Mandabokorban, saját kertemben vegyszermentesen termelt uborka és hagyma felhasználásával készült savanyúság. Összetevők: szeletelt uborka, szeletelt vöröshagyma, ecet, cukor, só, pici nátrium-benzoát. Kiszerelés: 720 ml üvegben
Befőző autómatában készült.Tartósítószert NEM tartalmaz! Kiszerelés: 720 ml - üvegben
Kiskerti lepotica ízletes kék szilva gyümölcsként friss fogyasztásra,mindenféle felhasználásra alkalmas.
Nemtudom szilvából csaknem egy teljes napig főzött lekvár, tartósítószert nem tartalmaz.
Élettani hatása: Élettani hatását tekintve a szilva – a benne levő antioxidánsoknak köszönhetően – fokozza az immunrendszer ellenálló képességét, ezen kívül szív-ér rendszeri védőhatása is van. Az utóbbihoz a nagy káliumtartalma is hozzájárul. Béta-karotin-tartalma fontos a zavartalan növekedéshez, a csontfejlődéshez, a látás és a hámszövetek épségének fenntartásához. B1-, B2-, B6-vitamin-, biotin- és pantoténsav-tartalma révén számos anyagcsere-folyamat (szénhidrát-, aminosav- és lipidanyagcsere) megfelelő működését is segíti. A B2-vitamin szerepet játszik a méregtelenítő folyamatokban is. Ismertebb élettani hatása a számottevő rosttartalmának köszönhető. A gyümölcs héjában található cellulóz pozitív hatású a bélműködésre, ezért napi rendszeres, nyersen, lekvárként vagy aszalt formában való fogyasztása kiváló és természetes ellenszere lehet a székrekedésnek. Nemcsak a bélből segíti kiüríteni a salakanyagokat, hanem vízhajtó hatása is ismeretes. Ugyancsak élelmirost-tartalmának és kis energiatartalmának köszönhetően nyersen testtömegcsökkentő étrendben is jól alkalmazható. A szilva a népi gyógyászatban is helyet kér magának: nemcsak székrekedés ellen fogyasztották, hanem a leveléből hideglelés elleni teát főztek, de szájöblítő szert is készítettek belőle. Összetevők: szilva,cukor,pektin Kiszerelés: 220 ml
Kertünkben termett különböző fajtájú csemegeszőlőkből készült. Főleg kékszőlőket használtam ehhez a nagyon finom, édes, lilás-bordós színű lekvárhoz. A fürtöket lebogyóztam, mostam, majd addig főztem, míg a héja meg nem puhult. Jött a passzírozás és az újabb rövid idejű főzés. Cukrot és dzsemmfixet kapott, így került üvegbe.
Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz saját tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt)....1 csomag 250g Egy 10 perces sajtos tagliolini tészta olasz módra. Hozzávalók 2 személyre: 20 dkg tagliolini tészta, 20 dkg reszelt sajt (lehet több féle) 1,5 evőkanál vaj, só bors ízlés szerint. A tésztát bő, sós vízben főzzük ki.(kb.8 perc) A tészta főzővizéből 150-200 ml-t tegyünk félre. A vajat egy nagy serpenyőben forrósítsuk fel, utána dobjuk rá a főtt tésztát, arra szórjuk rá a reszelt sajtot, kevergessük, míg a sajt megolvad. Ha szükséges, a tészta főzővizéből is adjunk hozzá. Az ételt fűszerezzük frissen őrölt borssal és sóval. Spagetti vagy taglietelle tésztával is elkészíthető, .Jó étvágyat hozzá!
Tárkonnyal ízesített termékünket rántva, grillezve, reszelve vagy friss fogyasztásra ajánljuk. Íz- tartósítószer- és adalékanyag-mentes, 20-30 dkg-os kiszerelésben csomagolva. Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, só, ecet, tárkony
100% természetes őrölt étkezési só, a Pannon őstenger érintetlen sója, ahogy a természet megalkotta. Csomagolja: Complec So Kft Nyírtass A só az élet egyik legalapvetőbb eleme, ásványi anyagai minden életforma számára szükségesek, ezért elengedhetetlen, hogy gondoskodjunk a megfelelő mennyiségű és minőségű só rendszeres fogyasztásáról! Ha az egészséges életmód hívei vagyunk, mindenképp adalékmentes só mellett döntsünk. Az adalékmentes só, ahogy a nevében is szerepel, semmilyen egyéb anyagot nem tartalmaz, ami káros lenne az emberi szervezetre! Az adalékmentes só jelentős mértékben tartalmaz káliumot és magnéziumot, amelyek elengedhetetlenek az egészség megőrzéséhez. A sók nedvesség hatására történő összetapadását csomósodásgátló E536 jelzésű sárga vérlúgsóval akadályozzák. Ennek kémiai neve kálium-ferrocianid, képlete K4((Fe)CN)6). Bár ennek, az élelmiszerekben használt mennyiségek esetén nincs ismert mellékhatása, egészségtudatos emberek között egyre inkább terjed a tapadásgátló mentes (TGN) sók használata A méregtelenítés rendkívül fontos az emberi szervezet számára, amihez manapság különböző készítmények, illetve megoldások állnak rendelkezésre. Sokan nem is gondolnák, hogy adalékmentes sóval is meg lehet szabadulni a szervezetet terhelő méreganyagoktól. Az adalékmentes sóval készített lábfürdő a régi méregtelenítési praktikák közé sorolható, ami egyúttal roppant hatékony is. 3-4 liter 40 fokos vízbe tegyen adalékmentes sót, majd este, étkezés után legalább két órával tegye a lábát a lavórba. A víznek bokáig kell érnie! Hagyja, hogy átmelegedjen a lábfej, így tudnak tágulni a talp pórusai. Az adalékmentes sós lábfürdőnek nincsenek mellékhatásai, a kezelés alatt csupán a lavór vizének színe fog megváltozni attól függően, hogy melyik szerv méregtelenítése volt sikeres. Ha például barna színeződést tapasztal, biztos lehet benne, hogy a máj kitisztult, ha pedig sárgás, akkor a veséből, illetve a húgyhólyagból távoztak a mérgek.
Minimum 82% zsírtartalmú, friss tejszínből készült házi vaj. Kiválóan alkalmas szendvicsek elkészítéséhez, de az édes és sós süteményeket is finomabbá, egeszségesebbé teszi. A vaj a legkönyebben felszívodó vitaminforrás, amely támogatja a pajzsmirigy, a mellékvesék és a szív-érrendszer működését. Kiválló jód és antioxidáns forrás. Elérhető kiszerelés: 250 g
ÖSSZETEVŐK: párolt rízs, búzaliszt, cukor, ivóvíz, sárgabarack, emulgeálószer(zsirsavak mono és digliceridjei), vaniliacukor, pasztőrözött tej, savanyuságot szabályozó anyag(citromsav), növényi olaj átalgos tápérték 100g termékben: energia 1520*355 kj/kcal zsir 12,5 g ebből 5,3 telitett zsirsav szénhidrát 35,5g melyből cukrok 16,2g fehérje 14,5 g só 0,3 g
Összetevők: pasztörözött tejszín, tejsavbaktérium kultúra. Zsírtartalom 35 %.
