A Nyíregyházi Kosár bevásárló közösség egy civil kezdeményezés, mely a helyi gazdaság megerősítésén, sőt újraélesztésén dolgozik. Valódi helyi terméket előállító termelőket fogadunk sorainkba, valamint olyan vevőket, akik a fenntarthatóságot szem előtt ta
Az látható, hogy a globális élelmiszer kereskedelem rendszere pusztító hatással bír a bolygó élővilágára. De azt kevésbé, hogy mennyire pusztító hatása van a helyi gazdaságra. Ezt nagyon könnyen láthatóvá tehetjük egy egyszerű számítással: