Hidegen sajtolt napraforgó étolaj 1L, 2L, 5L-es kiszerelésben 100%-ban étkezési napraforgó magból készül, tartalmazza a napraforgó természetes ízét és aromáját, mely a sütés első fázisában elillan. Közvetlenül a napraforgóból, kizárólag mechanikai eszközökkel előállított első osztályú étolaj. Felhasználási javaslat: kitűnően alkalmas sütéshez, főzéshez, grillezéshez és pácoláshoz. Salátára is önthetjük. A benne készült étel mennyeien finom lesz!
Hidegen sajtolt 100%-os lenmagolaj Ajánlott fogyasztási mennyiség: 1-2 evőkanál/nap, akár folyamatosan is fogyaszthataó FIGYELMEZTETÉS! Az omega-3-zsírsavakat potenciális véralvadásgátló tulajdonságuk miatt véralvadásgátlót szedő, továbbá hemofíliás betegek csak nagy körültekintéssel, orvosi felügyelet mellett alkalmazhatják. Műtéti beavatkozások előtt használatuk felfüggesztendő. A lenmagolaj jótékony hatásai: • leggazdagabb forrása az omega-3 zsírsavaknak • megelőzi a zsírplakkok képződését a véredények falán • csökkenti a vérrögök képződését • a szívre és érrendszerre, izomzatra jó hatással bír • gyulladáscsökkentő (pl. ízületi-, gyomor nyálkahártya-gyulladás) • védelmet biztosít a 2. típusú diabétesz kialakulásával szemben • segít a fogyókúrában (gyorsítja az anyagcserét) • gyógyítja az asztmát • segít depresszió, skizofrénia esetén. • javítja a látást • kifejezetten hasznos a fejlődő gyermekszervezet számára • csökkenti a magas vérnyomást • csökkenti a koleszterinszintet • tisztítja a gyomrot, a vesét, a húgyhólyagot • bőrbetegségekre (ekcéma, pikkelysömör) hatásos • segíti az égési sebek gyógyulását • javítja a haj struktúráját a hajra kenve (tojássárgájával elkeverve) Kiszerelés: 200ml, ill. 500ml Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó. Átlagos tápérték/100g Energia: 3700 kJ / 900 kcal Zsír: 100 g - amelyből telített zsírsavak: 9 g, Szénhidrát: 0 g, - amelyből cukor: 0 g, Fehérje: 0 g, Só: 0 g
Hidegen sajtolt 100%-os máriatövismag olaj Ajánlott fogyasztási mennyiség: 1teáskanál/nap A máriatövismag jellemzői, hatásai • Magjának főbb hatóanyagai: szilimarin nevű flavolignán keverék, flavonoidok, szterolok. • Főbb hatásai: májkárosító anyagok hatását kivédő, májvédő és a májsejtek újraképződését elősegítő. • Felhasználás: a termést túlzott mértékű italfogyasztás, vegyszerek, gyógyszer- és galócamérgezésben, heveny és akut májgyulladás, ill. májzsugorodás kezelésére alkalmas készítményekben. „Ez a növény annak köszönheti nevét, hogy levelein tipikus fehér mintázat fi gyelhető meg, amely a hagyomány szerint Szűz Mária teje. A máriatövis magjait mindenekelőtt az epeelválasztás fokozására és a máj méregtelenítésére vagy erősítésére használják fel, de lázcsillapító és étvágygerjesztő gyógyszerként is alkalmazzák.” Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény Tárolása: napfénytől védett, hűvös helyen. A hideg időszakban gyártott máriatövismag-olaj hidegben bekocsonyásodhat, ezért ilyenkor inkább ne tegyük a hűtőbe, hanem szobahőmérsékleten tároljuk, hogy könnyebb legyen kiönteni. A minőséget ez a kocsonyásodás nem befolyásolja.
Viszonylag semleges ízű, kevésbé érződik az ételen. A repceolaj csupán 7% telített zsírt tartalmaz. Karotintartalom (A-vitamin előanyaga) szempontjából kiemelkedő természetes vitaminforrás. Zöldesbarnás színét a klorofilloknak köszönheti. Nemesített, erukasav-mentes repcéből készül, így biztonságos a fogyasztása. Felhasználási javaslat : sütéshez, főzéshez, salátákhoz, majonézhez, pácoláshoz, grillezéshez. Nettó tömeg : 1 l és 500ml Tárolása : napfénytől védett, hűvös helyen.
Hidegen sajtolt 100%-os tökmagolaj. Ajánlott fogyasztási mennyiség: 1 teáskanál/nap A tökmagolaj főbb jótékony tulajdonságai • Fontos szerepet játszik a prosztatarák megelőzésében. • Erősíti az immunrendszert. • Lassítja a szervezet érelmeszesedési folyamatát. • Csökkenti a megemelkedett koleszterinszintet, amellyel csökkenthető a szívinfarktus kialakulásának veszélye. • Előnyösen befolyásolja az agyi keringés normális állapotának fenntartását. • Elősegíti a fogyókúra során a zsírszövetek lebontását. • Segít a terhesség korai szakaszában jelentkező spontán vetélések kivédésében, valamint a terhesség során a magzat idegrendszerének kifejlődésében. • Lassítja a szervezet öregedési folyamatait. • Segíti a legyengült szervezet felépülését a betegség utáni lábadozás szakaszában. • A tökmagolaj feszesíti és erősíti a kötőszövetet, ezért jól alkalmazható masszázsokhoz is. Felhasználási javaslat Jól használható nyers zöldségekhez, salátákhoz, kifőtt tésztákhoz. Ízlés szerint sóval ízesítve, finom kenyérrel fogyasztva, zöldségekkel kitűnő reggelit-uzsonnát készíthetünk vele. Kifejezetten aromás íze pikánsan fűszerezi ételeinket. Kiszerelés: 200ml, ill. 500ml Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó. Átlagos tápérték/100g Energia: 3700 kJ / 900 kcal Zsír: 100 g amelyből telített zsírsavak: 18 g Szénhidrát: 0 g amelyből cukor: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g
Hidegensajtolt étolaj. A csontritkulás egyik ősi ellenszere. Aminosavakban, zsírsavakban, foszforban, kalciumban, káliumban, magnéziumban és vasban gazdag. Régóta tudjuk, hogy lassítja az öregedési folyamatokat. A mákolaj magas foszfor tartartalma biztosítja a kalcium beépülését a csontokba. A foszfor fő feladata az erős csontok és fogak létrehozása, gyakorlatilag minden sejtnek szüksége van rá. Csontritkuláson kívül kiváló hatása van az idegek működésére is. Növelheti a szellemi teljesítőképességet. Idegerősítő, idegfájdalom csökkentő, nyugtató, altató hatású is lehet. Felhasználási javaslat: naponta 1-2 kávéskanállal. Felbontás után hűtőben tárolandó. Gyártó: Biogold Származás: Magyarország Kiszerelés: 100 ml
Hidegen sajtolt. Májvédő, méregtelenítő. A máriatövis mag olaja, préseléssel előállított 100%-os magolaj, ami méregtelenítés egyik hatékony eszköze. Gyártó: Biogold Származás: Magyarország Kiszerelés: 100 ml A Máriatövis (Sylibum marianum) évszázadok óta a különböző májbetegségek panaszosainak nyújt igen hatékony segítséget. A máriatövis mag olaja, préseléssel előállított 100%-os magolaj, ami méregtelenítés egyik hatékony eszköze. Hétköznapjaink tele vannak idegfeszültséggel, vegyszerek, mérgek, kémiai anyagok, hideg, meleg sugárzások, mechanikai ártalmakkal, amelyek igen megterhelik az élő szervezetet. A népi gyógyászatban használják heveny idült májgyulladás esetén, máj kötőszöveti gyarapodásban, májzsugorban, rendszeres szeszes ital fogyasztáskor, vegyszerek és gyógyszerek okozta májkárosodáskor, májrák kiegészítő kezelésekor, : különböző böjt kúrák esetén a méregtelenítés megkönnyítésére, tartós, ill. rendszeres gyógyszerfogyasztáskor, a maradványok testből történő kiürítésének segítésére. Évente legalább egy kúra mindenkinek ajánlott legalább egy hónapos időtartamban. Adagolás: 80 kg testsúlyig NAPI 1,5 ml (mokkáskanálnyit) 80 kg felett NAPI 3 ml (kávéskanálnyit) reggel éhgyomorra, szájban nyállal jól elkeverve, kúraszerûen 1 kúra 50 ml 80 kg testsúlyig, felette 100 ml, majd egy hét szünet után a kúrát érdemes megismételni. Tilos a használata angina pectorisban, pajzsmirigytúltengésben, aritmiában szenvedőknek, valamint kismamáknak és szoptató anyukáknak. Felbontás után hűtőben tárolandó.
A tökmagolaj a pirított, héjnélküli tök magjából készül hagyományos, úgynevezett stájer eljárással. Sötétbarnás, zöldes színű, kifejezetten aromás olaj. Javasolt mennyiség: napi 1 evőkanállal. Gyártó: Biogold Natur Növényolaj Feldolgozó Kft. Kiszerelés: 100 ml A kulináris felhasználás mellett a héj nélküli tökmag gyógyászati célú alkalmazása is elterjedt. A népi gyógyászatban férfiaknál prosztatapanaszok, hölgyeknél húgyhólyagpanaszok esetén alkalmazzák. Telítetlen zsírsavai helyreállítják a magas koleszterinszintet, késleltetik az érelmeszesedést. Véd a szabadgyököktől, melyek több betegség okozói. Magas az antioxidáns tartalma, amely lassítja a szervezet öregedési folyamatát és megköti a szabadgyököket. Magas E- vitamin tartalma miatt segíti a nemi működést. Salátaöntetként önmagában is alkalmazható, mivel egy igen ízletes olajról van szó, de a tökmagolajat fel lehet használni más növényi olajokkal elkeverve.
Hidegen sajtolt étolaj. Sütéshez, főzéshez, saláták ízesítésére, hideg ételek készítéséhez ajánljuk. „Vidék Minősége – Éltető Balaton-felvidék” védjeggyel rendelkező termék. Gyártó: Biogold Kft Származás: Magyarország Kiszerelés: 1 liter Táplálkozási szempontból nem csak az elfogyasztott telített és telítetlen zsírsavak aránya fontos, hanem különös jelentősége van a telítetlen zsírsavakon belül az omega-3 és omega-6 zsírsavak arányának is. Míg a telített/telítetlen zsírsavak aránya már régóta ismert problémákat okoz, azt csak néhány éve tudjuk biztosan, hogy különös jelentősége van a telítetlen zsírsavakon belül az omega-3/omega-6 arányának. A civilizált világban szokásos étrend 1:10-1:30 arányban tartalmazza ezt a két fajta zsírsavat. Az összes elfogyasztott omega-3 zsírsav mennyisége napi 1-1,5 g körül lenne ideális. A legfontosabb esszenciális omega-6 zsírsav a linolsav, mely nagy mennyiségben található a napraforgó olajban. Az esszenciális omega-3 zsírsavak közül az α-linolénsav a legjelentősebb. Omega-3 zsírsavakban gazdag a lenolaj, a repceolaj, a dióolaj, és a mogyoró olaj. A hazai lakosság – az állati zsiradékok mellett – elsősorban a nagy mennyiségű omega-6 zsírsavat (linolsav) tartalmazó napraforgó olajat fogyasztja, az omega-3 zsírsavakban gazdag olajféleségek (halolaj, olajos magvak) fogyasztása alacsony, így a lakosság omega-3 zsírsavellátottsága alacsony. Ennek növelése, azaz az omega-3 és omega-6 zsírsavak optimális arányának biztosítása szempontjából nagy jelentőségű az Omega 3-6 étolaj.
