Nyíregyházi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Takács Józsefné

Takács Józsefné

A férjem 1990-ben részt vett a világ egyik legnagyobb biokiállításán Nünbergben a Biofach-on. Az ott szerzett élmények hatására az egész család fokozatosan átállt a bio élelmiszerek fogyasztására. 2005-ben létrehoztuk a Magyarország első -a Biokontroll Hungária Kft certifikációjával rendelkező- "Tiszta Forrás" nevű bioéttermét. 2010-ben eladtunk minden céges érdekeltségünket és őstermelőként önfenntartó környezettudatos ökológiai gazdálkodásba kezdtünk a Nyíregyházához közeli Libabokorban. Folyamatosan törekszünk arra -és a 10 év alatt szerzett tapasztalatok megerősítenek abban- hogy csak saját termesztésű élelmiszereket fogyasszunk. A megtermelt többletet értékesítjük a Kosár Közösségen keresztül a hasonlóan gondolkodó vásárlók részére. A megvásárolható áruféleségek között szerepel idény jelleggel a szabadtartású mangalicából saját recept alapján készült többféle termék, a háztartásban szükséges különböző zöldségek és a feldoldozott, csak hőkezeléssel tartósított szószok, konzervek.

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
vegán
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
Ár szerint

Abált mangalica paprikás tokaszalonna 250g

Szabad tartásban nevelt mangalica szalonnájából készült ízletes termék vákuumcsomagolásban.

990 Ft / db
3960 Ft/kg

Csemege uborka 720ml

Saját, ökológiai gazdálkodással termelt vegyszermentes uborkából készült nagyon finom savanyúság.Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósítva.

790 Ft / db
1097.22 Ft/l

Fürtös uborka 50 dkg

Vegyszermentesen termelt zsenge fürtös uborka.

270 Ft / csomag
540 Ft/kg

Mangalica füstölt szalonna 25 dkg

Szabad tartásban (erdőben) nevelt, csak kukoricával, napraforgóval  árpával és búzával abrakolt mangalica szalonnája. Füstölés előtt speciális páclében érlelt ízletes termék.  

625 Ft / db
2500 Ft/kg

Mangalica kenőmájas 250g

Tradicionális recept alapján készült ízletes kenőmájas. Egy darab kb. 25 dkg vákumcsomagolásban.

1090 Ft / db
4360 Ft/kg

Mangalica májas hurka 50dkg

Szabadon tartott mangalica alapanyagból hagyományos recept alapján készült ízletes májas hurka. 1 csomag 50 dkg vákumcsomagilásban.

950 Ft / csomag
1900 Ft/kg

Mangalica zsír

Szabad tartásban nevelt, csak kukoricával, napraforgóval  árpával és búzával abrakolt bio  mangalica szalonnájából sült zsír.

1900 Ft / kg
1900 Ft/kg

Pácolt szuvidált császár 25 dkg ÚJ!

ÚJ TERMÉK!! Szabad tartásban (erdőben) nevelt, csak kukoricával, napraforgóval   és búzával abrakolt mangalica szuvdált császár szalonnája . A sous vide (ejtsd: szuvid) olyan főzési eljárás, mely során légmentesen lezárt tasakokban lévő elóre bepácolt, fűszerezett ételt vízfürdőbe helyezünk, és ott állandó hőmérsékleten tartva készítjük el. A főzési idő hosszabb, mint más eljárásoknál, ami a lényegesen alacsonyabb főzési hőmérsékletnek köszönhető.  Azért kapunk rendkívül finom és tápláló ételt a szuvidálási technológiájával, mert alacsony hőfokon képesek vagyunk a tápláló és vitaminban, ásványianyagokban gazdag ételek eredeti állapotát fenntartani. További fontos szempont, hogy az étel nem érintkezik magával a főzővízzel, így a tápanyagok nem tudnak kioldódni!

1190 Ft / db
4760 Ft/kg
%

Paprika -zöld Artis -50 dkg

Vegyszermentes környezetben ökológiai gazdálkodással termelt kápiához hasonló  ízletes édes jól tárolható zöld paprika.

790 Ft690 Ft / csomag
1380 Ft/kg
%

Paprika -édes fehér -50dkg

Vegyszermentesen termelt fehérhúsu  ízletes paprika.

450 Ft400 Ft / csomag
800 Ft/kg

Petrezselyemzöld

Vegyszermentesen termesztett friss petrezselyemz  zöld.

180 Ft / csomó
180 Ft/csomó
Kategóriák