Termelőink
A budapesti Tom’s Bägelnek köszönhetően az ország egyetlen autentikus bägel üzemében sajátíthattam el a bagel készítésének legfontosabb részleteit. Mikor a világjárvány elérte hazánkat, lehetőségem nyílt hazaköltözni Nyíregyházára és megvalósítani régen dédelget ... (tovább)
Közel 30 éve gazdálkodunk. Környezetbarát szinte vegyszermentes, gazdálkodást folytatunk. Ha szükséges a permetezés, akkor is bio-szereket használunk.
Két gyermekünk születése után vágtunk bele a termelésbe. Főleg zöldség termesztéssel foglalkozunk, de a kertben le ... (tovább)
Megnyitottam saját üzletemet Betti Pitéi és más finomságok néven. Korábban én is Kosár önkéntes voltam . Szeretnék a Kosár vásárlói részére házias ízeket garantálni, tartósítószer és adalékanyag mentes termékeimmel. Süteményeimet vajjal készít ... (tovább)
Kistermelőként Kordovánbokorban termelek, saját alapanyagokból állítom elő a Kosárban kínált elsősorban disznóhúsból készült termékeimet. A sertéseket hagyományos módon etetem. A füstölt húsokat hagyomás sózással és füstöléssel készítem. A készételek pedig sajá ... (tovább)
Nap érlelte finomságok a Chrenkó portáról
30 éve vagyunk méhészek és gazdálkodók. 100 családos méhészetünk van, fajta mézek termelésével foglalkozunk: akácméz, ámorakác méz, selyemfű méz, napraforgó méz, erdei méz,repce méz. Gyüjtetünk a mé ... (tovább)
Családunk idősebb tagjai (id. Cseh Árpád, Cseh Árpádné) őstermelőként több, mint 20 éve, a fiatalabb generáció (ifj. Cseh Árpád, Cseh Gyöngyi, Véghseőné Cseh Erzsébet, Véghseő Sándor) 5 éve foglalkozik mezőgazdasági termeléssel. Gazdaságunk fő profilja az alma és me ... (tovább)
Eredeti szakmai végzettségem vegyész és pedagógus. Szakmai ártalomként minden vásárlásnál hosszú időt töltöttem el azzal, hogy olyan termékeket sikerüljön a kosárba raknom, ami alapelveimnek megfelelő. 2010-ben döntöttem úgy, hogy saját elveimnek megfelelően, az állatoka ... (tovább)
Enyedi Katalinnak hívnak, közel 30 éve gazdálkodunk a férjemmel Attillával, Nyíregyházához közeli tanyán Mandabokorban.Főállású őstermelőként családi gazdálkodás keretén belül törekszünk a vegyszermentes termelésre. Saját és családi felhasználáson kívűl termelt t ... (tovább)
Enyedi Gábornak hívnak, feleségemmel együtt gazdálkodunk több mint 2000 m2 fólia sátoros területen, emellett különféle gyümölcs és zöldségféléket termelünk. Leginkább az eprünkről, kápia paprikánkról és burgonyánkról vagyunk ismertesek a Kosárban, de más szezonális ... (tovább)
Nyíregyházán saját gazdaságunkban fürjtenyésztéssel foglalkozunk.
Jelenleg elsődleges termékeink a fürjtojás és a "Házi 6perces" névre keresztelt 30 fürjtosásos száraztésztáink.
Saját kézben tartjuk állományunk fejlesztését is, keltetetéssel, nevelésse ... (tovább)
Családommal Manda bokorban tanyás ingatlanban lakom. Jószágtartással és növénytermesztéssel foglalkozunk. Száraztésztát és tisztított baromfit szállítok a kosárközösségbe, 7. éve. A kertünkben megtermelt zöldség, gyümölcs felesleget is a kosárba értékesítem. Azóta a ... (tovább)
A "Kert a dobozban" termékcsalád gyártója és kitalálója a H-Foods Kft.
Elsősorban közétkeztetés számára gyártunk és forgalmazunk termékeket, de a zöldség - gyümölcs pürék már kicsit kinőtték magukat ebből a körből.
Új termékkínálatunk minden készí ... (tovább)
Családommal együtt biogazdák vagyunk. Tiszanagyfalu-Virányoson van a birtokunk,18 hektár vegyes gyümölcsös. Mi magunk gondozzuk a földjeinket és a gyümölcsösöket – és tesszük mindezt a legnagyobb körültekintéssel. – számos fajta almát, meggyet, körtét és zöldéget ter ... (tovább)
Nyíregyháza Szabadság bokorban található és a házunk mellett fekvő kertünkből családunk élelmiszer ellátásának egy részét igyekszem megtermelni. A számunkra többletként termelődő zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövényeket értékesítem a Kosár Közösségben, melyne ... (tovább)
A Hazai Kosár név alatt olyan termékekt kínálunk, melyet a helyi termelők és élelmiszer előállítók nem termelnek, de a kíváló hazai termékek méltó kiegészítői a helyi kínálatnak. .
Távolság tekintetében messzebbről érkeznek, mint a helyi társaik, de a fogyas ... (tovább)
A Helyben a Jövőnk Egyesület a Nyíregyházi Kosár közösség mögött álló jogi szervezet. Az Egyesület tevékenységének céljai:
- A természet eltartó képességének a korlátait figyelembe vevő gazdasági rendszer kialakítása, amiben az emberi életminőség fej ... (tovább)
Hegyi József vagyok, méhész, természetgyógyász – apiterapeuta, a HoneyHill Kft alapítója. Munkatársaimmal küldetésünk: Termékeinkkel, tanácsadással és személyes törődéssel segíteni az embereknek abban, hogy minden szempontból teljesebb, egészségesebb és méltóbb élete ... (tovább)
Ilyés Andrea vagyok, Erdélyben születtem, de 7 éves korom óta Magyarországon élek családommal. Művelődésszervezőként szereztem diplomát a Nyíregyházi Főiskolán, de mivel mindig is szerettem a természetet ezért jelenleg főállású fiatal gazdaként tevékenykedem az anyai hiv ... (tovább)
Debreceni kistermelőként saját termesztésű zöldségeinkből kézműves termékeket készítünk: szószokat, krémeket, savanyúságokat és őrleményeket, 2013 óta. A chilik mellett édes paprika, paradicsom, padlizsán, színes kukorica és egyéb különleges zöldségfélék termeszt ... (tovább)
Cégünk 1994 őszén kezdte meg működését Fényeslitkén. Üzemünkben eleinte főként kenyér és néhány finompékáru gyártása történt. Mára a tradíció és a minőség szem előtt tartásával közel 80 fajta süteményt és 25 különböző típusú kenyeret gyártunk. Nagy hang ... (tovább)
1998-tól foglalkozunk bio termesztéssel. Jelenleg részben bio és részben ÖKO vegyszermentes/ termesztéssel a Biokontroll Kft. ellenőrzése alatt.
A terület megoszlása: zöldség, gyümölcs és gabona termesztés. Ezek mellett baromfi tartással is foglalkozunk. A megtermelt ter ... (tovább)
2021-ben már 9 éve, kistermelőként készítek a családommal lekvárokat, szörpöket, Immunerősítőt. Nem használunk színezéket, aromát és más oda nem illő , egészség károsító anyagokat. A gyümölcsök kertjeinkben teremnek itt Tokaj-hegyalján, Bodrogkeresztúrban. Nem ... (tovább)
Vállalkozásunk 1996-ban alakult takarmánytermelő növénytermesztésre és tejelő szarvasmarha tenyésztésre specializálódva. 2013. június 10-én nyitottuk meg saját tejfeldolgozó kisüzemünket, melyben kizárólag az általunk megtermelt nyers tehéntejet dolgozzuk fel. Termékeink k ... (tovább)
Amikor egy családban hosszú évekig vizsgálgatják egy rejtélyes betegség okát, és végül emésztési problémát, élesztő- és gluténintolarenciát diagnosztizálnak, akkor az ember elgondolkodik: mit eszünk, és mivé válunk az ételünktől?
Mindez feleségemmel Móniká ... (tovább)
Novák-Sárközi Hajnalka és Novák Norbert vagyunk, a Természettel együttműködő ember méhviaszos csomagolók megalkotói. 2019 tavaszán kezdtük el tesztelni a méhviaszos csomagolók készítését és 2020. szeptemberében nyitottuk meg webboltunkat. Termékeinket Nyíregyházán áll ... (tovább)
A szövetkezet keretében jelenleg két termelő (Jaczina-Laskai Edit és Török László) által Napkoron termelt céklát, illetve ugyanott termelt almát dolgoztunk fel,és állítottunk belőle elő levet.A lé előállítását és csomagolását Napkoron a Almatár Family Kft. végezte.Jel ... (tovább)
A Nagyszülők, Szülők gasztronómiai hagyományait követve döntöttem a lekvárfőzés folytatása mellett. A térség őshonos szilvájának feldolgozása igazi kulináris élvezettel ajándékozza meg a fogyasztót. Ezt még a fokozza a hagyományos fatüzeléses technológia.
S ... (tovább)
2013 óta folytatunk biogazdálkodást. Kertészetünket a Biokontroll Hungária Nomprofit Kft ellenőrzi. Célunk, hogy mérgek használata nélkül termeljünk zöldségeket magunk és mások asztalára is. A zöldségek minőségi értékének növelésére törekszünk nem pedig mennyiségi ... (tovább)
A Debreceni Egyetem Gazdasági és Vidékfejlesztési szakán végeztem, közben Sajtkészítő képesítést szereztem Budapesten, előtte Mezőgazdasági technikusi képesítést a Károly Róbert Főiskolán. Már szüleim és nagyszüleim is tartottak teheneket. Innen a mezőgazdaság szere ... (tovább)
Sápi Miklósné Melinda vagyok. Csak két éve dolgozom főállású őstermelőként és kistermelőként, de több, mint harminc éve vezetek önálló háztartást, zöldség, gyümölcstermesztéssel, kézi feldolgozással, hagyományos házi befőzéssel. Amikor egyre többen adták fel a s ... (tovább)
Több generáción átívelő gazdálkodó család vagyunk. Nyíregyházától 15 km-re, Nagykállóban lakunk és tevékenykedünk. A gazdaságunk számos tevékenységéből kiemelkedő a gyümölcstermesztés és mindemellett az egyre növekvő fűszernövénytermesztés. Termelésünk sorá ... (tovább)
Szakál Tamásnak hívnak. Élelmiszermérnökként végeztem a Budapesti Corvinus Egyetem, Állatitermék technológia szakirányán. Hajdúdorogon élek, ahol családunk 25 éve foglalkozik tejtermeléssel. Napi 5000 liter nyers tejet termelünk, amelynek egy részéből teavajat készítek. Mi ... (tovább)
A gyógygombák számtalan pozitív egészségügyi hatással rendelkeznek. Képesek lehetnek a szervezetünkben a méreganyagokat megkötni, feltölteni jótékony vitaminokkal, ásványi anyagokkal, az immunrendszer működését harmonizálni, a vércukorszintet szabályozni. Hatással lehetne ... (tovább)
A férjem 1990-ben részt vett a világ egyik legnagyobb biokiállításán Nünbergben a Biofach-on. Az ott szerzett élmények hatására az egész család fokozatosan átállt a bio élelmiszerek fogyasztására. 2005-ben létrehoztuk a Magyarország első -a Biokontroll Hungária Kft certifik ... (tovább)
Nyíregyházán élünk, itt és a Nyírtelek Ferenc tanyán lévő földjeinken termelünk virágokat és gyógy- és aroma növényeket. Élelmiszer mérnökként több mint húsz évig másoknak fejlesztettem élelmiszereket, így külön öröm számomra, hogy elkészítettem a saját szörpc ... (tovább)
Ujvári István és Ujváriné Fekete Emese, mindketten agrármérnökök vagyunk. Férjem növényvédelmi szakirányon végzett én pedig környezetgazdálkodási szakon. 2011-ben kezdtük a kertészkedést fiatalgazda pályázattal Bátorligeten. Előtte sok éven át egy biológiai növényv ... (tovább)
Kedves Vevőink!
Szeptemberben visszatértünk!
A natúr alma ideiglenesen nem elérhető, a többi íz ugyanolyan mesésen finoman várja a vásárlókat, mint eddig!
Varga Levente
A LONA - Love Nature gyümölcsleveinkhezhez felhasznált almát 3 gener ... (tovább)
A Virágoskút Kertészeti Kft. 1999-től működik. A gazdaság két fő működési ágazattal rendelkezik. Az egyik a bio növények termesztése, mely a Balmazújváros melletti Virágoskút tanyán 25 hektárnyi területen folyik. A másik az őshonos állatok tenyésztése bio módszerekkel ... (tovább)