A pástétom lila édesburgonyából készül, több, mint 30 fűszer hozzáadásával. Ennek köszönhető az igazi indiai ízvilág! Felhasználási javaslat: Remek választás pirítóshoz, melegszendvicsbe, mártogatósnak tortillához, zöldségekhez, tésztaszószhoz, vagy a naanhoz, mely india talán legismertebb kenyérfélesége. Összetevők: lila húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, bio napraforgó olaj, bio kukoricakeményítő, fokhagyma, só, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 365KJ/87,2Kcal Zsír: 1,5 g, - amelyből telítet: 0,2 g, Szénhidrát: 16,1 g, - aelyből cukorok: 0,7 g, Fehérje: 1,1 g, Só: 1,2 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
A pástétom narancssárga édesburgonyából készül, különleges marokkói fűszerek hozzáadásával. Felhasználási javaslat: Remek választás pirítóshoz, melegszendvicsbe, mártogatósnak tortillához, zöldségekhez, tésztaszósznak. Összetevők: narancs húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, sárgarépa, bio napraforgó olaj, bio kukoricakeményítő, mazsola, földimogyoró, fokhagyma, citromlé, só, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 405KJ/96,7Kcal Zsír: 3,3 g, - amelyből telítet: 0,2 g, Szénhidrát: 15,1 g, - aelyből cukorok: 3,1 g, Fehérje: 2,1 g, Só: 1,6 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
A pástétom narancssárga édesburgonyából készül, magyar termelői Carolina red chili hozzáadásával. Felhasználási javaslat: Használhatjuk mexikói ételek készítéséhez, mint a taco, enchilada, chili sin carne, vagy simán csak mártogatósként tortillához. Összetevők: narancs húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, bio napraforgó olaj, bio kukoricakeményítő, fokhagyma, só, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav, Carolina reaper chili Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 388KJ/92,6Kcal Zsír: 0,22 g, - amelyből telítet: 0,2 g, Szénhidrát: 18,05 g, - aelyből cukorok: 3,94 g, Fehérje: 1,54 g, Só: 1,71 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
A pástétom fehér édesburgonyából készül, hazai fűszerekkel és sok-sok paradicsommal, paprikával ízesítve. Felhasználási javaslat: pirítóshoz, melegszendvicsbe, mártogatósnak tortillához, zöldségekhez, tésztaszósznak. Használhatjuk vadas szósz helyettesítésére is. Összetevők: fehér húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, paradicsom, paprika, bio napraforgó olaj, bio fokhagyma, kukoricakeményítő, só, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 300KJ/71,8Kcal Zsír: 1,6 g, - amelyből telítet: 0,2 g, Szénhidrát: 15 g, - aelyből cukorok: 2,7 g, Fehérje: 1,3 g, Só: 1,8 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
Batátás hummusz: Fehér batátából és csicseriborsóból készült hummusz rómaiköménnyel ízesítve. Felhasználási javaslat: remek választás pirítóshoz, melegszendvicsbe, szendvicsbe, mártogatósnak tortillához, zöldségekhez. Összetevők: fehér húsú édesburgonya, víz, csicseriborsó, vöröshagyma, fokhagyma, bio kukoricakeményítő, bio napraforgó olaj, só, citromlé, szezámmag, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 366KJ/87,4Kcal Zsír: 3 g, - amelyből telítet: 0,3 g, Szénhidrát: 12,1 g, - aelyből cukorok: 0,1 g, Fehérje: 2,2 g, Só: 1,2 g Netto tömeg: 190 g
Sajt ízű batátás zöldségkrém: Narancssárga batátából, zöldségekből és sörlélesztőpehelyből készült vegán nacho szósz. Felhasználási javaslat: pirítóshoz, melegszendvicsbe, mártogatósnak tortillához, zöldségekhez, tésztaszósznak: vegán mac & cheese készíthető belőle, vagy pizzára is tehetjük sajt helyett. Összetevők: fehér húsú édesburgonya, sárga húsú édesburgonya, víz, krumpli, sárgarépa, bio napraforgó olaj, só, fokhagyma, gluténmentes sörélesztőpehely, citromlé, mustár, füstölt paprika, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 506KJ/121Kcal Zsír: 6 g, - amelyből telítet: 0,4 g, Szénhidrát: 13,5 g, - aelyből cukorok: 0,1 g, Fehérje: 1,7 g, Só: 1,9 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
Batátás babos zöldségkrém: Narancssárga batátából, vörösbabból és paprikából készült zöldségkrém Felhasználási javaslat: pirítóshoz, melegszendvicsbe, szendvicsbe, mártogatósnak tortillához, zöldségekhez, tésztaszószhoz, vagy pizza-alapnak Összetevők: narancssárga húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, kaliforniai paprika, vörösbab sárgarépa, sűrítet paradicsom, fokhagyma, bio kukoricakeményítő, bio napraforgó olaj, só, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 308KJ/73,7Kcal Zsír: 2,7 g, - amelyből telítet: 0,4 g, Szénhidrát: 10,7 g, - aelyből cukorok: 3,1 g, Fehérje: 1,6 g, Só: 1,4 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
Fehér batáta püré: Fehér édesburgonyából készült natúr püré. Só és fűszer mentes így pici gyerekeknek is adható, akár már 4 hónapos kortól. Összetevők: fehér húsú édesburgonya velő, víz, antioxidáns: aszkorbinsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 255KJ/61Kcal Zsír: 0 g, - amelyből telítet: 0 g, Szénhidrát: 12,1g, - aelyből cukorok: 0 g, Fehérje: 1,1 g, Só: 0 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
Narancssárga édesburgonyából készült natúr püré. Só és fűszer mentes így pici gyerekeknek is adható, akár már 4 hónapos kortól. Összetevők: narancssárga húsú édesburgonya velő, víz, antioxidáns: aszkorbinsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 293KJ/70Kcal Zsír: 0 g, - amelyből telítet: 0 g, Szénhidrát: 16,3 g, - aelyből cukorok: 0 g, Fehérje: 1,6 g, Só: 0 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
Ez a fajta tésztaszósz narancssárga édesburgonyából készül, sok paradicsommal, fokhagymával, és az olasz konyha jellegzetes fűszereivel, mint az oregáno, bazsalikom. Ennek köszönhető az igazi olaszos ízvilág! Felhasználási javaslat: melegítsük meg és tésztával, sajttal, ízlés szerinti feltétekkel tálaljuk. Összetevők: sárga húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, fokhagyma, bio kukoricakeményítő, sűrített paradicsom, só, fűszerek, bio napraforgó olaj, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 261,5KJ/62,5Kcal Zsír: 0 g, - amelyből telítet: 0 g, Szénhidrát: 17,5 g, - aelyből cukorok: 0 g, Fehérje: 1,2 g, Só: 0 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
Lila batátából készült tésztaszósz, indiai fűszerekkel és rizstejszínnel. Felhasználási javaslat: Melegítsük meg és tésztával, sajttal, ízlés szerinti feltétekkel tálaljuk. Összetevők: lila húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, fokhagyma, bio kukoricakeményítő, rizstejszín, só, fűszerek, bio napraforgó olaj, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 317KJ/75,7Kcal Zsír: 2,1 g, - amelyből telítet: 0,2 g, Szénhidrát: 12,3 g, - aelyből cukorok: 0,8 g, Fehérje: 0,9 g, Só: 1,2 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
Fehér batátából készült fokhagymás tésztaszósz rizstejszínnel. Felhasználási javaslat: Melegítsük meg és tésztával, sajttal, ízlés szerinti feltétekkel tálaljuk. Összetevők: fehér húsú édesburgonya, víz, fehérrépa, vöröshagyma, fokhagyma, bio kukoricakeményítő, rizstejszín, só, fűszerek, bio napraforgó olaj, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 293KJ/70Kcal Zsír: 1,9 g, - amelyből telítet: 0,2 g, Szénhidrát: 12,5 g, - aelyből cukorok: 0,9 g, Fehérje: 1,2 g, Só: 1,2 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
Lila batátából, céklából és almából készült krémleves. Összetevők: lila húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, alma, cékla, bio kukorica keményítő, só, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns:citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 154.8KJ/37Kcal Zsír:
Fehér batátából, vöröshagymából, fokhagymából és zellerből készült krémleves. Összetevők: fehér húsú édesburgonya, víz, vöröshagyma, zeller, fokhagyma, fehérrépa, bio kukorica keményítő, só, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 133.8KJ/32Kcal Zsír:
Sárga batátából, kukoricából és kápia paprikából készült krémleves. Összetevők: sárga húsú édesburgonya, víz, kukorica, kápia paprika, sárgarépa, vöröshagyma, fokhagyma, bio kukorica keményítő, só, fűszerek, napraforgó lecitin, antioxidáns: citromsav Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 167.4KJ/40Kcal Zsír:
Lila batátaliszt: Az édesburgonya liszt egyetlen összetevőből készül: friss, vegyszer- és műtrágyamentesen termesztett édesburgonyából! Összetevők: 100% lila édesburgonya Gluténmentes, magas a rost tartalma, káliumban gazdag, paleo és növényi alapú vegán étrendbe is beilleszthető. Felhasználási javaslat A batáta liszt használható kenyerekhez, muffinokhoz, süteményekhez, péksüteményekhez, palacsintához, gofrihoz, sűrítéshez habaráshoz, rántáshoz, stb. Édességekhez és sós ételek készítéséhez egyaránt alkalmazhatjuk ezt az ízletes zöldséglisztet. Felhasználási módja némileg eltér a hagyományos fehér lisztétől, éppen gluténmentessége miatt. A glutén tápértéke elhanyagolható, azonban ennek a fehérjének köszönhető, hogy a lisztből ragacsos tészta legyen vízzel kikeverve. Ettől áll össze a tészta. Azonban aggodalomra semmi ok, van megoldás arra, hogy gluténmentes lisztből is remek tésztákat készítsünk! Célszerű más lisztekkel keverni, úgy, hogy az édesburgonya liszt a keverék 25%-a legyen. Remekül illik hozzá a dió, a rizsliszt a hagyományos búza vagy gluténmentes lisztek is. A gluténmentes sütés-főzés a megfelelő lisztkeveréken múlik. Például ha kenyeret sütünk, a keményítő elengedhetetlen, hogy a tészta megkeljen és levegős legyen. Ha kizárólag gluténmentes lisztet használunk, célszerű útifűmaghéjat, szentjánoskenyérmaglisztet vagy más sűrítőanyagot is a recepthez adni. Ezek a fontos adalékanyagok adják meg a kívánt térfogatot, színt és ízt. Az édesburgonya liszt alacsonyabb sütési-főzési hőmérséklettel rendelkezik, 180°C-nál magasabb hőmérsékleten könnyen megéghet. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 1573KJ/376Kcal Zsír: 0,8 g, - amelyből telítet: 0,4 g, Szénhidrát: 76,5 g, - aelyből cukorok: 22,4 g, Fehérje: 4,9 g, Só: 0,1 g Netto tömeg: 190 g Gyártó: Hékás -tanyasi finomságok -Lajosmizse
