Nyíregyházi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Takács Józsefné

Takács Józsefné

A férjem 1990-ben részt vett a világ egyik legnagyobb biokiállításán Nünbergben a Biofach-on. Az ott szerzett élmények hatására az egész család fokozatosan átállt a bio élelmiszerek fogyasztására. 2005-ben létrehoztuk a Magyarország első -a Biokontroll Hungária Kft certifikációjával rendelkező- "Tiszta Forrás" nevű bioéttermét. 2010-ben eladtunk minden céges érdekeltségünket és őstermelőként önfenntartó környezettudatos ökológiai gazdálkodásba kezdtünk a Nyíregyházához közeli Libabokorban. Folyamatosan törekszünk arra -és a 10 év alatt szerzett tapasztalatok megerősítenek abban- hogy csak saját termesztésű élelmiszereket fogyasszunk. A megtermelt többletet értékesítjük a Kosár Közösségen keresztül a hasonlóan gondolkodó vásárlók részére. A megvásárolható áruféleségek között szerepel idény jelleggel a szabadtartású mangalicából saját recept alapján készült többféle termék, a háztartásban szükséges különböző zöldségek és a feldoldozott, csak hőkezeléssel tartósított szószok, konzervek.

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
vegán
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Ajándékcsomag
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
GMO mentes
50ft betétdíj
Ár szerint

Bazsalikom

Kiskertemben frissen szedett vegyszermentes bazsalikom ágak. Egy csokor 5-6 illatos ágat tartalmaz.

300 Ft / csomó
300 Ft/csomó

Csemege szőlő- kék 50 dkg

Fóliasátorban vegyszermentesen termesztett édes,roppanós, nagyon finom kék csemege szőlő. (1 csomag 50 dkg)

1490 Ft740 Ft / csomag
1480 Ft/kg

Cukkini zsenge kis méret -500g

Vegyszermentesen termelt frissen szedett zsenge cukkini. egy csomag kb. 50 dkg.

450 Ft290 Ft / csomag
580 Ft/kg

Fodros kel -15 dkg

Vegyszermentes környezetben ökológiai gazdálkodással termelt frissen szedett levelek. 1 cs. 10 dkg. Kiváló salátaalapanyag nyersen, de sokan egészséges zöld smoothie-ba is belerakják. Vágjuk le a szárról a leveleket, mossuk, szárítsuk meg őket, tépjük/vágjuk csíkokra, adjunk hozzá almát, diót, sajtot, például kecskesajtot, majd locsoljuk meg egyszerűen olívaolajjal, vagy készíthetünk citromos vinaigreitte-et is hozzá. Ha húsra vágyunk, mehet hozzá rosto csirke, de akár pirított baconkockák is. Lehet belőle pesztót is készíteni, de tésztákhoz is kiváló párolva, pirítva, és levesekben is isteni, csak úgy, mint a kelkáposzta. A mi kedvencünk viszont, ha sütőben egészséges csipszet készítünk belőle: ez a kale-chips. A fodros kelnek igen alacsony a szénhidrát és kalóriatartalma, viszont nagy mennyiségű kalciumot, C Vitamint, folsavat, vasat, mangánt, káliumot, rezet, béta-karotint, rostot, luteint és az összes esszenciális aminosavat, valamint az egészség és szívvédő omega-3 és omega-6 zsírsavakat a legkönnyebben hasznosuló formában tartalmazza. Kéntartalmú hatóanyagai is vannak, amelyek serkentik a szervezet méregtelenítő folyamatait, és segítenek egyes daganatos betegségek megelőzésében. 100 gramm fodros kel a szervezet vitaminszükségletének a 200%-át fedezi!

450 Ft / csomag
3000 Ft/kg

Fürtös uborka -50 dkg

Vegyszermentesen érett komposztágyon termelt frissen szedett zsenge fürtös uborka. Ízletes, friss fogyasztásra, kovászolásra,befőzésre kiváló.

540 Ft390 Ft / csomag
780 Ft/kg

Fusilli (csavart) száraztészta 250g

Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz saját tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót.. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt).... 1 csomag 250g  

690 Ft / csomag
2760 Ft/kg

Koktélparadicsom -mix sárga, barna és piros -250g

Libabokori tanyánkon fóliában vegyszermentesen termelt ízletes, sárga, piros és barna koktélparadicsom válogatás. 1 csomag 25 dkg.

790 Ft490 Ft / csomag
1960 Ft/kg

Kovászos uborka -720 ml.

Hagyományos recept alapján kaporral,fokhagymával , házi saját kovásszal érlelt nagyon finom "koviubi". Saját termesztésű vegyszermentes  uborkából készült.. (720 ml üveg  )

1290 Ft990 Ft / üveg
1980 Ft/kg

Lebbencs tészta -250g

Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz:: saját tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót.,  Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt).... 1 csomag 250g

690 Ft / csomag
2760 Ft/kg

Nagy kocka tészta -250g

Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz saját tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót.. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt).... 1 csomag 250g

690 Ft / csomag
2760 Ft/kg

Oregano -20g

Vegyszermentesen termelt,frissen szedett oregánó.Már az ókori Egyiptomban is  ismerték gyógyhatásait, és használták köhögéscsillapításra vagy sebek gyógyítására, fertőzések kezelésére, az oregánót, vagy más néven szurokfűt (közönséges szurokfű). Gyakran nevezik a természet antibiotikumának is. Az oregánó vagy szurokfű egész Európában elterjedt fűszer-és gyógynövény, felhasználása sokrétű, főleg a mediterrán konyha elmaradhatatlan fűszer kiegészítője. ( 1 csomó 20g)

300 Ft / csomó
15 Ft/g

Paprika -zöld kápia

Vegyszermentes környezetben ökológiai gazdálkodással termelt   ízletes  jól tárolható zöld kápia paprika.

390 Ft / db
390 Ft/db