A sárgabarack köztudottan egészséges gyümölcs, tele vitaminnal és tápanyaggal. De ismerjük-e a sárgabarackmag előnyeit?
A barackmagliszt egy rendkívül kellemes, mandulára emlékeztető aromájú, zsírtalanított, gluténmentes magliszt. Viszonylag magas fehérjetartalommal rendelkezik, vitaminokban (B-, C-vitaminok), ásványi anyagokban (kálium, foszfor, magnézium) és nyomelemekben (vas, cink) gazdag.
Fogyasztásával azontúl, hogy értékes tápanyagokhoz juttathatjuk szervezetünket, új ízeket csempészhetünk a konyhába és remek kiindulási alap a gluténmentes diétát követők számára.
„Nyersen” is fogyaszthatjuk, turmixba, smoothie-ba, kásába keverve, de sütemények tésztájához, krémjéhez is kiváló.
Csipkebogyómag-olajjal keverve kiváló bőrradír készíthető belőle, mely tisztítja, táplálja és ragyogóvá varázsolja bőrünket.
Igazoltan gluténmentes, vegetáriánusok, vegánok is fogyaszthatják.
Összetevők: 100% sárgabarackmagliszt
Értéktáblázat 100 g lisztre
Energia: 1426KJ/ 343Kcal
Zsír: 10,1 g,
- amelyből telített zsírsav 0,8 g
Szénhidrát: 9,8 g
- melyből cukor: 9,4 g
Rost: 34,2 g
Fehérje: 36 g
Só: 0,05 g
Nyokomban szezámmagot, mustártamgot és dióféléket tartalmazhat.