Kiskertemben frissen szedett vegyszermentes bazsalikom ágak. Egy csokor 5-6 illatos ágat tartalmaz.
Vegyszermentes, friss bazsalikom. Védőnövényként telepítettük a kertbe paradicsom, paprika és zeller mellé. A növénytársítás mellett ennek az a további előnye is, hogy nagyon sok van belőle.A mediterrán, de különösen olasz konyha nagyon kedveli. Valamilyen tésztás étel mellé, vagy azzal összekeverve, mellé valamilyen paradicsomos szósz, és kapunk is egy teljesértékű ételt ebben a rekkenő hőségben.
Frissen szedett illatos bazsalikom csokor vegyszermentes kertünkből. Egy csokor 5-6 szálat tartalmaz.
Bordó színű bazsalikom csokor frissen szedve vegyszermentes kertünkből. Egy csokor 5-6 szálat tartalmaz.
1csokor - 5-6 szál vegyszermentes, illatos bazsalikom ágacskát tartalmaz.
Ellenőrzött biotermesztésben termelt friss édeskömény gumó. Felhasználása nyersen, sülve, főve, levesként, teaként ajánlott.
Frissen vágott édeskömény levél vegyszermentes kertünkből. Egy csokor 4-5 nagyobb szálat tartalmaz.
Az oregano egészségügyi hatásai Az oregano a menta család egyik gyógynövénye, gyógy- és fűszernövény. Bár nincs bizonyíték az oregano egészségügyi hatásaira, a tapasztalatok több gyógyhatását bizonyítják: gombaellenes növényként tartják számon, ami ezenfelül ellátja a szervezetet antioxidánsokkal. Az oreganot sok ételhez használhatjuk, így nemcsak jobb ízt, hanem számos egészségügyi előnyt is biztosíthatunk neki. 5 panasz, amelyre jó a szurokfű Köhögés, torokfájás: gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatásai miatt – teaként fogyasztva – hatékonyan enyhítheti a köhögést és a torokfájást. Bél- és gyomorproblémák: az oregánóolaj segíthet a bélrendszer egészségének megőrzésében, ugyanis potenciálisan elpusztítja a Helicobacter pylori (H. pylori) baktériumokat, amelyek jelenléte összefüggésbe hozható a gyomorfekély és a gyomorrák kialakulásával. Sebek és gyulladásos bőrbetegségek: az oregánóolaj – gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatásai révén – ígéretes lehet bőrápolási termékek összetevőjeként, különösen a sebgyógyulás elősegítése és a bőrgyulladás csökkentése terén. Bakteriális, vírusos vagy parazitafertőzések: az oregánóolajban található antimikrobiális vegyületek – mint a karvakrol és a timol – segíthetnek a baktériumok, a gombák, a paraziták és egyes vírusok növekedésének vagy terjedésének megelőzésében, lassításában. Gyulladások: az oregánóban található karvakrol és timol antioxidáns hatásokkal is rendelkezik, de sok egyéb, növényi alapú antioxidáns is található a növényben, például limonén, terpinén, ocimen és kariofillén. Az antioxidánsok megkötik a szabad gyököket – vagyis a sejtek anyagcseréje által termelt reaktív és instabil molekulákat –, és segítenek csökkenteni a gyulladást. Kinek kerülnie kell a szurokfű fogyasztását? Mivel a szurokfű sok K- vitamint tartalmaz, nagy mennyiségű fogyasztása fokozhatja a vérzékenységet. A vérhígító gyógyszereket szedőknek ajánlott óvatosan bánniuk vele, műtét előtt két héttel pedig mindenképpen abba kell hagyni az oregánót tartalmazó étrend-kiegészítők szedését. Fontos tudni azt is, hogy az oregánó táplálékkiegészítőként való szedése gátolhatja a cink és a vas felszívódását. A szurokfű emellett növelheti az alacsony vércukorszint (hipoglikémia) kockázatát, ezért cukorbetegségre gyógyszerek mellett mindenképpen ajánlott egy orvosi konzultáció az oregánóolaj-kapszula bevezetése előtt.
