Összetevő:csípős tv paprika alaplé, egész fekete bors, koriander, mustaár mag, babérlevél, nem hőkezelt
Saját termesztésű cukkini és uborka egy üvegben. Hagyományos házi befőzéssel készült savanyúság. A kézzel tisztított uborka és a darabolt cukkini egyenként kerül az üvegbe, majd az előre elkészített lével felöntöm, amiben só, cukor, ecet, borkén, na-benzoát van, majd két hónapra a kamrába tettem.
Hagyományosan, házi befőzéssel készített savanyúság a kertben termelt görög és sárgadinnyéből. A megtisztított kisdinnyéket darabolva egyenként az üvegbe raktam, majd az előre elkészített lével, amibe cukor, só, ecet, borkén, na-benzoát került, felöntöm. Két hónapig ért a kamrában.
Saját termesztésű uborkából és dinnyéből, kézzel, házi befőzéssel készült savanyúság. A megmosott uborkát és dinnyét kb. fele-fele arányban üvegbe rakom, az előre elkészített lével felöntöm, amiben só, cukor és ecet, valamint borkén és na-benzoát van, majd két hónapra pihenni teszem.
Összetevő: jalapenó paprika, alaplé, koriandermag, babérlevél, egész fekete bors,mustármag, nem hőkezelt
Összetevők.: káposzta,paprika,ecet,cukor,só,babérlevél,víz. TARTÓSÍTÓSZERT NEM TARTALMAZ! Befőző automatában készült. Kiszerelés::720 ml üvegben
Összetevő: Sárga,piros, fekete és zöld koktél paradicsom , alaplé, fekete szemes bors, kapor, fokhagyma, vöröshagyma,hőkezelt.
Kovászos uborka – ahogy a nagyidőktől tanultukVannak ízek, melyek nem mennek ki az időből. A „Kovászos Békesség” ilyen. Együvegbe zárt nyár, egy korty napfény, egy falat békesség azokból az időkből, mikor mégmindenki tudta, hogyan készül az igazi kovászos uborka.Ez az uborka nem új divat, hanem élő hagyomány – több mint száz éve őrzi a családiasztalok becsületét. Ahogyan nagyanyáink csinálták:uborka, ivóvíz, só, fokhagyma, kapor és egy szelet házi kovászos kenyér – más nem iskell.Nem rotyog, nem fő – csak békésen érik a napon, ahogy azt az idő és a természetrendelte.Nem tartalmaz semmi mást, csak azt, amit egy százéves recept diktál. A nap és akenyér kovásza végzi dolgát, a kapor illata betölti a konyhát, a fokhagyma csak halkanszól bele – együtt adják meg azt a semmivel össze nem téveszthető, savanykás,roppanós ízt, amit mindenki keres, aki igazira vágyik.Ez a savanyúság nem csupán köret – ez egy kis darabka múlt.Tedd a tányérra sültek mellé, vagy csak egy karéj kenyér mellé, és hagyd, hogy abékesség újra helyet foglaljon az asztalodnál.„Ahol a kovászos uborka készül, ott a békesség sem várat magára
Hagyományos recept alapján kaporral,fokhagymával , házi saját kovásszal érlelt nagyon finom "koviubi". Saját termesztésű vegyszermentes uborkából készült.. (720 ml üveg )
Összetevő: tv paprika, kápia paprika, pritamin paprika, patradicsom, vöröshagyma, zsír, olaj só, cukor, hőkezelt
