Kiváló sikérminőségű, fogós örlemény. A tönkölymag belső részeinek létfontosságú összetevőiből. Rétesek, kuglófok, gyümölcskenyerek, sült tésztafélék, galuskák, rántások ideális alapanyaga. Nettó tömeg: 500 g Gyártó: Natorgold Hunary Kft. Fizikai és kémiai tulajdonságok: Hamu, % (m/m) legfeljebb: 0,75 Nedvesség tartalom, legfeljebb,% (m/m): 15,0 Nedvessikér-tartalom, legalább % (m/m) 20 Szemcseméret: 500 µm-en áteső rész 100 %, 160 µm-en áteső rész, legfeljebb 30% Átlagos tápérték / 100 gEnergia 1446 kJ / 346 kcal Zsír 1,0 g amelyből telített zsírsavak 0,5 g Szénhidrát 68,3 g amelyből cukor 0,2 g Élelmi rost 1,5 g Fehérje 14,8 g Só 0.03 g A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Kíméletes technológiával őrölt finomszemcsés, fehérliszt, mely kizárólag csak a tönkölyszem legértékesebb belső részét tartalmazza. Íze nagyon kellemes. Nagyszerű választás mindennapi használatra sütéshez, főzéshez. Netto tömeg : 1 Kg Gyártó: Naturgold Hungary Kft Fizikai és kémiai tulajdonságok: Hamu, % (m/m) legfeljebb: 0,85 Nedvesség tartalom, legfeljebb,% (m/m): 15,0 Nedvessikér-tartalom, legalább % (m/m) 20 Szemcseméret, µm: 315 µm-en áteső rész 100 %, 250 µm-en áteső rész, legalább 95% Esésszám (s) legalább: 200 Nettó tömeg: 1 kg VTSZ szám: 1101 EAN szám: 599988242569 6 Minőség megőrzési időtartam : Gyártástól számított 9 hónap. Leírás Átlagos tápérték / 100 gÁtlagos energiatartalom / [kJ / kcal] 1503/355 Zsír [g] 1,58 amelyből telített zsírsavak / [g] 0,26 Szénhidrát [g] 70,82 amelyből cukor [g] 2,21 Élelmi rost [g] 3,0 Fehérje [g] 12,75 Só [g] 0,02 A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Összetevők: Bio tönköly liszt
Forgalmazó: Naturgold Hungária Kft. A tönkölybúza a bronzkortól kezdve a középkorig fontos szerepet játszott a népélelmezésben. Magyarországon a 19. század végéig termesztették. Napjainkban reneszánszát éli a neki tulajdonított jótékony egészségügyi hatásoknak köszönhetõen. Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét. Vitamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemzõ, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport (a B12-vitamin kivételével), de niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Számos fontos ásványi anyagból is többet tartalmaz, mint a közönséges búza. Felhasználása nem különbözik a közönséges búzából készült lisztétől. Glutént tartalmaz! Nettó tömeg : 1 kg Tárolása : napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. VTSZ szám : 11010015 EAN szám: 5998403331003 Minőség megőrzési időtartam : gyártástól számított 9 hónap. Átlagos tápérték / 100 g Energia: 1503 kJ/355 kcal Zsír: 1,6 g - amelyből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 71 g - amelyből cukrok: 2,2 g Élelmi rost: 3 g Fehérje: 12,8 g Só: 0,002 g
Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét. Vitamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemzõ, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport (a B12-vitamin kivételével), de niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Számos fontos ásványi anyagból is többet tartalmaz mint a közönséges búza. A teljes kiőrlésű búzaliszt tartalmazza a gabonaszem összes alkotórészét, beleértve a csírát és a héjat is. Tápértéke magas, mert magasabb a vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma, mint a fehér liszté. A reformtáplálkozásban közkedvelt, általánosan felhasználható liszt. Felhasználása nem különbözik más teljes kiőrlésű búzalisztétől. Glutént tartalmaz! Nettó tömeg : 1 kg Tárolása : napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. VTSZ szám : 11010015 EAN szám: 5998403331034 Minőség megőrzési időtartam : gyártástól számított 9 hónap. Átlagos tápérték / 100 g Energia: 1468 kJ/351 kcal Zsír: 1,4 g - amelyből telített zsírsavak: 0,8 g Szénhidrát: 68 g - amelyből cukrok: 0,3 g Fehérje: 13,3 g Só: 0 g
