Nyíregyházi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink

Termelőink

A budapesti Tom’s Bägelnek köszönhetően az ország egyetlen autentikus bägel üzemében sajátíthattam el a bagel készítésének legfontosabb részleteit. Mikor a világjárvány elérte hazánkat, lehetőségem nyílt hazaköltözni Nyíregyházára és megvalósítani régen dédelgetett vágyam, miszerint a keleti régióba ... (tovább)
Közel 30 éve gazdálkodunk. Környezetbarát szinte vegyszermentes, gazdálkodást folytatunk. Ha szükséges a permetezés, akkor is bio-szereket használunk. Két gyermekünk születése után vágtunk bele a termelésbe. Főleg zöldség termesztéssel foglalkozunk, de a kertben levő gyümölcsfák terméseit is értéke ... (tovább)
Kistermelőként Kordovánbokorban termelek, saját alapanyagokból állítom elő a Kosárban kínált elsősorban disznóhúsból készült termékeimet. A sertéseket hagyományos módon etetem. A füstölt húsokat hagyomás sózással és füstöléssel készítem. A készételek pedig saját recept alapján frrissen vágott húsból ... (tovább)
Nap érlelte finomságok a Chrenkó portáról 30 éve vagyunk méhészek és gazdálkodók. 100 családos méhészetünk van, fajta mézek termelésével foglalkozunk: akácméz, ámorakác méz, selyemfű méz, napraforgó méz, erdei méz,repce méz. Gyüjtetünk a méhecskékkel virágport és propoliszt is. Aszalt gyümölcsös mé ... (tovább)
Családunk idősebb tagjai (id. Cseh Árpád, Cseh Árpádné) őstermelőként több, mint 20 éve, a fiatalabb generáció (ifj. Cseh Árpád, Cseh Gyöngyi, Véghseőné Cseh Erzsébet, Véghseő Sándor) 5 éve foglalkozik mezőgazdasági termeléssel. Gazdaságunk fő profilja az alma és meggy termesztés, illetve kisebb men ... (tovább)
Eredeti szakmai végzettségem vegyész és pedagógus. Szakmai ártalomként minden vásárlásnál hosszú időt töltöttem el azzal, hogy olyan termékeket sikerüljön a kosárba raknom, ami alapelveimnek megfelelő. 2010-ben döntöttem úgy, hogy saját elveimnek megfelelően, az állatokat és a környezetünket védve, ... (tovább)
TÖRTÉNETÜNK „Egy csepp Hortobágy” a mottója annak a tejüzemnek és családi gazdaságnak, mely a Vincze család történetével kapcsolódik össze. Idősebb Vincze József 35 évvel ezelőtt vette első tehenét, de akkor nem gondolt még arra, hogy egyszer az ország egyik legjobban fejlődő családi gazdaságát fog ... (tovább)
Nyugdíjas könyvtárosként mesekönyvekkel foglalkozom. Termékeim mesekönyvek. 2 féle könyvet szeretnék eladni, Gálik Margit: Szóló szőlő. mosolygó alma, csengő barack, Gálik Margit: Séta az állatparkban
Enyedi Katalinnak hívnak, közel 30 éve gazdálkodunk a férjemmel Attillával, Nyíregyházához közeli tanyán Mandabokorban.Főállású őstermelőként családi gazdálkodás keretén belül törekszünk a vegyszermentes termelésre. Saját és családi felhasználáson kívűl termelt termékeinket kispiacon is értékesítjük ... (tovább)
Ékszerek, képzőművészeti alkotások
Az Egyházközségen belül működik egy Minta kert program amely keretében Nyírtelek Görögszállás tanyán van egy 1000m2-es fólia sátrunk, és mögötte egy 2000m2-es szántó terület amelyen vegyszermentes gazdálkodást folytatunk.
Nyíregyházán saját gazdaságunkban fürjtenyésztéssel foglalkozunk. Jelenleg elsődleges termékeink a fürjtojás és a "Házi 6perces" névre keresztelt 30 fürjtosásos száraztésztáink. Saját kézben tartjuk állományunk fejlesztését is, keltetetéssel, neveléssel együtt. Minden termékünk előállítására nagy ... (tovább)
Családommal Manda bokorban tanyás ingatlanban lakom. Jószágtartással és növénytermesztéssel foglalkozunk. Száraztésztát és tisztított baromfit szállítok a kosárközösségbe, 7. éve. A kertünkben megtermelt zöldség, gyümölcs felesleget is a kosárba értékesítem. Azóta a kosárközösség életében, mint aktí ... (tovább)
A "Kert a dobozban" termékcsalád gyártója és kitalálója a H-Foods Kft. Elsősorban közétkeztetés számára gyártunk és forgalmazunk termékeket, de a zöldség - gyümölcs pürék már kicsit kinőtték magukat ebből a körből. Új termékkínálatunk minden készítménye: Gondos sütési és feldolgozási eljárással ké ... (tovább)
Nyíregyháza Szabadság bokorban található és a házunk mellett fekvő kertünkből családunk élelmiszer ellátásának egy részét igyekszem megtermelni. A számunkra többletként termelődő zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövényeket értékesítem a Kosár Közösségben, melynek alapító tagja vagyok. Igyekszem termész ... (tovább)
A Hazai Kosár név alatt olyan termékekt kínálunk, melyet a helyi termelők és élelmiszer előállítók nem termelnek, de a kíváló hazai termékek méltó kiegészítői a helyi kínálatnak. .  Távolság tekintetében messzebbről érkeznek, mint a helyi társaik, de a fogyasztói igény, a széles kínálat biztosításá ... (tovább)
A Helyben a Jövőnk Egyesület a Nyíregyházi Kosár közösség mögött álló jogi szervezet.  Az Egyesület tevékenységének céljai: A természet eltartó képességének a korlátait figyelembe vevő gazdasági rendszer kialakítása, amiben az emberi életminőség fejlődni, javulni képes. A mai társadalmi problémá ... (tovább)
Ilyés Andrea vagyok, Erdélyben születtem, de 7 éves korom óta Magyarországon élek családommal. Művelődésszervezőként szereztem diplomát a Nyíregyházi Főiskolán, de mivel mindig is szerettem a természetet ezért jelenleg főállású fiatal gazdaként tevékenykedem az anyai hivatásom mellett. Gépészmérnök ... (tovább)
Debreceni kistermelőként saját termesztésű zöldségeinkből kézműves termékeket készítünk: szószokat, krémeket, savanyúságokat és őrleményeket, 2013 óta. A chilik mellett édes paprika, paradicsom, padlizsán, színes kukorica és egyéb különleges zöldségfélék termesztésével is foglalkozunk. Szeretjük a s ... (tovább)
Cégünk 1994 őszén kezdte meg működését Fényeslitkén. Üzemünkben eleinte főként kenyér és néhány finompékáru gyártása történt. Mára a tradíció és a minőség szem előtt tartásával közel 80 fajta süteményt és 25 különböző típusú kenyeret gyártunk. Nagy hangsúlyt fektetünk a természetes kovásszal készülő ... (tovább)
Nagyapám örökségét viszem tovább, melyet 1986-ban kezdett meg. 2000 óta visz tovább a méhek iránti szeretet és tisztelet. Méhészetünk a Bükk hegység lábánál egy 250 fős faluban található. Méhcsaládjaink ezen a vidéken gyűjtik a táj nyújtotta legkülönbözőbb növények nektárjait. A mézet gondosan perge ... (tovább)
1998-tól foglalkozunk bio termesztéssel. Jelenleg részben bio és részben ÖKO vegyszermentes/ termesztéssel a Biokontroll Kft. ellenőrzése alatt. A terület megoszlása: zöldség, gyümölcs és gabona termesztés. Ezek mellett baromfi tartással is foglalkozunk. A megtermelt termékek egy részét az baromfik ... (tovább)
2021-ben már  9 éve, kistermelőként készítek a családommal  lekvárokat, szörpöket, Immunerősítőt. Nem használunk színezéket, aromát és más oda nem illő , egészség károsító anyagokat.  A gyümölcsök kertjeinkben teremnek itt Tokaj-hegyalján, Bodrogkeresztúrban. Nem nagyüzemi termékeket készítünk.  Kés ... (tovább)
Természetes alapanyagokból készült vegyszer és tartósítószer mentes kozmetikumok a Marcsiszappan műhelyéből Tóthné Marcsi vagyok vegyész fitoterapeuta.Már gyerekkoromban elvarázsoltak a gyógynövények,így amint volt rá lehetőségem próbáltam minél többet tanulni ebben a témában.Közel 6 éve kezdtem ... (tovább)
Limousin törzsállományunkat Barabás külterületén tartjuk a családom segítségével és támogatásával. Elsősorban tenyészállatok - tenyészbikák és üszők - előállításával és értékesítésével foglalkozunk, melynek alapja egy nagyon szigorú szelekció. Idén kezdtük el vágósúlyra hizlalni azokat az egyedeket, ... (tovább)
Vállalkozásunk 1996-ban alakult takarmánytermelő növénytermesztésre és tejelő szarvasmarha tenyésztésre specializálódva. 2013. június 10-én nyitottuk meg saját tejfeldolgozó kisüzemünket, melyben kizárólag az általunk megtermelt nyers tehéntejet dolgozzuk fel. Termékeink kézműves jellegűek, de semmi ... (tovább)
Amikor egy családban hosszú évekig vizsgálgatják egy rejtélyes betegség okát, és végül emésztési problémát, élesztő- és gluténintolarenciát diagnosztizálnak, akkor az ember elgondolkodik: mit eszünk, és mivé válunk az ételünktől?  Mindez feleségemmel Mónikával is megtörtént. Ekkor kezdtem el én is ... (tovább)
Baloghné Kulcsár Andrea vagyok, ahogyan mondják, tőzsgyökeres sóstóhegyi. Könnyűipari üzemmérnök végzettségem van, azon belül is bőrfeldolgozóipari technológus üzemmérnök vagyok. Bár néhány éve az utam más irányba vitt, de hosszú évekig dolgoztam a szakmámban, bőrdíszmű, cipőgyártó és varroda vezető ... (tovább)
Üdvözlettel Szatmárból! Nagy Gergő István Őstermelők családi gazdaságának képviselője vagyok. Családunk generációk óta foglalkozik mezőgazdasággal, önálló tevékenységemet azonban fiatal gazdaként kezdtem 2017-ben. 7,5 hektáron gazdálkodunk édesapámmal, az ültetvény cseresznye, szilva, alma és barac ... (tovább)
A Nagyszülők, Szülők gasztronómiai hagyományait követve döntöttem a lekvárfőzés folytatása mellett. A térség őshonos szilvájának feldolgozása igazi kulináris élvezettel ajándékozza meg a fogyasztót. Ezt még a fokozza a hagyományos fatüzeléses technológia.  Soha nem dicsértem a végterméket, mert önm ... (tovább)
2013 óta folytatunk biogazdálkodást. Kertészetünket a Biokontroll Hungária Nomprofit Kft ellenőrzi. Célunk, hogy mérgek használata nélkül termeljünk zöldségeket magunk és mások asztalára is. A zöldségek minőségi értékének növelésére törekszünk nem pedig mennyiségi termelés a cél. Ma már az egészsége ... (tovább)
A Debreceni Egyetem Gazdasági és Vidékfejlesztési szakán végeztem, közben Sajtkészítő képesítést szereztem Budapesten, előtte Mezőgazdasági technikusi képesítést a Károly Róbert Főiskolán. Már szüleim és nagyszüleim is tartottak teheneket. Innen a mezőgazdaság szeretete és ezt továbbgondolva indítot ... (tovább)
Sápi Miklósné Melinda vagyok. Csak két éve dolgozom főállású őstermelőként és kistermelőként, de több, mint harminc éve vezetek önálló háztartást, zöldség, gyümölcstermesztéssel, kézi feldolgozással, hagyományos házi befőzéssel. Amikor egyre többen adták fel a saját kertben termelt zöldségek lehetős ... (tovább)
Üdvözlök Mindenkit! Simon Richárd vagyok, a Simon Farm megálmodója.  Gazdaságunk Nyíregyháza-Császárszálláson található.Célunk a folyamatos fejlesztés, hogy minél több és nagyobb választékot tudjunk kínálni Önöknek!  Minden termékem saját kezüleg készül és szívem, lelkem beleteszem, hogy minél fi ... (tovább)
Több generáción átívelő gazdálkodó család vagyunk. Nyíregyházától 15 km-re, Nagykállóban lakunk és tevékenykedünk. A gazdaságunk számos tevékenységéből kiemelkedő a gyümölcstermesztés és mindemellett az egyre növekvő fűszernövénytermesztés. Termelésünk során fontos szempont a környezetkímélő technol ... (tovább)
Őstermelőként családi vállalkozásban gazdálkodunk feleségemmel közösen. Évek óta igyekszünk környezettudatos, egészségesebb életet élni, ezért is kezdtünk el saját magunk által termesztett zöldségekkel, gyümölcsökkel, majd később méhészkedéssel és tyúktartással foglalkozni. Gazdálkodásunk minden ter ... (tovább)
2015-ben ismertem fel és értettem meg nyitottságomat az alkotni vágyás és az alkotás öröme iránt. Azóta különféle technikák, ceruzarajz, rajzmeditáció, selyem- és zendala festés, encaustic, aquarell, fa és papírdobozok, üvegek festése és dekorálása nyomán jutottam el a boros üvegek lenzsinórral tört ... (tovább)
Szakál Tamásnak hívnak. Élelmiszermérnökként végeztem a Budapesti Corvinus Egyetem, Állatitermék technológia szakirányán. Hajdúdorogon élek, ahol családunk 25 éve foglalkozik tejtermeléssel. Napi 5000 liter nyers tejet termelünk, amelynek egy részéből teavajat készítek. Minimum 82% zsírtartalmú, ada ... (tovább)
A gyógygombák számtalan pozitív egészségügyi hatással rendelkeznek. Képesek lehetnek a szervezetünkben a méreganyagokat megkötni, feltölteni jótékony vitaminokkal, ásványi anyagokkal, az immunrendszer működését harmonizálni, a vércukorszintet szabályozni. Hatással lehetnek az immunrendszer erősítésé ... (tovább)
A férjem 1990-ben részt vett a világ egyik legnagyobb biokiállításán Nünbergben a Biofach-on. Az ott szerzett élmények hatására az egész család fokozatosan átállt a bio élelmiszerek fogyasztására. 2005-ben létrehoztuk a Magyarország első -a Biokontroll Hungária Kft certifikációjával rendelkező- "Tis ... (tovább)
Mangalica füstölt húsok
Nyíregyházán élünk, itt és a Nyírtelek Ferenc tanyán lévő földjeinken termelünk virágokat és gyógy- és aroma növényeket. Élelmiszer mérnökként több mint húsz évig másoknak fejlesztettem élelmiszereket, így külön öröm számomra, hogy elkészítettem a saját szörpcsaládomat. Hagyományos hőkezelési eljárá ... (tovább)
Ujvári István és Ujváriné Fekete Emese, mindketten agrármérnökök vagyunk. Férjem növényvédelmi szakirányon végzett én pedig környezetgazdálkodási szakon. 2011-ben kezdtük a kertészkedést fiatalgazda pályázattal Bátorligeten. Előtte sok éven át egy biológiai növényvédelemmel foglalkozó cégnél dolgozt ... (tovább)
A Virágoskút Kertészeti Kft. 1999-től működik. A gazdaság két fő működési ágazattal rendelkezik. Az egyik a bio növények termesztése, mely a Balmazújváros melletti Virágoskút tanyán 25 hektárnyi területen folyik. A másik az őshonos állatok tenyésztése bio módszerekkel, amely Hortobágy-Vókonya puszta ... (tovább)
Luther Teaház bemutatkozása Korábban mindketten /Vojku Ferencné Éva, Hegedüs Krisztina/ egy teaház alkalmazottjaiként dolgoztunk, ahol egy picit belekóstoltunk a teázás kultúrájába, hagyományaiba, és a számunkra akkor még teljesen ismeretlen teafajtákba. Minél jobban belemerültünk a teázás, teak ... (tovább)
A Nyíregyházi Kosár közösség termék kínálatában találhatók saját forgalmazású, a fenntartható és hulladékcsökkentést népszerűsítő használati termékek. Bevásárló közösségünk a fogyasztói szokások szemléletformálásán alapszik, melyek különböző tudatos fogyasztói magatartásban nyilvánulnak meg, fogyas ... (tovább)
Kategóriák