Vegyszermentes csillagtök/patisszon. Nagyobbak, 1 kg körüliek. Az ár 1 kg/db figyelembevételével került meghatározásra, a tényleges a súly függvényében változhat! Grillezve is isteni, de rántva tökéletes. Kis majonézzel/tartárral bármilyen köret mellett indokolatlanul sokat tudnánk fogyasztani belőle. Piacon is beszélgetek emberekkel, egészen elképesztő számomra, mennyire megosztó zöldség. Ennek nem értem az okát, mégsem egy pacalpörköltről beszélgetünk (kedvenceim egyike), mert a pacalnál legalább megértem az okot, de ebben az esetben csakis valami fatális tévedésről lehet szó. Rántva és grillezve is pont azért jó, mert megtartja a textúráját, állagát, nem esik össze, ress marad hőkezelés hatására is. Magyarul egy nagyon konyhabarát zöldségről beszélünk, amelyből lehet főzeléket is készíteni, de ez inkább szólna a fantázia teljes hiányáról. Ugyanis a főzelék amennyire megúszós recept, annyira lehet el is rontani. Nem véletlenül az a sok gyerekkori "trauma", ami miatt sokan viszolyognak tőle. Na de a csillagtöknél nagyon sok más lehetőségünk is van, hogy új esélyt adjunk neki.

Vegyszermentes új gumós zeller zölddel együtt. Szabadföldi, és az a helyzet, hogy a pocok megkósolta már, és finomnak találja. Mr. Pocoknak szerintem hihetünk, úgyhogy megpróbálok gyorsabb lenni tőle. Noha van macskánk, nem a legjobb képességű ezen a téren. Egyébként számomra az illat az, ami egy zellernél mérvadó, és tudom, minden szentnek maga felé hajlik a keze, már most is nagyon jó illata van a friss gumóknak. Levesbe tökéletes, de csak a fantázia szab határt. 

Vegyszermentes japán sütőtök.  A héja is fogyasztható, ugyanis vékony. Különböző méretben termett a kertünkben, ezért két kategóriában rendelhető: kicsiben és nagyban. A kicsi jellemzően 0,8-1 kg, a nagy inkább 2 kg környékén mozog. Az ár súlymérést követően változhat ebből kifolyólag, igyekszem eszerint válogatni, de a természet trükkös. Mi már kóstoltuk, nagyon finom, fajtájából adódóan nem igényli, hogy késő ősszel megcsípje a dér (főleg, hogy mostanra már beérett). A beltartalmi értéke tőlem okosabbak szerint kimagaslik a sütőtökök között. 

Vegyszermentes, szabadföldi koktél paradicsom mix. KIFUTÓBAN! Nálunk sokféle paradicsom megtalálható, és ezek mind formára, színre, ízre eltérőek, ezért ebből a típusból mixet lehet rendelni. Kiemelendő, hogy több, Nyírségre jellemző tájfajta is megtalálható köztük, amelyek bolti forgalomban már nincsenek. Koktélparadicsomok esetén ilyenek például: Tiszavasvári, Máriapócsi tájfajták. De vannak más, hobbikertészetekből származó fajták is.  A csomagolóanyagot szivesen visszavárjuk, mert újrahasznositjuk. Köszönjük!

Vegyszermentesen nevelt fodros és leveles kel mix. 200g/csomag. Fodros és leveles kel vegyesen összeválogatva. A fajták között érezhetően van különbség ízvilágban. Elkészíthető salátákba keverve, de főzeléknek is alapanyag lehet. Egyszer véletlenül grillezés során picit hőkezelve lett, és nagyon finom, nem fonnyad meg, jó a textúrája. 

Szabadföldi, vegyszermentes pak choi, magyarosabb nevén bordás kel. Ez a kisebb változat. Piszok gyorsan nőnek, nekem meg hiányzik a keveset adó génem, ezért ez relatív, mi a kicsi. 

Szabadföldi, vegyszermentes pak choi, magyarosabb nevén bordás kel.   

Vegyszermentes szabadföldi rukkola. 10 dkg egy csomagban.  Kapható önállóan, továbbá salátakeverékben is. Bármilyen salátának alapanyaga, de frissen sütött pizza tetejére szórva frissen is nagyon ütős. 

A Gaia öröksége salátakeverék a föld ősi erejét és gazdagságát hozza el a tányérodra. A ropogós római saláta és a dús leveles kel találkozik a színes tépősalátákkal, utalva a természet sokszínűségére. A zöldségeket teljesen vegyszermentesen termesztjük. --> Kétféle tépősaláta, leveles kel, római saláta

A Perszephoné újjászületése salátakeverék a mélyvörös és élénkzöld lollo saláták, valamint a karakteres rukkola harmonikus találkozása. A név a tavasz visszatérését az őszben és az alvilág istennőjét idézi, utalva a sötét és világos levelek látványos kontrasztjára, a rukkola erősebb megjelenése mellett. A zöldségeket teljesen vegyszermentesen termesztjük. --> Kétféle tépősaláta, rukkola

Vegyszermentes provence-i sütőtök. Mivel hatalmas növésű, 5-6 kg feletti súllyal, ezért cikkeket kínálunk belőle. Egy cikkely kb. 1-1,3 kg. Ez súlymérést követően derül ki, az ár is ennek megfelelően alakul! Aszály ide vagy oda, a 15 cm vastag érett almos istállótrágya komposzt annyira jól tartotta a nedvességet, hogy a kiültetést leszámítva egyetlen egyszer volt öntözve a szezon során. Az idei időjárás azonban nyomott hagyott a biológián, ugyanis 1 hónappal korábban érett be, mint például tavaly. Azt mondják, hogy a novemberi dérnek meg "kell" csípnie a sütőtököt, ez azonban inkább hitvita. Mi kóstoltuk, és nem érezzük a különbséget. Egyébként pedig ha mostanra érett be, azzal nem tudunk mit kezdeni. Mint mondtam, ugyanolyan finom. Hogy mennyire egészséges, azt gondolom senkinek nem szükséges ecsetelni. 

Vegyszermentes, szabadföldi szárzeller, vagy más néven halványítózeller. Egy darab kb. 30 cm hosszú. Ezek már az utolsók, amik kaphatóak! Nem nőttek meg órásira, de levesbe, salátákba továbbra is tökéletesek.  Idén kísérleti jelleggel, mulcsfészkekbe ültettem a saját nevelésű palántákat, mert nagyon vízigényes növény. A tapasztalat azt mutatja, hogy remekül érzik így magukat.  Volt külön meghirdetve nálunk zeller zöldje, ami más! Az a gumós zeller zöldje volt, ez viszont kifejezetten szárzeller, ami nem növeszt gumót!