A világ legősibb gabonájából készített, teljes értékű búzadara.Az alakor ősbúza magbelsőjének, sárgás krémszínű, nagyszemcsés őrleménye. Ideális tejbegríz, grízes tészta, császármorzsa, vagy túrógombóc készítéséhez. Forgalmazó: Naturgold Kft. Töltet: 250 g Fizikai és kémiai tulajdonságok: Hamu, % (m/m) legfeljebb: 0,65 Nedvesség tartalom, legfeljebb,% (m/m): 15,0 Szemcseméret: 1100 µm-en áteső rész 100%, 400 µm-en áteső rész, legfeljebb 35% Átlagos tápérték / 100 gEnergia : 1556kJ / 367 kcal Zsír : 1,9 g amelyből telített zsírsavak : 0,3 g Szénhidrát : 72,6 g amelyből cukor : 2,6 g Élelmi rost : 2,5 g Fehérje : 13,6 g Só : 0,025 g A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Összetevők Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó bio étkezési alakor ősbúza őrleménye.
A fejlődő szervezet számára nagyon fontos a tiszta, természetes táplálék. A mamagríz nem tartalmaz hozzáadott mesterséges anyagokat, így cukrot, vegyi úton előállított vitaminokat, ízfokozókat, színezéket. Nincs is rá szükség, hiszen az elfeledett ősi gabonák egyedülálló összetétele biztosítja az egész család számára az értékes tápanyagokat. Ráadásul mindezt természet alkotta tiszta formában. Forró vízbe vagy tejbe téve 2 perc alatt elkészül. Önmagában is finom, de friss gyümölcsökkel, gyümölcspürével még változatosabbá tehető. A legkisebbektől a legidősebbekig mindenki számára fontos táplálék. Kiszerelés: 250g, ill. 500g Főzési idő: 2 perc Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Összetevők: Bio alakor ősbúzadara, Bio tönköly dara Átlagos tápérték / 100 g Energia: 1501 kJ / 359 kcal Zsír: 1,5 g amelyből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 70,5 g amelyből cukor: 1,4 g Élelmi rost: 2 g Fehérje: 14,2 g Só: 0,03 g A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Zabkorpánk élettani hatása kiemelkedő. Élelmirostban, ásványi anyagokban, vitaminokban gazdag.Kiemelkedően magas a vízben oldódó rosttartalma. Finom és könnyed. Minőségi, könnyedén oldódik, kellemesen finom ízű. Felhasználhatósága széleskörű. Fogyasztható főzve vagy nyersen is. kiszerelés: 250 g Forgalmazó: Naturgold Kft Igazán egyszerűen beilleszthető a mindennapokba, rendszeres fogyasztása erősití az immunrendszert és csökkenti a káros koleszterinszintet. Ajánljuk: sütéshez, főzéshez , sűrítéshez, joghurtba, müzlibe, akár a palacsinta tészta dúsításához is! Átlagos tápérték / 100 gÁtlagos energiatartalom / [kJ / kcal] 1518/360 Zsír [g] 6.6 amelyből telített zsírsavak / [g] 1,1 Szénhidrát [g] 54,6 amelyből cukor [g] 1,3 Élelmi rost [g] 11,4 Fehérje [g] 15,1 Só [g] 0,01 Összetevők: Zabkorpa Allergének: glutént tartalmaz!
Bio kukoricakeményítő, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Zselatinmentes keményítő. Felhasználási javaslat: Ételek, pudingok, desszertek, levesek, szószok sűrítésére, tészták készítésére, valamint textíliák keményítéséhez. Átlátszóan sűrít. Allergének: gabonát, szójababot, dióféléket, zellert, mustárt, szezámmagot csomagoló üzemben készült.
A Civita malomipari termékivel a sütés csodás élményének átélését a gluténérzékenységgel élőket szeretné segíteni. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna. Kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai. Tulajdonságok: durva szemcsés textúra magas rosttartalom gluténmentes, adalékmentes 500 g-os kiszerelés Felhasználási javaslat: köretként vagy önálló fogás alapjaként salátákhoz Kiszerelés: 500 g Tápanyagok: 100 g termékben: Energia: 320 kcal/1355kJ Zsír: 1,1g, Telített zsírsav: 0,2 g, Szénhidrát: 67,6 g - cukor: 0,4 g, rost: 6,6 g, Fehérje: 6,3 g, Só <0,05g Gyártó: CIVITA FOOD Kft.,
A Civita malomipari termékivel a sütés csodás élményének átélését a gluténérzékenységgel élőket szeretné segíteni. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna. Kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai. Tulajdonságok: finom szemcsés textúra magas rosttartalom gluténmentes, adalékmentes 500 g-os kiszerelés Felhasználási javaslat: sütemények, desszertek készítéséhez köretként vagy önálló fogás alapjaként salátákhoz Kiszerelés: 500 g Tápanyagok: 100 g termékben: Energia: 320 kcal/1355kJ Zsír: 1,1g, Telített zsírsav: 0,2 g, Szénhidrát: 67,6 g - cukor: 0,4 g, rost: 6,6 g, Fehérje: 6,3 g, Só <0,05g Gyártó: CIVITA FOOD Kft.
A szervezet és az emésztőrendszer hatékony működéséhez szükséges a megfelelő rost mennyiség fogyasztása. Rostanyag forrásnak tökéletes az útifű maghéj, amely képes saját tömegének sokszorosát magába szívni. Ideális rostforrás búzára érzékenyek, és érzékeny belek esetén is. Az útifű maghéj természetes, biztonságos, nem okoz függőséget ezért hosszú távú használatra is javallott. Felhasználás: 1 pohár (min. 2dl) vízbe (vagy bármilyen folyadékba) 1 evőkanállal rakjunk az útifű maghéjból, keverjük el, és azonnal fogyasszuk el. Száraz hűvös helyen tárolandó! Összetevők: útifű maghéj (psyllium husk) Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 125 J / 0,029 Kcal Zsír 0,5 g – amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 4,0 g – amelyből cukrok 0 g Rost 87,8 g Fehérje 2,5 g Só <0,01 g Száraz, hűvös helyen tárolandó! Allergén információ:mA termék dióféléket feldolgozó üzemben készül.
Kenyerek, sós és édes péksütemények, pizzák lisztkeverékeinek hasznos alkotóeleme. Levesek és főzelékek sűrítésére használható. Szuflé, palacsinta, gofri, kevertsütemények készítése során finom és könnyen használható tésztát kapunk. Nedvszívóképessége kiválló, ezért más lisztekhez képest több vizet érdemes hozzáadni. Magyarországon termesztett gluténmentes zabból készült, finomszemcsés és egyben csomómentes őrlemény, mely a gabonaszem összes alkotórészét tartalmazza (beleértve a csírát és a korpát is). Termékeink - a vetőmag földbe juttatásától, saját termesztésen és a gyártási folyamaton keresztül a csomagolásig - szigorúan ellenőrzött körülmények között készülnek. A keresztszennyeződések megakadályozására speciális technológiát alkalmazunk. Az alapanyagot és a késztermékeket saját és külső akkreditált laboratóriumban folyamatosan vizsgáljuk és ellenőrizzük. TÁPANYAGTARTALOM: Energia: 1393kJ / 331 kcal Zsír: 7,2 g - amelyből telített 1,4 g, Szénhidrát: 53,8g - amelyből cukor 0,7g, Fehérje: 13.1g, Rost? 10 g, Só 0,0,1g Tárolási útmutató: száraz, hűvös helyen tartandó. Minőség megőrzési idő: a gyártástól számított 12 hónap. Gyártó: GOF Hungary Kft. - Nyíregyháza GLUTÉNMENTES ZABFELDOLGOZÓ ÜZEM
A rizsdara tökéletes alternatíva a gluténérzékenyeknek, akik a hagyományos búzadarát szeretnék helyettesíteni. Felhasználható levesbetétként, édességekhez, süteményekhez. Nettó tömeg : 500 g Minőség megőrzési időtartam : gyártástól számított 9 hónap. Átlagos tápérték / 100 g Energia:1537 kJ / 366 kcal Zsír: 2,5 g- ebből telített zsírsavak: 1,4 g, Szénhidrát: 80 g, - ebből cukor: 0 g, Fehérje: 6 g, Só: 0 g gyártó: Első Pesti Malom
A gabonaszemek pelyhesítése az élelmiszeripar fontos eljárása. Ehhez a gabonaszemeket tisztítják, hántolják majd a száraz szemtermések magbelsőjét gőzzel duzzasztják gőzölik. A gőzölés hatására javul a bennük lévő tápanyagok emészthetősége. A zabpehelylisztet a kész zabpehely őrlésével állítják elő. A lisztben tehát a zabpehely összes biológiailag fontos alkotóeleme megtalálható. A zabpehelylisztnek a rosttartalma magasabb, mint a zablisztnek (tehát laktatóbb, kevésbé emeli meg a vércukoszintet), ugyanakkor a zablisztnek a kalóriatartalma és zsírtartalma alacsonyabb a zabpehelyliszthez képest. Keverd más lisztekkel, hogy javíts azok tápértékén! Mártások, főzelékek, pudingok készítéséhez, sűrítéséhez is remek választás. Használd süteményekben, palacsinta készítéshez! Diétas étrendben a zabliszt és a zabpehelyliszt is tökéletesen használható. Összetevők : Zabpehelyliszt Allergének: glutént tartalmaz! Tömeg: 500 g/db Átlagos tápérték / 100 gÁtlagos energiatartalom / [kJ / kcal] 1569/375 Zsír 8 g- amelyből telített zsírsavak 1,4g, Szénhidrát 58,1g, - amelyből cukor 1g, Fehérje 12,3 g, Só 0,03g Gyártó: Első Pesti Malom.
