Nyíregyházi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

Mogyoró

Kategóriák
Szűrés
Új termékek
Csak új termékek
Allergének
bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
vegán
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
További szűrők
Ár szerint
Zomborszki Andrásné őstermelő

Mogyoró (Törökmogyoró) tisztított - 250 g

  Heti recept: Mogyorótej Hozzávalók: mogyoró (1 nagyobb marékkal) víz esetleg édesítéshez gyümölcscukor, vagy nyírfacukor, vagy stívia (ki mit használ...)   Elkészítés: A mogyorót ha van rá mód és idő, akkor érdemes pár órára a vízbe áztatni. (Én kb. 1 órát tudtam csak áztatni legutóbb, de máskor 3-4 órát is.) Ezt követően erős turmixgéppel a vizet és a mogyorót alaposan összeturmixoljuk., majd sűrű szövetű szűrőn átszűrjük. Ezzel kész is a mogyorótej. Karobbal is ízesíthetjük. Ez esetben meleg italként kicsit "mogyorós forrócsoki" utánzat lesz belőle. A szűrőn visszamaradt mogyorót több mindenhez használhatjuk. Akár kenyér tésztájához keverhetjük, vagy péksüteményt tölthetünk meg vele, de palacsinta tölteléknek is nagyszerű. Vagy karobbal és mézzel összekeverve reform "nutellát" készíthetünk belőle. Forrás: vegalife.blog.hu - és Andika :)

1500 Ft / csomag
6000 Ft/kg
Zomborszki Andrásné őstermelő

Törökmogyoró -héjas 500g

Törökmogyoró_héjas_500 kg Azt olvastam, hogy a mogyoró héját könnyedén eltávolíthatjuk, ha előtte száraz serpenyőben megpörköljük kissé. A héj ezután konyharuhával megdörzsölve lejön. Nekem egyelőre marad a kalapács.... :) Heti recept: Nyers mogyorótej recept Hozzávalók: • 1 bögre nyers mogyoró, éjszakára beáztatva • 6 dl langyos szűrt víz • 2 ek nyers kakaópor • 2 tk vanília kivonat • 5 szem datolya, kimagozva Elkészítés: 1. Öntsd le a vizet a beáztatott mogyoróról, majd öblítsd át. 2. Tedd egy nagy teljesítményű aprítógépbe, és öntsd hozzá a langyos szűrt vizet, a nyers kakaóport, a vanília kivonatot és a datolyát. 3. Addig aprítsd, míg sima állagot nem kapsz. 4. Szűrd át az egészet egy tiszta konyharuhán, facsard ki, amennyire csak tudod. 5. Végül öntsd poharakba, és tálalhatod is. Legfeljebb öt napig tárolható hűtőszekrényben. Forrás: vizmegoldas.hu

1250 Ft / csomag
2500 Ft/kg
Kategóriák