Termelőink
A budapesti Tom’s Bägelnek köszönhetően az ország egyetlen autentikus bägel üzemében sajátíthattam el a bagel készítésének legfontosabb részleteit. Mikor a világjárvány elérte hazánkat, lehetőségem nyílt hazaköltözni Nyíregyházára és megvalósítani régen dédelgetett vágyam, miszerint a keleti régióba ... (tovább)
Családi gazdálkodóként több mint 20 éve foglalkozunk állatartással ami egy 15ha-os legelő közepén található amitől optimálisabb környezetet álmodni sem álmodhatnánk. Tyúkjaink tápmentes takarmányt fogyasztanak saját ill. közeli ismerősök földjéről származnak amelyet zöldtakarmányokkal lucernával és ... (tovább)
Közel 30 éve gazdálkodunk. Környezetbarát szinte vegyszermentes, gazdálkodást folytatunk. Ha szükséges a permetezés, akkor is bio-szereket használunk.
Két gyermekünk születése után vágtunk bele a termelésbe. Főleg zöldség termesztéssel foglalkozunk, de a kertben levő gyümölcsfák terméseit is értéke ... (tovább)
Kistermelőként Kordovánbokorban termelek, saját alapanyagokból állítom elő a Kosárban kínált elsősorban disznóhúsból készült termékeimet. A sertéseket hagyományos módon etetem. A füstölt húsokat hagyomás sózással és füstöléssel készítem. A készételek pedig saját recept alapján frrissen vágott húsból ... (tovább)
Nap érlelte finomságok a Chrenkó portáról
30 éve vagyunk méhészek és gazdálkodók. 100 családos méhészetünk van, fajta mézek termelésével foglalkozunk: akácméz, ámorakác méz, selyemfű méz, napraforgó méz, erdei méz,repce méz. Gyüjtetünk a méhecskékkel virágport és propoliszt is. Aszalt gyümölcsös mé ... (tovább)
Családunk idősebb tagjai (id. Cseh Árpád, Cseh Árpádné) őstermelőként több, mint 20 éve, a fiatalabb generáció (ifj. Cseh Árpád, Cseh Gyöngyi, Véghseőné Cseh Erzsébet, Véghseő Sándor) 5 éve foglalkozik mezőgazdasági termeléssel. Gazdaságunk fő profilja az alma és meggy termesztés, illetve kisebb men ... (tovább)
"Csicsörke" márkanévvel
2012 óta kistermelőként készítek a családommal lekvárokat, szörpöket, Immunerősítőt. Nem használunk színezéket, aromát és más oda nem illő , egészség károsító anyagokat. A gyümölcsök itt teremnek Tokaj-hegyalján, Bodrogkeresztúrban.
Nem nagyüzemi termékeket készítünk. ... (tovább)
Eredeti szakmai végzettségem vegyész és pedagógus. Szakmai ártalomként minden vásárlásnál hosszú időt töltöttem el azzal, hogy olyan termékeket sikerüljön a kosárba raknom, ami alapelveimnek megfelelő. 2010-ben döntöttem úgy, hogy saját elveimnek megfelelően, az állatokat és a környezetünket védve, ... (tovább)
Enyedi Katalinnak hívnak, közel 30 éve gazdálkodunk a férjemmel Attillával, Nyíregyházához közeli tanyán Mandabokorban.Főállású őstermelőként családi gazdálkodás keretén belül törekszünk a vegyszermentes termelésre. Saját és családi felhasználáson kívűl termelt termékeinket kispiacon is értékesítjük ... (tovább)
Erdődi Imre - hajdúnánási termelő
A biogazdálkodás szellemisége 1986-ban érintett meg a gödöllői egyetemen tartott „vegyszermentes” gazdálkodási tanfolyamon, amely azóta is minden évben megtartásra kerül Biodinamikus tanfolyam néven. Ekkor még az iparban dolgoztam, de a rendszerváltás utáni hanyatló ... (tovább)
Németh Eliza vagyok, őstermelő. Városszéli tanyára költözésünkkel kerített hatalmába a “majd én megtermelek magunknak mindent” tipikus, tanyára költözők gyakori gondolata. Az óriási lelkesedésből végül egy szezonra való zöldborsó, meg néhány zsák dió lett csupán a legelején. Hamar beláttam teljes ... (tovább)
Nyíregyházán saját gazdaságunkban fürjtenyésztéssel foglalkozunk.
Jelenleg elsődleges termékeink a fürjtojás és a "Házi 6perces" névre keresztelt 30 fürjtosásos száraztésztáink.
Saját kézben tartjuk állományunk fejlesztését is, keltetetéssel, neveléssel együtt. Minden termékünk előállítására nagy ... (tovább)
Családommal Manda bokorban tanyás ingatlanban lakom. Jószágtartással és növénytermesztéssel foglalkozunk. Száraztésztát és tisztított baromfit szállítok a kosárközösségbe, 7. éve. A kertünkben megtermelt zöldség, gyümölcs felesleget is a kosárba értékesítem. Azóta a kosárközösség életében, mint aktí ... (tovább)
A "Kert a dobozban" termékcsalád gyártója és kitalálója a H-Foods Kft.
Elsősorban közétkeztetés számára gyártunk és forgalmazunk termékeket, de a zöldség - gyümölcs pürék már kicsit kinőtték magukat ebből a körből.
Új termékkínálatunk minden készítménye:
Gondos sütési és feldolgozási eljárással ké ... (tovább)
Nyíregyháza Szabadság bokorban található és a házunk mellett fekvő kertünkből családunk élelmiszer ellátásának egy részét igyekszem megtermelni. A számunkra többletként termelődő zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövényeket értékesítem a Kosár Közösségben, melynek alapító tagja vagyok. Igyekszem termész ... (tovább)
A Hazai Kosár név alatt olyan termékekt kínálunk, melyet a helyi termelők és élelmiszer előállítók nem termelnek, de a kíváló hazai termékek méltó kiegészítői a helyi kínálatnak. .
Távolság tekintetében messzebbről érkeznek, mint a helyi társaik, de a fogyasztói igény, a széles kínálat biztosításá ... (tovább)
A Helyben a Jövőnk Egyesület a Nyíregyházi Kosár közösség mögött álló jogi szervezet. Az Egyesület tevékenységének céljai:
A természet eltartó képességének a korlátait figyelembe vevő gazdasági rendszer kialakítása, amiben az emberi életminőség fejlődni, javulni képes.
A mai társadalmi problémá ... (tovább)
Ilyés Andrea vagyok, Erdélyben születtem, de 7 éves korom óta Magyarországon élek családommal. Művelődésszervezőként szereztem diplomát a Nyíregyházi Főiskolán, de mivel mindig is szerettem a természetet ezért jelenleg főállású fiatal gazdaként tevékenykedem az anyai hivatásom mellett. Gépészmérnök ... (tovább)
Cégünk 1994 őszén kezdte meg működését Fényeslitkén. Üzemünkben eleinte főként kenyér és néhány finompékáru gyártása történt. Mára a tradíció és a minőség szem előtt tartásával közel 80 fajta süteményt és 25 különböző típusú kenyeret gyártunk. Nagy hangsúlyt fektetünk a természetes kovásszal készülő ... (tovább)
Üdvözöljük családi méhészetünkben! Történetünk egészen 1963-ig nyúlik vissza, amikor is Nagyapánk,Lénárddarócon, a Bükk hegység lábánál kezdte el méhészkedését.
13 méhcsaláddal kezdte el a méhészkedést, és az évek során, nagyapáról unokára szállt a tudás és az örökség. Az akác és vegyes virág mézek ... (tovább)
1998-tól foglalkozunk bio termesztéssel. Jelenleg részben bio és részben ÖKO vegyszermentes/ termesztéssel a Biokontroll Kft. ellenőrzése alatt.
A terület megoszlása: zöldség, gyümölcs és gabona termesztés. Ezek mellett baromfi tartással is foglalkozunk. A megtermelt termékek egy részét az baromfik ... (tovább)
Luther Teaház bemutatkozása
Korábban mindketten /Vojku Ferencné Éva, Hegedüs Krisztina/ egy teaház alkalmazottjaiként dolgoztunk, ahol egy picit belekóstoltunk a teázás kultúrájába, hagyományaiba, és a számunkra akkor még teljesen ismeretlen teafajtákba. Minél jobban belemerültünk a teázás, teak ... (tovább)
A Borbirtok 2017. április 11-én, a Világörökség részét képező, történelmi Tokaj-Hegyaljai Mád település szilvás dűlőjében (mely a Szent Tamás dűlő alatt található), 800 öl szőlővel született. Mára már közel 6 hektáron, három község vulkanikus termőterületén - Mád, Tállya és Rátka - gazdálkodunk, kon ... (tovább)
Természetes alapanyagokból készült vegyszer és tartósítószer mentes kozmetikumok a Marcsiszappan műhelyéből
Tóthné Marcsi vagyok vegyész fitoterapeuta.Már gyerekkoromban elvarázsoltak a gyógynövények,így amint volt rá lehetőségem próbáltam minél többet tanulni ebben a témában.Közel 6 éve kezdtem ... (tovább)
Amikor egy családban hosszú évekig vizsgálgatják egy rejtélyes betegség okát, és végül emésztési problémát, élesztő- és gluténintolarenciát diagnosztizálnak, akkor az ember elgondolkodik: mit eszünk, és mivé válunk az ételünktől?
Mindez feleségemmel Mónikával is megtörtént. Ekkor kezdtem el én is ... (tovább)
Baloghné Kulcsár Andrea vagyok, ahogyan mondják, tőzsgyökeres sóstóhegyi. Könnyűipari üzemmérnök végzettségem van, azon belül is bőrfeldolgozóipari technológus üzemmérnök vagyok. Bár néhány éve az utam más irányba vitt, de hosszú évekig dolgoztam a szakmámban, bőrdíszmű, cipőgyártó és varroda vezető ... (tovább)
Kertes házban élünk. Az évek folyamán férjem szorgalmából több gyümölcsfa lett telepítve a családunk részére.Minimális vegyszerrel termeljük meg a finom zamatos gyümölcsöket.Mióta nyugdíjas vagyok a virágaim mellett nagyobb gondot fordítok a zöldségtermelésre is. A keletkező többlet termékeket szer ... (tovább)
2013 óta folytatunk biogazdálkodást. Kertészetünket a Biokontroll Hungária Nomprofit Kft ellenőrzi. Célunk, hogy mérgek használata nélkül termeljünk zöldségeket magunk és mások asztalára is. A zöldségek minőségi értékének növelésére törekszünk nem pedig mennyiségi termelés a cél. Ma már az egészsége ... (tovább)
A Debreceni Egyetem Gazdasági és Vidékfejlesztési szakán végeztem, közben Sajtkészítő képesítést szereztem Budapesten, előtte Mezőgazdasági technikusi képesítést a Károly Róbert Főiskolán. Már szüleim és nagyszüleim is tartottak teheneket. Innen a mezőgazdaság szeretete és ezt továbbgondolva indítot ... (tovább)
Sápi Miklósné Melinda vagyok. Csak két éve dolgozom főállású őstermelőként és kistermelőként, de több, mint harminc éve vezetek önálló háztartást, zöldség, gyümölcstermesztéssel, kézi feldolgozással, hagyományos házi befőzéssel. Amikor egyre többen adták fel a saját kertben termelt zöldségek lehetős ... (tovább)
Több generáción átívelő gazdálkodó család vagyunk. Nyíregyházától 15 km-re, Nagykállóban lakunk és tevékenykedünk. A gazdaságunk számos tevékenységéből kiemelkedő a gyümölcstermesztés. Termelésünk során fontos szempont a környezetkímélő technológiák alkalmazása. Mi érett, kézzel szedett, válogatott ... (tovább)
Sushit készítünk elvitelre. Teljesen frissen, minőségi, amennyiben lehetséges helyi alapanyagokból. Üzletünkben újfajta, egzotikus ízeket testesítünk meg. Minden pénteken frissen készítjük dobozainkat a Kosár Közösség vásárlói számára, üzletünkkel azonos, egységes árszínvonalon. ... (tovább)
Őstermelőként családi vállalkozásban gazdálkodunk feleségemmel közösen. Évek óta igyekszünk környezettudatos, egészségesebb életet élni, ezért is kezdtünk el saját magunk által termesztett zöldségekkel, gyümölcsökkel, majd később méhészkedéssel és tyúktartással foglalkozni. Gazdálkodásunk minden ter ... (tovább)
Szakál Tamásnak hívnak. Élelmiszermérnökként végeztem a Budapesti Corvinus Egyetem, Állatitermék technológia szakirányán. Hajdúdorogon élek, ahol családunk 25 éve foglalkozik tejtermeléssel. Napi 5000 liter nyers tejet termelünk, amelynek egy részéből teavajat készítek. Minimum 82% zsírtartalmú, ada ... (tovább)
Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében, Tiszavasváriban, régi nevén Bűdszentmihályon található családi vállalkozásunk, a Szentmihályi Ökoporta Kft.
BIO alma termeléssel, átállásos ökológiai és regeneratív szántóföldi növénytermesztéssel foglalkozunk.
Az egészséges élelmiszerek termelése régóta szívüg ... (tovább)
A gyógygombák számtalan pozitív egészségügyi hatással rendelkeznek. Képesek lehetnek a szervezetünkben a méreganyagokat megkötni, feltölteni jótékony vitaminokkal, ásványi anyagokkal, az immunrendszer működését harmonizálni, a vércukorszintet szabályozni. Hatással lehetnek az immunrendszer erősítésé ... (tovább)
A férjem 1990-ben részt vett a világ egyik legnagyobb biokiállításán Nünbergben a Biofach-on. Az ott szerzett élmények hatására az egész család fokozatosan átállt a bio élelmiszerek fogyasztására. 2005-ben létrehoztuk a Magyarország első -a Biokontroll Hungária Kft certifikációjával rendelkező- "Tis ... (tovább)
Téli parázs az új Nagydobosi!
Évtizedek óta foglalkozunk a Nagydobosi sütőtök termesztésével, népszerűsítésével, mítoszának megismerésével. Sajnos, minden erőfeszítésünk ellenére sem sikerült visszaállítani a Nagydobosi sütőtök régi jó hírét. A prémium kategóriás tisztított, konyhakész sütőtökön k ... (tovább)
Nyíregyházán élünk, itt és a Nyírtelek Ferenc tanyán lévő földjeinken termelünk virágokat és gyógy- és aroma növényeket. Élelmiszer mérnökként több mint húsz évig másoknak fejlesztettem élelmiszereket, így külön öröm számomra, hogy elkészítettem a saját szörpcsaládomat. Hagyományos hőkezelési eljárá ... (tovább)
Tisztelt vásárló.Engedjék meg, hogy pár mondatban bemutatkozzunk. Váradiné Kocsis Brigitta vagyok az Újfehértói Ízbirodalom Kézműves Savanyúságok készítője - megálmodója Családi gazdaságunk 15 éve zöldség termelőként, őstermelőként végezzük.Férjem és én gazdálkodó családban nőttünk fel, így a me ... (tovább)
Ujvári István és Ujváriné Fekete Emese, mindketten agrármérnökök vagyunk. Férjem növényvédelmi szakirányon végzett én pedig környezetgazdálkodási szakon. 2011-ben kezdtük a kertészkedést fiatalgazda pályázattal Bátorligeten. Előtte sok éven át egy biológiai növényvédelemmel foglalkozó cégnél dolgozt ... (tovább)
Kedves Vevőink!
Szeptemberben visszatértünk!
A natúr alma ideiglenesen nem elérhető, a többi íz ugyanolyan mesésen finoman várja a vásárlókat, mint eddig!
Varga Levente
A LONA - Love Nature gyümölcsleveinkhezhez felhasznált almát 3 generáció, és 50 év termelői tapasztalatával a saját családi gaz ... (tovább)
A Virágoskút Kertészeti Kft. 1999-től működik. A gazdaság két fő működési ágazattal rendelkezik. Az egyik a bio növények termesztése, mely a Balmazújváros melletti Virágoskút tanyán 25 hektárnyi területen folyik. A másik az őshonos állatok tenyésztése bio módszerekkel, amely Hortobágy-Vókonya puszta ... (tovább)