Parajdi só felhasználásával készült adalékanyagmentes fűszerkeverék.
Bio Cayenne-i bors őrölt 40 gr A cayenne-i bors nem bors, hanem a csípős ízű chilipaprika fűszerként használt durva őrleménye. A chili fűszerkeverékek meghatározó alkotója. Összetevők: 100% cayenne bors* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Felhasználási javaslat: Erős - csípős szószok, mártások, pörköltek, sült húsok és halak fűszere. Mivel a mi paprikánknál erősebb, csípősebb, maróbb ízű, ezért csak óvatosan adagolva, keveset használjunk belőle! Erős, csípős szószokhoz, mártásokhoz, pörköltekhez, sült húsokhoz és halakhoz, rizshez, tojásételekhez, savanyúságok eltevéséhez használják. Nagy kapszaicintartalma miatt célszerű jól elzárva, fénytől védve, sötét üvegben vagy dobozban tárolni. Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 40 gr/üveg Származási hely: Kína
Tegnap még az arany, holnap már a csicsóka lesz a tőzsdéken a sztár. Mert nála az élet kódja! Az egyetlen élőlény, mely nem érzékeny. Bio Bertánál már ő a bolygónk emblémája. Tegnap még csak a cukorbetegek bibliája volt, ma már az érzékenyeké is. Felhasználási javaslat: Alkalmas krémleves készítéséhez, mártásokba, köretekhez, turmixokhoz, joghurtokhoz, péksüteményekhez. Fogyasztható nyersen vagy hőkezelt formában is. Összetevők: csicsóka * *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 A szárított terméket fénytől, nedvességtől óvva kell tárolni. Adagolás: ízlés szerint Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 200 gr/doboz Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 1202 KJ / 284 kcal 0 gr 0 gr 57 gr 55 gr 8,5 gr 9,5 gr 0,4 gr
Bio Édeskömény egész 40 gr Összetevők: édeskömény egész* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Felhasználási javaslat: A mag igaziból az édeskömény termése. A mag alapanyaga a kínaiak ötfűszerének. Fűszerezhetünk vele levest, főzeléket, édességeket és halételeket. Rozskenyerek kiváló ízesítője. Továbbá ajánljuk sült sertéshúsok, savanyított uborka-és káposzta ízesítéséhez. A szárított terméket fénytől, medvességtől óvva kell tárolni. Felhasználás: ízlés szerint. Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 40 gr/üveg Származási hely: Egyiptom
Bio 14%-os ételecet 320 ml Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó gabonából biológiai erjesztéssel készült termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Felhasználási javaslat: saláták és ételek ízesítésére ízlés szerint. Kiszerelés: 320 ml/üveg Származási hely: Németország Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 82 KJ / 20 kcal 0 gr 0 gr 0,6 gr 0,6 gr 0 gr 0 gr 0,05 gr
Bio Fahéj őrlemény 65 gr/ papírtasak Összetevők: fahéj őrlemény* *Ellenőrzött ökológiai gazdálékodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nionőprofit Kft. HU-ÖKO-01 Felhasználási javaslat: édes - és sós ételekhez egyaránt jól használható. Különösen alkalmas bárányból készült ételek ízesítésére, rizses fogásokhoz, gyümölcskompótokhoz (elsősorban alma és körte, de kiválóan kihangsúlyozza a szilva ízét is), csokoládés desszertekhez, süteményekhez, italokhoz, fűszeres kenyerekhez. A fahéj felhasználható sör és bor ízesítésére, kiváló fűszere a forralt bornak. A szárított terméket fénytől-és nedvességtől óvva kell tárolni. Felhasználási javaslat: ízlés szerint. Allergén anyagot nem tartalmaz.
Bio Fahéj rúd 55 gr Összetevők: fahéj rúd* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Felhasználási javaslat: bárányból készült ételek ízesítésére, rizses fogásokhoz, gyümölcskompótokhoz, forralt bor és egyéb italok ízesítésére. A szárított terméket fénytől és nedvességtől óvva kell tárolni. Felhasználási javaslat: ízlés szerint Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 55 gr/üveg Származási hely: Sri Lanka
Bio Fekete bors egész - 50 gr örlőfejes üvegben Összetevők: feketebors* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 A zöld terméseket napon megszárítják, amitől összezsugorodnak, megkeményednek és megfeketednek. A fekete borsszemek ráncosabbak, mint a többi típus.A borsnak frissen telt, fás íze van, csípős és kellemesen aromás. A fehér bors íze csípősebb és kevésbé átható, mint a feketéé. A zöldbors nem olyan csípős, de tiszta, friss íze van. Felhasználási javaslat: gulyások, pácok és húsfélék ízesítéséhez. A szárított terméket fénytől-, nedvességtől óvva kell tárolni. Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 50 gr/üveg Származási hely: India
Bio Fokhagyma őrlemény 70 gr Összetevők: fokhagyma őrlemény* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Felhasználási javaslat: főzelékek, pácok, mártások, húsételek ízesítéséhez. Adagolás: ízlés szerint A bio fokhagymánál 5/1 a friss/szárítmány egyenérték. A szárított terméket fénytől, nedvességtől óvva kell tárolni. Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 70 gr / üveg Származási hely: Magyarország
Összetevők: fokhagyma* (96%), só, antioxidáns: citromsav *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Felhasználási javaslat: lángosra, pirítósra, húsokra, grillezett zöldségek alá, mártásokba, pácoláshoz. Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk. Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 45gr és 180 gr/üveg Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100 g termékben Energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 575 KJ / 135 kcal 0 gr 0 gr 27 gr 21 gr 0,9 gr 5,8 gr 3,1 gr
Paradicsomos ételek ízesítésére. Összetevők: paradicsom, paprika, bazsalikom, oregánó, petrezselyem kakukkfű. Ellenőrzött ökológiai gazdaságból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Nonprofit Hungaria Kft ( HU-ÖKO-01) Származási hely: Magyarország
