A Hazai Kosár név alatt olyan termékekt kínálunk, melyet a helyi termelők és élelmiszer előállítók nem termelnek, de a kíváló hazai termékek méltó kiegészítői a helyi kínálatnak. .
Távolság tekintetében messzebbről érkeznek, mint a helyi társaik, de a fogyasztói igény, a széles kínálat biztosítására, de azonos értékek mellett, a Helyben a Jövőnk Szövetkezet, ezen termékek gyűjtését, beszerzését és forgalamzását képviseli. Remélve, hogy a Nyíregyházi Kosár termék kínálata ezáltal jelentősen tud bővülni, a vevői igények megelégedésére és a hazai élelmiszer előállítók támogatására.
Hazai termék partnerek:
- Naturgold Hungarya Kft: a a modern kori ősgabona termesztés kezdetét jelentik Magyarországon.
- saját magunk készítik a vetőmagot
- magyar földben termelnek az egész Európában nagyra becsült ősgabonákat ( alakor, durum, tönke, tönköly )
- és magunk is dolgozzák fel azokat. ( lisztek, darák, listkeverékek, műzlik, száraztészták formájában )
- céljuk, hogy a legértékesebb, vegyszermentesen termesztett ősgabonákat hazánkban termesztve és feldolgozva, kiváló minőségű élelmiszereket készítsenek. Termékek:
- Civita : magyar tulajdonban lévő családi vállalkozás, mely hajdúsági kukoricafeldolgozás jeles képviselője. Kukoricamalmuk és olajüzemük az élelmiszeripar számára állít elő alapanyagot (sörgyártás, kukoricapehely-gyártás, reggeliző kásák, gyermektápszerek), de a gyógyszeripar, valamint a kutya- és a macskatáp gyártás is felhasználja termékeinket. Az élelmiszeripari termékfejlesztésük eredménye a kukorica tészta gyártás. Kizárólag Magyarországon termelt, szigorúan ellenőrzött GMO-mentes kukoricát dolgoznak fel. Termékeik a Monostorpályiban található malomban, olaj-, és tésztaüzemeinkben készülnek. Alapanyagként kizárólag kukoricát dolgoznak fel, ezért az itt előállított élelmiszerek gluténmentesek. Termékek:
Hridaya Farm: Lajosmizsei családi vállalkozás. A Hridaya Farmon nem használnak vegyszereket, több hektáron organikusan, biodinamikusan gazdálkodnak. Egy egyedi saját tervezésű aszalógépet fejlesztettek, amely segítségével a feldolgozás után is megőrződik a zöldségek, gyümölcsök eredeti beltartalmi értéke, vitamin-, ásványi anyag, enzim tartalma. Ezzel új távlatok nyíltak meg a tanyán termelt alapanyagokat tartósítására. Termékek:
Csinta: Budapest környéki családi vállalkozás, akik a Szabaolcs-Szatmár -Bereg Megyei gyümölcsökből készetik az alacsony hőfokon szárított nyers gyümölcs lapokat, melyet mint egy palacsintát feltekerve hoznak forgalomba. A Csinták összetevői egyszerűek, csak a gyümölcs. Bárki eheti, akik gyümölcsöt szokott enni, vagy nem eszi, de ehetne. Termékek:
Nobilis Zrt: Az üzem Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében a dél-nyírségi és szatmári tájegység peremén fekszik, az alma, a szilva és a meggy hazájában. A társaságunk közel 100 szárított gyümölcsféleséget illetve olajos magvat állít elő különböző formában. A hazánkban termő gyümölcsök mellett egzotikus szárított gyümölcsöket, valamint dió és mogyoróféléket importálunk, ezeket a termékeket kívánság szerint aprítjuk, pörköljük, mézzel vagy csokoládéval vonjuk be. Termékek :
Ízmíves zöldségkrémek: Az alapanyagok Krumpach Erzsébet, A bőség kertje című könyv szerzőjének vegyszermentes ökokertjében teremnek. A kertet a régi idők tapasztalatait és a legújabb biotermesztési ismereteket egyaránt felhasználva műveli. Így biztos lehetsz benne, hogy igazán egészséges, tiszta élelmiszert fogyasztasz, ha az Ízmívest választod! Termékek:
Bio Berta A Bio Berta cég méltán nevezhető a hazai bio termelés egyik úttörőjének, akik a kezdetektől végigkísérték és munkájukkal segítették a hazai bio termelés kialakulását. Bio zöldség-, gyümölcs-, és fűszertermesztéssel, feldolgozással foglalkozó magyar vállalkozás. Lekvárok, gyümölcslevek, szárított fűszerek és fűszerkeverékek, ketchup, mustár szerepel kínálatukban. Bertáék a cég története során ragaszkodtak eredeti célkitűzésükhöz, a zöldség-, fűszer- és gyümölcsfélék vegyszermentes termesztéséhez. Vállalkozásukat emberléptékű méretben fejlesztették, 1995-re egy 57 család tulajdonát képező, 80 ha-t meghaladó földterületet magában foglaló termelési vállalkozást valósítottak meg. Az öntözhető parcellákon 24 növényfaj hozamát takarítják be és dolgozzák fel a legigényesebb európai elvárásokat is kielégítő minőségben. Ennek biztosítéka az 1995-ben zöldmezős beruházással készült és folyamatosan bővülő saját feldolgozóüzemük. Termékek:
Békebeli Arany növényiolaj: A 100%-ban magyar tulajdonú kis családi üzemünk kíméletes technológiával előállított 100%-ban NAPRAFORGÓBÓL KÉSZÜLT HIDEGEN SAJTOLT ÉTOLAJOK gyártásában és forgalmazásában tevékenykedik sok éves tapasztalattal. Görbeházán, az Alföldön működik üzemünk. Termékeink minősége évek hosszú kísérletezése és a kitartó, elhivatott munkának köszönhető. Az étolajok alapanyagának egy részét saját területünkön termesztjük, másik részét ellenőrzött magyar kistermelőktől vásároljuk fel. Ennek köszönhetően a vetőmag földbe kerülésétől a késztermék előállításáig szakszerű kezelés és ellenőrzés mellett történik az étolaj gyártása. Az uniós elvárásoknak megfelelő HACCP élelmiszerbiztonsági rendszert működtetünk, a korszerű és ellenőrzött gyártás követelményeit kielégítve. Termékeink előállításánál legfontosabb szempont a minőség, nem pedig a nagy mennyiség előállítása. Termékek:
Gk Food Kft: GK FOOD márkanév alatt elindult új, innovatív élelmiszergyártó és forgalmazó üzletága Szegedi Gabonakutató Intézetnek. Elsőként gluténmentes élelmiszer termékeinket készítenek. A Gabonakutató a kutatás-fejlesztési tevékenysége során kiemelt figyelmet fordít arra, hogy nemesített növényfajtái kiváló minőségűek legyenek. Az Élelmiszer-innovációs Labor munkatársai évtizedek óta segíti a nemesítőket abban, hogy a Gabonakutató egy-egy növényfajtájának értékes beltartalmi tulajdonságai egészséges, reform, gluténmentes és egyéb diétás táplálkozást szolgáló élelmiszerekben jelenhessenek meg.
Magas minőségű búzafajták, diétás rostkomponensekben és ásványi anyagokban gazdag tritikálé (rozsbuza), különleges antioxidásokban gazdag fekete zabuk, gluténmentes növényfajták (kukorica, köles, hajdina, cirok) kiemelkedő minőségű alapanyagként használhatók fel az egészségmegőrző táplálkozásban. A saját nemesítésű, magas beltartalmi értékű cirok- és lenfajtákból készült őrlemények mellett 11 féle - köztük muffin, palacsinta, piskóta, pogácsa, keksz, nokedli vagy burgonyakrokett előállítására alkalmas - lisztkeverék forgalmazása is megkezdődött, melyek könnyű és biztonságos elkészíthetőségükkel nagyban segíthetik a kezdő és gyakorlott diétázókat. Többféle kenyérliszt a hagyományos ízvilágú világos kenyér, barna kenyér és lenmaggal gazdagított kenyér gyors elkészítését teszi lehetővé. Termékek
Biogold Növényi olaj: Magyar családi vállalkozás a Balaton-felvidéken hideg sajtolással és az ún. stájer módszerrel állítják elő a magas minőségű növényi olajokat a boltokban kapható, oldószeres, kémiai eljárással finomított termékekkel szemben. A növényi olajok előállításánál ismert hidegen sajtolás során az olajos magokból préseléssel nyerik ki az értékes, ásványi anyagokban rendkívül gazdag olajat. A hidegen sajtolt módszer során a megengedett hőfok 40°C.Az ún. stájer módszer - amellyel a jól ismert tökmagolajat készítik - első lépéseként a magokat alacsony hőfokon, lassú kevergetéssel átmelegítik, ezután kerül a préselőbe. Termékek
A cég tevékenységét a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft ellenőrzi. 2011-ben a BIOGOLD bio sütőolaj, elnyerte az „Év Bioterméke” díjat.
Az EzerJóFű Gyógynövény Kft. egy tudatos, küldetéssel bíró, az emberek egészséget szolgáló vállalkozás. Termékeink az első lépéstől az utolsóig „énkezűleg”, féltő gondoskodással készülnek. Az összes felhasznált növényi alapanyag méregmentes. A gyógynövényeket vadon gyűjtjük és termesztjük hazánk egyik legtisztább vidékén, Göcsejben. Nálunk a termesztés, a gyűjtés és a felvásárlás is ellenőrzötten BIO. EzerJóFű tinktúrái = füvek, fák, virágok generációkon átívelő tudása kis üvegcsékbe rejtve. Termékek
Éden Prémium : A Naturtrade Hungary Kft.-t 2014-ben Szabó Norbert és Véha Miklós alapította abban az elhatározásban, hogy megbízható, igényes és minőségi reform termékekkel lássák el a piacot. Miklós családjában nagy hagyománynak számított a malmászat, ezért negyedik generációs malmosként adott volt, hogy mindenképpen liszt előállításával szeretne foglalkozni. A vegán életmód választásával számára egyértelmű volt, hogy a jövőbeli termékpalettának is vegánnak kell lennie. Miklós a termék ötletekkel, barátja (később üzlettársa) Norbert, pedig kereskedelmi tapasztalataival segítette a cég elindulását. Saját előállítású lisztjeink egészen kiváló, nagyon finom, BL-55-ös minőségűek. Egyedülállónak tekinthető, hogy lisztjeinket nem készen vásároljuk meg, hanem saját malmunkban őröljük meg a gluténmentes álgabonákat. Az alapanyagaink kiválasztására és beszerzésére különös figyelmet fordítunk. Ezen folyamat egyik meghatározó eleme a gyárlátogatás is, így saját szemmel győződhetünk meg az alapanyagok minőségéről. Termékek
Mentész Zrt: Saját termelésű natúr és csokis puffasztott rizs és durumbúza termékeket gyártó magyar vállakozás. "Cégünk fő tevékenységeként gabonanövényeket, olajos magvakat, valamint fehér- és indiánrizst termeszt az általa bérelt területeken, melyek Mezőtúr-Túrkeve-Mesterszállás-Gyomaendrőd települések határaiban találhatók. A 2006 óta működő élelmiszeripari puffasztó üzemünkben saját termelésű rizs és gabona termékeket állítunk elő. Hitvallásunk: nyomonkövethetőség "szántóföldtől az asztalig", amelyhez hűen kizárólag saját termelésű alapanyagainkat dolgozzuk fel. Termékek
Nagykunsági rízs: A társaság jogelőd szövetkezeteinek létrejötte 1948-ra tehető. Ekkor kezdtek szerveződni azok a földművelő, állattartó csoportok, akik 1949-ben kapták meg működési engedélyüket. A jogelőd termelőszövetkezetek egyesülése által 1974-ben jött létre a „Nagykun” Mezőgazdasági Termelőszövetkezet. 2000-ben a szövetkezeti vagyon 97 %-át nevesítve alakult meg a Nagykun 2000 Mg. Részvénytársaság 430 személy tulajdonaként. Kínálatukban szerepel fehér és barna rizs, ezek bio változata, valamint bio rizslisztek is. Termékek:
Rédei Kertimag Zrt: Réde, Lesalja major a Bakonyalja és a Kisalföld határán terül el. A II. Világháború előtt az Eszterházy család birtokához tartozott. Gróf Eszterházy Pál - aki mezőgazdasági szekember is volt - már 1923-ban létesített a rédei uradalmában egy növénynemesítő telepet, amely jelentős nemesítői sikereket ért el. Az államosítás után a telephelyet a Vetőmag Vállalat vette át és vetőmag tisztító telepként üzemeltette, később pedig átszervezte a magyarországi lakossági vetőmag ellátás egyik fő bázisává.
A Rédei Kertimag Zrt a rendszerváltás utáni időszakban, 1993-ban alakult. A társaság a korábbi tevékenységi kört már természetesen a versenygazdaság viszonyai között folytatta. A vállalkozás 100%-ban magyar tulajdonú és az alkalmazottak egyben a cég tulajdonosai is. Termékek
