Ez a kiadvány a svédországi Yitterjarnában végzett hosszú távú kutatások néhány eredményét mutatja be, Jens Otto kutatásaival együtt, amelyet a Dániában található Biodynamiskná Forskningsforening-nél ( Biodinamikus KUtaási Egyesület) végzett el. A kutatás azt vizsgálta, hogy a trágyázás különbőző formái és a biodinamikus preparátumok alklamazása hogyan befolyásolja a talaj termékenységét, és a termés minőséget. A jó minőségű élelemhez való hozzáférés a legalapvetőbb jogaink közé tartozik csakúgy, mint egészségünk és a föld egészsége. Az emberiség, a talaj és a bolygó jóléte összefüggnek egymással. Ez azösszefüggés a talajnál kezdődik és az emésztésünknél végződik. A biodinamikus mezőgazdaság célja ízletes és. élettel teli élelmiszerek előállítása, amelyek tartlamazzák azon tápanyagokat, amelyek szükségesek szervezetünk egészéges működéséhez. A füzet útmutató a Svédországban és Dániában végzett különféle kisérletek eredményeihez, bemutatva a biodinamikus mezőgazdaság által kínált értéktöbbletet. Megjelent: a Biodinamikus Közhasznú Egyesület gondozásában Terjedelem: 8 oldal ( A/4 ) színes kiadvány.
A kiadvány részletesen foglalkozik az ökorendeletnek a talaj termékenységének, biológiai aktivitásának fenntartását szabályozó előírásaival, a talajjavításban engedélyezett anyagokkal, különös hangsúllyal a hazánkban bányászott és forgalmazott kőzetekkel, ásványokkal – pl. alginit, zeolit, agyagásványok (bentonit, kaolinit, illit), vulkáni kőzetporokkal (bazalt, perlit, diatomit, mészkő, dolomit, tőzeg) –, ezek alkalmazásának módozataival, dózisával, hatásával.
"Régi – új könnyen termeszthető, szárazságtűrő, ugyanakkor tápértékben magas, kiskertekben is termelhető gabonákat mutatok be, többek között a kölest, csupasz zabot. Kertlátogatóim kifejezett kérésére szántam egy fejezetet a konyhai praktikáimnak, amelyek segítségével gyorsan és egyszerűen tudsz majd főzni Te is és még a családnak is fog ízleni – minden próbán átment amit leírtam. Hidd el, több is megterem és még az egészségedet is szolgálja! " Szerző: Krumpach Erzsébet
VETÉSI ÉS NÖVÉNYÁPLÁSI KALLENDÁRIUM 2025 Az ültetésre, kapálásra és betakarításra alklams időszakokkal és a méhész munkájára kedvező napokkal. Kedves Olvasók, kedves Érdeklődők! A Magyar Biodinamikus Egyesület gondozásában évről évre megjelenő Maria Thun féle Vetési naptár 40-ik magyar kiadását foghatják kezükbe. Az eredeti német nyelvű kiadvány 62 éve jelent meg először. Mariah Thun a Biodinamikus Kuttaó Kör tagjaként munkálkodott. Bár a vetési naptár eredetileg a biodinamikus gazdálkodók segítségére készült, azaz olyan gazdáknak és kertészeknek , akik a Rudolf Steiner által ajánlott gyógynövény preparátumokat is használják a termesztésben, mégis mindenki használhatja , aki a konstellációk érvényesülésének feltételeit gazdaságában megteremti. A konstellációk érvényesülésének feltételei vannak: hatás a talajon keresztül jut el a növényekhez, egyszer gyökér, másszor virág, a levél vagy a termés fokozott fejlődésének kedvezve.