Könyv- és tablettartó Titkos virágok mintával, lila – ahol minden történet biztonságban utazik Van az a pillanat, amikor végre leülsz egy kávé mellé, előveszed a kedvenc könyvedet, és megszűnik körülötted a világ. A történetek magukkal ragadnak, Te pedig csak élvezed azt a kis nyugalmat, amit egy jó könyv ad. Most képzeld el ugyanezt úgy, hogy a könyvedet egy különleges, kézzel készített tokból veszed elő. Egy olyan könyvtartóból, amely nemcsak megvédi a könyvedet, hanem rólad is mesél. Arról, hogy szereted az egyedi dolgokat, fontos számodra a minőség, és nem szeretnél olyan kiegészítőt, ami minden második ember kezében ott van. A Titkos virágok mintás könyv- és tablettartó a Mimóza Műhely egyik különleges darabja. A lila virágok romantikus mintája elegáns, mégis vidám megjelenést kölcsönöz, így minden alkalommal öröm lesz kézbe venni. Miért fogod szeretni? ✔ Megóvja a könyveidet és tabletedet A puha vatelin bélés segít megvédeni a borítót a karcolásoktól, ütődésektől és a táskában keletkező sérülésektől. ✔ Vízálló külső A vízálló gyöngyvászon külső segít megóvni kedvenc olvasmányaidat a mindennapok apró kellemetlenségeitől. ✔ Praktikus méret Ideális kisebb és közepes méretű könyvekhez, határidőnaplóhoz, e-book olvasóhoz vagy tablet tárolására. ✔ Egyedi kézműves alkotás Minden darab szeretettel, kézzel készül a Mimóza Műhelyben. Nem futószalagon gyártott termék, hanem egy olyan különleges kiegészítő, amelyből nem fogsz minden sarkon ugyanolyat látni. ✔ Ajándéknak is tökéletes Könyvmolyoknak, diákoknak, tanároknak, kollégáknak vagy bárkinek, aki szeret olvasni és értékeli az igényes kézműves termékeket.   Használhatod • könyvekhez • tablethez • e-book olvasóhoz • jegyzetfüzethez • határidőnaplóhoz • utazáskor • munkába vagy iskolába • kávézóban vagy nyaralás alatt   Termékadatok Méretek: Szélesség: 20 cm | Magasság: 25 cm | Mélység: 5 cm Anyagösszetétel: Külső rész: vízálló gyöngyvászon | Belső rész: pamutvászon | Középső: vatelin   Miért válaszd a Mimóza Műhelyt? ✔ Magyar kézműves termék ✔ Közvetlenül a készítőtől vásárolsz ✔ Magas minőség kedvező áron ✔ Egyedi minták ✔ Szeretettel készült minden egyes darab Ha Te is szereted, hogy a kedvenc könyved ugyanúgy különleges helyet kapjon, mint maga a történet, akkor ez a könyvtartó Neked készült. A termék színe a valóságban kismértékben eltérő lehet a képen láthatóhoz.

10-15 féle különleges paradicsomból álló válogatás. A csomag kis méretű, koktél paradicsomokat tartalmaz, melyeket szabadföldön termesztünk és mindig frissen szedjük őket vegyszermentes kertünkből.

Kigyóuborkára emlékeztető formájú, fehér színű padlizsán. Fél kg 4-5 db-ból áll.

Friss tárkony csokor vegyszermentes kertünkből. Egy csokor 5-6 szálat tartalmaz.

Pasztőrözött, homogénezett tejből készült zsíros, ízesített tejkészítmény Össszetevők: Pasztőrözött, homogénezett teljes tej, cukor, kakaópor (1,5%). Zsírtartalom 3,6 % Átlagos tápérték 100g termékben:  Energia: 389 KJ/ 93 kcal Zsír: 3,6g - amelyből telített zsírsavak: 2,4g Szénhidrát: 11,0g - amelyből cukor:9,0g Fehérje: 3,3g Só: 0,08g Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy”  A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva,  olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák.  A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen. Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket.

Újabb termékkel bővítettük készletünket. Sokan kerestétek a Durum lisztes, tojásos levestésztákat, így mi elkészítettük :) Reméljük elnyeri tetszéseteket :) Összeszedtünk pár dolgot a durumlisztes termékekről, a teljesség igénye nélkül: A durum egy ősi keményszemű búzafajta, nézzük meg milyen előnyei vannak a belőle készült termékek fogyasztásának: 1. sokkal több rostot tartalmaz, mint a hagyományos búzaliszt, ami az emésztésünkre kedvezően hat, a rostok lassítják a szénhidrát felszívódását, ezért a durumbúzából készült termékek foigyasztását követően később éhezünk meg, 2. alacsony a glikémiás indexe,a vércukorszintünk lassabban emelkediik meg, 3. fehérjetartalma magasabb, mint a hagyományos finomliszté, 4. magas a vitamin és ásványi anyag tartalma, Kiknek ajánlott a durumlisztből készült termékek fogyasztása? cukorbetegeknek az alacsony glikémiás indexe  miatt, aktív sportolóknak magas fehérjetartalma miatt, akiknek magas a koleszterinszintjük,  mivel tojás hozzáadása nélkül is rugalmas tésztát lehet belőle készíteni, a vegánok számára is tökéletes választás lehet, és azoknak is akik egészségtudatosan szeretnének étkezni :

Vegyszermentes csillagtök/patisszon. Nagyobbak, inkább 50 dkg felett. Grillezve is isteni, de rántva tökéletes. Kis majonézzel/tartárral bármilyen köret mellett indokolatlanul sokat tudnánk fogyasztani belőle. Piacon is beszélgetek emberekkel, egészen elképesztő számomra, mennyire megosztó zöldség. Ennek nem értem az okát, mégsem egy pacalpörköltről beszélgetünk (kedvenceim egyike), mert a pacalnál legalább megértem az okot, de ebben az esetben csakis valami fatális tévedésről lehet szó. Rántva és grillezve is pont azért jó, mert megtartja a textúráját, állagát, nem esik össze, ress marad hőkezelés hatására is. Magyarul egy nagyon konyhabarát zöldségről beszélünk, amelyből lehet főzeléket is készíteni, de ez inkább szólna a fantázia teljes hiányáról. Ugyanis a főzelék amennyire megúszós recept, annyira lehet el is rontani. Nem véletlenül az a sok gyerekkori "trauma", ami miatt sokan viszolyognak tőle. Na de a csillagtöknél nagyon sok más lehetőségünk is van, hogy új esélyt adjunk neki.

Vegyszermentes, szabadföldi paradicsom mix.  Nálunk sokféle paradicsom megtalálható, és ezek mind formára, színre, ízre eltérőek, ezért ebből a típusból mixet lehet rendelni. Kiemelendő, hogy több, Nyírségre jellemző tájfajta is megtalálható köztük, amelyek bolti forgalomban már nincsenek. Nagyobb fajták esetén ilyenek például: Nyírbátori, Gulácsi burgonyalevelű, Jándi tájfajták. De vannak más, hobbikertészetekből származó fajták is. Olyan is, ami szinte fekete, de a belseje piros ugyanúgy. Durván édes. 

Vegyszermentes, szabadföldi paradicsom mix.  Nálunk sokféle paradicsom megtalálható, és ezek mind formára, színre, ízre eltérőek, ezért ebből a típusból mixet lehet rendelni. Kiemelendő, hogy több, Nyírségre jellemző tájfajta is megtalálható köztük, amelyek bolti forgalomban már nincsenek. Nagyobb fajták esetén ilyenek például: Nyírbátori, Gulácsi burgonyalevelű, Jándi tájfajták. De vannak más, hobbikertészetekből származó fajták is. Olyan is, ami szinte fekete, de a belseje piros ugyanúgy. Durván édes. 

Vegyszermentes, szabadföldi koktél paradicsom mix.  Nálunk sokféle paradicsom megtalálható, és ezek mind formára, színre, ízre eltérőek, ezért ebből a típusból mixet lehet rendelni. Kiemelendő, hogy több, Nyírségre jellemző tájfajta is megtalálható köztük, amelyek bolti forgalomban már nincsenek. Koktélparadicsomok esetén ilyenek például: Tiszavasvári, Máriapócsi tájfajták. De vannak más, hobbikertészetekből származó fajták is. 

Vegyszermentes, szabadföldi koktél paradicsom mix.  Nálunk sokféle paradicsom megtalálható, és ezek mind formára, színre, ízre eltérőek, ezért ebből a típusból mixet lehet rendelni. Kiemelendő, hogy több, Nyírségre jellemző tájfajta is megtalálható köztük, amelyek bolti forgalomban már nincsenek. Koktélparadicsomok esetén ilyenek például: Tiszavasvári, Máriapócsi tájfajták. De vannak más, hobbikertészetekből származó fajták is. 

Bluecrop, Bluegold áfonya vegyesen szedve 500g-os kiszerelésben, vegyes méretben (a gyümölcs érett, a szemméret főleg közepes és kicsi)

Frissen vágott édeskömény levél vegyszermentes kertünkből. Egy csokor 4-5 nagyobb szálat tartalmaz.

Örömmel mutatjuk be a Kosár partneri hálózatának legújabb tagját, a Panina Bakery and Coffee-t A Nyíregyházi Kosár Közösségben hisszük, hogy a helyi gazdaság akkor erősödik igazán, ha a termelők, a vásárlók és a helyi vállalkozások egymást támogatva kapcsolódnak össze. A Panina szemlélete is közel áll ahhoz, amit a Kosárban fontosnak tartunk: a minőségi alapanyagokat, a tudatos választást, a személyes vendéglátást és azt, hogy Nyíregyházán minél több olyan hely legyen, ahol jó érzés megállni egy kávéra, reggelire vagy egy rövid találkozásra. A Kosár vásárlói 10% kedvezményre jogosító kupont kapnak, amely helyben fogyasztás esetén használható fel. A kedvezmény kávéra és a hozzá választott szendvicsre vagy péksüteményre érvényes. Hogyan működik a Kosár-kupon? Tedd a kupont a kosaradba a többi termékkel együtt. Pénteken, az átadási napon kézhez kapod a papíralapú kupont, amelyet 30 napon belül használhatsz fel a Panina Bakery-ben. Panina Bakery 4400 Nyíregyháza, Bocskai út 27. Facebook / Messenger: https://www.facebook.com/profile.php?id=61579704254753 Nyitvatartás: hétfő–péntek: 7:00–18:00 szombat: 7:00–15:00 vasárnap: zárva   Támogassuk az együttműködés szellemét! - gróf Károlyi Sándor 

Saját termesztésű az őszibarack, mely édes, lédús, pirosas fedőszínnel és fehér hússal rendelkezik. Közepes mérettől kapható. Tisztelettel kérjük kedves Vásárlóinkat, hogy a dobozkákat hozzák vissza a Kosárházba újrafelhasználás céljából! Köszönjük!

Vegyszermentes, szabadföldi uboka. Nagyobb méretűek.  Mohikán F1 hibrid fajta, amiből palántát is lehetett vásárolni tőlünk. Lassan indult be, de annál durvábban. Elsősorban saját, önellátó célból vetettük, de már most az látszódik, hogy több terem, mint amire családilag szükségünk is van, ami nem meglepő, titkon számítottam rá. Nem szeretném ezt egy szabadföldi vs. fóliás összehasonlítás felé terelni, mert a fólia nagyon is hasznos termesztőközeg, ugyanakkor nehéz vitatkozni azzal, hogy minden, ami szabadföldön terem, picit másabb ízvilágú. Ahogyan azzal is nehéz lenne vitatkozni, hogy szabadföldön sokkal-sokkal nehezebb mindent megtermeszteni manapság már, és ez nem csak az uborkára értendő. Tehát rengeteg munkánk van benne. Főleg, hogy vegyszermentes a kertünk, ezért ez az áldott állapot, hogy van belőle folyamatosan jó sok, változhat hétről hétre, amit meg kell becsülni, és nem érdemes kivárni a rendeléssel. 

Vegyszermentes sárga/zöld cukkini. Ez már nagyobb kategória, 50 dkg feletti súllyal. Kifejezetten tölteni való, de a kisebbekhez hasonlóan is felhasználható.  Az ár a súly függvényében változhat! Lehet grillezni, rántani, főzeléket főzni belőle, tölteni, paradicsom szószhoz hozzáfőzni, reszelve elkészíteni, stb. Sokoldalú zöldség, vitathatatlan. Nyári melegben lecsót is fel lehet ütni vele, ami új dimenziót nyit.  Hálás növény, vegyszermentesen könnyen termeszthető, de minden törődést nagyon meghálál. Kétféle színváltozatban érhető el: sárga és zöld. Utóbbiból kevesebb kelt ki, ám ízben semmi különbség, ezért azon múlik, milyen színű kerül a kosaradba, hogy éppen melyikből tudom a legszebbeket szedni. 

Vegyszermentes sárga/zöld cukkini. Ez kifejezetten a kisebb kategória, igyekszem 30-50 dkg-os cukkiniket adni.  Az ár a súly függvényében változhat! Lehet grillezni, rántani, főzeléket főzni belőle, tölteni, paradicsom szószhoz hozzáfőzni, reszelve elkészíteni, stb. Sokoldalú zöldség, vitathatatlan. Nyári melegben lecsót is fel lehet ütni vele, ami új dimenziót nyit.  Hálás növény, vegyszermentesen könnyen termeszthető, de minden törődést nagyon meghálál. Kétféle színváltozatban érhető el: sárga és zöld. Utóbbiból kevesebb kelt ki, ám ízben semmi különbség, ezért azon múlik, milyen színű kerül a kosaradba, hogy éppen melyikből tudom a legszebbeket szedni. 

Vegyszermentes, szabadföldi padlizsán. Egy darab kb. 40-50 dkg. A padlizsán is sokoldalú növény, a nyári receptek kikerülhetetlen összetevője.  Sajnos mifelénk rengeteg a krumplibogár minden évben, és pár hete megjelentek rajta az első krumplibogarak. Mivel korábbi tapasztalataim alapján semmilyen vegyszermentes megoldás nem bizonyult megnyugtatónak, idén már rögtön a legelején kézzel (!) szedtem össze őket, amíg csak páran voltak. Az eredmény tökéletes, a fáradságos munka megtette hatását. Igaz, csak 45 tövem van (lesz cirmos mintázatú is később).   

Vegyszermentes, szabadföldi szárzeller, vagy más néven halványítózeller. Egy darab kb. 30-35 cm hosszú. Idén kísérleti jelleggel, mulcsfészkekbe ültettem a saját nevelésű palántákat, mert nagyon vízigényes növény. A tapasztalat azt mutatja, hogy remekül érzik így magukat.  Volt külön meghirdetve nálunk zeller zöldje, ami más! Az a gumós zeller zöldje volt, ez viszont kifejezetten szárzeller, ami nem növeszt gumót!

A zellerszár (szárzeller) kiváló természetes gyulladáscsökkentő és vízhajtó, amely támogatja az emésztést és a fogyást. Magas rost-, vitamin- (B, C) és ásványianyag-tartalma (kalcium, kálium) miatt hozzájárul a szervezet hidratáltságához, miközben kalóriatartalma rendkívül alacsony. 

Frissen vágott borsikafű csokor vegyszermentes kertünkből. Egy csokor tartalma kb 4-5 szál.

Ellenőrzött bio termesztésben termelt szeder. Egy doboz 10 dkg szedret tartalmaz.

Bordó színű bazsalikom csokor frissen szedve vegyszermentes kertünkből. Egy csokor 5-6 szálat tartalmaz.

Frissen szedett illatos bazsalikom csokor vegyszermentes kertünkből. Egy csokor 5-6 szálat tartalmaz.

Olajunk saját termesztésű napraforgómagból előállított termék,hidegsajtolással készítve. A hidegen sajtolt napraforgóolaj gazdag telítetlen zsírsavakban és E-vitaminban. Salátákhoz, hideg ételekhez, mártogatósokhoz, sült ételek készítéséhez vagy akár önmagában is fogyasztható. Természetes, adalékanyagoktól mentes termék, közvetlenül a termelőtől az Ön asztalára!

Ebben a csomagban olyan frissen szedett, vegyszermentes zöldségeket találtok, ami egy finom leves elkészítéséhez szükségesek. Tartalma: 3-4 db répa színkeverék, 2-3 db petrezselyem levelével, 1 db karalábé, 1 fej vöröshagyma és 5-6 db kisebb újburgyonya.

A durum egy ősi keményszemű búzafajta, nézzük meg milyen előnyei vannak a belőle készült termékek fogyasztásának: 1. sokkal több rostot tartalmaz, mint a hagyományos búzaliszt, ami az emésztésünkre kedvezően hat, a rostok lassítják a szénhidrát felszívódását, ezért a durumbúzából készült termékek foigyasztását követően később éhezünk meg, 2. alacsony a glikémiás indexe,a vércukorszintünk lassabban emelkediik meg, 3. fehérjetartalma magasabb, mint a hagyományos finomliszté, 4. magas a vitamin és ásványi anyag tartalma, Kiknek ajánlott a durumlisztből készült termékek fogyasztása? cukorbetegeknek az alacsony glikémiás indexe  miatt, aktív sportolóknak magas fehérjetartalma miatt, akiknek magas a koleszterinszintjük,  mivel tojás hozzáadása nélkül is rugalmas tésztát lehet belőle készíteni, a vegánok számára is tökéletes választás lehet, és azoknak is akik egészségtudatosan szeretnének étkezni :)  

Dísznapraforgó mindenféle színben frissen vágva.

Frissen szedett, roppanós, jó ízű fürtös uborka vegyszermentes kertünkből. Berakáshoz is tökéletes. Kisebb-nagyobb méretűek vegyesen.

Szabadtartásban saját takarmánnyal nevelt fiatal tyúkok /jércék/első tojásai.

A Kakaós Falat gazdag kakaós ízvilágra és tápláló, növényi alapú összetevőkre épül. Kíméletes aszalással készül, így a kakaó telt aromája koncentrált formában marad meg, miközben a roppanós textúra könnyed és élvezetes marad. Hozzáadott cukor nélkül készül, a természetes alapanyagok ízére támaszkodva. Magas rost- és növényi fehérjetartalmának köszönhetően tápláló, mégis kiegyensúlyozott alternatívát kínál a hagyományos édességek helyett. Sokoldalúan felhasználható: Önmagában, két étkezés között Reggeli mellé, joghurttal vagy gyümölccsel Kiránduláshoz, útravalóként Tudatos nassolnivalóként a nap bármely szakában A Kakaós Falat intenzív, mégis harmonikus élményt kínál – természetes alapokon, kompromisszumok nélkül. Összetevők: sárgarépa, hajdina, datolya, gluténmentes zabpehely, kókuszreszelék, chia mag, kakaó (2,5%), borsófehérje, barnarizsfehérje, őrölt fahéj, őrölt zöld kardamom, só Tömeg: 100g  Átlagos tápérték: Energi: 1707 kJ / 406 kcal Zsír: 11,1 g , - amelyből telített zsírsavak: 7,7 g,  Szénhidrát: 69,2 g, - amelyből cukrok: 24,8 g Rost: 18,3 g Fehérje: 14,0 g Só: 0,4 g

A Banános Vaníliás Falat érett banán természetes édességére és a hajdina, valamint a gluténmentes zabpehely kiegyensúlyozott alapjára épül. Kíméletes aszalással készül, így a banán lágy, gyümölcsös karaktere és a vanília finom aromája koncentrált formában marad meg, miközben a roppanós textúra végig megőrzi könnyedségét. Hozzáadott cukor nélkül készül, a gyümölcsök természetes ízére támaszkodva. Magas rost- és növényi fehérjetartalmának köszönhetően tápláló, mégis könnyed alternatívát kínál a hagyományos édességek helyett. Sokoldalúan felhasználható: Önmagában, két étkezés között Reggeli mellé, joghurttal vagy gyümölccsel Kiránduláshoz, útravalóként Tudatos nassolnivalóként a nap bármely szakában A Banános Vaníliás Falat lágyan édes, harmonikus ízélményt kínál – természetes kényeztetés kompromisszumok nélkül. Összetevők: banán (48%), hajdina, gluténmentes zabpehely, banánpüré, kókuszreszelék, chia mag, borsófehérje, barnarizsfehérje, természetes vanília aroma (0,7%), kurkuma, aszkorbinsav, só  Tömeg: 100g  Átlagos tápérték: Energi: 1791 kJ / 427 kcal Zsír: 14,3 g , - amelyből telített zsírsavak: 10,8 g,  Szénhidrát: 66,4 g, - amelyből cukrok: 26,0 g Rost: 11,6 g Fehérje: 14,0 g Só: 0,2 g

Az Anjuna-élmény új dimenziója: pisztácia a legjavából, de pohárban! Selymes állag és intenzív, természetes ízek, bárhol is érjen a vágy egy kis nassolásra. Összetevők: Ivóvíz, kristálycukor, dextróz, növényirost-szirup (növényi rostok, ivóvíz), pisztáciapaszta 8% (pisztácia, színezékek: kurkumin, klorofilok), glükóz, inulin, növényi rostok, étkezési só.    

Most poharas fagylaltként is megkóstolható ez a trópusi csoda. Az Alphonso mangó India büszkesége, melyet gazdag, édes íze miatt nem véletlenül neveznek a mangók királyának. A krémes mangóalapot kellemesen savanykás maracuja teszi még frissebbé és izgalmasabbá, így minden kanálban tökéletes egyensúlyba kerül az egzotikus édesség és a frissítő gyümölcsösség. Összetevők: Mangópüré 41% (mangó, antioxidáns: aszkorbinsav) ivóvíz, maracujapüré 12%, kristálycukor, inulin, dextróz, invertcukorszirup (cukorszirup, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, nátrium-karbonát), növényirost-szirup (növényi rostok, ivóvíz), repceolaj, citrompüré, stabilizátor: guargumi, növényi rostok, szentjánoskenyérmag-liszt.    

Igazán különleges étteremmel bővül a Kosár partneri hálózata. Örömmel köszöntjük együttműködő partnereink között a Horgonyzó Kisvendéglőt. A Nyíregyházi Kosár Közösségben hisszük, hogy a helyi gazdaság akkor erősödik igazán, ha a termelők, a vásárlók és a minőségi vendéglátóhelyek egymást támogatva kapcsolódnak össze. A Horgonyzó Kisvendéglő szemlélete nagyon közel áll ahhoz, amit a Kosárban is fontosnak tartunk: friss, helyi és szezonális alapanyagok, őszinte vendéglátás, szívvel-lélekkel készített ételek és erős vidéki értékrend. A Horgonyzó neve sokak számára ismerősen csenghet: Michelin Guide által ajánlott étterem, elismert tagja a SVÉT-nek (Stílusos Vidéki Éttermiség), Sakura-díjas vendéglő, amely méltán vált a térség egyik különleges gasztronómiai célpontjává.  Étlapjukon friss halételek, fatüzeléses kemencében sütött kovászos pizzák, magyaros és saját „horgonyzós” fogások is helyet kapnak, de a szezonalitás miatt érdemes időről időre megtekinteni a honlapjukat.  A Horgonyzó 10% kedvezményt biztosít a Kosár vásárlóinak  helyben fogyasztás esetén. Fontos: minden esetben előzetesen foglaljatok helyet, és csak visszaigazolt foglalással érkezzetek az étterembe! Hogyan működik a Kosár-kupon? Tedd a kupont a kosaradba a többi termékkel együtt. Pénteken, az átadási napon kézhez kapod a papíralapú kupont, amelyet 30 napon belül használhatsz fel a Horgonyzó Kisvendéglőben.    Horgonyzó Kisvendéglő: 4450 Tiszalök, Tiszavirág u. 13.  Asztalfoglalás / telefon: +36 30 297 9187  Weboldal: https://horgonyzo.hu/  Facebook: https://www.facebook.com/horgonyzokisvendeglo/  Nyitvatartás: hétfő–csütörtök 12:00–21:00, péntek–szombat 11:30–22:00, vasárnap 11:30–21:00   Támogassuk az együttműködés szellemét! - gróf Károlyi Sándor 

Saját gazdaságunkból fehér karalábé. 

Saját gazdaságunkból  gyönyörű szép darabos padlizsán .

Saját kertészetünkböl frissen a szállítás  előtti szedéssel  gyönyörű darabos  tv. Paprika 

Saját kertészetünkből frissen szállítás  előtt szedett  paradicsom. 

Ellenőrzött bio termelésben termelt zöld kápia paprika.

Friss házi tojás (10 darab házitojás egy dobozban) -tyúkjaink mélyalmos pajtában alszanak -szabadtartásban töltik a napjaikat -saját szójamentes, hormonmentes takarmánykeveréket kapnak -és meggyőződésünk, hogy a környék legfiatalabb baromfitartójától származnak Hogyan lett egy kislány álmából családi kistermelés?  A dolog úgy kezdődött, hogy a 10 éves kislányunk, Lia arról álmodott: saját tyúkjai lesznek. Nem várt senkire, a spórolt zsebpénzéből megvásárolta az első állományt – az ő elszántsága pedig magával ragadta a családot, így mindannyian lelkes tyúktartókká váltunk! Hogy a tojásokat hivatalosan is elhozhassuk nektek,  kistermelővé léptünk elő. A madaraink igazi luxusban élnek: a régi pajtából mélyalmos alvóhelyet építettünk nekik, nappal pedig  szabadon kapirgálnak. Kizárólag saját keverésű, teljesen szójamentes takarmánnyal etetjük őket.  Figyelünk a környezetre is: a tojástartó dobozokat örökbefogadjuk, így bátran hozzatok nekünk üres dobozokat, mi pedig ezekben az újrahasznosított tartókban adjuk tovább a friss tojást.  Ráadásul szeretnénk a mi kis világunkból egy darabot átadni nektek: minden doboz mellé ajándékba adunk egy egyedi fotót az egyik saját tyúkunkról. Tegyétek ki otthon a hűtőre, hogy mindennap úgy érezzétek, kaptatok egy kis darabot a természetből! Vásárlásotokkal egy kislány valóra vált álmát és egy dolgos család közös munkáját támogatjátok!

Vegyszermentes, szabadföldi uboka. Mohikán F1 hibrid fajta, amiből palántát is lehetett vásárolni tőlünk. Lassan indult be, de annál durvábban. Elsősorban saját, önellátó célból vetettük, de már most az látszódik, hogy több terem, mint amire családilag szükségünk is van, ami nem meglepő, titkon számítottam rá. Nem szeretném ezt egy szabadföldi vs. fóliás összehasonlítás felé terelni, mert a fólia nagyon is hasznos termesztőközeg, ugyanakkor nehéz vitatkozni azzal, hogy minden, ami szabadföldön terem, picit másabb ízvilágú. Ahogyan azzal is nehéz lenne vitatkozni, hogy szabadföldön sokkal-sokkal nehezebb mindent megtermeszteni manapság már, és ez nem csak az uborkára értendő. Tehát rengeteg munkánk van benne. Főleg, hogy vegyszermentes a kertünk, ezért ez az áldott állapot, hogy van belőle folyamatosan jó sok, változhat hétről hétre, amit meg kell becsülni, és nem érdemes kivárni a rendeléssel. 

Vegyszermentes kaliforniai típusú paprika. Zöld! Természetesen, ha hagyom érni, pirossá válik, ezáltal édesebbé is. Ugyanakkor saját tapasztalat, hogy zölden is kiválóan fogyasztható, olyannyira, hogy szerintem (és ez szubjektív) zölden sokkal finomabb. Ezt a felismerést Cipusron tapasztaltam meg, amikor az ottani görög salátát ettük, amibe zölden vágják bele ezt a típusú paprikát. Azóta nem is esszük másképp. Ettől függetlenül, ha nem fogy el már zölden, lesz piros változatban is, de erre komolyabb téttel nem fogadnék. De ki tudja. Mindenesetre szabadföldön ez lett az első fecske paprika fronton.  Ez a Batory F1 hibrid fajta, amelyet palántaként is árusítottunk. 

Ellenőrzött bio termesztésben termelt új burgonya. Egy csomag 2,0 kg burgonyát tartalmaz. A mérése szükséges.

Igazi vajjal dagasztott kelt tésztában, belga kakaóval töltve 

Vegyes gyömölcsízzel

A '80-as évek házi, kemencés klasszikus batyuja : kapros, friss rögös túróval, igazi vajjal dagasztott kelt tésztában

Extrán csokis csavart kelttésztás, prémium, darabos meggy lekvárral a közepében.

A '80-as évek házi, kemencés klasszikus batyuja ÚJRAGONDOLVA : kapros, friss rögös túróval, igazi vajas leveles tésztában

Pirított hagymás pogácsa - omlós, adalékmentes, igazi vajjal, pirított hagymával és füstölt sajttal dagasztva. 

Tökmagos pogácsa - omlós, adalékmentes, igazi vajjal dagasztva. 

Frissen szedett ízletes Óvári fehér típusú patiszon vegyszermentes kertünkből. Darabja kb 0.7-1kg.

Frissen szedett, zsenge Goldena típusú sárga cukkini vegyszermentes kertünkből. Darabja kb 0,7-1kg.

Frissen szedett nagyobb méretű zöld cukkini vegyszermentes kertünkből. Darabja kb 1-1,5kg súlyú

Frissen szedett, ízletes főzőtök vegyszermentes kertünkből. Darabja kb. 1,5-2,2 kg súlyú.

Friss szeder vegyszermentes kertemből, korlátozott mennyiségben. 25 dkg-os kiszerelésben kínálom.   Lehet kérni zárható dobozban is.

A Naturgold Bio Mézes Puffasztott Köles egy prémium minőségű, bio minősítésű gabona készítmény, amely a legértékesebb aranyköles szemek kíméletes puffasztásával és bio virágméz hozzáadásával készül.  Ideális választás egészségtudatos felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt, mivel a hagyományos extrudált snackekkel szemben a puffasztási eljárás sokkal jobban megőrzi a gabona természetes tápanyagait.  Aranyköles *, virágméz * *= öko gazdálkodásból Átlagos tápérték/100g Energia: 1653kJ / 369kcal Zsír: 3,7 g amelyből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 71,2g amelyből cukor: 0,01 g Rost: 2,8g Fehérje: 11,4 g Só: 0,01 g

Kiskerti lepotica ízletes kék szilva gyümölcsként friss fogyasztásra,mindenféle felhasználásra alkalmas. 

A Naturgold Bio Puffasztott köles (natúr) egy 100%-ban ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó, teljes értékű és könnyen emészthető bio ropogtatnivaló. A piacon kapható legtöbb extrudált termékkel szemben ez a kölesgolyó kíméletes puffasztási eljárással készül, így maximálisan megőrzi a gabona természetes tápanyagait, ásványi anyagait és élelmi rostjait. Összetvők: aranyköles* *= öko gazdálkodásból Átlagos tápérték/100g Energia: 1564kJ / 369kcal Zsír: 3,7 g amelyből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 71g amelyből cukor: 0 g Rost: 2,8g Fehérje: 11 g Só: 0,0 g

Spájz Gránátalmaszörp friss, enyhén fanyar ízvilágával és élénk gyümölcsösségével a mediterrán hangulatot idézi. Felhasználása hűs szódavízzel 1:6 hígításban, frissítő limonádék, koktélok készítéséhez ajánlott, desszertek kiváló társa. Mediterrán frissesség minden kortyban – a napérlelte gránátalma karakteres zamatával. A termék 100%-ban természetes alapanyagokból készül, ízfokozó, aroma-, színezék-, sűrítmény és tartósítószer-mentes. Összetevők: 50% gránátalmalé, cukor, ivóvíz Átlagos tápérték 100ml ( 1dl ) termékben  Energia: 1024kL / 242kcal Zsír: 0,6 g - amelyből telített zsírsavak 0,1 g, Szénhidrát: 60g - amelyből cukrok: 57 g, Fehérje:0,9 g, Só:0 g     

Kosár-kupon a Kása Brunch & Coffee-ba - 10% kedvezmény helyben fogyasztásra A Nyíregyházi Kosár Közösségben hisszük, hogy a helyi gazdaság akkor erősödik igazán, ha a termelők, a vásárlók és a helyi vállalkozások egymást támogatva, egymást erősítve kapcsolódnak össze. Örömmel mutatjuk be újabb partnerünket, a Kása Brunch & Coffee-t, ahol a reggeli nemcsak egy gyors étkezés, hanem valódi közösségi és gasztronómiai élmény. A Kása Brunch & Coffee szemlélete közel áll ahhoz, amit a Kosárban is fontosnak tartunk: a minőségi alapanyagokat, a tudatos választást, az igényes vendéglátást és azt, hogy Nyíregyházán minél több olyan hely legyen, ahol jó érzés leülni, beszélgetni, találkozni, közösen enni-inni. Most a Kása Brunch & Coffee a Kosár vásárlóinak szeretne kedveskedni egy 10% kedvezményre jogosító kuponnal, amely helyben fogyasztás esetén használható fel. Náluk brunch-válogatások, szendvicsek, tartalmas reggelik, kávékülönlegességek, friss juice-ok és sok más finomság vár, akár egy nyugodt reggelire, akár egy kellemes délelőtti találkozásra érkezel. Hogyan működik a Kosár-kupon? Tedd a kupont a kosaradba a többi termékkel együtt. Pénteken, az átadási napon kézhez kapod a papíralapú kupont, amelyet 30 napon belül használhatsz fel a Kása Brunch & Coffee-ban.    Kása Brunch & Coffee 4400 Nyíregyháza, Dózsa György u. 32. Telefon / asztalfoglalás: +36 30 423 1080 Weboldal: https://kaasa.hu/ Facebook: https://tinyurl.com/4h2jpad9  Nyitvatartás: minden nap 6:30–14:00 Támogassuk az együttműködés szellemét! - gróf Károlyi Sándor 

Málnás-túrós kollagén szelet a prémium minőség és a funkcionális táplálkozás találkozása. A belga étcsokoládé bevonat gazdag ízélményt nyújt, míg a málnás-túrós töltelék frissítő és krémes kombinációt ad. Egy szelet mindössze kb. 140 kcal, mégis meglepően laktató, így ideális választás rohanó napokra, edzés után vagy bűntudatmentes nassoláshoz. Kollagénnel, L-karnitinnel és hialuronsavval dúsítva – a modern, tudatos életmód támogatására. Összetevők: Datolyapaszta, étcsokoládé 20% (kakaómassza, kakaóvaj, édesítőszer: maltitol, természetazonos vaníliaaroma, emulgeálószer: szójalecitin), gluténmentes zabpehelyliszt, marhakollagén 10%, repceolaj, glicerin, kókuszliszt, túrópor 5%, málnapor 5%, L-karnitin, hialuronsav, természetazonos aroma, lenmagliszt, só. Allergén információ: mogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készült. TÁPANYAGTARTALOM:  Energia: 1755 kJ / 420 kcal Zsír: 21 g - amelyből telített 6,1 g, Szénhidrát: 44,6 g - amelyből cukor 19,3 g,  Fehérje: 9,9 g, Rost:6,2g, Só 0,15g  Tárolási útmutató: száraz, hűvös helyen tartandó.

Citromos-túrós kollagén szelet frissítő citrusos ízével és krémes állagával új szintre emeli a funkcionális snackek világát. A belga étcsokoládé bevonat tökéletes harmóniát teremt az édes és savanykás ízek között. Egy szelet mindössze kb. 140 kcal, mégis laktató, így ideális választás, ha egy könnyű, de kielégítő alternatívát keresel. Kollagénnel, L-karnitinnel és hialuronsavval gazdagítva – a mindennapi teljesítményed támogatására. Összetevők: Datolyapaszta, étcsokoládé 20% (kakaómassza, kakaóvaj, édesítőszer: maltitol, természetazonos vanília aroma, emulgeálószer: szójalecitin), gluténmentes zabpehelyliszt, marhakollagén 10%, repceolaj, glicerin, kókuszliszt, túrópor 5%, citrompor 5%, L-karnitin, hialuronsav, természetazonos aroma, lenmagliszt, só. Allergén információ: mogyorót és dióféléket is feldolgozó üzemben készült. TÁPANYAGTARTALOM:  Energia: 1762kJ / 422 kcal Zsír: 21,4 g - amelyből telített 6,1 g, Szénhidrát: 43,9g - amelyből cukor 18,2g,  Fehérje: 10,2g, Rost:6,1g, Só 0,14g  Tárolási útmutató: száraz, hűvös helyen tartandó.

A mentás repce krémméz egy különleges finomság. A krémes állagú, szinte hófehér repceméz és a frissítő mentalevél keveréke. Nemcsak finom, de nagyon praktikus is, mert nem csöpög, és könnyen kenhető a kenyérre is. A krémméz és a repce tulajdonságai: Állag: A repceméz nagyon gyorsan kristályosodik. Mi ezt a folyamatot kíméletes, lassú keveréssel irányítjuk. Így egy selymes, kenhető krémet kapunk, amely nem csöpög le a kanálról. Íz és illat: A repceméz önmagában lágy, sav csökkentő hatású, enyhén édeskés ízű. A hozzáadott menta hűsítő, friss ízt ad neki. Felhasználás: Kiválóan illik teák ízesítésére, süteményekhez, vagy egyszerűen pirítósra kenve. 

Áfonyából készült lekvár. 100%-os gyümölcstartalommal. Az áfonya antioxidánsban és vasban gazdag  immunserkentő. Kiszerelés:  370 ml - üvegben