Nyíregyházi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Hazai Kosár

Hazai Kosár

A Hazai Kosár név alatt olyan termékekt kínálunk, melyet a helyi termelők és élelmiszer előállítók nem termelnek, de a kíváló hazai termékek méltó kiegészítői a helyi kínálatnak. . 

Távolság tekintetében messzebbről érkeznek, mint a helyi társaik, de a fogyasztói igény, a széles kínálat biztosítására, de azonos értékek mellett, a Helyben a Jövőnk Szövetkezet, ezen termékek gyűjtését, beszerzését és forgalamzását képviseli. Remélve, hogy a Nyíregyházi Kosár termék kínálata ezáltal jelentősen tud bővülni, a vevői igények megelégedésére és a hazai élelmiszer előállítók támogatására. 

Hazai termék partnerek: 

- Antal BioFarm:  "Családi gazdaságunk a Jászság északkeleti csücskében, Heves vármegye határánál, Jászszentandráson található. A tanyát körülölelő szántóföldeken már 2013-tól kezdődően növénytermesztéssel foglalkozunk, amit 2015-től már kizárólag, ellenőrzött módon, az ökológiai gazdálkodás feltételeinek megfelelve folytatunk. Mindig is fontos volt számunkra környezettudatos, regeneratív mezőgazdasági technológiák alkalmazása, hogy megőrizzük talajaink egészségét és bennük működő rendszer biológiai sokféleségét.

Több év munkájának köszönhetően, idén sikerült eljutnunk oda, hogy az általunk megtermelt alapanyagot már javarészt nem a kereskedőknél értékesítjük, hanem kistermelőként mi magunk dolgozzuk fel, ami utána közvetlenül eljuthat a fogyasztóhoz. Termékeink között szerepelnek a bio teljes kiőrlésű ősgabona (tönköly, alakor, tönke) lisztek, amiket hagyományos kövesmalmi őrléssel készítünk, továbbá hidegen sajtolási eljárással előállított bio
napraforgó étolaj is. Kizárólag saját termesztésű alapanyagból dolgozunk, feldolgozásukhoz 100%-ban megújuló energiát használunk, amit egy, a tetőre felszerelt, napelem rendszer biztosít. Gazdaságunk célja, hogy ebben a folyton változó és kihívásokkal teli világban is fenntarthatóan, hosszútávon és környezetbarát módon képesek legyünk, jó minőségű és egészséges élelmiszert előállítani." Termékek: 

- Naturgold Hungarya Kft: a a modern kori ősgabona termesztés kezdetét jelentik Magyarországon. 

  • saját magunk készítik a vetőmagot
  • magyar földben termelnek az egész Európában nagyra becsült ősgabonákat ( alakor, durum, tönke, tönköly )
  • és magunk is dolgozzák fel azokat. ( lisztek, darák, listkeverékek, műzlik, száraztészták formájában )
  • céljuk, hogy a legértékesebb, vegyszermentesen termesztett ősgabonákat hazánkban termesztve és feldolgozva, kiváló minőségű élelmiszereket készítsenek. Termékek: 

- Civita : magyar tulajdonban lévő családi vállalkozás, mely hajdúsági kukoricafeldolgozás jeles képviselője. Kukoricamalmuk és olajüzemük  az élelmiszeripar számára állít elő alapanyagot (sörgyártás, kukoricapehely-gyártás, reggeliző kásák, gyermektápszerek), de a gyógyszeripar, valamint a kutya- és a macskatáp gyártás is felhasználja termékeinket. Az élelmiszeripari termékfejlesztésük eredménye a kukorica tészta gyártás. Kizárólag Magyarországon termelt, szigorúan ellenőrzött GMO-mentes kukoricát dolgoznak fel. Termékeik a Monostorpályiban található malomban, olaj-, és tésztaüzemeinkben készülnek. Alapanyagként kizárólag kukoricát dolgoznak fel, ezért az itt előállított élelmiszerek gluténmentesek. Termékek: 

Hridaya Farm: Lajosmizsei családi vállalkozás.  A Hridaya Farmon nem használnak vegyszereket, több hektáron organikusan, biodinamikusan gazdálkodnak. Egy egyedi saját tervezésű aszalógépet fejlesztettek, amely segítségével a feldolgozás után is megőrződik a zöldségek, gyümölcsök eredeti beltartalmi értéke, vitamin-, ásványi anyag, enzim tartalma. Ezzel új távlatok nyíltak meg a tanyán termelt alapanyagokat  tartósítására. Termékek: 

Csinta: Budapest környéki családi vállalkozás, akik a Szabolcs-Szatmár -Bereg Megyei gyümölcsökből készetik az alacsony hőfokon szárított nyers gyümölcs lapokat, melyet mint egy palacsintát feltekerve hoznak forgalomba. A Csinták összetevői egyszerűek, csak a gyümölcs. Bárki eheti, akik gyümölcsöt szokott enni, vagy nem eszi, de ehetne. Termékek: 

Nobilis Zrt: Az üzem Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében a dél-nyírségi és szatmári tájegység peremén fekszik, az alma, a szilva és a meggy hazájában. A társaságunk közel 100 szárított gyümölcsféleséget illetve olajos magvat állít elő különböző formában. A hazánkban termő gyümölcsök mellett egzotikus szárított gyümölcsöket, valamint dió és mogyoróféléket importálunk, ezeket a termékeket kívánság szerint aprítjuk, pörköljük, mézzel vagy csokoládéval vonjuk be. Termékek :

Ízmíves zöldségkrémek: Az alapanyagok Krumpach Erzsébet, A bőség kertje című könyv szerzőjének vegyszermentes ökokertjében teremnek. A kertet a régi idők tapasztalatait és a legújabb biotermesztési ismereteket egyaránt felhasználva műveli. Így biztos lehetsz benne, hogy igazán egészséges, tiszta élelmiszert fogyasztasz, ha az Ízmívest választod! Termékek: 

Bio Berta  A Bio Berta cég méltán nevezhető a hazai bio termelés egyik úttörőjének, akik a kezdetektől végigkísérték és munkájukkal segítették a hazai bio termelés kialakulását. Bio zöldség-, gyümölcs-, és fűszertermesztéssel, feldolgozással foglalkozó magyar vállalkozás. Lekvárok, gyümölcslevek, szárított fűszerek és fűszerkeverékek, ketchup, mustár szerepel kínálatukban. Bertáék a cég története során ragaszkodtak eredeti célkitűzésükhöz, a zöldség-, fűszer- és gyümölcsfélék vegyszermentes termesztéséhez. Vállalkozásukat emberléptékű méretben fejlesztették, 1995-re egy 57 család tulajdonát képező, 80 ha-t meghaladó földterületet magában foglaló termelési vállalkozást valósítottak meg. Az öntözhető parcellákon 24 növényfaj hozamát takarítják be és dolgozzák fel a legigényesebb európai elvárásokat is kielégítő minőségben. Ennek biztosítéka az 1995-ben zöldmezős beruházással készült és folyamatosan bővülő saját feldolgozóüzemük. Termékek: 

Békebeli Arany növényiolaj: A 100%-ban magyar tulajdonú kis családi üzemünk kíméletes technológiával előállított 100%-ban NAPRAFORGÓBÓL KÉSZÜLT HIDEGEN SAJTOLT ÉTOLAJOK gyártásában és forgalmazásában tevékenykedik sok éves tapasztalattal. Görbeházán, az Alföldön működik üzemünk. Termékeink minősége évek hosszú kísérletezése és a kitartó, elhivatott munkának köszönhető. Az étolajok alapanyagának egy részét saját területünkön termesztjük, másik részét ellenőrzött magyar kistermelőktől vásároljuk fel. Ennek köszönhetően a vetőmag földbe kerülésétől a késztermék előállításáig szakszerű kezelés és ellenőrzés mellett történik az étolaj gyártása. Az uniós elvárásoknak megfelelő HACCP élelmiszerbiztonsági rendszert működtetünk, a korszerű és ellenőrzött gyártás követelményeit kielégítve. Termékeink előállításánál legfontosabb szempont a minőség, nem pedig a nagy mennyiség előállítása. Termékek:

Biogold Növényi olaj: Magyar családi vállalkozás a Balaton-felvidéken hideg sajtolással és az ún. stájer módszerrel állítják elő a magas minőségű növényi olajokat a boltokban kapható, oldószeres, kémiai eljárással finomított termékekkel szemben. A növényi olajok előállításánál ismert hidegen sajtolás során az olajos magokból préseléssel nyerik ki az értékes, ásványi anyagokban rendkívül gazdag olajat.  A hidegen sajtolt módszer során a megengedett hőfok 40°C.Az ún. stájer módszer - amellyel a jól ismert tökmagolajat készítik - első lépéseként a magokat alacsony hőfokon, lassú kevergetéssel átmelegítik, ezután kerül a préselőbe. Termékek

A cég tevékenységét a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft ellenőrzi. 2011-ben a BIOGOLD bio sütőolaj, elnyerte az „Év Bioterméke” díjat.

Az EzerJóFű Gyógynövény Kft. egy tudatos, küldetéssel bíró, az emberek egészséget szolgáló vállalkozás. Termékeink az első lépéstől az utolsóig „énkezűleg”, féltő gondoskodással készülnek. Az összes felhasznált növényi alapanyag méregmentes. A gyógynövényeket vadon gyűjtjük és termesztjük hazánk egyik legtisztább vidékén, Göcsejben. Nálunk a termesztés, a gyűjtés és a felvásárlás is ellenőrzötten BIO. EzerJóFű tinktúrái = füvek, fák, virágok generációkon átívelő tudása kis üvegcsékbe rejtve. Termékek

Éden Prémium : A Naturtrade Hungary Kft.-t 2014-ben Szabó Norbert és Véha Miklós alapította abban az elhatározásban, hogy megbízható, igényes és minőségi reform termékekkel lássák el a piacot. Miklós családjában nagy hagyománynak számított a malmászat, ezért negyedik generációs malmosként adott volt, hogy mindenképpen liszt előállításával szeretne foglalkozni. A vegán életmód választásával számára egyértelmű volt, hogy a jövőbeli termékpalettának is vegánnak kell lennie. Miklós a termék ötletekkel, barátja (később üzlettársa) Norbert, pedig kereskedelmi tapasztalataival segítette a cég elindulását. Saját előállítású lisztjeink egészen kiváló, nagyon finom, BL-55-ös minőségűek. Egyedülállónak tekinthető, hogy lisztjeinket nem készen vásároljuk meg, hanem saját malmunkban őröljük meg a gluténmentes álgabonákat. Az alapanyagaink kiválasztására és beszerzésére különös figyelmet fordítunk. Ezen folyamat egyik meghatározó eleme a gyárlátogatás is, így saját szemmel győződhetünk meg az alapanyagok minőségéről. Termékek

Mentész  Zrt: Saját termelésű natúr és csokis puffasztott rizs és durumbúza termékeket gyártó magyar vállakozás. "Cégünk fő tevékenységeként gabonanövényeket, olajos magvakat, valamint fehér- és indiánrizst termeszt az általa bérelt területeken, melyek Mezőtúr-Túrkeve-Mesterszállás-Gyomaendrőd települések határaiban találhatók. A 2006 óta működő élelmiszeripari puffasztó üzemünkben saját termelésű rizs és gabona termékeket állítunk elő. Hitvallásunk: nyomonkövethetőség "szántóföldtől az asztalig", amelyhez hűen kizárólag saját termelésű alapanyagainkat dolgozzuk fel.   Termékek

Nagykunsági rízs:  A társaság jogelőd szövetkezeteinek létrejötte 1948-ra tehető. Ekkor kezdtek szerveződni azok a földművelő, állattartó csoportok, akik 1949-ben kapták meg működési engedélyüket. A jogelőd termelőszövetkezetek egyesülése által 1974-ben jött létre a „Nagykun” Mezőgazdasági Termelőszövetkezet. 2000-ben a szövetkezeti vagyon 97 %-át nevesítve alakult meg a Nagykun 2000 Mg. Részvénytársaság 430 személy tulajdonaként.  Kínálatukban szerepel fehér és barna rizs, ezek bio változata, valamint bio rizslisztek is. Termékek: 

Rédei Kertimag Zrt: Réde, Lesalja major a Bakonyalja és a Kisalföld határán terül el. A II. Világháború előtt az Eszterházy család birtokához tartozott. Gróf Eszterházy Pál - aki mezőgazdasági szekember is volt - már 1923-ban létesített a rédei uradalmában egy növénynemesítő telepet, amely jelentős nemesítői sikereket ért el. Az államosítás után a telephelyet a Vetőmag Vállalat vette át és vetőmag tisztító telepként üzemeltette, később pedig átszervezte a magyarországi lakossági vetőmag ellátás egyik fő bázisává.

A Rédei Kertimag Zrt a rendszerváltás utáni időszakban, 1993-ban alakult. A társaság a korábbi tevékenységi kört már természetesen a versenygazdaság viszonyai között folytatta. A vállalkozás 100%-ban magyar tulajdonú és az alkalmazottak egyben a cég tulajdonosai is. Termékek

Termékek

ABO -Kukorica Kásadara -500g

Kukoricából Malmi úton előállított, meghatározott szemcseméret-összetételű őrlemény, amely a kukoricadaránál DURVÁBB szemcseméretű. A hagyományos népi konyha rizshelyettesítője, és a modern gasztronómiában felbukkanó bulgur (tört búzás szem) alternatívája. Gluténmentes. Kiváló töltött káposztába, salátákhoz, köretként és különböző egytálételek kiegészítőjeként.Durva szemcsés. Ajánlott:  GLUTÉNÉRZÉKENY betegek diétájához.! Száraz, hűvös helyen tartandó. Minőségét megőrzi 6 hónapig. Gyártó-forgalmazó: ABO Holding Nyíregyháza

220 Ft / db
440 Ft/kg

ABO -Kukoricadara -500g

Kukoricából Malmi úton előállított, nagyszemcsés őrlemény. Kukoricamálé, prósza, kukoricás ételek alapanyaga. Széleskörűen felhasználható, jól ismert és kedvelt puliszka, illetve egyéb kukoricás jellegű termékek (kukoricamálé, polenta) alapanyaga. Levesbetétek, köretek készíthetők belőle, magas rosttartalmának köszönhetően hamar a telítettség érzését kelti, így a fogyókúrázók számára is kedvező hatással bír. Ajánlott:  GLUTÉNÉRZÉKENY betegek diétájához.! Száraz, hűvös helyen tartandó. Minőségét megőrzi 6 hónapig. Gyártó-forgalmazó: ABO Holding Nyíregyháza  

220 Ft / db
440 Ft/kg

Aby's Bio Protein Rizs fehérjepor -250g

Aby’s Bio Protein – rizsfehérjepor (vegán) 100% bio, gluténmentes, vegán és allergénmentes proteinpor. Fehérjében gazdag (80% fehérje tartalom) termék, mely hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez, valamint az egészséges csontozat és izomzat fenntartásához. 250g Keverj el 1 adag (30g) Aby’s Bio fehérjeport 200 ml folyadékban (pl.: víz, tej, növényi tej). Fogyasztás előtt rázd össze. Az így készült ital ízét változatosabbá tehetjük, ha különböző fűszerekkel (fahéj, mandula aroma stb.), vagy pár szem gyümölccsel ízesítjük. Ajánlott napi 1-3 adag fogyasztása, ha sportolsz, ideális esetben edzés után. A rizsfehérjét különböző receptekben is használhatod a kész étel fehérjetartalmának növelése érdekében. Az Aby’s rizsfehérjepor fogyasztása nem helyettesíti a változatos és kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot. A csomagolás 8 db (30g-os) adagot tartalmaz. Nem ajánlott 3 éven aluli gyermekek számára. Gyártó: A MAGYAR PISZKE PAPÍR Kft. keretein belül alakult az élelmiszer üzletág, mely Aby’s márkanév alatt gyárt és forgalmaz bio és gluténmentes élelmiszereket.

2860 Ft / csomag
11440 Ft/kg

Aby's Bio Szépség csíráztatott aranyköles őrlemény - 250g

A tisztított bio magokat csíráztatják, majd alacsony hőmérsékleten, kizárólag erre a célra kifejlesztett szárítási technológiával, szabályozott körülmények között megszárítják, megőrizve a csírázó mag minden értékes hatóanyagát. Bio termékeik legfőbb előnye a csíráztatás technológiájában rejlik, hiszen a csíráztatás hatására a magokban lévő tápanyagok könnyebben hasznosíthatóvá válnak az emberi szervezet számára.  Ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazó, gluténmentes termék.  Natúr vagy gyümölcs joghurtba, túróba, müzlihez, reggeliző pelyhekhez, gyümölcs turmixhoz, gyümölcslébe, tejbe, kakaóba, főzelékbe keverve.  Naponta 3 evőkanál (40 g) csíráztatott aranyköles elfogyasztását javasoljuk elosztva 2 étkezéshez.  Kiszerelés : 250g , A csomagolás 6 db (40 g-os) adagot tartalmaz. Fogyasztása nem helyettesíti a vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Gyártó: A MAGYAR PISZKE PAPÍR Kft. keretein belül alakult az élelmiszer üzletág, mely Aby’s márkanév alatt gyárt és forgalmaz bio és gluténmentes élelmiszereket.

1090 Ft / db
4360 Ft/kg

Aby's Gluten Free Panírmorzsa - 200g

Aby's Gluten Free panírmorzsa Az Aby’s Gluten Free panírmorzsájával nem kell lemondanod a bundázott ételek élvezetéről! Ezzel a tojás- és laktózmentes, gluténmentes, valamint tartósítószer mentes panírmorzsával készült ételek speciális étrendbe is könnyedén beilleszthetők. Panírozz az Aby’s gluténmentes, tojás- és laktózmentes, valamint tartósítószermentes panírmorzsájával. A gluténmentes zsemlemorzsa készítése során nem használunk színezéket, kifejezetten panírmorzsa készítéséhez sütött kenyér feldolgozásával állítjuk elő. Tojás- és laktózmentes Színezékmentes Tartósítószermentes Gluténmentes Összetevők: kukoricapehely liszt, kukoricakeményítő, rizsliszt, tápiókakeményítő, növényi rostok (zöldborsó, rizs, burgonya, útifű), élesztő, stabilizátor:gliceri, dextróz, borsóliszt, kölesliszt, lenmagliszt, hajdinaliszt, természetes aroma, sűrítőanyag: hidroxipropil-metil-cellulóz,; fermentált kukoricaliszt, étkezési só. A termék szezámmagot felhasználó üzemben készült! Laktóztartalom: < 0,1g / 100g. Nettó súly: 200g Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Gyártó: A MAGYAR PISZKE PAPÍR Kft. keretein belül alakult az élelmiszer üzletág, mely Aby’s márkanév alatt gyárt és forgalmaz bio és gluténmentes élelmiszereket. Tápérték információk: Átlagos tápérték 100g termékben: Energiatartalom 270 kcal / 1135 kJ Zsír 7,5 g - amelyből telített zsírsavak 1 g Szénhidrát 44 g - amelyből cukrok 1,6 g Rost 6,5 g Fehérje 3,4 g Só* 2 g

1000 Ft / csomag
5000 Ft/kg

Alapelvek a biodin. permetező és komposztoltó preparátumok

Manfred Klett 1933-ban született. Mezőgazdasági egyetemi tanulmányokat Hohenheimben folytatott, majd Darmstadtban a „Biodinamikus kutatókör”-ben a tápanyaggazdálkodás és az élelmiszerek minőségének összefüggését tanulmányozta. 1968-ban a Farnkfurt melletti Dottenfelderhofban - 4 másik családdal együttesen - megalapította az első biodinamikus mezőgazdasági közösséget. 1974-ben társalapítója a Dottenfelderhof mezőgazdasági iskolának. 1980-ra a Dottenfelderhof mezőgazdasági közösség egy kísérletté fejlődött, amelyben az üzem szellemiségét jogi és gazdasági szempontból is képes megnyitni a társadalmi környezet irányába. Számos fiatal tanulót ismertetett meg a biodinamikus mezőgazdálkodás lényegiségével, amelyben ő 20 évig gazdálkodott és oktatott. 1987 és 2001 között a Goetheanum Mezőgazdasági Szekciójának vezetője ( Dornach-Svájc ). Az  „Alapelvek a biodinamikus permetező és komposztoltó preparátumok használatához” mélyreható, évtizedes tapasztalati és megismerési elemzése a Rudolf Steiner 1924-es koberwitzi előadásain alapuló mezőgazdasági gyakorlatnak.

4700 Ft / db
4700 Ft/db

Almáskert -Szilvalekvár -cukormentes -380 g

Összetevők: szilva  (20 órán át főzve) Kistermelői vegán szendvicskrém Tartósítószer mentes gyümölcslekvár, hőkezeléssel tartósított termék. Gyártó:Hajtó Dénes Piliscsaba Tárolás: Száraz, hűvös helyen , majd felbontás után hűtőszekrényben tárolva 7 napig fogyasztható  

1750 Ft / db
4605.26 Ft/kg

Almáskert -Vegán Bolognai szósz -345 g

Összetevők: sűrített paradicsom, ivóvíz, zeller, sárgarépa, vöröshagyma, extraszűz olivaolaj, napraforgó étolaj, fokhagyma, oregánó, bazsalikom, petrezselyem, só, feketebors, cukor. Kistermelői vegán tésztaszósz Tartósítószer mentes, hőkezeléssel tartósított termék. Gyártó:Hajtó Dénes Piliscsaba Tárolás: Száraz, hűvös helyen , majd felbontás után hűtőszekrényben tárolva 7 napig fogyasztható

1620 Ft / db
4695.65 Ft/kg

Almáskert -Zakuszka -babos -350 g

Összetevők: füstölt padlizsán, zöldpaprika, kápia paprika, fejtett bab, paradicsomlé, sárgarépa,  vöröshagyma, extraszűz olivaolaj, napraforgó étolaj, só, cukor, feketebors, babérlevél. Kistermelői vegán szendvicskrém Tartósítószer mentes, hőkezeléssel tartósított termék. Gyártó:Hajtó Dénes Piliscsaba Tárolás: Száraz, hűvös helyen , majd felbontás után hűtőszekrényben tárolva 7 napig fogyasztható

2120 Ft / db
6057.14 Ft/kg

Almáskert -Zakuszka -csípős -325 g

Összetevők: füstölt padlizsán, csípős zöldpaprika, kápia paprika, paradicsomlé, sárgarépa,  vöröshagyma, extraszűz olivaolaj, napraforgó étolaj, só, cukor, feketebors, babérlevél. Tartósítószer mentes, hőkezeléssel tartósított termék. Gyártó:Hajtó Dénes Piliscsaba Tárolás: Száraz, hűvös helyen , majd felbontás után hűtőszekrényben tárolva 7 napig fogyasztható

2120 Ft / db
6523.08 Ft/kg

Almáskert -Zakuszka -sima -325 g

Összetevők: füstölt padlizsán, zöldpaprika, kápia paprika, paradicsomlé, sárgarépa,  vöröshagyma, extraszűz olivaolaj, napraforgó étolaj, só, cukor, feketebors, babérlevél. Tartósítószer mentes, hőkezeléssel tartósított termék. Gyártó:Hajtó Dénes Piliscsaba Tárolás: Száraz, hűvös helyen , majd felbontás után hűtőszekrényben tárolva 7 napig fogyasztható

2120 Ft / db
6523.08 Ft/kg

Almáskert Sűrített paradicsom -Fűszeres -370 g

Összetevők: paradicsomsűrítmény, só, cukor, bazsalikom, oragánó, őrölt bors Kistermelői vegán szósz Tartósítószer mentes, hőkezeléssel tartósított termék. Gyártó:Hajtó Dénes Piliscsaba Tárolás: Száraz, hűvös helyen , majd felbontás után hűtőszekrényben tárolva 7 napig fogyasztható

1550 Ft / db
4189.19 Ft/kg
Kategóriák