Hidegen sajtolt napraforgó étolaj 1L, 2L, 5L-es kiszerelésben 100%-ban étkezési napraforgó magból készül, tartalmazza a napraforgó természetes ízét és aromáját, mely a sütés első fázisában elillan. Közvetlenül a napraforgóból, kizárólag mechanikai eszközökkel előállított első osztályú étolaj. Felhasználási javaslat: kitűnően alkalmas sütéshez, főzéshez, grillezéshez és pácoláshoz. Salátára is önthetjük. A benne készült étel mennyeien finom lesz!
Hidegen sajtolt 100%-os lenmagolaj Ajánlott fogyasztási mennyiség: 1-2 evőkanál/nap, akár folyamatosan is fogyaszthataó FIGYELMEZTETÉS! Az omega-3-zsírsavakat potenciális véralvadásgátló tulajdonságuk miatt véralvadásgátlót szedő, továbbá hemofíliás betegek csak nagy körültekintéssel, orvosi felügyelet mellett alkalmazhatják. Műtéti beavatkozások előtt használatuk felfüggesztendő. A lenmagolaj jótékony hatásai: • leggazdagabb forrása az omega-3 zsírsavaknak • megelőzi a zsírplakkok képződését a véredények falán • csökkenti a vérrögök képződését • a szívre és érrendszerre, izomzatra jó hatással bír • gyulladáscsökkentő (pl. ízületi-, gyomor nyálkahártya-gyulladás) • védelmet biztosít a 2. típusú diabétesz kialakulásával szemben • segít a fogyókúrában (gyorsítja az anyagcserét) • gyógyítja az asztmát • segít depresszió, skizofrénia esetén. • javítja a látást • kifejezetten hasznos a fejlődő gyermekszervezet számára • csökkenti a magas vérnyomást • csökkenti a koleszterinszintet • tisztítja a gyomrot, a vesét, a húgyhólyagot • bőrbetegségekre (ekcéma, pikkelysömör) hatásos • segíti az égési sebek gyógyulását • javítja a haj struktúráját a hajra kenve (tojássárgájával elkeverve) Kiszerelés: 200ml, ill. 500ml Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó. Átlagos tápérték/100g Energia: 3700 kJ / 900 kcal Zsír: 100 g - amelyből telített zsírsavak: 9 g, Szénhidrát: 0 g, - amelyből cukor: 0 g, Fehérje: 0 g, Só: 0 g
Hidegen sajtolt 100%-os máriatövismag olaj Ajánlott fogyasztási mennyiség: 1teáskanál/nap A máriatövismag jellemzői, hatásai • Magjának főbb hatóanyagai: szilimarin nevű flavolignán keverék, flavonoidok, szterolok. • Főbb hatásai: májkárosító anyagok hatását kivédő, májvédő és a májsejtek újraképződését elősegítő. • Felhasználás: a termést túlzott mértékű italfogyasztás, vegyszerek, gyógyszer- és galócamérgezésben, heveny és akut májgyulladás, ill. májzsugorodás kezelésére alkalmas készítményekben. „Ez a növény annak köszönheti nevét, hogy levelein tipikus fehér mintázat fi gyelhető meg, amely a hagyomány szerint Szűz Mária teje. A máriatövis magjait mindenekelőtt az epeelválasztás fokozására és a máj méregtelenítésére vagy erősítésére használják fel, de lázcsillapító és étvágygerjesztő gyógyszerként is alkalmazzák.” Hans W. Kothe: 1000 gyógynövény Tárolása: napfénytől védett, hűvös helyen. A hideg időszakban gyártott máriatövismag-olaj hidegben bekocsonyásodhat, ezért ilyenkor inkább ne tegyük a hűtőbe, hanem szobahőmérsékleten tároljuk, hogy könnyebb legyen kiönteni. A minőséget ez a kocsonyásodás nem befolyásolja.
Viszonylag semleges ízű, kevésbé érződik az ételen. A repceolaj csupán 7% telített zsírt tartalmaz. Karotintartalom (A-vitamin előanyaga) szempontjából kiemelkedő természetes vitaminforrás. Zöldesbarnás színét a klorofilloknak köszönheti. Nemesített, erukasav-mentes repcéből készül, így biztonságos a fogyasztása. Felhasználási javaslat : sütéshez, főzéshez, salátákhoz, majonézhez, pácoláshoz, grillezéshez. Nettó tömeg : 1 l és 500ml Tárolása : napfénytől védett, hűvös helyen.
Az egyik legkellemesebb aromájú és ízű, hidegen sajtolt növényi olajunk. Linolsav tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert. Nemcsak finom és egészséges, de E-vitamin tartalmának köszönhetően bőrápoló hatású is. Különösen jót tesz a száraz, kirepedezett bőrnek. Kellemes íze és számos, pozitív élettani hatása miatt használjuk rendszeresen! Kiváló salátaolaj, íze jól illik sajtok, gyümölcsök mellé. Ízesíthetünk vele szószokat, töltelékeket, süteményeket, turmixokat vagy joghurtot is. A frissesség megőrzése érdekében a hidegen sajtolt olajokat fénytől, hőtől (tűzhely, radiátor stb.) védett, hűvös helyen tárolja. Felbontás után érdemes hűtőszekrényben tartani. (A hidegtől az olaj opálossá válhat, ez azonban nem befolyásolja a minőséget.) Tipp: amíg nem érez avas ízt az olajon, addig bátran elfogyaszthatja. Az avas illat nem minden esetben jelenti a termék lejártát, távolítsa el az olajkiöntő betétet az üveg nyakáról és kóstolja meg az olajat! A műanyagon keletkező filmréteg ugyanis hajlamos az avasodásra, de az üvegben található olaj ettől még hibátlan lehet. Összetevők: 100% dióolaj Értéktáblázat 100 g olajra Energia: 3686KJ/ 897Kcal Zsír: 99,62g, - amelyből telített zsírsav 10,39g - egyszeresen telítetlen zsírsav 17,94 g - többszörösen telítetlen zsírsav: 70,78 g Szénhidrát: 0,03g - melyből cukor: 0,03g Fehérje: 0,2g Só: 0,03g E vitamin: 0,32mg NRV% 267 Omega -3 zsírsav: 11,98g Omega -6 zsírsav: 58,80 g Nyomokban szezámmagot, mustármagot és dióféléket tartalmazhat.
Különleges ízű hidegen sajtolt olajunk a feketeköménymag-olaj. Már az ókori Egyiptomban is ismerték és használták ezt a gyógynövényt. Erősíti az immunrendszert, eredményesen alkalmazzák allergiák kezelésére és megelőzésésre. Segíti az emésztést, puffadás- illetve görcsoldó hatása is van. Illóolajai közül a karvont és a limonént említjük meg, melyek antioxidánsok: antiszeptikus, antifungális, antibakteriális hatásúak. Zsírösszetétele kedvező, telítetlen zsírsav tartalma magas. A feketeköménymag-olaj kozmetikai alkalmazása is széleskörű, így nem csak belső fogyasztásra, külső használatra is ideális. E-vitamin tartalma magas. Minőségi kozmetikumok alapanyagaként ismert. Feszesít, ránctalanít, és nem csak a száraz bőrre van jótékony hatással, hanem a pattanásos bőr ápolására is alkalmas. Levesek, saláták, krémek ízesítéséhez használhatjuk, kúraszerűen, az immunrendszer erősítésére pedig reggel és este 1-1 kávéskanállal fogyasszunk belőle. Kiszerelés 40ml és 250 ml
Mélyzöld színű, karakteres ízű olaj. A kendermag a népi gyógyászatban meghatározó szerepet betöltő növény, manapság leginkább csak tudatmódosító fajtái ismertek. A vetési kender azonban nem tartalmaz semmilyen ilyesféle hatású összetevőt (THC), élettanilag sokkal fontosabb elemek alkotják, és emelik az egyik legértékesebb beltartalmú olajjá. Megtalálható benne az immunerősítő linolsav (Omega-6) és a szív- és érrendszer karbantartását biztosító linolénsav (Omega-3). Ismert pozitív hatása a látásunkra. A rákos sejtek elpusztításában való jelentős szerepéről számos kutatás zajlik. Az egyik legkarakteresebb és egyben legízletesebb olaj. Ajánljuk utólagos ízesítéshez, salátákhoz, krémlevesekhez. Nyers vagy sült zöldségekhez, paradicsomhoz, bazsalikomos ételekhez, sós sajtokhoz (pl. feta) is kiváló. Kukoricacsíra-olajjal jól párosítható, mind ízben, mind beltartalmát tekintve. Összetevők: 100% kendermagolaj Értéktáblázat 100 g olajra Energia: 3700KJ/ 900Kcal Zsír: 100g, - amelyből telített zsírsav 9,5 g - egyszeresen telítetlen zsírsav 8 g - többszörösen telítetlen zsírsav: 82 g Szénhidrát: 0,0g - melyből cukor: 0,0g Fehérje: 0,0g Só: 0,02g Nyomokban szezámmagot, mustármagot és dióféléket tartalmazhat.
A mandulaolaj gazdag B-vitamin-forrás, magas telítetlen zsírsavtartalommal (linolsav, olajsav, Omega-9). Mind külsőleg, mind belsőleg használható. Elősegíti az emésztést, csökkenti az éhségérzetet, szépíti a bőrt, a hajat és a körmöket. A mandulaolaj fontos összetevője számos masszázsolajnak és kozmetikai készítménynek, de önmagában is használható, bármely bőrtípus kezelésére. Enyhén édes ízű, tökéletesen illik gyümölcssalátákhoz, szószokhoz, illetve süteményekhez. A frissesség megőrzése érdekében a hidegen sajtolt olajokat fénytől, hőtől (tűzhely, radiátor stb.) védett, hűvös helyen tárolja. Felbontás után érdemes hűtőszekrényben tartani. (A hidegtől az olaj opálossá válhat, ez azonban nem befolyásolja a minőséget.) Tipp: amíg nem érez avas ízt az olajon, addig bátran elfogyaszthatja. Az avas illat nem minden esetben jelenti a termék lejártát, távolítsa el az olajkiöntő betétet az üveg nyakáról és kóstolja meg az olajat! A műanyagon keletkező filmréteg ugyanis hajlamos az avasodásra, de az üvegben található olaj ettől még hibátlan lehet. Összetevők: 100% mandulaolaj Értéktáblázat 100 g olajra Energia: 3700KJ/ 900Kcal Zsír: 100g, - amelyből telített zsírsav 7,8g - egyszeresen telítetlen zsírsav 69 g - többszörösen telítetlen zsírsav: 23 g Szénhidrát: 0,0g - melyből cukor: 0,0g Fehérje: 0,0g Só: 0,01g Nyomokban szezámmagot, mustármagot és dióféléket tartalmazhat.
Itt a Grapoila legújabb tökmagolaj-változata – pörkölt tökmagból! Az gyártási eljárás változatlanul a mechanikai sajtolás, de a magokat préselés előtt finoman megpörköljük. Igaz, hogy így veszítünk egy keveset a hőérzékeny vitaminokból és tápanyagokból, viszont a pörkölt magból sajtolt olaj olyan szintű kulináris élvezetet nyújt, ami az ínyencek számára megér ennyi áldozatot. (Aki a tökmagolaj áldásos hatásai miatt fogyasztaná ezt az olajat, az továbbra is megtalálja kínálatunkban a pörköletlen magból sajtolt változatot a mag teljes tápanyagarzenáljával.) A pörkölt változat 2022-ben Graet Tasta csillagot nyert a világ legrangosabb ételkostóló versenyén, Londonban. A neves szakértőkből álló zsűri véleménye szerint „csodás illata egyből kóstolásra csábít, az olaj selymesen körbefut a szájban, miközben a pirított aromával vegyülő diós tökmagíz szépen kiteljesedik anélkül, hogy túlontúl intenzívvé válna.” Összetevők: 100% tökmagolaj Értéktáblázat 100 g olajra Energia: 3700KJ/ 900Kcal Zsír: 100g, - amelyből telített zsírsav 20 g - egyszeresen telítetlen zsírsav 32 g - többszörösen telítetlen zsírsav: 48 g Szénhidrát: 0,0g - melyből cukor: 0,0g Fehérje: 0,0g Só: 0,2g Nyomokban szezámmagot, mustármagot és dióféléket tartalmazhat.
A törökmogyoró terméséből hidegen sajtolt, telítetlen zsírsavakban és antioxidáns hatású E-vitaminban gazdag olaj. Kimagasló egészségvédő hatása a minőségi alapanyagnak, illetve a kíméletes gyártási eljárásnak köszönhető. A Grapoila olajok mindegyikét pörköletlen alapanyagból préselik, mindenféle adalékok, íz- és színanyagok hozzáadása nélkül, ezáltal a magok tápanyagai nem károsodnak. A törökmogyoró-olaj bioaktív hatóanyagainak köszönhetően jótékony hatású a szív- és érrendszerre, csökkenti a vér koleszterinszintjét és enyhíti a magas vérnyomás káros hatásait. Kiemelkedő E-vitamin (alfa-tokoferol) tartalmánál fogva mérsékli bizonyos krónikus betegségek kialakulásának kockázatát (pl. szívbetegség, 2-es típusú diabétesz, magas vérnyomás, daganatos betegségek néhány fajtája), valamint védelmet nyújthat a szellemi hanyatlás és az Alzheimer-kór ellen. Magas E-vitamin-tartalma, illetve telítetlen zsírsavjai miatt a törökmogyoró-olaj bőrápolószerként, külsőleg is alkalmazható. Kiválóan hidratálja a bőrt és ideális a száraz, töredezett hajvégek ápolására. A mogyoróolajat "száraz olajnak" is nevezik, mert flavonoidtartalmának köszönhetően szépen tisztítja és egyensúlyban tartja a zsírosodásra hajlamos, tág pórusú bőrt, de erősen pigmentált, napfoltos, heges bőr, illetve apróbb ráncok esetén, ellen is bevethető. A mogyoró íze jól illik süteményekhez, salátaolajnak is kiváló, sajtok, húsok ízesítésére is használhatjuk. Alacsony hőfokon süthetünk, főzhetünk is vele, de aki élettani hatásai miatt fogyasztja, az kerülje az olaj hevítését, hogy ne sérüljenek az értékes tápanyagok. Nagy örömünkre a Grapoila törökmogyoróolaj 2020-ban a világ legrangosabb ételkóstoló versenyén, a Great Taste-en két csillagos, kiváló minősítést szerzett, és a 2020-as győztes országtortának, Füredi Krisztián Curiositas névre keresztelt finomságának izgalmas ízvilágához is hozzájárult. A frissesség megőrzése érdekében a hidegen sajtolt olajokat fénytől, hőtől (tűzhely, radiátor stb.) védett, hűvös helyen tárolja. Felbontás után érdemes hűtőszekrényben tartani. (A hidegtől az olaj opálossá válhat, ez azonban nem befolyásolja a minőséget.) Tipp: amíg nem érez avas ízt az olajon, addig bátran elfogyaszthatja. Az avas illat nem minden esetben jelenti a termék lejártát, távolítsa el az olajkiöntő betétet az üveg nyakáról és kóstolja meg az olajat! A műanyagon keletkező filmréteg ugyanis hajlamos az avasodásra, de az üvegben található olaj ettől még hibátlan lehet. Összetevők: 100% törökmogyoró-olaj Értéktáblázat 100 g olajra Energia: 3700KJ/ 900Kcal Zsír: 100 g, - amelyből telített zsírsav 7,4g - egyszeresen telítetlen zsírsav 78 g - többszörösen telítetlen zsírsav: 10 g Szénhidrát: 0 g - melyből cukor: 0 g Fehérje: 0g Só: 0,2g Nyomokban szezámmagot, mustármagot és dióféléket tartalmazhat.
Hidegen sajtolt tökmagolaj 100% olajtökmagból. Különleges ízvilágú,jellegzetes sötétzöld színű olaj. A hidegen sajtolásos eljárás során az olaj hőmérséklete nem megy 40-45 °C fölé, így megtartva az olaj gazdag beltartalmi értékét. A rendkívül gazdag vitamin, zsírsav, és antioxidáns tartalom miatt számos kedvező élettani hatással rendelkezik. Ajánljuk rendszeres fogyasztásra ( reggelente teáskanálnyi mennyiség), salátátkhoz,süteményekhez, levesekhez vagy bármilyen konyhai felhasználáshoz. Gyártó: Hekli Martin kistermelő Cserhátsurány
