Nyíregyházi Kosár Közösség

A Kárpátkenyér hűen idézi a régi, békebeli kemencében sült kenyér ízét. Hosszúérésű rozskovásszal készül, akár 5 napig is fogyasztható, nem morzsálódik, könnyen szeletelhető.  A Kárpátkenyér™ regisztrált védjegy Összetevők:BÚZALISZT, ROZSLISZT, só, BÚZAGLUTÉN, szárított BÚZA kovász, emulgeálószer: BÚZALISZT, ROZSLISZT, só, BÚZAGLUTÉN, szárított BÚZA kovász, emulgeálószer:E471, BÚZA és ÁRPAMALÁTA liszt, inaktív élesztő, lisztkezelőszer Tápérték 100g termékre vetítve:  kj: 1001, Kcal: 236 , Zsír: 1, Telített zsír: 0,5 Szénhidrát: 4,7, Cukor: 0,6, Fehérje: 8,4,, Só: 1,6 Allergén anyag: glutén.

Összetevők: kecsketej, joghurtkúltúra.  A termék 0.33 l kiszerelésben kapható.

Fürtös uborka ellenőrzött ökológiai kertészetből. Nagyon jó kovászolni, berakni, salátának vagy friss fogyasztásra. 

Feta sajtunkat elkészítés és érlelés után vákumcsomagolva szállítjuk. A termék íz-, adalékanyag- és tartósítószer mentes. 20-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk.  Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt nyers tehéntej, kultúra, oltó, só

Mandabkorban nyitott udvaron tartott piros tollú ( redmaster), kapirgálós csirke.1.3kg-1,5kg közötti súlyban várható . A termék neve gomb melletti nyíllal kiválasztható, hogy egészben vagy darabolva szeretné megvásárolni  a terméket. Egészben : 3.100 Ft/ kg Darabolva : 3.300 Ft/ kg az egységára. A darabár 1,4 kg-ra van meghatározva, mely a tényleges súly ismeretében változik. Egyes termékek, mint pl. a darabolt húsáruk, termékek jellemzője, hogy a rendelt mennyiség és a hozzá tartozó ár, illetve az átadási helyen átvett termék valódi súlya és így az ára között is eltérés lehet. Ezek az eltérések a termékek fajtáira jellemzők, 10-15 %-os eltérés mindkét irányba előfordulhat. Ezért a webáruház által kiszámolt fizetett végösszeg egy iránymutató ár, a valódi végösszeg az átadáskor realizálódik. Ebből adódóan a fizetett összeg is a termék valódi súlya szerint kerül kiszámításra. A helyszínen biztosítunk mérleget a a súlyellenőrzésre.

NATÚR JOGHURT A termék hőkezelt nyers tehéntejből kúltúra hozzáadásával készül. Ízfokozókat és más adalékanyagokat nem tartalmaz.  500 ml-es kiszerelésben szállítjuk. Kérem az üvegeket hozzák vissza! Köszönöm!

Nyíregyháza - Bálint-bokor határában, szabad tartású, saját termesztésű takarmánnyal etetett szarvasmarha állományunkból származó Kezeletlen, friss fejésű házi nyers tejet kínálok eladásra Zsírtartalom:  3,8-4 %  A termék műanyag falkonba szerelt.  Eltarhatósága : hűtőben tárolva 3 nap. A tej aznap reggeli fejésből van palackozva. 

...

LONA - Szőlős almalé (20%-80%) Zacskós kiszerelésben A gyümölcsléhez felhasznált almát 3 generáció, és 50 év termelői tapasztalatával a saját családi gazdaságunkban állítjuk elő, mely az ország gyümölcsöskertjében, a Bereg egyik legérintetlenebb sarkában található. Környezetgazdálkodási alapelvek szerint, a fenntartható termelésre és a környezet megóvására nagy hangsúlyt fektetve gazdálkodunk gyümölcsöseinkben. A szőlő a Barabási hegy termése, mely Szabolcs-Szatmár-Bereg megye három bortermő helyének egyike. A termék rendkívül zamatos szőlőízzel rendelkezik (Furmint), a musthoz képest mérsékeltebb cukortartalommal. Kerüljük a hektáronkénti csúcstermések ostromlását, így gyümölcseink zamatosak, ízesek, vitaminokban gazdagak. A termelést agrármérnök, a feldolgozást élelmiszer-mérnök szakember végzi, így nálunk igazán összeér a hagyomány és a tudomány. A LONA - Love Nature - termékcsaládunk gyártása során igyekszünk a gyümölcseink extra értékeit változatlan formában átadni a vevőinknek, ezt HACCP rendszer üzemeltetésével biztosítjuk. A feldolgozás során a gyümölcsöket gondos, kézi válogatás után, alapos mosással tisztítjuk. A darálás és a préselés során keletkező levet kíméletesen hőkezeljük, és töltjük a végső kiszerelésbe. Kifejezetten nagy csomagolási egységeket (3L, 3L+ BagInBox) használunk, hogy a keletkező hulladék mennyiségét csökkentsük, így szolgálva a fenntarthatóság és a környezetvédelem elveit.

Kétrétegű, frissentartó kenyeres batyu.Külső része OEKO-TEX minősítésű, gyönyörű, prémium pamutvászon. Fehér alapon pékáru mintával. Belső rétege  élelmiszerbarát, speciális PUL anyag, amely a levegőt átengedi, viszont a nedvességet megtartja. Ennek köszönhetően a benne tárolt pékáru sokkal tovább friss marad, miközben nem kell tartanunk attól, hogy megpenészedik. Alkalmas kenyér, péksütemény, pogácsa, gyümölcs frissentartó tárolására. A kialakításánál fogva a kezelése meglehetősen egyszerű. Tisztántartása is rendkívül könnyű, elegendő a belsejét nedves ruhával áttörölni, de ha szükséges 30 fokon mosógépben mosható. Kb. 1 kg-os kenyér is belefér. Mérete: szélesség: 380 mm, magasság: 200 mm a frissentartó bélésig, 430 mm a teljes magasság, a mélysége 120 mm. (+/- 1 cm) https://youtube.com/shorts/EsOcIWLSV80  

Kézműves trapista sajtunkat íz-, tartósító- és adalékanyagok hozzáadása nélkül minimum 3 hétig érleljük. 20-30 dkg-os kiszerelésben csomagoljuk, az ár a pontos súly függvényében változik.  Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, kúltúra, oltó, só  

Idei, vegyszermentes bellarosa típusú új burgonya 

Kétrétegű, frissentartó kenyeres batyu.Külső része OEKO-TEX minősítésű, gyönyörű, prémium pamutvászon. Fehér alapon pékáru mintával. Belső rétege  élelmiszerbarát, speciális PUL anyag, amely a levegőt átengedi, viszont a nedvességet megtartja. Ennek köszönhetően a benne tárolt pékáru sokkal tovább friss marad, miközben nem kell tartanunk attól, hogy megpenészedik. Alkalmas kenyér, péksütemény, pogácsa, gyümölcs frissentartó tárolására. A kialakításánál fogva a kezelése meglehetősen egyszerű. Tisztántartása is rendkívül könnyű, elegendő a belsejét nedves ruhával áttörölni, de ha szükséges 30 fokon mosógépben mosható. Kb. 1 kg-os kenyér is belefér. Mérete: szélesség: 380 mm, magasság: 200 mm a frissentartó bélésig, 430 mm a teljes magasság, a mélysége 120 mm. (+/- 1 cm) https://youtube.com/shorts/EsOcIWLSV80  

Kakukkfűből készült pálca ~20 cm   Nyakunkon a grill szezon, a kakukkfű remek fűszere a gombák, zöldségek mellett a halnak, csirkének. Csináld úgy, mint a profik! Sütés közben a páclébe mártott kakukkfű ecsettel tudod kenegetni a grillezett gombát, így lesz tökéletes a végeredmény. Csak kakukkfű, meg egy kis madzag. Nincs tartósítószer, nincs hókuszpókusz – csak illat, íz, és egy csipet varázslat! Az "ecset" fa szára is kakukkfű. Füstölésre, illatosítása is kiválóan alkalmas, valamint konyha dekorációként fellógatva remekül mutat.  

Szabadföldi fehér zsenge,darabos új karalábé.

Vegyszermentesen nevelt homoktövis ültetvényünkön termett homoktövis gyümölcsből készített hidegen sajtolt préslé. Immunerősítő "szupernövény", valódi vitaminbomba. Kiszerelés:  2,5 dl műanyag flakonban vagy   2 cl műanyag flakonban (kóstoló adag) A feldolgozás során figyelünk arra, hogy garantáltan semmilyen vitaminokra káros hatás ne érje a terméket, így biztosítható, hogy annyira jótékony hatással van, mintha csak most szakította volna le a fáról. Ajánlott fogyasztási mód: egészséges szervezet esetén immunerősítésre és megelőzésre napi egyszeri alkalommal 1:10 arányban vízzel+szörppel, mézzel vagy gyümölcslével felhígítva fogyasztandó. Betegség esetén napi 3-4 alkalommal is meg lehet ismételni a fogyasztását, ezáltal a megfázásos betegség 1-2 napon belül elmúlik. A préslének a vitamintartalma akkreditált laboreredmények alapján 30-50%-kal magasabb, mint a hőkezelt üveges velőkben található termékekben. Nagyon magas a C-vitamin tartalma, összpolifenol, flavonoid és E-vitamin tartalma is jelentős. Nem akarok róla ódákat zengeni, de méltán nevezik a gyógynövények királynőjének, bőven található infó róla a weben is.

Vegyszermentesen termelt sárga burgonya,  Ranomi korai fajta. Sütve nagyon finom ízletes.

Saját termesztésű, jellegzetesen fanyar ízű, mely sok vitamint és rostot tartalmaz. Számos jótékony hatása ismert. Kiváló alkotóeleme a gyümölcsleveseknek, szörpöknek, lekvároknak.  

NATÚR JOGHURT A termék hőkezelt nyers tehéntejből kúltúra hozzáadásával készül. Ízfokozókat és más adalékanyagokat nem tartalmaz.  500 ml-es kiszerelésben szállítjuk. Kérem az üvegeket hozzák vissza! Köszönöm!

Összetevők: búzaliszt, cukor, teljes tojáspor, emulgeálószer: E471, E472b, E477, térfogatnövelőszer: E500, savanyúságot szabályozó: E450, sűrítőanyag: E415, aromák, színezékek: béta-karotin, tejfehérje, élesztő, víz.  Tápérték 100g termékre vetítve:  kj: 920. Kcal: 218 Zsír: 1,8- telített zsír: 0,6g,  Szénhidrát: 40g -  Cukor: 1,2g , Fehérje: 7,9,  Só: 1,5 Allergén anyag: glutén, szójabab, tej

Levendulás lazulás Összetétele: citromfű, almadarabok, édeskömény, ánizs, csipkebogyóhéj, levendulalevél, körömvirág, édes fekete szederlevél. Leírás: Ennek a teának az élvezeti értékét leginkább a főzet lágysága adja, mely nem csupán esténként képes ellazítani, csendet, nyugalmat és békét varázsolni. Dőljön hátra, hunyja be a szemeit és élvezze a pillanatot! A világossárga körömvirág levelei és a kék levendula levelek bájos díszítő elemként is szolgálnak ebben a keverékben. A feketeszeder levelei, az alma darabok és az édeskömény egy csodásan lágy, selymes ízvilágról gondoskodnak egy csepp édes zamattal megbolondítva a főzetet. A benne lévő levendula gyógyhatásai: antibakteriális, görcsoldó, gyulladáscsökkentő nyugtató, keringésjavító, immunrendszer erősítő, fájdalomcsillapító és gombaölő hatású. Epeműködést fokozó hatása miatt a levendula a puffadás és az emésztési zavarok ellen is hatékony. Elkészítés: 8-10p. 100 °C, 3-4tk./1liter víz. Kiszerelés: 50 g - papír zacskóban 100 g - papír zacskóban

  Kiszerelés: Egy csomag fél kg-ot tartalmaz 

Gyógyhatásai A pecsétviaszgomba tápanyagtartalma a gyógygombák között is kiemelkedő. Jelentősebb mennyiségben található meg benne többek között cink, foszfor, germánium, kalcium, kálium, magnézium, mangán, vas és réz. Gazdag C-vitaminban, D-vitaminban és aminosavakban. A pecsétviaszgomba fontos alkotóeleme a pantoténsav, amely javítja az agyműködést, segítségével megelőzhetőek olyan neuro-degeneratív betegségek, mint például az Alzheimer-kor. Ezeken kívül tartalmaz még vírusellenes, valamint májvédő triterpéneket, a koleszterinszintet csökkentő szterolokat, különböző lipideket, alkaloidokat, rákellenes glukánokat (pl. béta-glükánt) és más antioxidáns poliszacharidokat. A pecsétviaszgomba rendszeres fogyasztása csökkentheti a vérnyomást, valamint kitágítja és ruganyossá teszi az érfalakat, ezáltal mérsékli a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát. Ez a folyamat, és a gomba magas germánium tartalma, sejtszinten javítják a szervezet oxigénellátását, akár másfélszeresére növelve a vér oxigénfelvevő képességét, ami jelentősen hozzájárul a szervezet természetes méregtelenítési és rákellenes folyamatainak sikerességéhez. A pecsétviaszgomba adenozin tartalma felhígítja a vérben és a vérplazmában található zsírokat, ez pedig szintén hozzájárul a vénák és az artériák tisztántartásához, valamint javítja a szívműködést. Az adenozin ezen kívül egyensúlyban tartja a hormonszintet és a vér pH-szintjét, javítja az emésztési funkciókat. A pecsétviaszgomba triterpénjei (köztük a bioaktív és kizárólag a pecsétviaszgombából kivonható ganodersavak) segítségével erősíti a májat, hozzájárul a hepatitisz kezeléséhez, beállítja a koleszterinszintet, csökkenti az allergiás tüneteket. Növeli az inzulin termelést, szabályozza a vércukor szintet, így a cukorbetegek számára is jó szolgálatot tehet. Hatóanyagai elősegítik a megfelelő véráramlást - a hajszálerek szintjén is -, megelőzik a vérlemezkék összetapadását, ezáltal a pecsétviaszgomba fogyasztásával csökkenthető a trombózis esélye. Gyulladáscsökkentő, immunrendszer aktiváló és vírusölő hatása - előbbieket a poliszacharidjai jelentős mértékben fokozzák - révén kiváló szövetségesünk lehet a szezonális megbetegedések, a megfázás, influenza, asztma és hörgőgyulladás tüneteinek enyhítésében. A pecsétviaszgomba antioxidáns összetevői erősítik az immunrendszert, hatékonyan veszik fel a harcot a daganatos betegségeket, gyulladásokat, érrendszeri problémákat és korai sejtöregedést okozó, a DNS-t károsító szabad gyökökkel. Támogatja az anyagcsere folyamatokat, és a fehérjék nukleinsav szintézisét, a pecsétviaszgomba hozzájárul a daganatos megbetegedések megelőzéséhez, valamint kezeléséhez. A távol-keleti országokban többféle rák esetén alkalmazzák, míg a nyugati orvoslás főként a prosztatarák, és rostjainak köszönhetően a végbél- valamint vastagbélrák kiegészítő kezelésekor veszi igénybe. Segítségével megszüntethetjük a levertséget és a fáradékonyságot, remek energizáló. A pecsétviaszgomba támogatja az egészséges bélműködést, a megfelelő és rendszeres ürítést, megelőzi és megszünteti a rossz emésztés okozta kellemetlen tünetek jelentős részét. Külsőleg alkalmazva kezelhetünk vele kisebb bőrsérüléseket, rovarcsípéseket, ahogyan az operációk vagy bárányhimlő okozta hegek gyógyulását is elősegítheti.  Immunerősítő és erős antioxidáns hatása miatt évezredek óta használatos a távol-keleti országokban. A pecsétviaszgomba tápanyagtartalma a gyógygombák között is kiemelkedő. Jelentősebb mennyiségben található meg benne többek között cink, foszfor, germánium, kalcium, kálium, magnézium, mangán, vas és réz. Gazdag C-vitaminban, D-vitaminban és aminosavakban. A pecsétviaszgomba fontos alkotóeleme a pantoténsav, amely javítja az agyműködést, segítségével megelőzhetőek olyan neuro-degeneratív betegségek, mint például az Alzheimer-kor. Ezeken kívül tartalmaz még vírusellenes, valamint májvédő triterpéneket, a koleszterinszintet csökkentő szterolokat, különböző lipideket, alkaloidokat, rákellenes glukánokat (pl. béta-glükánt) és más antioxidáns poliszacharidokat. A pecsétviaszgomba rendszeres fogyasztása csökkentheti a vérnyomást, valamint kitágítja és ruganyossá teszi az érfalakat, ezáltal mérsékli a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát. Ez a folyamat, és a gomba magas germánium tartalma, sejtszinten javítják a szervezet oxigénellátását, akár másfélszeresére növelve a vér oxigénfelvevő képességét, ami jelentősen hozzájárul a szervezet természetes méregtelenítési és rákellenes folyamatainak sikerességéhez. Fogyasztási javaslat: naponta 1-3 mokkáskanálnyi mennyiségű gombaport kávéba, akár teában elkeverve. FIGYELMEZTETÉS! Gombára és gomba spórára allergiásoknak a fogyasztása nem javasolt. Jelen információk csak tájékoztató jellegűek. A gyógygomba őrlemény nem gyógyszer, használata nem helyettesíti az orvosi terápiát, maximum kiegészítheti azt. Tartsa be a leírásban foglaltakat és ne lépje túl az ajánlott napi adagot! Jelen termék fogyasztása nem helyettesíti az egészségtudatos, kiegyensúlyozott táplálkozást és az egészséges életmódot, vagy az orvosa által előírt gyógyszeres és egyéb kezelési módokat.

Friss, házi tyúktojás,szabadtartásos, kapirgálós, tápmentesen nevelt tyúkoktól.

Saját nevelésű mangalicából  készített sózott szalonna.

Nyíregyháza - Bálint-bokor határában, szabad tartású, saját termesztésű takarmánnyal etetett szarvasmarha állományunkból származó Kezeletlen, friss fejésű házi nyers tejet kínálok szabad tartású , saját takarmányon tartott szarvasmarha állományomból.  Zsírtartalom:  3,8-4 %  A termék műanyag falkonba szerelt.  Eltarhatósága : hűtőben tárolva 3 nap. A tej aznap reggeli fejésből van palackozva. 

Szabadföldi vegyszermentesen termelt frissen szedett zsenge zöldborsó.

A vadkovászos kenyér egy csoda!!!! Az anyakovászunkat minden nap frissítjük, és jelenleg egyre jobb állapotnak örvend Valódi kézműves mestermunka, amit pékmesterünk nagy szeretettel és odaadással 3 napig  készít az önök részére. A vadkovászos kenyér fantasztikus hatásáról már sok mindent tudunk, de lássuk ezt a jótékony hatást hogyan fokozza a finom mangalica zsír és a pirított hagyma. Mire jó  pirított hagyma???/sok étellel ellentétben a hagyma nem veszít pozitív tulajdonságaiből/ erős antibaktariális hatással jelentkezik cukorbetegeknek és vércukorszint problémákkal kűzdőknek naponta ajánlatos gondoskodik a máj és a hasnyálmirigy megfelelő működéséről megvéd a szív és érrendszeri betegségektől Tudtad, hogy bebizonyították, hogy a disznózsír az egyik legegészségesebbzsír, amely nélkülözhetetlen a szervezet számára??? enyhíti a depressziót, vagy megelőzi annak kialakulását D vitamin forrás egyensúlyban tartja a hormonháztartást és a pajzsmirigy működését csökkenti a rák kialakulásának esélyét alacsonyan tartja a koleszterin szintet ..Szóval egy valódi csodaszer!!! Együnk belőle minél többet így tavasszal amikor a szervezetünk már kimerült és egyre kevésbé ellenálló a betegségekkel szemben. Összetevők:Búzaliszt(BL80) 93%, Búzaliszt teljeskiőrlésű(BLTK190) 7%, ivóvíz,  tengeri só,  mangalica zsír, pirított hagyma

A fenyőrügy gyógyhatásai Általános erősítőszer, támogatja az immunrendszert. A zsenge tűlevelekben nagyon sok a C-vitamin (akár hatszor több mint a citromban). Köptető, nyákoldó hatású: légúti problémák, megfázás, köhögés, torokfájás esetén alkalmazható. Idült hörghurut esetén is remek választás. Gargarizálószerként is használható, jót tesz a hangszálaknak, toroknak. Fertőtlenítő, mikrobaellenes, gyulladáscsökkentő hatású. Ezek a hatások a fenyő illóolaj esetén hatványozottan érvényesülnek. Az illóolajnak ezeken kívül van egy élénkítő hatása is, ezért fáradtság, mentális kimerültség, vagy hosszú lábadozás esetén is érdemes alkalmazni  Fájdalomcsillapító, izomgörcs oldó. Reumás panaszok esetén sikerrel alkalmazható. Van egy gyenge vízhajtó hatása is Összetevők: fenyőrügy,cukor,dzsemfix Kiszerelés: 220 ml

Ha igazán különlegesre vágysz! Könnyű illatos, harmonikus lekvár.

ÖKO termesztésben engedélyezett növényvédelem alkalmazásával termesztett vegyszermentes idared alma. Húsa roppanós, bőlevű, enyhén savanykás. Kiszerelés: Az almát a kért mennyiségben mérem ki. 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor  a legördülő menüben válassza ki a megvásárolni kívánt mennyiséget. Legördülő menü segítségével rendelhető mennyiség: 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, vagy ezek igény szerinti többszöröse

1 zacskóban 5 liter 100 % frissen préselt (2023 ősze)  almalé van. Nem tartalmaz semmilyen tartósítószert, adalékanyagot, hozzáadott cukrot vagy színezéket. A  felbontás után, hűtés nélkül 3 hétig megőrzi a minőségét. Felbontás nélkül napfénytől védve 1 évig megőrzi a fogyszthatóságát (Doboz nélkül.)

100% gyümölcs:  Alma(60%) és Őszibarack(40%) püré Egy tégelybe (100g) mintegy 200 g friss gyümölcs kerül. Hozzáadott cukrot, ként, citromsavat, tartósítószert, pektint nem tartalmaz. A gondosan átválogatott almát hőkezelés előtt, finoman rövid ideig sütjük melynek egyik fő szerepe a jellegzetes ízvilág kialakítása, a másik pedig a késztermék állag beállításának fontos része.  A fel nem bontott termék hűtést nem igényel, szobahőmérsékleten is nyugodtan tárolható. Előállító csarnokunkban külön odafigyelünk arra, hogy nem használunk és tárolunk semmilyen allergén élelmiszert.   Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 225 KJ / 53,7 kcal Zsír 0,1g- melyből telített zsírsavak 

Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmazsaját tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót., tisztított vizet. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt).... 1 csomag 250g

Bükk hegységben termelt akácméz, melyet a ökológiai előírásokat szem előtt tartott méhek gyűjtenek.

Meggy(266%) ivóvíz, étkezési sav, búzaliszt, cukor, búzadara, zsemlemorzsa, lékötő-cukor, burgonyapehely, citrom és vaniliaaroma, margarin(növényi olajok, növényi zsirok mono és digliceridjei, savanyuságszabályozó (citromsav), só, ivóvíz Átlagos tápérték 100g etrmékben  energia 1667/397 kj/kcal zsír 12,5 g melyből telített zsirsavak 1,3 g szénhidrát 44g melyből cukrok 25g fehérje 4g só 0,3g

A Kosár több mint bolt.  Felkarolunk olyan társadalmi ügyeket is, melyek a globális gazdaság által okozott társadalmi és környezeti veszteségek, és mely ügyek társadalmi aktivitást és anyagi támogatást kívánnak tőlünk. A Forró Gondoskodás keretében a hátrányos helyzetbe került embertásainknak biztosítunk az összegyűlt adományokból minőégi élelmet.    2023. november A megújult Forró Gondoskodás története:  2023 júniusában közösségi finanszírozás keretében megnyitotta kapuit a helyi és hazai élelmiszereket forgalmazó MiBoltunk.  A bolt kínálatban a friss áruk: tej-és tejtermék, pékáruk és zöldség- gyümölcs termékek is helyet kaptak. A napi friss termék kínálata, ellentétben a Nyíregyházi Kosár előrendelésével, nem mindig fedi az aznapi vevői igényeket. Olykor megmarad, olykor nincs elegendő friss termék. Az el nem adott  friss termékek sorsáról így gondoskodnunk kellett, nem egyszer, hanem napi rendszerességgel. Az élelmiszer pazarlásról szóló felmérések szerint a kereskedelemben 5%-os a kidobott élelmiszerek aránya.  Összetett dilemma elé állított minket a feladat:  - el nem adott áru, mint selejt?  - "selejtes" áru, mint veszteség?  - kinek lehet szüksége ilyen a termékre, hogy se szemét, se veszteség ne terhelje környezetünket?  Erre a komplex problémára kerestük a választ, mikor a MiBoltunk hátsó bejáratával szembe felfigyeltünk a Katolikus Karitász tevékenységére, akik heti 3 alkalommal tartanak  élelmiszer osztást a sok gyermekes nagycsaládok és a létminimum alatt élő embereknek. Adott volt a lehetőség, hogy a Keresztény Karitásznak felajánljuk segítségünket, a MiBoltunkból származó még jó minőségű, de a jóléti társadalom számára másnap már nem kellendő termékek átadására. A nyitáshoz képest mára viszonylag jó gyakorlatunk alakult ki az " ideális" termék mennyiség rendelésében, bár egy esős nap vagy a hónap végi napok a MiBoltunk általános forgalmát meg tudják akasztani.    Hogy a MiBoltunk az időben el nem adott termékeinek veszteségét, hogy ne kelljen ráterhelni a többi termék árára, a Forró Gondoskodást erre a területre irányítottuk.  A Kosár vevői által felajánlott Forró Gondoskodás a Debrecen-Nyíregyháza Egymázmegyei Katólikus Karitász átadási pontra kerül, élelmiszer adománnyá válva. A Teréz anya karitatív éllemiszer osztó ponton hete 2 alklaommal osztanak élelmiszer adományt ( nagycsaládosok, egyedül élők számára ).  A  kereskedelemből származó élelmiszer pazarlás csökkentésére  ( 5 %)  - mely adomány lehet a társadalom szélére sodródott embertársaink számára  - adomány persely kihelyezésével növeljük ebben a témában a társadalmi aktivitás - így a boltot érintő anyagi veszteség is csökken,  - mely nem terheli a többi termék fogyasztói árát, mely a vevők számára lesz előnyös.    2023. 06-12 hó  Összesen: 138.600 Ft értékben tudtunk élelmiszerr adományt juttatni a létminimum alatt élők számára.  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2022/23 telén a Sóstóhegy szélén, szegény sorban élők számára gyűjtöttünk.  Három alkalommal juttatunk számukra élelmiszer adományokkal segítséget, 250.000 Ft értékben, alkalmanként 5-7 család számára. Ehhez a vevők Forró Gondoskodás adományai és Termelő társaink adományai járultak hozzá. A családok és szükségleteik megtalálásában a Sóstóhegyi Karitászban is önkéntes tevékenységet folytató Kosaras társunk és férje segédkezett. Az ő belső információik alapján tudtunk olyan élelmiszert adni, mely a segítséget nyújtani kívánt  korukra és egészségi állapotukra is figyelemmel volt. A csomagok kiszállítása szintén a terepen jártas Karitász színeiben is tevékeny Kosaras önkénteseink által került ki. Köszönjük minden figyelmes segítő szándékot! Képes beszámolók:  --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2022.08 18 . Az Együtt Veled Alapítvány számára juttattunk élelmiszer adományt. Az Alapítvány hátrányos helyzetű és sajátos igényű fogyatékossággal élő fiatalok számára biztosít nappali ellátást. Az élelmiszer adomány egy közös hamburger party, sütés-főzés lehetőségét biztosította. Reméljük, hogy nem csak a helyi ízek, hanem a közös munka is növelte a közös élményt. Az adomány összege, melyet a Forró Gondoskodás kupon vásárlások biztosítottak, valamint a vevők által felajánlott Helyi 1% adomány: 36.800 Ft értékű volt. Képes beszámoló:  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  2022. 02. 28. A Forró Gondoskodás adományozás, most a háború elől menekültek megsegítésére vált.  A Nyíregyházi Kosár Közösségben adománygyűjtést szervezünk, hogy határszéli megye lakosaiként a segítség nyújtáshoz a legközelebb lévén megtegyük kötelességünket, bajba jutott embertársaink számára. Közösségünk egyes tagjai és barátaink személyesen is jelen vannak a határszéli helyeken, ahol pontosan látják a napról-napra alakuló helyzetet, amihez képest valódi segítséggel tudunk kapcsolódni. A gyűjtés keretében 400.000 Ft értékben juttatunk élelmiszer adományt, melyet a Labor Café adománygyűjtő kampánáyhoz csatlakozva juttatunk el a rászorulóknak. Képes beszámoló --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2021. telén tovább folytatjuk a Forró  gondoskodás keretében való gyűjtést. Most a nehéz anyagi körülmények között élő embertársaink felé tekintünk, a számukra összegyűjtött pénzt helyi, hazai minőségi termékekre váltjuk, és a Szabolcsi Angyalok civil segítőkön keresztül juttatjuk el a segítségre szorult családokhoz.  Karácsony előtt  3 db élelmiszer csomagot juttattunk el olyan családoknak, aki súlyos anyagi gonddal küzdenek a családban lévő betegségi állapotok miatt. Igyekeztünk olyan dolgokat beleválogatni a csomagunkba, mely valódi segítség lehet és tekintettel van a családokban lévő egészségi állapotokra is. Tehát csak tiszta, minőségi élelmiszert. A csomag tartalma: 1 kg Nagykun fehér rizs,, 1 kg Finomliszt,   3 db Ízmíves kenőkét, 1 db Ízmíves krémleves, 1 cs. Köret száraztészta, 250 g házi teavaj, 1 db Bio ivólé, 10 db Bio tojás, 5 kg burgonya, 1 kg Demeter alma ( bio), 1 db sütőtök,, 1 kg batáta, 1 kg hagyma - és egy-egy bio műzli, bio babakeksz Adni szükséges! Ha teheted segíts! Képes beszámoló:  ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- A 2021 márciusában indított kampány keretében 120 levest juttatunk el az utcán élő embertársainknak. A Forró gondoskodás kampányt, a nagy sikerre való tekintettel, azaz úgy érzékeltük a visszajelzésekből, hogy szükségét látják vevőink a Kosáron belüli segítő adakozást, hogy fenntartjuk az erre a célra adható támogatásokat, melyre időnként, szükség és aktualitás szerint segító támogatást nyújtunk az összegyűlt keret erejéig a rászorulóknak. Az összegyűlt adományból, termelőink termék kínálatából vásárolunk és jutatjuk el az aktuálitás szerint.  képes beszámoló A támoagtás eredeti formája és célja: Ezzel a kuponnal egy forró, tápanyagban gazdag levesre hívhatsz meg egy olyan embert, akit szíved szerint segítenél, de az út szélén, vagy az autód szélvédőjén keresztül szemlélve Őt ,érzed nehéz itt most jól cselekedni. Biztosan ismerős, hogy azt érezzük ilyenkor, hogy mindenfajta segítség , mely akkor ott rendelkezésre áll, nem megfelelő. Így sokszor vagy dobunk egy kis aprót, csak múljon ez a kellemetlen pillanat, vagy cselekvés nélkül elmegyünk mellettük. Szerencsére vannak olyan emberek, akik életfeladatuknak tudják felvállalni, a nehéz sorsúak szakszerű segítését. Velük, a Periféria Egyesülettel karöltve szervezzük ezt a kampányt, hogy márciusban az ebből befolyt összegből poharas kiszerelésű, meleg leveseket biztosítunk az utcán élő embertársainknak. Az instant leves alapanyaga a legmagasabb minőségű, bio gazdaságból származik, a feldolgozás során is marad a magas minőség, adalékanyag mentes termékként. A jó minőségű táplálék, ha kevés jut egy napra, akkor annak minősége tán még fontosabb. Utcán, vagy otthon nélkül fogyasztva a lebomló csomagolású instant levesek kidobás után nem terhelik a környezetet. Ha szívesen segítenéd ebben a kulturált formában azokat, akik bármilyen okból a perifériára szorultak, tarts velünk, a 250 Ft értékű kuponokból vásárolva, anyagi erőinket egyesítve biztosítsuk számukra a " Forró gondoskodásunkat". Ui. ha a heti vásárlási értékednek 1 %-al is szívesen támogatnád ezt az ügyet, akkor a vásárlást követően a Tovább a kosárhoz funkció alatt a Helyi 1% -nál válaszd a Periféria Egyesület civil szervezet. A Kosár, a vásárlásod 1%-át szintén erre a célra elkülöníti, és választásod alapján bevételünkből erre az ügyre folyósítjuk.  Ha nem áll módodban személyesn részt venni a kezdeményezésben, akkor azt a számlaszámunkra utalt összeg keretébe is megteheted: Helyben a Jövőnk Egyesület 68800109-11048194  a közlemény rovatba írd be légy szíves:  Forró gondoskodás. Köszönjük!

Kordovánbokorban zárt helyen tartott, idei, kukoricán nevelt, frissen vágott, tisztított kacsa (magyar fajta) belsőségekkel egészben. Kiszerelés: Egészben, nejlonzacskóban - 3.800 Ft / kg A kacsák 2,8-3,2 kg  körüli súlyban vannak, ezért az alábbi árat 3 kg-os súlyra adtuk meg, amely súly és ár minkét irányba változhat. A helyszínen biztosítunk mérleget a súlyellenőrzésre.

Napolaj kizárólag a természet erejével.Termékünk alapja a sárgarépa olaj,mely óriási karotin tartalmának köszönhetően önmagában is 30-s faktorszámmal rendelkezik. E mellet azonban meg olyan fontos szereplők is helyt kaptak termekünkben mint a körömvirágolaj es a diólolaj. Nem tartalmaz viszont kemikáliakat,káros összetevőket. Használatát 0-tól 100 éves korig ajánljuk mindenkinek! Az olajok organikus mezőgazdaságból származnak!!!! Az egyik legjobb hidegen sajtolt napraforgóolaj, de készíthetünk belőle minőségi kozmetikai termékeket. Magas E-vitamin tartalma ellenállóvá teszi az idő múlásával szemben, jól eltartható. Kozmetikumokban az E-vitamin tartalma a bőrön át felszívódva fejti ki jótékony hatását.  Sárgarépa olaj tulajdonságai elősegíti a barnulást egyenletes barnulást idéz elő antioxidáns rugalmasító ragyogóvá teszi a bőrt élénkítő hatású SPF 30 védelmet biztosít A dióolaj kiapadhatatlan forrása az antioxidánsoknak, valamint a B-vitaminoknak. Mindkettő megvédi a bőrt az oxidatív stresszel szemben, visszafordítja a szabadgyökök által okozott károkat. Továbbá E-vitamin tartalmának köszönhetően segít kordában tartani az öregedés látható jeleit, a bőröd feszesebb és fiatalabb lesz. Omega 3 és Omega 6 tartalma miatt kezelhető a dióolajjal a száraz, pikkelyes, ekcémás bőr is, melyet sejtszinten hidratál. Továbbá tonizáló és regeneráló hatással is rendelkezik. A búzacsíra olaj tulajdonságai antioxidáns és szabadgyökellenes anti-aging, harcol az öregedés jelei ellen növeli a bőr feszességét és rugalmasságát, javítja a tónusát regeneráló és szerkezetjavító hatással van a különböző belső és külső káros tényezők által érintett bőrre tápanyagban gazdag, bőrpuhító hatású, bársonyossá teszi a bőrt csökkenti a felhámon keresztül történő vízvesztést enyhíti a viszkeztegséget, a pirosodást és a bőr kiszáradását SPF 20 védelmet biztosít A panthenol tulajdonságai gyulladásgátló, csillapítja az irritált, viszketeg, égési sebtől szenvedő bőrt hegesítő hatású, segíti a hámképződést és a sérülések gyógyulását hidratál, fenntartja a bőr hidratáltságát, csökkenti a kiszáradás folyamatát csillapítja az irritált fejbőrt, csökkenti a viszketegséget E vitamin tulajdonságai erőteljes antioxidáns ráncmegelőző, öregedésgátló, rugalmasító hatású csillapító és gyulladásgátló hatású hozzájárul a bőr védőrétegének fenntartásához hámsejtképző, bőrregeneráló, ösztönzi a felhámképződést megvédi a bőrt a szabadgyökök és az UV-sugarak káros hatását Összetétel:napraforgóolaj,sárgarépaolaj,dióolaj,búzacsíraolaj,panthenol, e vitamin,naturkozmetikaban elfogadott tartositoszer,parfüm

Bio minősítésű Red Jonaprinces almából készített, szűretlen, natúr 100%-os almalé, 3 literes tasakban.+ doboz. Kizárólag kézzel szedett étkezési minőségű almából préseljük. A termék semmilyen hozzáadott anyagot nem tartalmaz, hőkezelt (pasztőrözött). Selymes, aromásan telt, édes ízét a kíméletes préselési technikának és a magas minőségű alapanyagnak köszönheti. Felbontás után hűvös helyen tárolandó, fogyasztás előtt ajánlott felrázni. A termék bio alapanyagból, és a Biokontroll által tanúsított bio üzemben készül.

Why not Furmint száraz fehér csendes bor 2022 (0,75 l) Borvidék: Tokaj-Hegyalja 100% furmint Cukortartalom (g/l) – 6,2 g Alkoholtartalom (% v/v) – 11,2% Savtartalom (borkősavra vonatkoztatott mértéke g/l) – 7,9 Minőségi besorolás: OEM Acél tartályos érlelés, 7 hónap Elért eredményeink: Wine lovers wine awards 2023 BRONZE (84 pont)         

Nyers kecsketej  

100% természetes őrölt étkezési só, a Pannon őstenger érintetlen sója, ahogy a természet megalkotta. Csomagolja: Complec So Kft Nyírtass A só az élet egyik legalapvetőbb eleme, ásványi anyagai minden életforma számára szükségesek, ezért elengedhetetlen, hogy gondoskodjunk a megfelelő  mennyiségű és minőségű só rendszeres fogyasztásáról! Ha az egészséges életmód hívei vagyunk, mindenképp adalékmentes só mellett döntsünk. Az adalékmentes só, ahogy a nevében is szerepel, semmilyen egyéb anyagot nem tartalmaz, ami káros lenne az emberi szervezetre! Az adalékmentes só jelentős mértékben tartalmaz káliumot és magnéziumot, amelyek elengedhetetlenek az egészség megőrzéséhez. A sók nedvesség hatására történő összetapadását csomósodásgátló E536 jelzésű sárga vérlúgsóval akadályozzák. Ennek kémiai neve kálium-ferrocianid, képlete K4((Fe)CN)6). Bár ennek, az élelmiszerekben használt mennyiségek esetén nincs ismert mellékhatása, egészségtudatos emberek között egyre inkább terjed a tapadásgátló mentes (TGN) sók használata A méregtelenítés rendkívül fontos az emberi szervezet számára, amihez manapság különböző készítmények, illetve megoldások állnak rendelkezésre. Sokan nem is gondolnák, hogy adalékmentes sóval is meg lehet szabadulni a szervezetet terhelő méreganyagoktól. Az adalékmentes sóval készített lábfürdő a régi méregtelenítési praktikák közé sorolható, ami egyúttal roppant hatékony is. 3-4 liter 40 fokos vízbe tegyen adalékmentes sót, majd este, étkezés után legalább két órával tegye a lábát a lavórba. A víznek bokáig kell érnie! Hagyja, hogy átmelegedjen a lábfej, így tudnak tágulni a talp pórusai. Az adalékmentes sós lábfürdőnek nincsenek mellékhatásai, a kezelés alatt csupán a lavór vizének színe fog megváltozni attól függően, hogy melyik szerv méregtelenítése volt sikeres. Ha például barna színeződést tapasztal, biztos lehet benne, hogy a máj kitisztult, ha pedig sárgás, akkor a veséből, illetve a húgyhólyagból távoztak a mérgek.

Diós-barackos töltött édes bägel. Összetevők: búzaliszt, vaj, tej, tojás, adalékmentes só, kristálycukor, hideg élesztő, darált dió, baracklekvár  

Lona - Répás Almalé (100% gyümölcs és zöldségtartalom) 3L - Zacskós kiszerelésben A gyümölcsléhez felhasznált almát 3 generáció, és 50 év termelői tapasztalatával a saját családi gazdaságunkban állítjuk elő, mely az ország gyümölcsöskertjében, a Bereg egyik legérintetlenebb sarkában található. Környezetgazdálkodási alapelvek szerint, a fenntartható termelésre és a környezet megóvására nagy hangsúlyt fektetve gazdálkodunk gyümölcsöseinkben. Kerüljük a hektáronkénti csúcstermések ostromlását, így gyümölcseink zamatosak, ízesek, vitaminokban gazdagak. A termelést agrármérnök, a feldolgozást élelmiszer-mérnök szakember végzi, így nálunk igazán összeér a hagyomány és a tudomány. A LONA - Love Nature - termékcsaládunk gyártása során igyekszünk a gyümölcseink extra értékeit változatlan formában átadni a vevőinknek, ezt HACCP rendszer üzemeltetésével biztosítjuk. A feldolgozás során a gyümölcsöket gondos, kézi válogatás után, alapos mosással tisztítjuk. A darálás és a préselés során keletkező levet kíméletesen hőkezeljük, és töltjük a végső kiszerelésbe. Kifejezetten nagy csomagolási egységeket (3L, 3L+ BagInBox) használunk, hogy a keletkező hulladék mennyiségét csökkentsük, így szolgálva a fenntarthatóság és a környezetvédelem elveit.

Az üres üveget újra tudjuk hasznosítani, ha a kosárban leadják nekünk. Köszönjük

Figyelem!! Rendelési határidő: KEDD  20 óra. Kérjük, ezután rendelését ne módosítsa!! Összetevők: bio birs 53%; felöntőlé 47% (ivóvíz 83%, bio nádcukor 17%), bio szegfűszeg. Átlagos tápérték 100g késztermékben: energia: 232Kj/55Kcal; zsír: 0g; szénhidrát: 13g, melyből cukor: 8g; fehérje: 0g; só: 0g Allergén anyagot nem tartalmaz!  Felbontás után hűtve tárolva 5-7 napig eltartható. Gyártó:  Virágoskút Biogazdaság Balmazújváros

Saját nevelésű palántából ültetett dinnye és gyöngyhagyma felhasználásával  házi befőzéssel készült savanyúság.  A megtisztított sárga és görögdinnye, majd egy sor gyöngyhagyma került az üvegbe és az előre elkészített felöntőlével töltöttem fel, amiben cukor, só, ecet, borkén, na-benzoát van, majd két hónapos érési idő következett. 

Szabadföldi, zsenge, frissen szedett, zöld színű cukkini. 1 db kb. 80 dkg. Az ár a súly szerint változhaz.

30 fürjtojásos száraztészta, szarvacska. 300g. (AZ EDDIGI HÁZI 6PERCES FÜRJTOJÁSOS TÉSZTA UTÓDJA, DE A SÚLYA 400G-RÓL 300G-RA VÁLTOZOTT) Összetevők: rétesliszt, fürjtojás, víz. A tészta készítésénél saját fürjtenyészetünkből származó tojást használunk.

A "Harmónia" sushi egy magyarosítottabb verzió, hiszen már található benne lilahagyma, és krémsajt is. Ennek a sushi fajtának az ízkombinációja adja a különleges jellegét, amelyről a nevét is kapta. Összetevők: 8 db Futomaki Algalap, rizs, krémsajt, lilahagyma, tonhalkrém, avokádó. Minden dobozt rendelés alapján teljesen frissen készítünk a Kosár Közösség vásárlói számára!

A tyúkok napi szinten kijárnak a saját legelőkertjükben.Tyúkjaink stresszmentes környezetben saját kedvükre mozoghatnak kapirgálhatnak és porfürdőzhetnek. Téli időszakban a zöld füvet lucernával pótoljuk így télen nyáron biztosítva számukra az elgendő zöld takarmányt.Saját keverésü takarmánnyal kiegészítve zöldséggel lucernával fűvel  tápmentesen. Tojásaink az év minden napján elérhetőek nem csak szezonálisan igyekezve a minőséget minden évszakban fenntartva! Tojás Mérete: 53-63g közöttiek 

Naturcleaning Hipoallergén Mosógél Borostyán 1,5 liter Színes, és fehér ruhákhoz fejlesztett borostyán kivonatot tartalmazó mosógél,mely nem színezi a fehér ruhákat. Gépi és kézi mosáshoz is alkalmazható. A borostyán nagy előnye, hogy a természetes szaponin tartalma nem irritálja a bőrt. Összetevők: borostyán extract, anionos felületaktív anyag 5% vagy ennél több, de 15%-nál kevesebb (biológiai lebonthatóság >90%), amfoter felületaktív anyag 5%-nál kevesebb,enzim komplex, kozmetikai tartósítószer (Phenoxyethanol, Caprylyl Glycol). A Ruhák szennyezettségétől függően: Adagolás: 25 - 30 ml, 30-35 ml   Biztonsági figyelmeztetések: FIGYELEM! Súlyos szemirritációt okoz! Gyermekektől elzárva tartandó! SZEMBE KERÜLÉS ESETÉN: több percig tartó óvatos öblítés vízzel. Adott esetben a kontaklencsék eltávolítása, ha könnyen megoldható, az öblítés folytatása. Ha a szemirritáció nem múlik el: orvosi ellátást kell kérni! A használatot követően a kezet alaposan meg kell mosni! Tárolás +5 oC feletti hőmérsékleten. A kiürült tiszta flakonokat kidobás helyett, a Kosárházba újrahasznosításra visszavárjuk!  Gyártó: Cudy Future Kft Nyíregyháza

Biodinamikus gazdaságból származó csemege daráltpaprika / csemege.  

Minimum 82% zsírtartalmú, friss tejszínből készült házi vaj. Kiválóan alkalmas szendvicsek elkészítéséhez, de az édes és sós süteményeket is finomabbá, egeszségesebbé teszi.  A vaj a legkönyebben felszívodó vitaminforrás, amely támogatja a pajzsmirigy, a mellékvesék és a szív-érrendszer működését.  Kiválló jód és antioxidáns forrás. Elérhető kiszerelés: 250 g