Összetevők.: almapaprika,ecet,cukor,só,babérlevél,víz. TARTÓSÍTÓSZERT NEM TARTALMAZ! Befőző automatában készült. Kiszerelés::720 ml üvegben
RENDELÉSI HATÁRIDŐ: KEDD 20 óra. Kérjük, ezután rendelését ne módosítsa!! Összetevők: bio uborka, bio kapor, bio koriandermag, bio mustármag, bio borsikafű, felöntőlé (ivóvíz, bio nádcukor, bio ecet, só). Átlagos tápérték 100g késztermékben: energia: 106Kj/25Kcal; zsír: 0g melyből telített: 0g; szénhidrát: 5,0g, melyből cukor: 3,0g; fehérje: 1,0g; só: 1,0g Allergén anyagok: MUSTÁRMAG! Gyártó: Virágoskút Biogazdaság Balmazújváros
Ellenőrzött bio termesztésben termelt zöldségekből készült fermentált zöldségek. A göngyöleget kérjük visszahozni, újrahasznosítjuk!!!!! Egy 720 ml üveg a következő bio zöldségeket tartalmazza: brokkoli, karfiol. uborka, sárgarépa. retek. A fermentálás lényege: a fermentálás főzést nem igényel. Cukrot, citromsavat és ecetet sem tartalmaz, így tápértéke lényegesen nagyobb mint egy ecettel eltett savanyúságnak. Ugyanakkor a zöldségfélék roppanósak maradnak. Az még plussz előnye, hogy könnyebben emészthetőek mint a savanyított zöldségek. A savanyítás csak sós felöntő lével történik.
Ellenőrzött BIO termesztésből származó uborkából hagyományos úton készitett ízletes kovászos uborka. A göngyöleget kérjük visszahozni, újrahasznosítjuk!!!! Kiszerelés: 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor válassza a legördülő menüben a "kovászosuborka1 kg" megnevezést és a mennyiségnél adja meg, hogy hányszor 1 kg-ot kér.
RENDELÉSI HATÁRIDŐ: KEDD 20 óra. Kérjük, ezután rendelését ne módosítsa!! Összetevők: felöntőlé 48% (ivóvíz, bio nádcukor, bio ecet, só), bio karfiol 30%, bio csípős paprika 10%, bio vöröhagyma bio kapor, bio koriandermag, bio mustármag, bio borsikafű. Átlagos tápérték 100g késztermékben: energia: 103Kj/96Kcal; zsír: 0g melyből telített: 0g; szénhidrát: 5,3g, melyből cukor: 3,0g; fehérje: 1,0g; só: 1,0g Allergén anyagok: MUSTÁRMAG! Készítő: Virágoskút Biogazdaság Balmazújváros
Cayenne chiliből készített savanyúság. A csípős ízek kedvelőinek! Kertünkben temelt kétféle cayenne chilit pirosra érés körül szedtük le és tettük üvegbe. A piros színűeknek lágyabb az ízük és az állaguk, de a csípősség ugyanaz. Előre elkészített felöntőlével lett kész, amiben cukor, só, ecet, borkén és na-benzoát van. Két hónapig ért a kamrában.
Hagyományos házi befőzéssel készített ecetes-édes savanyúság. Saját termesztésű uborkát kézzel mostam, egyenként üvegbe raktam, az előre elkészített lével felöntöttem. Nem hőkezelt, kapor, babérlevél, bors, koriander, kömény szolgált fűszerezésre, a levet só, cukor, ecet, borkén és na-benzoát felhasználásával készítettem.
Saját, ökológiai gazdálkodással termelt vegyszermentes uborkából készült nagyon finom savanyúság.Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósítva.
Saját termesztésű uborkából hagyományos házi befőzéssel készített savanyúság. Cukor helyett sztívia-eritrit keveréket használtam, igyekeztem visszaadni a megszokott savanyúság-ízt. A kézzel mosott uborkát egyenként üvegbe raktam, kapor, babérlevél, bors, koriander, kömény fűszerezi, a felöntőlébe a természetes édesítőkhöz ecet, só, borkén és na-benzoát került. Két hónapnyi pihenés után vesszük le a polcról.
