Nyíregyházi Kosár Közösség

„Tiszta terápia testnek, léleknek”- kovásszal készült kaláccsal tesszük szebbé a HÚSVÉTI ÜNNEPET és mostmár az azt követő hétköznapokat is! Lievieto madre-Madre kovász Nagyon motiváltak vagyunk abban, hogy ne csak a kenyerünk legyen élesztő nélküli valódi kovászos, hanem a fonott kalácsunk is. Így tehát, 1 hónappal ezelőtt, Mariann-kenyérmesterünk, elkezdte a Levito-Madre kovászunk elkészítését… Na de lássuk, mit is jelent ez a kovász: A Levito Madre egy olasz fajta kovász, amit magyarul anyakovásznak hívunk. Az alapanyagokon kívül, mint a liszt, víz, mézet és olíva olajat is tartalmaz. Nem volt egyszerű az út az érett kovász megszületéséig. Sok gondos odafigyelés és min. 25 nap. Izgultunk, és lestük minden nap a változást… Közben a madre kovászunk, mint „jó anya” tökéletesre érett, és ma készen áll, hogy egy finom fonott kalács számára, és rajta keresztül minden fogyasztónak „életet adjon”. Mi már megkóstoltuk, nagyon különleges, egyedi az íze! Ezt ne hagyd ki! Összetevők: búzaliszt, víz, méz, olivaolaj, tojás, tej, vaj, burbon vanilia  

Saját nevelésű mangalica húsából, saját recept alapján  készített véres hurka  

JÓTÉKONY HATÁSAI A gyümölcs segít karbantartani a vércukorszintet, csökkenti a magas vérnyomást. Csökkenti a csontritkulás kialakulásának kockázatát, kiváló megoldás hasmenés ellen, sőt várandósoknak is ajánlott, mivel csökkenti a vetélés kockázatát. Segít a szervezetben felgyülemlett méreganyagok eltávolításában, gazdag rostokban, és irritáció nélkül tartja karban a bélműködést. Antioxidáns vegyületekben is gazdag, ezek pedig lassítják az öregedési folyamatokat, sőt még a rövid távú memóriára is jó hatással van. Kiszerelés: 220 ml cukorral,   ill. 220 ml cukor nélkül

Kordovánbokorban udvaron tartott kapirgálós, frissen vágott, tisztított tyúk, belsőségekkel egészben. Fajtája: piros tollú ( redmaster) Kiszerelés: Egészben, nejlonzacskóban - 2 800 Ft / kg A tyúkok 1,6 - 2 kg körüli súlyban vannak, ezért az alábbi árat 1,8 kg-os súlyra adtuk meg, amely súly és ár mindkét irányba változhat. A helyszínen biztosítunk mérleget a súlyellenőrzésre.

Saját nevelésű mangalica húsából, saját recept alapján  készített májashurka. Kiszerelés: kb.50 dkg, vagy ennek többszöröse

Nyíregyháza - Bálint-bokor határában, szabad tartású, saját termesztésű takarmánnyal etetett,  szarvasmarha állományunkból származó Házi túróbol készült , ínycsiklandó fűszerezésű körözött. Rendelhető: 25 dkg

A Naturcleaning Sensitive illat és allergénmentes mosogatószer koncentrátum egy foszfátmentes, klórmentes, parabénmentes, vegán, állatkísérlet mentes, pálmaolaj mentes és biológiailag jól lebomló koncentrátum kézi mosogatáshoz. A szőlőmagolaj kivonatnak köszönhetően ápolja, regenerálja a bőrt, PH-semleges, nem tartalmaz allergén anyagokat. Természetes összetevőkből készül (kukoricaolaj, kókuszolaj). A kiürült flakonokat kidobás helyett, a Kosárházba újrahasznosításra visszavárjuk!  Gyártó: Cudy Future Kft Nyíregyháza

Feta sajtunkat elkészítés és érlelés után vákumcsomagolva szállítjuk. A termék íz-, adalékanyag- és tartósítószer mentes. 20-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk.  Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó, só

A teljes kiőrlésű lisztjeink a mag minden részét tartalmazzák, nem csak a magbelsőt, hanem a csírát és a korpát is, így ez a fajta liszt számít tápanyagokban és rostokban a leggazdagabbnak. Kenyér és egyéb pékáru készítéséhez ajánljuk, önmagában vagy más lisztekkel keverve. A tönkölybúzának a többi búzafajtához képest jelentősen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakban, B- és E vitaminban, káliumban, kalciumban, vasban, mangánban, magnéziumban, fluorban, niacinban, rézben, szelénben, cinkben és rostokban is igencsak gazdag. Termékeink elkészítéséhez kizárólag saját, a Bio Garancia Kft. által ellenőrzött, ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagot használunk. Termelő és gyártó: Antal családi gazdaság Jászszentandrás   

Hagyományos eljárással készült házi sertés zsír. 

Csokoládé krémmel készült croissant. 

Pasztőrözött tehéntejből, zsírtartalom a szárazanyagban: 25 g/100g Összetevők: pasztőrözött tej, vajkultúra Allergén anyag: tej Kiszerelése: 250 g, 500 g Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 583 kJ/139kcal, Zsír: 6,7 g, amelyből telített zsírsavak: 4,4 g, Szénhidrát: 3,7 g, amelyből cukrok: 3,7 g, Fehérje: 16,0 g, *Só: 0,1 g. *Kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Gyártó: Martinek Farm Bt 4080 Hajdúnánás, Fürjhalmi Martinek tanya 0843/7..

Termelőtől eladó ellenőrzött bio Dióbél!  Egy csomag 0,5 kg. Szedés 2023   Nemesített, minőségi dió!  Hűtőben vagy fagyasztóban való tárolás mellett 1 év után is megőrzi jellemző tulajdonságait.  Csökkenti a koleszterint. Fogyasztásával megelőzhető a szív- és érrendszeri betegségek. Serkenti az agyi működést. Dióbél immunerősítő hatása miatt a vírusok és baktériumok elleni védekezésben is segíti a szervezetet.    

BABKA a kalács " szuperlativuszban" egy belga csokis-narancsos finomság még a bejgli szezon előtt.. A babka szó eredetileg-bábuska- becézett formája, és úgy tartják, hogy a csavart töltött tészta hullámai emlékeztetnek a a nagymamák vastag hajfonatához.. Ennek a feltehetően Izraeli eredetű édesség alapja egy finom vajas kelt  tészta és rengeteg töltelék. Az eredeti mákkal készül, de szerintem egy extra csokis finomságról senkinek sem kell lemondania, hiszen a kakaó a természet hatékony gyógyszere testnek és léleknek. Sőt bizonyított tény,hogy a csokoládé jót tesz krónikus fájdalom esetén, megvéd a mentális stresz okozta szív és érrendszeri problémáktól,koleszterinszint csökkentő, és vele megelőzhető az időskori szellemi hanyatlás(demencia). Állj meg a rohanásban és kényeztesd magad, mert megérdemled!!!EGÉSZSÉGETEKRE!!!! Allergének:glutén, tej, tojás

Bio meggy-almalé 3 literes Bag-In-Box csomagolásban. 30% meggyvelőt 70% almalevet tartalmaz. Hozzáadott cukrot, vizet, tartósítószert nem tartalmaz.

50-50%-ban tartalmaz meggy- és almalevet. Antioxidánsokban és növényi rostokban gazdag. Hozzáadott cukrot, adalékanyagot, tartósítószert nem tartalmaz. Az édes ízt, az érett és egészséges gyümölcsből származó gyümölcscukor adja. Napsugárzástól védett, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után 2-3 hétig hűtőben eltartható. Kiszerelése: 3 liter Fogyassza egészséggel! A képeken látható "bag in box"-ban szállítjuk.

A csomag tartalma: - 0,2 l Fűszeres rózsaszörp - Levendulás eperlekvár - Fahéjas körtelekvár

Kertünkben termett őszibarack befőző automatával készült módon befőzve. NEM tartalmaz semilyen hozzáadott adalékanyagot! Kiszerelés:  720 ml - üvegben

30 fürjtojásos száraztészta, gépitarhonya. 400g. Összetevők: rétesliszt, fürjtojás, víz. A tészta készítésénél saját fürjtenyészetünkből származó tojást használunk.

1csomag - 25g Vegyszermentes kiskertben termett, kézzel szedett, napkollektoros aszalóban szárított gyógynövény. nyáron frissítő italt készíthetsz belőle, télen nagyon hatásos légúti betegségek kezelésében !

Kistermelői, hagyományos ízesítésű házi készítésű füstölt kolbász Saját tartású, saját vágású disznóhúsból. Kiszerelés: Egy szál kolbász 30 dkg körül van, ami 1290 Ft. Ez az ár változhat, mivel a szálat nem vágjuk el.   Az árat mindig a 4 300 Ft/ kg egységáron számoljuk ki.

ÖKÖ termesztésben engedélyezett  növényvédelem alkalmazásával termelt vegyszermentes kemény húsú, kellemes ízű alma. Kiszerelés: Az almát a kért mennyiségben mérem ki. 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor  a legördülő menüben válassza ki a megvásárolni kívánt mennyiséget. Legördülő menü segítségével rendelhető mennyiség: 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, vagy ezek igény szerinti többszöröse

Saját nevelésű mangalica húsából, saját recept alapján  készített sütnivaló kolbász. Kiszerelés: kb 50 dkg  

Vegyszermentesen termelt lila husú édesburgonya, batáta. Szép színét a magas  antioxidáns tartalma adja, emiatt rendkívül egészséges is, íze harmónikus és különleges.  Az édesburgonyának magas a C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma, gazdag olyan ásványi anyagokban mint kálium, a réz, és a mangán, alacsony a zsír- és koleszterintaltalma  és neve ellenére cukorbetegek is fogyaszthatják.

Vegyszermentes környezetben ökológiai gazdálkodással termelt,frissen szedett csicsóka.. Fogyaszthatjuk köretként is pl. csirkéhez... nyersen, salátákban, párolhatjuk, főzhetünk belőle szószokat. Kifacsart levéből kitűnő turmixital készíthető. Csodazöldség, gyógyszer és remek diétás alapanyag, különösen cukorbetegek számára. Sokkal kevésbé hízunk tőle, de ugyanolyan mértékben laktat, mint a krumpli. A benne lévő szénhidrát inulin formájú, ami gyakorlatilag emésztetlenül halad át a szervezeten, édes ízt és kellő energiatöltetet biztosít, de anélkül teszi, hogy a vércukorszintet kiugróan megemelné. 

Kétrétegű, frissentartó kenyeres zsák.Külső része OEKO-TEX minősítésű, gyönyörű, 100% pamutvászon. Belső rétege  élelmiszerbarát, speciális PUL anyag, amely a levegőt átengedi, viszont a nedvességet megtartja. Ennek köszönhetően a benne tárolt pékáru sokkal tovább friss marad, miközben nem kell tartanunk attól, hogy megpenészedik. Viheted magaddal már a bevásárláshoz is. Zsinórral tudod zárni. Tisztántartása is meglehetősen egyszerű, elegendő a belsejét nedves ruhával áttörölni, de ha szükséges 30 fokon mosógépben mosható. Kb. 1 kg-os kenyér is belefér.

Összetétele: Ceyloni, ASSAM tea keverék. Leírás: ez a keverék egy hagyományos recept alapján, félig válogatott hegyvidéki ceyloni teákból, félig pedig aromás Assam és Java tealevelekből készül. Finoman fűszeres ízének köszönhetően tökéletesen illik a reggeli piritós és dzsem mellé, ugyanakkor szintén alkalmas délutáni teázáshoz süteménnyel, keksszel vagy pogácsával. Elkészítése: 3p, 100 °C-on, 3tk. teafű/1liter víz. Miért igyunk fekete teát? A fekete tea leveleit a Camellia sinensisből készítik és ezeket a leveleket mindig oxidálják, így lesz a zöld tealevélből sötétbarna vagy fekete színű. A fekete teában lévő koffein máshogyan hat, mint a kávéban lévő, főleg azoknak lesz jó a fekete tea, akik kávézás során néha érzik, hogy kellemetlenül felmegy a pulzusuk vagy a vérnyomásuk. A fekete tea gazdag antioxidánsokban. A teában lévő antioxidánsok megvédik a DNS-ed az alkohol, cigaretta vagy egyéb mérgező anyagok okozta károsodásoktól. Kutatások bizonyítják, hogy napi 3 csésze fekete vagy zöld tea 21%-kal csökkentheti a stroke esélyét. A fekete teában lévő polifenolok megölik a szádban lévő baktériumokat és gátolják a bakteriális enzimek növekedését. A benne lévő fluroid segít a fogaid egészségének a megőrzésében. A fekete teában megtalálható csersavak segítenek küzdeni a vírusok ellen és különböző betegségektől is meg tud védeni. Csökkenti a stresszt, és javítja a koncentrációs képességet. Kiszerelés:  50 g - papír zacskóban 100 g - papír zacskóban

Összetevők: bio alma 57%; felöntőlé 43% (ivóvíz 83%, bio nádcukor 17%), bio szegfűszeg. Átlagos tápérték 100g késztermékben: energia: 203Kj/64Kcal; zsír: 0g; szénhidrát: 15g, melyből cukor: 8g; fehérje: 0g; só: 0g Allergén anyagot nem tartalmaz! Felbontás után hűtve tárolva 5-7 napig eltartható.

...

Vásároljon 1 db  Gluténmentes granolát és 1 áráért 2 -őt adunk . Az akció dec. 06-ig tart. A gluténmentes prémium zabpehelyből, valódi gyümölcsökkel, hozzáadott cukor nélkül készült, fahéjjal ízesített ropogós, rostban gazdag készítmény fogyasztható bármely napszakban (ajánlottan reggel) étkezésként vagy annak kiegészítésére. A természetes összetevőkből, és a superfoodnak minősülő kiváló minőségű zabpehelyből készült étel kiváló eledel a sportolóknak, egészségtudatos táplálkozóknak, vegánoknak. ENERGIA KJ1601. Kcal: 381 ZSÍR (g):11,5,  TELÍTETT ZSÍR (g) :17, SZÉNHIDRÁT (g): 52,7- CUKOR (g): 20 FEHÉRJE (g) : 10,2 ROST (g):  10,8 SÓ (g), 0,25 Gyártó:  GOF Hungary Kft. - Nyíregyháza     GLUTÉNMENTES ZABFELDOLGOZÓ ÜZEM

Hópihe alakú kecsketejes tápláló szappan   Az eddig is tápláló kecsketejes szappanjaim legújabb darabja ez a kedves kis hópihe alakú szappanka, mely ápoló hidegen sajtolt olajokból és shea vajból,kókusz olajból készült.  Eredményképpen egy nagyon kellemes, dúsan habzó ápoló szappant kaptunk, mely nagyon szép ajándék lehet kicsiknek és nagyoknak egyaránt.   Ezzel a kis szappannal szeretnénk segíteni a nagy karácsonyi ajándékozásban. Szerettünk volna valami olyat alkotni, aminek mind az ajándékozó, mind az ajándékozott örülhet. Íme itt van ez a kis apróság, mely amellett, hogy hasznos ajándék, kellemes illattal varázsolja mesebelivé a karácsonyt. Többféle formában és színben kapható.  Összetétel: elszappanosított olívaolaj, elszappanosított napraforgóolaj, elszappanosított kókuszolaj, kecsketej, shea vaj, ricinusolaj, 100 %-s organikus illóolaj   A termék súlya 50 gramm +-5%    Miért érdemes a MagicHerb gyógynövényes kecsketej szappanjait használni? kizárólag 100% natúr és természetes alapanyagokat használtunk a gyártás során 60 %-ban tartalmaz bio ökogazdálkodásból származó olíva olajat, melyet Horvátországból hoztunk apró kis gazdaságokból nem használunk pálmaolajat minden szappanunkat kecsketejből készítjük kíméletesen tisztít, használata során megszűnik a száraz, húzódó bőr érzete krémes, lágy habja van minden szappanunknak kizárólag 100% természetes illat olajat használunk az illatosításkor a receptet mi magunk kísérleteztük ki hosszú évek alatt. Soha nem használunk előre elkészített szappanalapokat a szappankáink önmagukban is alkalmasak lehetnek különböző (száraz bőr, ekcéma, psoriazis, stb...) bőrbetegségek kezelésére szappanjaink semmiféle káros összetevőt nem tartalmaznak, így akár már újszülött kortól alkalmazhatók Legfőbb tulajdonságai az olívaolajnak: antioxidáns, óvja a bőrt a káros szabadgyökök hatásától, megelőzi az  öregedés hatásait bőrlágyító, tápláló, a bőr mélyebb rétegeiben hat és egyensúlyban tartja a bőr természetes vízháztartását bőrnedvesítő hatású enyhén gyulladásgátló csillapító hatású, eltávolítja a bőrpírt és az irritációkat gyengéd olaj, a legérzékenyebb bőr is tökéletesen tolerálja megőrzi a haj színét és fényesíti a hajszálakat táplálja és élénkíti a hajat hidratálja a fejbőrt erősíti a hajat és a körmöket A napraforgóolajból készített szappan hatékony bőrápoló, bőrpuhító hatású. A kókuszolaj összetételének köszönhetően sokrétűen használható növényi zsiradék. Nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírsavakat. Ezek nagy része közepes láncú zsírsav. Ezek a zsírsavak gombaölő és antibakteriális hatással is bírnak. A kókuszolaj közismert hatásai: megakadályozza a bőr kiszáradását, csökkenti a bőr pirosodását, viszketését, gyógyító és gyulladáscsökkentő hatású, megelőzi a bőr öregedését, a ráncok kialakulását, tápláló, krémes, természetes antioxidánsaival puhává, bársonyossá teszi bőrt. Kecsketej gazdag ásványi anyagokban, proteinben és számos vitaminban (A,D, E, K, B1, B2, B5). Táplálja, hidratálja a bőrt, gyulladáscsökkentő, kifejezetten hatékony száraz, ekcémás és idősödő bőr esetén.  Shea vaj gyorsítja a hegképződést. Óvja, táplálja, puhává teszi, ápolja, regenerálja a bőrt, helyreállítja a rugalmasságát. Hidratáló, gyulladáscsökkentő, öregedéslassító. Ricinusolaj ráncokat kisimítja, a bőrt hidratálja. Gyulladáscsökkentő, izomlazító, fájdalomcsillapító hatású, kisebb sebeket, horzsolásokat vagy napégést kezelhetünk vele, valamint a pattanások visszaszorításában is érdemes próbát tenni vele. A szőlőmagőrlemény a szőlőmag teljes kiőrlésével készül. Ez azért fontos, mert így tartalmazza a galluszsav egyik észterét, amely a vizsgálatok szerint csak a szőlőmag héjában található meg, és a leghatékonyabbnak bizonyult a szabadgyök-befogóanyagok között. Igen sok flavonoid, vagyis olyan növényi antioxidáns van benne, amely megvédi a sejteket a szabad gyökök károsító hatásától. Proantocianidinokat (korábbi nevükön piknogenolokat) is tartalmaz. A sejthártyán áthatolva az egész szervezetben képes kifejteni antioxidáns hatását. Azon ritka anyagok egyike, amelyek képesek áthatolni a vér–agy gáton, így védik az agysejteket a károsító hatásoktól.  összetétel: elszappanosított olívaolaj, elszappanosított napraforgóolaj, elszappanosított kókuszolaj, kecsketej, shea vaj, ricinusolaj, vasoxid, 100 organikus illóolaj 

Fából készült etető, ami kertekbe, erkélyre kiakasztva ideális táplálkozóhely a madaraknak. Mérete: 20x17x25 cm Anyaga: fenyő Származás: Magyarország A fenyő elemek fenyőpáccal kezeltek. Téli madáretetés Köztudott, hogy télen nem minden madarunk vonul melegebb tájakra, számos faj itthon marad. Az már kevésbé közismert, hogy a tőlünk északabbra fekvő, mostohább téli klímájú területek madarai számára sok esetben Magyarország jelenti a telelőterületet. Hazánk környezetállapota ma még lehetővé teszi, hogy a ház körül gyakori madarak emberi segítség nélkül is átvészeljék a telet. Az etetés viszont nagy könnyebbséget és biztonságot jelent a környék madarainak − nekünk pedig rengeteg megfigyelési élményt −, különösen az itatással és a mesterséges odúkkal együtt, de csak akkor, ha az etetést folyamatosan, egész télen végezzük. Miért fontos az etetés folyamatossága? A madarak gyorsan megszokják és számítanak az etetőhelyek táplálékkínálatára, évről-évre akár messziről is visszatérnek a stabil etetők közelébe telelni, ezért ha váratlanul abbahagyjuk az eleség pótlását, rengeteg madarat hozhatunk nehéz helyzetbe. Az etetőre járó kistestű, gyakran alig 4,5 - 10 gramm (!) körüli testtömegű madarak számára -10 Celsius alatti hőmérsékleten a túlélés gyakran arról szól, tartalékaik csak arra elegendőek, hogy át tudják vészelni a fagyos éjszakát. Ha másnap nem tudnak eleget táplálkozni az alig 5-6 órányi nappali periódusban, például azért, mert nem töltöttük fel az etetőt, könnyen elpusztulhatnak a következő hideg éjszakán. Mikor etessünk? Mivel etessünk? Milyen etetőt használjunk? Bővebben a téli madáretetés fontosságáról és részleteiről a Magyar Madártani Egyesület oldalán: > http://www.mme.hu/napi-madarvedelem/madarvedelmi-eszkozok/teli-madaretetes.html

Bővelkedik ásványi anyagokban, elsősorban kalciumban, magnéziumban és káliumban, valamint B2- és D-vitaminban és többszörösen telítetlen zsírsavakban. A bokrosgomba ezeken kívül gazdag fehérjékben és lipidekben, ennek ellenére 100 g mindössze 30 kalória. Rendszeres fogyasztása hozzájárul az egészség megőrzéséhez, illetve a betegségmegelőzéshez, jelentősen erősíti a szervezet védekezőképességét. Fokozza az immunrendszer működését, segít legyőzni a különböző vírus-, gomba- és bakteriális fertőzéseket, egyike azon ritka természetes szereknek, amelyek hozzájárulnak a HIV vírus megfékezéséhez. Ezen kívül a bokrosgomba, illetve kivonatának rendszeres fogyasztásával elejét vehetjük a metabolikus szindrómának. További gyógyhatása, hogy csökkenti a magas triglicerid szintet, beállítja a koleszterinszintet, és megemeli a vér HDL (jó) koleszterin szintjét. Utóbbi hozzájárul a szív- és érrendszer egészségének fenntartásához és betegségei megelőzéséhez. Szintén a HDL koleszterinszint beállításának köszönhető, hogy a bokrosgomba elősegít a májban felgyülemlett zsírok kiürítését, valamint javítja a májfunkciókat, hozzájárul a zsírmáj megszüntetéséhez. Különösen ajánlott a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számát, ugyanis növeli az inzulinérzékenységet, miközben csökkenti az inzulinrezisztenciát, és szabályozza (lassítja) a cukrok felszívódását, ezáltal a vércukorszintet is szabályozza. A bokrosgomba támogatja a fenntartható súlycsökkentést – ennek érdekében tegyük mindennapi étrendünk részévé -, alkalmazása segít megszabadulni az alhasi zsírfelhalmozódástól, amely jelentősen növeli a magas vérnyomás, illetve a különböző szívbetegségek kockázatát. A legfrissebb kutatási eredmények szerint a bokrosgomba kivonata akár 75 százalékkal akadályozhatja a daganatos sejtek szaporodását, főként a vese-, a prosztata-, az emlő- és a tüdőrák esetében alkalmazható sikerrel. Tulajdonképpen úgy “működik”, hogy ösztönzi bizonyos fehérvérsejtek, a makrofágokét, a T-linfocitákét és az NK (natural killer, falósejtek) működését. A tumor markerek expressziójának csökkentése mellett az áttétek növekedését és terjedését is gátolhatja. Különösen hatékony a bokrosgombából előállított úgynevezett D-frakció. Ajánlott napi adag: 1-3 g/napi adag (1-3 mokkáskanálnyi) Terhesség és szoptatás alatt nem javasolt a szedése! További információ: www.nyirlaska.hu vagy www.gombadr.hu.

A csomag ízre ellenőrzött és szelektált, konyhakész nagydobosi sütőtököt tartalmaz. Minden egyes tököt megmosunk, meglékelünk, megsütünk és megkóstolunk. Megállapítjuk a minőségét, majd csoportosítjuk: édes-krémes, édes-parázs, lisztes-parázs(köretnek való). Ezek után szeleteljük, szikkadás után csomagoljuk. Felhasználási tippek: sütőben sütve, levesnek, körtként és desszertként is kitűnő választás. Magas karotin- és C-vitaminforrás, ásványi anyagokban gazdag (kálium, foszfor, vas, réz, mangán). Szeletelve 4-5 napig biztonsággal tárolható.

Idared alma családi gazdaságból. Vastaghéjú zamatos alma, a leginkább eltartható fajta.

Mandabokorban nyitott udvaron tartott piros tollú ( redmaster), kapirgálós csirke.1.2kg-1.4 kg közötti súlyban várható . A termék neve gomb melleti nyíllal kiválasztható, hogy egészben vagy darabolva szeretné megvásárolni  a terméket. Egészben: 3.000 Ft/ kg Darabolva : 3.200 Ft/ kg az egységára. A darabár 1,3 kg-ra van meghatározva, mely a tényleges súly ismeretében változik. Egyes termékek, mint pl. a darabolt húsáruk, termékek jellemzője, hogy a rendelt mennyiség és a hozzá tartozó ár, illetve az átadási helyen átvett termék valódi súlya és így az ára között is eltérés lehet. Ezek az eltérések a termékek fajtáira jellemzők, 10-15 %-os eltérés mindkét irányba előfordulhat. Ezért a webáruház által kiszámolt fizetett végösszeg egy iránymutató ár, a valódi végösszeg az átadáskor realizálódik. Ebből adódóan a fizetett összeg is a termék valódi súlya szerint kerül kiszámításra. A helyszínen biztosítunk mérleget a a súlyellenőrzésre.

Aranysárga színű, aromás, enyhén savanykás ízű, gyorsan kristályosodó fajtaméz. Magas ásványi anyag tartalmának köszönhetően erősítő, lázcsillapító, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő és vizelethajtó hatású. Gyógyhatásai mellett kiválóan alkalmas sütemények, húsok, sültek ízesítéséhez.

Saját termesztésű alapanyagokból készült natur lecsó. Sót, cukrot, fűszereket nem tartalmaz. Bármilyen lecsós étel alapja lehet, sózva, fűszerezve tojással vagy rizzsel elkészítve kiváló egytálétel.  Elsőnek sűrű paradicsomlevet főztem. A hagyma, majd a darabolt étkezési paprika került a fazékba, rövid főzési idő után öntöttem fel a paradicsomlével. Kevés na-benzoátot kapott és szárazdunsztba került. 

A "Klasszik" sushi dobozunk a klasszikus sushi ízeit testesíti meg. Összetevők: 2 lazac nigiri és 3 darab uborkás, 3 darab lazacos és 3 darab avokádós maki.  Lehetőség van a korábban megszokott füstölt hal mellett nyers halas opciót is választani.  Minden dobozt rendelés alapján teljesen frissen készítünk a Kosár Közösség vásárlói számára!

Szabadföldi vegyszermentes kiskerti vöröshagyma.

Természetes regeneráló és hidratáló hatás a méhpempő, méz, propolisz és különleges olajok bőrtápláló hatóanyag-kombinációjával. Kézre, lábra, egész testre és barna bőrelváltozások halványítására. Felhasználási javaslat: Használata naponta 1-2 alkalommal ajánlatos, lágyan bemasszírozva a megtisztított bőrfelületbe. 250 ml  

Vegyszermentesen nevelt homoktövis ültetvényünkön termett homoktövis gyümölcsből készített hidegen sajtolt préslé. Immunerősítő "szupernövény", valódi vitaminbomba. Kiszerelés:  2,5 dl műanyag flakonban vagy   2 cl műanyag flakonban (kóstoló adag) A feldolgozás során figyelünk arra, hogy garantáltan semmilyen vitaminokra káros hatás ne érje a terméket, így biztosítható, hogy annyira jótékony hatással van, mintha csak most szakította volna le a fáról. Ajánlott fogyasztási mód: egészséges szervezet esetén immunerősítésre és megelőzésre napi egyszeri alkalommal 1:10 arányban vízzel+szörppel, mézzel vagy gyümölcslével felhígítva fogyasztandó. Betegség esetén napi 3-4 alkalommal is meg lehet ismételni a fogyasztását, ezáltal a megfázásos betegség 1-2 napon belül elmúlik. A préslének a vitamintartalma akkreditált laboreredmények alapján 30-50%-kal magasabb, mint a hőkezelt üveges velőkben található termékekben. Nagyon magas a C-vitamin tartalma, összpolifenol, flavonoid és E-vitamin tartalma is jelentős. Nem akarok róla ódákat zengeni, de méltán nevezik a gyógynövények királynőjének, bőven található infó róla a weben is.

A parenyica tésztát lilahagymás ordával töltjük, és füstöljük. Íz- adalékanyag-, és tartósítószer mentes. 10-20 dkg-os kiszerelésben csomagoljuk, az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, orda, lilahagyma, füst  

Vegyszermentes sárga édesburgonya/batáta. II. osztályú.: Méretben kisebbek és minimális sérülés is előfordulhat a felszedés miatt. 

Minimum 82% zsírtartalmú, friss tejszínből készült házi vaj. Kiválóan alkalmas szendvicsek elkészítéséhez, de az édes és sós süteményeket is finomabbá, egeszségesebbé teszi.  A vaj a legkönyebben felszívodó vitaminforrás, amely támogatja a pajzsmirigy, a mellékvesék és a szív-érrendszer működését.  Kiválló jód és antioxidáns forrás. Elérhető kiszerelés: 250 g

Ehető aranypehellyel készült, ajándék gyömbérzselé. (torokfájásra, ízületi problémákra, gyomorfájásra) Tartósítószer mentes !  

Összetevők: búzaliszt, víz, napraforgó étolaj, adalékmentes só, kristálycukor, hideg élesztő. A BäGEL  kézműves pékárú, kizárólag friss, kiváló minőségű, hazai alapanyagból. Nem tartalmaz adalékanyagot, lisztjavítót, tartósítószereket. Gyűrű alakú csemege, melynek készítése nem csak a közepén lévő lyuk miatt tér el a megszokott péksüteményektől, hiszen az egyetlen kenyérféle, amit sütés előtt részben meg is főznek.

Szabadtartású kapirgálós tyúkok többlet tojásait kínálom eladásra.

A Szatmár-Bereg tradicionális terméke a szilvalekvár. Autentikus szilvalekvárunk egyetlen, gondosan válogatott alapanyaga a vidékre jellemző  őshonos gyümölcs, a Nemtudom szilva. A főzés hagyományos technológiával, fatüzeléses üstben történik.  Termékünkben garantált a 100%-os gyümölcstartalom, valamint hozzáadott cukroktól és tartósítószerektől is mentes.  Kiszerelés: 720 ml-es üveg  

Saját termesztésű birsalmából készítettük, cukor hozzáadásával. Rózsa formájú. Egy db kb. 90 g. Fogyasztásig ki kell venni a csomagolásból, hogy szellőzzön!

Nyíregyháza - Bálint-bokor határában, szabad tartású, saját termesztésű takarmánnyal etetett szarvasmarha állományunkból származó házi tejből készült Parenyica sajtból készített, lilahagymás  házi túróval ízesített különlegesség.  

  Hagyományosan módon készített, természetesen érlelt savanyúkáposzta. Tartalmaz káposzta, só, szemes bors, babérlevél. Kiszerelés: 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor válassza a legördülő menüben a "Savanyúkáposzta 1 kg" megnevezést és a mennyiségnél adja meg, hogy hányszor 1 kg-ot kér.

Higiéniára vágyik, de elege van a klór szagából? Akkor válassza a természetes alapanyagokból készülő, kellemes illatú Naturcleaning BioSept Higiéniás tisztítót. Legyen szó padlók vagy csempék tisztításáról, WC-k, fürdőszobák fertőtlenítéséről, a BioSept mindenre remek megoldást kínál. Hypoallergén, biológiailag lebomló anyagokból készül, lakását pedig mostantól a rozmaring és a levendula illata járja majd át. Élvezze a tisztaságot és a frissességet! A Naturcleaning BioSept egy tudatos döntés.  A BioSept biztosítja a tökéletes higiéniát és tisztaságot az egész háztartása számára.  Kiválóan használható padlók, csempék és  mosható felületek, WC-k és fürdőszobák  higiénikus tisztítására. Alkalmazás:  WC kagylók: fecskendezze a WC kagyló pereme alá (kb. 80 ml-t) és hagyja hatni 15 percig. A még jobb hatás és a szennyeződések eltávolítása érdekében hagyja hatni éjszakára. Összetevők: növényi eredetű nemionos felületaktív anyag 1-5%; oldószer 1-5%; levendulaolaj 1-3%, rozmaringolaj 1-3% A kiürült tiszta flakonokat kidobás helyett, a Kosárházba újrahasznosításra visszavárjuk!  Gyártó: Cudy Future Kft Nyíregyháza

A Kosár több mint bolt.  Felkarolunk olyan társadalmi ügyeket is, melyek a globális gazdaság által okozott társadalmi és környezeti veszteségek, és mely ügyek társadalmi aktivitást és anyagi támogatást kívánnak tőlünk. A Forró Gondoskodás keretében a hátrányos helyzetbe került embertásainknak biztosítunk az összegyűlt adományokból minőégi élelmet.    2023. november A megújult Forró Gondoskodás története:  2023 júniusában közösségi finanszírozás keretében megnyitotta kapuit a helyi és hazai élelmiszereket forgalmazó MiBoltunk.  A bolt kínálatban a friss áruk: tej-és tejtermék, pékáruk és zöldség- gyümölcs termékek is helyet kaptak. A napi friss termék kínálata, ellentétben a Nyíregyházi Kosár előrendelésével, nem mindig fedi az aznapi vevői igényeket. Olykor megmarad, olykor nincs elegendő friss termék. Az el nem adott  friss termékek sorsáról így gondoskodnunk kellett, nem egyszer, hanem napi rendszerességgel. Az élelmiszer pazarlásról szóló felmérések szerint a kereskedelemben 5%-os a kidobott élelmiszerek aránya.  Összetett dilemma elé állított minket a feladat:  - el nem adott áru, mint selejt?  - "selejtes" áru, mint veszteség?  - kinek lehet szüksége ilyen a termékre, hogy se szemét, se veszteség ne terhelje környezetünket?    Erre a komplex problémára kerestük a választ, mikor a MiBoltunk hátsó bejáratával szembe felfigyeltünk a Katolikus Karitász tevékenységére, akik heti 3 alkalommal tartanak  élelmiszer osztást a sok gyermekes nagycsaládok és a létminimum alatt élő embereknek. Adott volt a lehetőség, hogy a Keresztény Karitásznak felajánljuk segítségünket, a MiBoltunkból származó még jó minőségű, de a jóléti társadalom számára másnap már nem kellendő termékek átadására. A nyitáshoz képest mára viszonylag jó gyakorlatunk alakult ki az " ideális" termék mennyiség rendelésében, bár egy esős nap vagy a hónap végi napok a MiBoltunk általános forgalmát meg tudják akasztani.    Hogy a MiBoltunk az időben el nem adott termékeinek veszteségét ne kelljen ráterhelni a többi termék árára, a Forró Gondoskodást erre a területre irányítottuk.  Perselyt helyeztünk ki a boltba is, ezzel szemléletformáló megértést kívántunk nyújtani az érdeklődők számára erre az összetett folyamatra:  A  kereskedelemből származó élelmiszer pazarlás csökkentésére  ( 5 %)  - mely adomány lehet a társadalom szélére sodródott embertársaink számára  - adomány persely kihelyezésével növeljük ebben a témában a társadalmi aktivitás - így a boltot érintő anyagi veszteség is csökken,  - mely nem terheli a többi termék fogyasztói árát, mely a vevők számára lesz előnyös.    Az adományozást megsegítendő Szent Márton legendája, aki katonaként - majd Franciaország legismertebb szentjévé vált-, a didergő kuldosnak adja köpenye felét, hogy az meg ne faggyon.  Megfelezve katonai köpenyét, hogy annak melegből mindkettőjüknek juthasson. Egy nemes emberi tett, mely a mások iránt érzett részvéten alapszik.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2022/23 telén a Sóstóhegy szélén, szegény sorban élők számára gyűjtöttünk.  Három alkalommal juttatunk számukra élelmiszer adományokkal segítséget, 250.000 Ft értékben, alkalmanként 5-7 család számára. Ehhez a vevők Forró Gondoskodás adományai és Termelő társaink adományai járultak hozzá. A családok és szükségleteik megtalálásában a Sóstóhegyi Karitászban is önkéntes tevékenységet folytató Kosaras társunk és férje segédkezett. Az ő belső információik alapján tudtunk olyan élelmiszert adni, mely a segítséget nyújtani kívánt  korukra és egészségi állapotukra is figyelemmel volt. A csomagok kiszállítása szintén a terepen jártas Karitász színeiben is tevékeny Kosaras önkénteseink által került ki. Köszönjük minden figyelmes segítő szándékot! Képes beszámolók:  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2022.08 18 . Az Együtt Veled Alapítvány számára juttattunk élelmiszer adományt. Az Alapítvány hátrányos helyzetű és sajátos igényű fogyatékossággal élő fiatalok számára biztosít nappali ellátást. Az élelmiszer adomány egy közös hamburger party, sütés-főzés lehetőségét biztosította. Reméljük, hogy nem csak a helyi ízek, hanem a közös munka is növelte a közös élményt. Az adomány összege, melyet a Forró Gondoskodás kupon vásárlások biztosítottak, valamint a vevők által felajánlott Helyi 1% adomány: 36.800 Ft értékű volt. Képes beszámoló:  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  2022. 02. 28. A Forró Gondoskodás adományozás, most a háború elől menekültek megsegítésére vált.  A Nyíregyházi Kosár Közösségben adománygyűjtést szervezünk, hogy határszéli megye lakosaiként a segítség nyújtáshoz a legközelebb lévén megtegyük kötelességünket, bajba jutott embertársaink számára. Közösségünk egyes tagjai és barátaink személyesen is jelen vannak a határszéli helyeken, ahol pontosan látják a napról-napra alakuló helyzetet, amihez képest valódi segítséggel tudunk kapcsolódni. A gyűjtés keretében 400.000 Ft értékben juttatunk élelmiszer adományt, melyet a Labor Café adománygyűjtő kampánáyhoz csatlakozva juttatunk el a rászorulóknak. Képes beszámoló --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2021. telén tovább folytatjuk a Forró  gondoskodás keretében való gyűjtést. Most a nehéz anyagi körülmények között élő embertársaink felé tekintünk, a számukra összegyűjtött pénzt helyi, hazai minőségi termékekre váltjuk, és a Szabolcsi Angyalok civil segítőkön keresztül juttatjuk el a segítségre szorult családokhoz.  Karácsony előtt  3 db élelmiszer csomagot juttattunk el olyan családoknak, aki súlyos anyagi gonddal küzdenek a családban lévő betegségi állapotok miatt. Igyekeztünk olyan dolgokat beleválogatni a csomagunkba, mely valódi segítség lehet és tekintettel van a családokban lévő egészségi állapotokra is. Tehát csak tiszta, minőségi élelmiszert. A csomag tartalma: 1 kg Nagykun fehér rizs,, 1 kg Finomliszt,   3 db Ízmíves kenőkét, 1 db Ízmíves krémleves, 1 cs. Köret száraztészta, 250 g házi teavaj, 1 db Bio ivólé, 10 db Bio tojás, 5 kg burgonya, 1 kg Demeter alma ( bio), 1 db sütőtök,, 1 kg batáta, 1 kg hagyma - és egy-egy bio műzli, bio babakeksz Adni szükséges! Ha teheted segíts! Képes beszámoló:  ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- A 2021 márciusában indított kampány keretében 120 levest juttatunk el az utcán élő embertársainknak. A Forró gondoskodás kampányt, a nagy sikerre való tekintettel, azaz úgy érzékeltük a visszajelzésekből, hogy szükségét látják vevőink a Kosáron belüli segítő adakozást, hogy fenntartjuk az erre a célra adható támogatásokat, melyre időnként, szükség és aktualitás szerint segító támogatást nyújtunk az összegyűlt keret erejéig a rászorulóknak. Az összegyűlt adományból, termelőink termék kínálatából vásárolunk és jutatjuk el az aktuálitás szerint.  képes beszámoló A támoagtás eredeti formája és célja: Ezzel a kuponnal egy forró, tápanyagban gazdag levesre hívhatsz meg egy olyan embert, akit szíved szerint segítenél, de az út szélén, vagy az autód szélvédőjén keresztül szemlélve Őt ,érzed nehéz itt most jól cselekedni. Biztosan ismerős, hogy azt érezzük ilyenkor, hogy mindenfajta segítség , mely akkor ott rendelkezésre áll, nem megfelelő. Így sokszor vagy dobunk egy kis aprót, csak múljon ez a kellemetlen pillanat, vagy cselekvés nélkül elmegyünk mellettük. Szerencsére vannak olyan emberek, akik életfeladatuknak tudják felvállalni, a nehéz sorsúak szakszerű segítését. Velük, a Periféria Egyesülettel karöltve szervezzük ezt a kampányt, hogy márciusban az ebből befolyt összegből poharas kiszerelésű, meleg leveseket biztosítunk az utcán élő embertársainknak. Az instant leves alapanyaga a legmagasabb minőségű, bio gazdaságból származik, a feldolgozás során is marad a magas minőség, adalékanyag mentes termékként. A jó minőségű táplálék, ha kevés jut egy napra, akkor annak minősége tán még fontosabb. Utcán, vagy otthon nélkül fogyasztva a lebomló csomagolású instant levesek kidobás után nem terhelik a környezetet. Ha szívesen segítenéd ebben a kulturált formában azokat, akik bármilyen okból a perifériára szorultak, tarts velünk, a 250 Ft értékű kuponokból vásárolva, anyagi erőinket egyesítve biztosítsuk számukra a " Forró gondoskodásunkat". Ui. ha a heti vásárlási értékednek 1 %-al is szívesen támogatnád ezt az ügyet, akkor a vásárlást követően a Tovább a kosárhoz funkció alatt a Helyi 1% -nál válaszd a Periféria Egyesület civil szervezet. A Kosár, a vásárlásod 1%-át szintén erre a célra elkülöníti, és választásod alapján bevételünkből erre az ügyre folyósítjuk.  Ha nem áll módodban személyesn részt venni a kezdeményezésben, akkor azt a számlaszámunkra utalt összeg keretébe is megteheted: Helyben a Jövőnk Egyesület 68800109-11048194  a közlemény rovatba írd be légy szíves:  Forró gondoskodás. Köszönjük!