A terméket szerda délelőtt 11 óráig lehet rendelni! Összetevők: Mangalica hús, mangalica szalonna, nitrites pácsó, bors, fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoranna Allergének: nitrit Fő tevékenységünk a mangalica tenyésztés. (Egyetlen őshonos sertésünk) Két telepünkön, Újcsanáloson és Kesznyétenben tartjuk állatainkat szabad levegőn, minden állat származás igazolt(fajtatiszta). Állatainkat kizárólag GMO-mentes takarmány keverékkel etetjük. Vágó állataink, a vágást követően mind igazolást kapnak, hogy valóban mangalicák, melyet a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete(MOE) állít ki. Tenyészállataink pótlásáról magunk gondoskodunk a MOE által szigorúan ellenőrzött célpárosítások szerint. Három színváltozatot tenyésztünk: - Fecskehasú mangalica - Fekete mangalica - Vörös mangalica Tenyészetünkkel 2013 óta több elismerésben részesültünk: - Farmer Expo (2013): MOE különdíj, malacos koca kategória - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkoca süldő III.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyész-kocasüldő I.díj, II.díj - Farmer Expo (2015): Legszebb mangalica malacos koca - Farmer Expo (2015): Sertéstenyésztés Nagydíj - OMÉK (2015): Kiállítói elismerés, mangalica kategóriában nem volt minősítés - A kiállításokon minden alkalommal állítottunk ki vágóállatokat is, melyeket nem bíráltak, csak a tenyészállatokat. - 2016-tól nem tartottak sertés kategóriában tenyészbírálatot a fenyegető ASP miatt. - 2019: Prima Primissima, az év mezőgazdasági vállalkozója B-A-Z megyében Reméljük termékeink az Önök elégedettségét is elérik. Termékeinkhez jó étvágyat kívánunk!
A terméket szerda délelőtt 11 óráig lehet rendelni! A Frédi szelet (más néven karikapecsenye) egy klasszikus, laktató magyaros étel, amely vastag, csontos és bőrös sertéshúsból készül. Összetevők: Mangalica comb, étkezési só, Sousvide fűszerkeverék Fő tevékenységünk a mangalica tenyésztés. (Egyetlen őshonos sertésünk) Két telepünkön, Újcsanáloson és Kesznyétenben tartjuk állatainkat szabad levegőn, minden állat származás igazolt(fajtatiszta). Állatainkat kizárólag GMO-mentes takarmány keverékkel etetjük. Vágó állataink, a vágást követően mind igazolást kapnak, hogy valóban mangalicák, melyet a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete(MOE) állít ki. Tenyészállataink pótlásáról magunk gondoskodunk a MOE által szigorúan ellenőrzött célpárosítások szerint. Három színváltozatot tenyésztünk: - Fecskehasú mangalica - Fekete mangalica - Vörös mangalica Tenyészetünkkel 2013 óta több elismerésben részesültünk: - Farmer Expo (2013): MOE különdíj, malacos koca kategória - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkoca süldő III.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyész-kocasüldő I.díj, II.díj - Farmer Expo (2015): Legszebb mangalica malacos koca - Farmer Expo (2015): Sertéstenyésztés Nagydíj - OMÉK (2015): Kiállítói elismerés, mangalica kategóriában nem volt minősítés - A kiállításokon minden alkalommal állítottunk ki vágóállatokat is, melyeket nem bíráltak, csak a tenyészállatokat. - 2016-tól nem tartottak sertés kategóriában tenyészbírálatot a fenyegető ASP miatt. - 2019: Prima Primissima, az év mezőgazdasági vállalkozója B-A-Z megyében Reméljük termékeink az Önök elégedettségét is elérik. Termékeinkhez jó étvágyat kívánunk!
A terméket szerda délelőtt 11 óráig lehet rendelni! Bajor jellegű grillkolász Karakteres, de nem csípős. A magyar kolbászokkal ellentétben nem tartalmaz fűszerpaprikát. Összetevők: Mangalica hús, mangalica szalonna, nitrites pác só, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoranna Allergének: nitrit Fő tevékenységünk a mangalica tenyésztés. (Egyetlen őshonos sertésünk) Két telepünkön, Újcsanáloson és Kesznyétenben tartjuk állatainkat szabad levegőn, minden állat származás igazolt(fajtatiszta). Állatainkat kizárólag GMO-mentes takarmány keverékkel etetjük. Vágó állataink, a vágást követően mind igazolást kapnak, hogy valóban mangalicák, melyet a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete(MOE) állít ki. Tenyészállataink pótlásáról magunk gondoskodunk a MOE által szigorúan ellenőrzött célpárosítások szerint. Három színváltozatot tenyésztünk: - Fecskehasú mangalica - Fekete mangalica - Vörös mangalica Tenyészetünkkel 2013 óta több elismerésben részesültünk: - Farmer Expo (2013): MOE különdíj, malacos koca kategória - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkoca süldő III.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyész-kocasüldő I.díj, II.díj - Farmer Expo (2015): Legszebb mangalica malacos koca - Farmer Expo (2015): Sertéstenyésztés Nagydíj - OMÉK (2015): Kiállítói elismerés, mangalica kategóriában nem volt minősítés - A kiállításokon minden alkalommal állítottunk ki vágóállatokat is, melyeket nem bíráltak, csak a tenyészállatokat. - 2016-tól nem tartottak sertés kategóriában tenyészbírálatot a fenyegető ASP miatt. - 2019: Prima Primissima, az év mezőgazdasági vállalkozója B-A-Z megyében Reméljük termékeink az Önök elégedettségét is elérik. Termékeinkhez jó étvágyat kívánunk!
A terméket szerda délelőtt 11 óráig lehet rendelni! 4 db fűszerezés nélküli hamburgerhús. Összetevők: Mangalica hús 80%, mangalica füstölt szalonna 10%, mangalica szalonna 10%; Fő tevékenységünk a mangalica tenyésztés. (Egyetlen őshonos sertésünk) Két telepünkön, Újcsanáloson és Kesznyétenben tartjuk állatainkat szabad levegőn, minden állat származás igazolt(fajtatiszta). Állatainkat kizárólag GMO-mentes takarmány keverékkel etetjük. Vágó állataink, a vágást követően mind igazolást kapnak, hogy valóban mangalicák, melyet a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete(MOE) állít ki. Tenyészállataink pótlásáról magunk gondoskodunk a MOE által szigorúan ellenőrzött célpárosítások szerint. Három színváltozatot tenyésztünk: - Fecskehasú mangalica - Fekete mangalica - Vörös mangalica Tenyészetünkkel 2013 óta több elismerésben részesültünk: - Farmer Expo (2013): MOE különdíj, malacos koca kategória - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkoca süldő III.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyész-kocasüldő I.díj, II.díj - Farmer Expo (2015): Legszebb mangalica malacos koca - Farmer Expo (2015): Sertéstenyésztés Nagydíj - OMÉK (2015): Kiállítói elismerés, mangalica kategóriában nem volt minősítés - A kiállításokon minden alkalommal állítottunk ki vágóállatokat is, melyeket nem bíráltak, csak a tenyészállatokat. - 2016-tól nem tartottak sertés kategóriában tenyészbírálatot a fenyegető ASP miatt. - 2019: Prima Primissima, az év mezőgazdasági vállalkozója B-A-Z megyében Reméljük termékeink az Önök elégedettségét is elérik. Termékeinkhez jó étvágyat kívánunk!
A terméket szerda délelőtt 11 óráig lehet rendelni! A Tépett hús egy lassú tűzön, órákon át sült, rendkívül omlós hús, amelyet villával könnyedén szálaira lehet szedni. Elkésztési javaslat: A kulcs a „low and slow” (alacsony hőfokon, lassan) elv. Ez történhet grillezőn, sütőben (110–130 °C-on 5–8 órán át), vagy lassúfőző edényben is. Összetevők: Mangalica hús, mangalica zsír, étkezési só, worchester szósz, szójaszósz, fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, koriander, római kömény, ketchup, oregánó, , majoranna, vöröshagyma, cukor, mustár / Allergének: mustár, szója / Fő tevékenységünk a mangalica tenyésztés. (Egyetlen őshonos sertésünk) Két telepünkön, Újcsanáloson és Kesznyétenben tartjuk állatainkat szabad levegőn, minden állat származás igazolt(fajtatiszta). Állatainkat kizárólag GMO-mentes takarmány keverékkel etetjük. Vágó állataink, a vágást követően mind igazolást kapnak, hogy valóban mangalicák, melyet a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete(MOE) állít ki. Tenyészállataink pótlásáról magunk gondoskodunk a MOE által szigorúan ellenőrzött célpárosítások szerint. Három színváltozatot tenyésztünk: - Fecskehasú mangalica - Fekete mangalica - Vörös mangalica Tenyészetünkkel 2013 óta több elismerésben részesültünk: - Farmer Expo (2013): MOE különdíj, malacos koca kategória - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2014): Fecskehasú mangalica tenyészkoca süldő III.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyészkan I.díj - Farmer Expo (2015): Fecskehasú mangalica tenyész-kocasüldő I.díj, II.díj - Farmer Expo (2015): Legszebb mangalica malacos koca - Farmer Expo (2015): Sertéstenyésztés Nagydíj - OMÉK (2015): Kiállítói elismerés, mangalica kategóriában nem volt minősítés - A kiállításokon minden alkalommal állítottunk ki vágóállatokat is, melyeket nem bíráltak, csak a tenyészállatokat. - 2016-tól nem tartottak sertés kategóriában tenyészbírálatot a fenyegető ASP miatt. - 2019: Prima Primissima, az év mezőgazdasági vállalkozója B-A-Z megyében Reméljük termékeink az Önök elégedettségét is elérik. Termékeinkhez jó étvágyat kívánunk!
