Nyíregyházi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%

Új termékek

Kutyori 100%-os Málna velő 200 ml

100% gyümölcstartalmú arónia velő Nem tartalmaz: kristálycukrot, édesítőszereket, tartósítószert, színezéket –és aromákat; csak a gyümölcs kipréselt levét.  A gyümölcsből csak a leve került kipréselésre, így nem tartalmazza a gyümölcs héj és hús darabjait, csak azok levét. Felbontás után hűtőben kell tárolni. Felhasználási javaslat:  Keverd hozzá natúr joghurthoz, zabkásához, tejbegrízhez. Egy kis kanál mézzel édesítsd, hogy egy igazán vitalizáló, energiadús reggelit kapj. Tegyél egy evőkanállal a teádba, és fogyaszd el. Használhatod öntetként desszerethez, a gyümölcsvelők intenzív íze jól kiegészíti az édes ízeket. Ha szereted a natúr ízeket, csak fogyassz belől minden nap 1-2 evőkanállal. Összetevők: málna (100 g gyümölcsvelő 120 g málna felhasználásával készült)  Átlagos tápérték adatok 100 ml termékben: Energia:193 kJ/46 kcal  Zsír:

1850 Ft / db
9.25 Ft/ml

Kutyori 100%-os Kökény velő 200 ml

100% gyümölcstartalmú kökény velő Nem tartalmaz: kristálycukrot, édesítőszereket, tartósítószert, színezéket –és aromákat; csak a gyümölcs kipréselt levét.  A gyümölcsből csak a leve került kipréselésre, így nem tartalmazza a gyümölcs héj és hús darabjait, csak azok levét. Felbontás után hűtőben kell tárolni. Felhasználási javaslat:  Keverd hozzá natúr joghurthoz, zabkásához, tejbegrízhez. Egy kis kanál mézzel édesítsd, hogy egy igazán vitalizáló, energiadús reggelit kapj. Tegyél egy evőkanállal a teádba, és fogyaszd el. Használhatod öntetként desszerethez, a gyümölcsvelők intenzív íze jól kiegészíti az édes ízeket. Ha szereted a natúr ízeket, csak fogyassz belől minden nap 1-2 evőkanállal. Összetevők: kökény (100 g gyümölcsvelő 150 g kökény felhasználásával készült)  Átlagos tápérték adatok 100 ml termékben: Energia:231 kJ/54 kcal  Zsír:

1850 Ft / db
9.25 Ft/ml

Kutyori 100%-os Gránátalma koncentrátum 200 ml

100% gyümölcstartalmú gránátalma koncentrátum  Nem tartalmaz: kristálycukrot, édesítőszereket, tartósítószert, színezéket –és aromákat; csak a gyümölcs kipréselt levét.  A gyümölcsből csak a leve került kipréselésre, így nem tartalmazza a gyümölcs héj és hús darabjait, csak azok levét. Felbontás után hűtőben kell tárolni. Felhasználási javaslat:  Keverd hozzá natúr joghurthoz, zabkásához, tejbegrízhez. Egy kis kanál mézzel édesítsd, hogy egy igazán vitalizáló, energiadús reggelit kapj. Tegyél egy evőkanállal a teádba, és fogyaszd el. Használhatod öntetként desszerethez, a gyümölcsvelők intenzív íze jól kiegészíti az édes ízeket. Ha szereted a natúr ízeket, csak fogyassz belől minden nap 1-2 evőkanállal. Összetevők: sűrített gránátalma lé, ivóvíz (1 üveg termék 1,32 kg gránátalma felhasználásával készül) Átlagos tápérték adatok 100 ml termékben: Energia:703 kJ/165 kcal  Zsír: < 1 g - amelyből telített zsírsavak: < 0,8 g , Szénhidrát: 37 g - amelyből cukrok: 37 g , Fehérje: < 0,5 g , Só:

1850 Ft / db
9.25 Ft/ml

Kutyori 100%-os tőzegáfonya velő 200 ml

100% gyümölcstartalmú Kutyori-Konyha tőzegáfonya gyümölcsvelő. Semmi más, csak a valódi gyümölcs, víz, cukor vagy adalék anyagok nélkül. A természetes, natúr íz minden kortyban. Nem tartalmaz: kristálycukrot, édesítőszereket, tartósítószert, színezéket –és aromákat; csak a gyümölcs kipréselt levét.  A gyümölcsből csak a leve került kipréselésre, így nem tartalmazza a gyümölcs héj és hús darabjait, csak azok levét. Felbontás után hűtőben kell tárolni. Felhasználási javaslat:  Keverd hozzá natúr joghurthoz, zabkásához, tejbegrízhez. Egy kis kanál mézzel édesítsd, hogy egy igazán vitalizáló, energiadús reggelit kapj. Tegyél egy evőkanállal a teádba, és fogyaszd el. Használhatod öntetként desszerethez, a gyümölcsvelők intenzív íze jól kiegészíti az édes ízeket. Ha szereted a natúr ízeket, csak fogyassz belől minden nap 1-2 evőkanállal. Összetevők:  tőzegáfonya (100 g gyümölcsvelő 115 g tőzegáfonya felhasználásával készült)  Átlagos tápérték adatok 100 ml termékben: Energia:165 kJ/39 kcal  Zsír:

1850 Ft / db
9.25 Ft/ml

Kávés meggydzsem

Összetevők: meggy,cukor,főzött kávé Kiszerelés: 370 ml

1500 Ft / db
4.05 Ft/ml

Bio Cseresznye -Paradicsom -50 dkg

Bio cseresznyeparadicsom.

800 Ft / dkg
1600 Ft/kg

Zsályavirág ecet

A zsályavirág enyhén  fűszeres, gyógynövényes íze tökéletesen kiegészíti a mediterrán típusú fogásokat. Emellett antioxidánsokat, flavonoidokat és illóolajokat is tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő és emésztésjavító hatásúak lehetnek. A virág különlegessége, hogy lágyabb és elegánsabb aromát ad, mint a zsályalevél – így érzékenyebb ételekhez is jól használható.  

950 Ft / üveg
950 Ft/üveg

Josta - 15 dkg

A josta vagy ribiszkeköszméte a fekete ribizli és az egres keresztezése.  Sötét színű, sima héjú, szőrtelen bogyóinak normális átmérője 14–15 mm, tömege kb. 3 g. A gyümölcs húsa zöldes, pirosas benne apró magokkal. Kellemes íze mindkét őséére emlékeztet, a tipikus feketeribizli-íz nélkül: a köszméte frissítő savanyúsága mellett aromája inkább az áfonyáét idézi. A josta gazdag C-vitaminban, antioxidánsokban és flavonoidokban, amelyek támogathatják az immunrendszer működését, elősegíthetik a sejtvédelmet. 

500 Ft / doboz
500 Ft/doboz

Metélőhagymavirág ecet 200 ml

Salátákhoz, húsokhoz, zöldségekhöz és sajtokhoz is remek választás. A metélőhagyma ecet formájában való felhasználása egy új dimenziót ad az ízeknek, miközben megőrzi a zöldség minden jótékony hatását. A snidlingecetet leginkább friss zöldségekkel, salátákkal, de akár halételekkel is jól lehet kombinálni. A metélőhagyma virágai szép rózsaszín árnyalatot adnak az ecetnek.. Az ecet tartósítja a metélőhagyma ízét és aromáját. A metélőhagyma virágos ecet egyedi és mutatós gasztroajándék is lehet. 

950 Ft / üveg
950 Ft/üveg

Levelek zöldturmixhoz MSL (10dkg)

MÁNGOLD-SPENÓT-LABOD10 dkg Frissít, tisztít, méregtelenít! A csomag a vegyszermentes levélzöldségeket egyenlő arányban, frissen szedve tartalmazza.

550 Ft / csomag
550 Ft/csomag

Borágó virág - ételek üde színfoltja 25 db

Különleges színfolt a tányéron - természetes, vegyszermentes kertből Frissen szedett borágó virágokat kínálok 25 db van egy dobozban. Fantasztikus dísze lehet akár sós, akár édes fogásnak.  Menő, elegáns étterem hangulatot teremthetsz az otthonodban, mert te is feldobhatod a borágóvirággal akár egy egyszerű zöldséges ételt, egy tortát, vagy egy házi limonádét! Csak egy kis gourmet luxus...    Saját receptemet itt olvashatjátok, amelyben szerepel a borágóvirág https://findzsa.hu/2025/06/14/borso-twist/

1100 Ft / doboz
1100 Ft/doboz

Málna-50 dkg

Kiskerti málnánk , nagyszemű, ízletes!

3000 Ft / dkg
6000 Ft/kg

Mentás alma eperrel 230g

Aprított borsmentával megbolondított alma eperrel. Lehűtve sokkal élvezetesebb menta íz !

1100 Ft / g
4.78 Ft/g

Kutyori 100%-os galagonya velő 200 ml

100% gyümölcstartalmú galagonya velő. Nem tartalmaz: kristálycukrot, édesítőszereket, tartósítószert, színezéket –és aromákat; csak a gyümölcs kipréselt levét.  A gyümölcsből csak a leve került kipréselésre, így nem tartalmazza a gyümölcs héj és hús darabjait, csak azok levét. Felbontás után hűtőben kell tárolni. Felhasználási javaslat:  Keverd hozzá natúr joghurthoz, zabkásához, tejbegrízhez. Egy kis kanál mézzel édesítsd, hogy egy igazán vitalizáló, energiadús reggelit kapj. Tegyél egy evőkanállal a teádba, és fogyaszd el. Használhatod öntetként desszerethez, a gyümölcsvelők intenzív íze jól kiegészíti az édes ízeket. Ha szereted a natúr ízeket, csak fogyassz belől minden nap 1-2 evőkanállal. Összetevők: Galagonya  (100 g gyümölcsvelő 115 g csipkebogyó felhasználásával készült)  Átlagos tápérték adatok 100 ml termékben: Energia:110 kJ/26 kcal  Zsír:

1850 Ft / db
9.25 Ft/ml

Kutyori 100%-os arónia velő 200 ml

100% gyümölcstartalmú arónia velő Nem tartalmaz: kristálycukrot, édesítőszereket, tartósítószert, színezéket –és aromákat; csak a gyümölcs kipréselt levét.  A gyümölcsből csak a leve került kipréselésre, így nem tartalmazza a gyümölcs héj és hús darabjait, csak azok levét. Felbontás után hűtőben kell tárolni. Felhasználási javaslat:  Keverd hozzá natúr joghurthoz, zabkásához, tejbegrízhez. Egy kis kanál mézzel édesítsd, hogy egy igazán vitalizáló, energiadús reggelit kapj. Tegyél egy evőkanállal a teádba, és fogyaszd el. Használhatod öntetként desszerethez, a gyümölcsvelők intenzív íze jól kiegészíti az édes ízeket. Ha szereted a natúr ízeket, csak fogyassz belől minden nap 1-2 evőkanállal. Összetevők:  Arónia (100 g gyümölcsvelő 125 g arónia felhasználásával készült)  Átlagos tápérték adatok 100 ml termékben: Energia:247 kJ/59 kcal  Zsír:

1850 Ft / db
9.25 Ft/ml

Kutyori 100%-os csipkebogyó velő 200 ml

100% gyümölcstartalmú csipkebogyó velő. Nem tartalmaz: kristálycukrot, édesítőszereket, tartósítószert, színezéket –és aromákat; csak a gyümölcs kipréselt levét.  A gyümölcsből csak a leve került kipréselésre, így nem tartalmazza a gyümölcs héj és hús darabjait, csak azok levét. Felbontás után hűtőben kell tárolni. Felhasználási javaslat:  Keverd hozzá natúr joghurthoz, zabkásához, tejbegrízhez. Egy kis kanál mézzel édesítsd, hogy egy igazán vitalizáló, energiadús reggelit kapj. Tegyél egy evőkanállal a teádba, és fogyaszd el. Használhatod öntetként desszerethez, a gyümölcsvelők intenzív íze jól kiegészíti az édes ízeket. Ha szereted a natúr ízeket, csak fogyassz belől minden nap 1-2 evőkanállal. Összetveők:  Csipkebogyó (100 g gyümölcsvelő 150 g csipkebogyó felhasználásával készült)  Átlagos tápérték adatok 100 ml termékben: Energia:330 kJ/78 kcal  Zsír: 1,3 g - amelyből telített zsírsavak: < 0,1 g , Szénhidrát: 12,2 g - amelyből cukrok: 9,2 g , Rost: 1,5 g , Fehérje: 3,6 g , Só:

1850 Ft / db
9.25 Ft/ml

SalátaUborka -1 kg

Vegyszermentes frissen szedett salátauborka 1 kg kiszerelésben.

800 Ft / csomag
800 Ft/kg

SalátaUborka -0.5 kg

Vegyszermentes frissen szedett salátauborka 0.5 kg kiszerelésben.

400 Ft / csomag
800 Ft/kg

Kutyori hagyma chutney

A Kutyorikonyha hagyma chutney egy gazdag, sűrű textúrájú, karamellizált hagymalekvár, amelyben az édeskés és sós ízek harmonikusan fonódnak össze. Ez az ikonikus chutney-típus szinte minden konyhában megállja a helyét: karakteres, de nem túl tolakodó, és képes teljesen új szintre emelni a legegyszerűbb fogásokat is. A hagymát lassan, türelmesen főzzük, hogy minden aromája kibontakozzon, természetes cukortartalma enyhén karamellizálódjon – ettől válik ez a chutney igazán telt és elegáns ízűvé. Egyik legsokoldalúbb chutney-nk  a hagyma chutney, amely húsokhoz, sajtokhoz, sőt, szendvicsekhez is tökéletes Lassú tűzön főzve, mesterséges adalékanyagok nélkül – csak a természetes ízek. Az édes és sós jegyek finom egyensúlya teszi különlegessé. Elegáns megjelenésükkel és egyedi ízviláguk miatt kiváló gasztro ajándék lehet bármilyen alkalomra. A chutney-k és grill lekvárok a nyári összejövetelek, kerti sütögetések elengedhetetlen kellékei – egy-egy különleges mártással igazán emlékezetessé teheted a vendégvárást. Grill lekvárok felhasználási javaslatai: Hamburgerbe, melegszendvicsbe, hot-dogba: Egy kanál belőle, és a legátlagosabb fogás is gourmet élménnyé válik. Sült húsok mellé– mindhez tökéletesen illik. Főleg érlelt, sósabb sajtokkal alkot igazán izgalmas párost. Hidegtálakhoz: Felvágottak, pástétomok, sajt- vagy zöldségtálak kísérőjeként is kiváló Összetevők: Hagyma (vörös- és lilahagyma változó arányban) (100%), kristálycukor, vörösbor, napraforgó olaj, vörösbor ecet, étkezési só, fűszerek (kakukkfű, petrezselyem, lestyán, őrölt fekete bors) Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben:  Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben:  Energia:427 kJ/102 kcal  Zsír: 2,0 g, amelyből telített zsírsavak: 0,6 g  Szénhidrát: 18 g, amelyből cukrok: 17 g  Rost: 1,2 g  Fehérje: 1,8 g  Só: 1,5 g 

1775 Ft / db
4.93 Ft/g

Kutyori gesztenyés meggy grill lekvár 380g

Gesztenyés meggy grill lekvár – két karakteres íz tökéletes harmóniája A Kutyorikonyha gesztenyés meggy grill lekvár egy különleges, mégis letisztult ízélmény, amelyben csak két főszereplő van: a telt, zamatos meggy és a selymes, krémes gesztenye. Ez a nem mindennapi párosítás önmagáért beszél – semmi fűszer, semmi trükk, csak a természet adta ízek finom összjátéka. Az enyhén savanykás meggy és az édeskés gesztenye találkozása egy kiegyensúlyozott, gazdag állagú mártást eredményez, amely kiválóan illik sós ételekhez. A gesztenyés meggy grill lekvárban az édes és a savanykás ízek tökéletes egyensúlyban vannak. Minden üveg egyedi odafigyeléssel, kis tételben készül, hogy megőrizzük az ízek tisztaságát. Tartósítószer és mesterséges adalék nélkül készül Elegáns megjelenésükkel és egyedi ízviláguk miatt kiváló gasztro ajándék lehet bármilyen alkalomra. A chutney-k és grill lekvárok a nyári összejövetelek, kerti sütögetések elengedhetetlen kellékei – egy-egy különleges mártással igazán emlékezetessé teheted a vendégvárást. Grill lekvárok felhasználási javaslatai: Sült húsokhoz: Kacsacomb, pulykamell vagy sült sertésszűz mellett mennyei kísérő. Használd őket  húsok pácolásához, vagy göngölyt húsok töltelékeként Grillezett camemberthez vagy sajtokhoz: Az enyhén édeskés, fűszeres íz jól illik érlelt vagy lágy sajtokhoz. Melegszendvicsbe vagy hamburgerbe: Egy különleges réteg, amitől a hétköznapi fogás is ünnepi lesz. Hidegtálak, pástétomok, húsos előételek mellett is mutatós és finom választás. Bulgurral vagy rizzsel összevegyítve pedig köretnek használható.   Összetevők:Meggy (50%), natúr gesztenye (30%), kristálycukor, ivóvíz, sűrítő anyag: gyümölcspektin, étkezési sav: citromsav Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben:  Energia:633 kJ/150 kcal  Zsír: 0,6 g, amelyből telített zsírsavak:

2435 Ft / db
6.41 Ft/g

Kutyori gesztenye grill lekvár 380 g

A Kutyorikonyha gesztenye grill lekvár egy gourmet különlegesség, amely egyszerre testes, lágy és fűszeres. A gesztenye krémes állaga és enyhén édeskés íze kiváló alapja ennek az izgalmas mártásnak, amelyet gondosan válogatott fűszerekkel tettünk igazán harmonikussá. Nem klasszikus lekvár – sokkal inkább egy édes grillmártás. A gesztenye nemcsak süteményekhez illik – ez a grill lekvár megmutatja, milyen különleges húsok vagy sajtok mellé is. A vanília és a gesztenye harmóniája egy meleg, otthonos ízélményt ad. Minden üveg egyedi odafigyeléssel, kis tételben készül, hogy megőrizzük az ízek tisztaságát. Tartósítószer és mesterséges adalék nélkül készül Elegáns megjelenésükkel és egyedi ízviláguk miatt kiváló gasztro ajándék lehet bármilyen alkalomra. A chutney-k és grill lekvárok a nyári összejövetelek, kerti sütögetések elengedhetetlen kellékei – egy-egy különleges mártással igazán emlékezetessé teheted a vendégvárást. Grill lekvárok felhasználási javaslatai:   Sült húsokhoz: Kacsacomb, pulykamell vagy sült sertésszűz mellett mennyei kísérő. Használd őket  húsok pácolásához, vagy göngölyt húsok töltelékeként Grillezett camemberthez vagy sajtokhoz: Az enyhén édeskés, fűszeres íz jól illik érlelt vagy lágy sajtokhoz. Melegszendvicsbe vagy hamburgerbe: Egy különleges réteg, amitől a hétköznapi fogás is ünnepi lesz. Hidegtálak, pástétomok, húsos előételek mellett is mutatós és finom választás. Bulgurral vagy rizzsel összevegyítve pedig köretnek használható.   

2435 Ft / db
6.41 Ft/g

Bio Zöld TV paprika - 50dkg

Halványzöld édes paprika., 50 dkg-os kiszerelésben

800 Ft / csomag
1600 Ft/kg

Bio Snowball hagyma

Teljesen fehér, enyhe ízű csemege fajta. Ideális friss fogyasztásra, de sütésre főzésre is teljesen alkalmas, a sült hagymakarikák ebből a fajtából a legfinomabbak.  1 csomóban 3 db  

500 Ft / csomó
167 Ft/db

Kristály virág

A kristályvirág (latinul Delosperma) egy csodálatos és különleges, évelő pozsgásnövény, amely Dél-Afrika magas és kőzetes vidékein őshonos, hazánkban leggyakrabban sziklakertekbe ültetik, de simán, városi teraszokon, balkonokon is megél. Levelein kristályos fény csillan, ez adta nevét. Gyönyörű színekben virágzik, picike pozsgás leveleiről könnyen felismerhető, szuper szárazságtűrő, imádja a fény, a meleget, a nyarat. Kifejezetten alacsony növény, 10 centiméter alatt marad a magassága, de ha megfelelő körülmények között él, akár egybefüggő, csüngő szőnyeget is tud alkotni. Májustól szeptemberig virágzik.

850 Ft / db
850 Ft/db

NaTuri- Fermentált Nyári Vegyes 500g

A Nyári Vegyes egy igazi nyáridéző vegyes válogatás, mondhatni a NaTuri által újragondolt csalamádé - uborka, káposzta, répa és hagyma harmóniája egy üvegben az asztalodon a fermentált zöldségek minden jótékony hatásával. A fermentált zöldségek funkcionális élelmiszerek. Segítik a mikrobiom és így immunrendszerünk, végső soron egészségünk fenntartását vagy visszaállítását természetes módszerekkel. Gyakorlati tapasztalatunk az, hogy még aki a káposztát nyersen nem is tudja fogyasztani, az a fermentált változatát könnyen, boldogan emészti. Kóstold meg őket, nem fogod megbánni! Mindenhez (levesbe, köretként, salátának, salátába, szendvicshez) lehet őket enni, inni! Vásárlói tapasztalatok: "Évek óta nem tudtunk káposztát enni, pedig imádom. Fermentálva azonban újra fogyaszthatom és kiváló lett tőle az emésztésem". "Imádom a fermentált zöldségeket. Enyhén savanykás ízviláguk különösen megkönnyíti fogyasztásukat, hiszen így a saláta minden étkezésemhez biztosítva van. Amióta fogyasztom őket nem puffadok. Korábban, pl a babtól ez megtörtént, most a bab minden formáját fogyaszthatom, amit imádok!" " Izületi gyulladásom nagyon sokat javult a kb 2 hónap alatt, és a refluxom is." Összetevők: Uborka, fejes káposzta, sárgarépa, hagyma, tiszta só (2%), PI víz Glutén-, cukor-, tej-, laktóz-, tojás-, szójamentes termék    HASZNÁLATI KISOKOS Meddig és hogyan tartható el? Sokáig, nagyon sokáig. De más lesz kicsit az íze, akár kicsit savanykásabb, ahogy telik az idő. Kibontás után is tartsd hűtőben és mindig figyelni kell arra, hogy tiszta evőeszközzel nyúlj bele, illetve a zöldségek mindig legyenek lé alatt. A levét is megihatod! Sőt, nagyon jót fog tenni, ha csak levet iszol - hígítani is lehet a levét, melyből kellemes savanykás üdítő lesz. Pezseg, buborékok jelennek meg - miért történik ez és mi a teendő? Ez a jelenség csakis jót jelent, ez is egy bizonyítéka, hogy egy élő kultúrát kaptál a kezedbe, amit az emésztésed imádni fog! Ne ijedj meg ettől a jelenségtől, ez áll a háttérben: Fermentálás egyik legfontosabb eleme a természetesség, hogy az egész folyamatba ne avatkozzunk be különféle mesterséges anyagokkal, illetve a kész termék se tartalmazzon semmi mást, csak a természetes összetevőket. A fő fermentálási folyamat lezajlik az üzemünkben a készítés folyamán, a „jó baktériumok”, amiket a zöldségek önmaguk belül tartalmaznak (ezeket se mi adjuk hozzá), elvégzik a munkájukat és amikor üvegekbe kerülnek a termékek, már nyugalmi állapotban vannak. Viszont később ez a folyamat természetes módon ismét kis mértékben beindulhat, mivel egy élő kultúráról van szó, ennek több oka is lehet, ha fizikai behatás éri a terméket (szállítás közben például), de hőmérséklet változás is eredményezheti (például boltból mire hazaér a hűtődbe). A fermentálás egyik fő eredménye a keletkező szén-dioxid. Éppen ezért az apró buborékok keletkezése, az üveg pezsgése, a lé "csípős" szénsavassága az erjesztési folyamat természetes része. Fontos azonban, hogy a keletkező gázok időről időre távozni tudjanak az üvegünkből, különben annyira felszaporodhatnak, hogy a tető lecsavarásakor a savanyúságunk szinte "kirobban" az üvegből, de ez se jelent semmi rosszat a zöldségek minőségére tekintettel. Mit tegyél ilyenkor? Engedd távozni a buborékokat, majd nyugodtan zárd vissza és fogyaszd is bármikor. Érdemes azonban legkésőbb másnap ismét ránézni, hogy ha még keletkeznének buborékok, akkor azok is tudjanak könnyen távozni, de ez a folyamat nem szokott állandó jelleggel jelentkezni, csak átmenetileg. Ne ijedj meg, ha ilyeneket tapasztalsz, a fermentált zöldséged biztosan jó állapotban van, sőt épp ekkor ad bizonyítékot, hogy még életben van. Kifutott a lé az üvegből és/vagy habréteg jelent meg - mi a teendő? Egyes esetekben előfordulhat, hogy az élő kultúra aktívabb beindulásának hatására a buborékok habréteggé állnak össze az üveg tetején, ami ugyancsak normális jelenség. Különösebb teendő ekkor sincs vele, a megnövekedett habmennyiséget a lé tetején egy tiszta kanállal el lehet távolítani könnyedén és az üvegünk továbbra is jól fogja érezni magát, pár nap pihentetés után, ha a buborékképződés alábbhagy, ismét fogyaszthatod. Mi a teendő, ha az üvegünk tartalma megpróbál kifutni, szivárog? Ez is a természetes folyamat része, így ez se jelenti a zöldségek minőségének változását, ez a jelenség is az eddig említett folyamat következménye, annak tudható be, hogy az üvegben megnő a nyomás a keletkező buborékok miatt és így a lé (egy része) kiszorul az üvegből. Tedd vissza a tetőt (ha levetted), tegyél alá egy olyan tálcát, tányért, tálat, ami fel tudja fogni, ha esetleg további lé is fut még ki. Hagyd magára az üveget (hűvös helyen vagy a hűtőben) és maximum 1-1,5 hét alatt megnyugszik általában a fermentált. Ha már nyugalmi állapotban van az üveg (nem látsz újra megjelenő levet a tálban, nincsenek buborékok), akkor a folyamat végére ért. Ha sok leve forr/fut ki, akkor azt a végén pótolhatod tisztított vízzel vagy PI vízzel és újra ehető, fogyasztható innentől már. Tapasztalatunk alapján a fermentáció újra beindulása nem túl gyakori eset, így nem kell minden üvegnél ezekre számítanod, de időnként előforduló jelenségről beszélünk, a természetes élő kultúra mivolta miatt. Tömeg: 100g  Átlagos tápérték: Energi: 90 kJ / 21 kcal Zsír: 0,22 g , - amelyből telített zsírsavak: 0,0 g,  Szénhidrát: 2,7 g, - amelyből cukrok: 2,4 g Rost: 2,1 g Fehérje: 0,7 g Só: 1,9 g

3890 Ft / db
7.78 Ft/g

Rózsa dzsem

A rózsa dzsem (vagy rózsalekvár) egy különleges dzsem, melyet rózsaszirmokból készítettem. Elsősorban a virágok aromája és a benne rejlő gyógyhatások miatt kedvelt csemege. A rózsa illóolajai és hatóanyagai jótékony hatással lehetnek az emésztésre, gyulladáscsökkentő. Összetevők:  rózsaszirom,citromlé,cukor,dzsemfix Kiszerelés: 220 ml

1000 Ft / db
4.55 Ft/ml

Gurulós málna -25 dkg -hamarosan!

Következő átvételi nap: július 04. Gurulós málna a vegyszermentes kertemből    Egy dobozban 25 dkg van. Lebomló anyagú a doboz, olyan, mint a tojástartó és tapasztalat szerint több ideig frissen maradt benne hűtőbe téve mint a sima műanyagban.  A 4. fotón is 25 dkg van egy dobozban, ebben a szállításbarát csomagolásban fogom adni. Esztétikus, zárható dobozban is tudom adni, ilyen igényt üzenetben kell jelezni. Ízelítő a szezon előtti málnásról: https://www.facebook.com/share/r/1MBEp8jREV/ Blogbejegyzésem: https://findzsa.hu/2024/06/05/boldogasszony-csipkeje-avagy-a-malna/

1600 Ft / doboz
6400 Ft/kg

Mángold -200 g

A mángold nagyon egészséges zöldség, Gazdag A-, K- és C-vitaminban, vasban, magnéziumban és antioxidánsokban, a kalóriatartalma viszont nagyon alacsony. A mángold  a céklával áll rokonságban, de nem a gyökerét, hanem a leveleit fogyasztjuk.A teljes levél ehető és nagyon finom! A  levél közepe is ropogós és kellemes ízű. 

800 Ft / csomag
4000 Ft/kg

Tradescania

1200 Ft / db
1200 Ft/db

Karalábé

Szabadföldi fehér zsenge,darabos új karalábé.

350 Ft / db
350 Ft/db

Kenyeres batyu, kenyér mintás, sárga

Kétrétegű, frissentartó kenyeres batyu.Külső része OEKO-TEX minősítésű, gyönyörű, prémium pamutvászon. Fehér alapon pékáru mintával. Belső rétege  élelmiszerbarát, speciális PUL anyag, amely a levegőt átengedi, viszont a nedvességet megtartja. Ennek köszönhetően a benne tárolt pékáru sokkal tovább friss marad, miközben nem kell tartanunk attól, hogy megpenészedik. Alkalmas kenyér, péksütemény, pogácsa, gyümölcs frissentartó tárolására. A kialakításánál fogva a kezelése meglehetősen egyszerű. Tisztántartása is rendkívül könnyű, elegendő a belsejét nedves ruhával áttörölni, de ha szükséges 30 fokon mosógépben mosható. Kb. 1 kg-os kenyér is belefér. Mérete: szélesség: 380 mm, magasság: 200 mm a frissentartó bélésig, 430 mm a teljes magasság, a mélysége 120 mm. (+/- 1 cm) https://youtube.com/shorts/EsOcIWLSV80  

4800 Ft / db
4800 Ft/db

Kenyeres kendő, frissentartó, pékáru mintás

A házi kenyér szerelmeseinek, de nem csak házikenyérnek!  Kétrétegű, frissentartó kenyeres kendő.Külső része OEKO-TEX minősítésű, gyönyörű, 100% pamutvászon. Belső rétege  élelmiszerbarát, speciális PUL anyag, amely a levegőt átengedi, viszont a nedvességet megtartja. Ennek köszönhetően a benne tárolt pékáru sokkal tovább friss marad, miközben nem kell tartanunk attól, hogy megpenészedik. Ötvözi a hagyományos kenyeres kendőt a modern frissentartó béléssel. Legyen ovális, hosszúkás, kerek a kenyér, mindenképpen jól tárolható benne. Használd akár már a kelesztés fázisában, konyharuha, vagy fólia helyett! A tárolását a rávarrt akasztó megkönnyíti. 1 kg-os kenyérrel készültek a fotók. Tisztántartása is meglehetősen egyszerű, elegendő a belsejét nedves ruhával áttörölni, de ha szükséges 30 fokon mosógépben mosható. Mérete: 70*75 cm (+/- 1 cm) https://youtube.com/shorts/RykMa6UM4o8  

4900 Ft / db
4900 Ft/db

Mini csokor dekoráció, akár ballagásra

Mi az, ami bírja a meleget akár több órán át, élő növény, illatos és még egyedi is? Az már csak hab a tortán, hogy természetes, zero waste, hulladékmentes, ha ez számít. Bármilyen ünnepi esemény dekorációjaként el tudom képzelni, csak a fantázia szabhat határt. Csak az elkövetkező 3 hétben legyen, míg tart a levendulaszezon.  Egy utolsó, illatos emlék az esemény napjára. Kézzel készített mini csokrok vegyszermentes levendulából és rozmaringból, zsineggel megkötve - minden székre, padra vagy ajándék a résztvevőknek. Friss, helyi, természetes. ~30 cm hosszú, melyből a szár ~13 cm. A szélesség ~5-6 cm. De egyedi kéréseket is küldhettek, megbeszéljük.  Tavaly teszeltük, mint hetedikes szülő. Fantasztikus illat fogadta a ballagó diákokat, és tudomásom szerint többen hazavitték emlékbe, fellógatva szépen megszárad, és illatos marad.  A készlet erejéig!  

400 Ft / db
400 Ft/db

Bio TV paprika

Bio TV paprika friss fogyasztásra, lecsónak és töltött paprikának. Kiszerelés: 50 dkg, 1 kg, 2 kg, 3 kg.   A legördülő menüből kiválasztható a kívánt mennyiség.

1300 Ft / csomag
1300 Ft/kg

Bio fürtös uborka

Bio Fürtös uborka ellenőrzött ökológiai kertészetből. Kiszerelés: 50 dkg, 1 kg, 2 kg.   A legördülő menüből kiválasztahtó a kívánt mennyiség. Nagyon jó kovászolni, berakni, salátának vagy friss fogyasztásra. 

1200 Ft / csomag
1200 Ft/kg

Kakukkfű pácpálca

Kakukkfűből készült pálca ~20 cm   Nyakunkon a grill szezon, a kakukkfű remek fűszere a gombák, zöldségek mellett a halnak, csirkének. Csináld úgy, mint a profik! Sütés közben a páclébe mártott kakukkfű ecsettel tudod kenegetni a grillezett gombát, így lesz tökéletes a végeredmény. Csak kakukkfű, meg egy kis madzag. Nincs tartósítószer, nincs hókuszpókusz – csak illat, íz, és egy csipet varázslat! Az "ecset" fa szára is kakukkfű. Füstölésre, illatosítása is kiválóan alkalmas, valamint konyha dekorációként fellógatva remekül mutat.  

500 Ft / db
500 Ft/db

Rozmaring pácpálca

Rozmaringból készült pálca ~30 cm   Nyakunkon a grill szezon, a rozmaring remek fűszere a zöldségek mellett a nagy egészben sült húsoknak. Csináld úgy, mint a profik! Sütés közben a páclébe mártott rozmaring ecsettel tudod kenegetni a húst, így lesz tökéletes a végeredmény. Csak rozmaring, meg egy kis madzag. Nincs tartósítószer, nincs hókuszpókusz – csak illat, íz, és egy csipet varázslat! Az "ecset" fa szára is rozmaring. Füstölésre, illatosítása is kiválóan alkalmas, valamint konyha dekorációkénnt fellógatva remekül mutat.  

500 Ft / db
500 Ft/db

Új burgonya

Idei, vegyszermentes balatoni rózsa típusú új burgonya szabadföldön termelve

500 Ft / kg
500 Ft/kg

Újburgonya- apróbb -1 kg

Vegyszermentes frissen szedett,mosott újburgonya apróbb mérettel.

350 Ft / kg
350 Ft/kg
Kategóriák