Ökológiai gazdálkodással termelt kemencében sütött cukkiniből hőkezeléssel tartósított rendkívül egészséges ízletes termék. Szendvicsekre, vagy pirítós kenyérre kenve isteni finom, fantáziánktól függően többféleképpen fogyasztható pl. főtt tésztához vagy akár sült husokhoz is. Tartalmaz: Kemencében sült cukkinit,oliva olajat, fokhagymát, hagymát, parajdi sót.
Saját termesztésű paradicsomból sűrű szószt főztem, bazsalikom, oregano, hagyma, zeller szolgált fűszerként. Pizzára, spagettiszósz készítésére ajánlom. A nap utóérlelte, legalább két-háromfajta paradicsomot mosás, darabolás után több órán át főzöm, míg a ˝kanál meg nem áll benne˝, így sűrű szószt nyerek. Közben fűszerekkel megtöltött vászonzacskót teszek hozzá, a végén, hogy a paradicsom savasságát ellensúlyozzam, cukrot teszek hozzá, és kevés na-benzoátot. Szárazdunsztba kerül legalább három napra.
Pikáns ízesítése miatt kiválóan alkalmas sült húsokhoz, köretekhez akár pirítós kenyérre kenve is fogyasztható. Összetétele: őszibarack, hagyma, só, chili, vegyes gyümölcsecet, cukor Tartósítószert nem tartalmaz. Kiszerelés: 220 ml - üvegben
Pikáns ízesítése miatt kiválóan alkalmas sült húsokhoz, köretekhez akár pirítós kenyérre kenve is fogyasztható. Összetétele: sárgabarack, hagyma, só, chili, vegyes gyümölcsecet, cukor Tartósítószert nem tartalmaz. Kiszerelés: 220 ml - üvegben
A jó csatni olyan csípős, hogy nem lehet megenni, de olyan édes, hogy nem lehet otthagyni. Tulajdonképpen egy erősen fűszerezett szósz, amely lehet édes, savanyú, csípős. Összetevők: paradicsom, olaj, mustármag, zöldpaprika, szegfűszeg, babérlevél, fahéj, római kömény, őrölt koriander, reszelt gyömbér, só, cukor. Kiszerelés: 220 ml - üvegben
