Savanyított gyöngyhagyma „Apró, de minden falatban benne van a világ.” Ezek a pici, hófehér gyöngyszemek nem csupán savanyúságok – emlékek. A nagymamák csendes türelme, az esti pucolások finom neszei, a lavór fölött eltöltött percek íze. A Nagyi Kincse nem harsány, nem hivalkodó – de minden falatja egy kis patakcsobbanás a múltból. Kézzel válogatva, tisztán, szeretettel eltéve, ahogy az otthon tanított bennünket: ecettel, sóval, cukorral, fűszerekkel – és egy leheletnyi tartósítóval, hogy roppanós maradjon akkor is, amikor már messze jár az ősz. Sültekhez, rakott ételekhez, disznótoros mellé, de akár csak egy falat kenyér mellé is illik – finoman kísér, nem tolakodik. A Nagyi Kincse nem más, mint üvegbe zárt türelem, egy kis kerti emlék, egy szemernyi múlt, amit ma is jóízűen továbbadhatunk. Gyöngyhagyma savanyitva saját revept alapján.
1 zacskóban 5 liter 100 % frissen préselt (2023 ősze) almalé van. Nem tartalmaz semmilyen tartósítószert, adalékanyagot, hozzáadott cukrot vagy színezéket. A felbontás után, hűtés nélkül 3 hétig megőrzi a minőségét. Felbontás nélkül napfénytől védve 1 évig megőrzi a fogyszthatóságát (Doboz nélkül.)
1 dobozban 5 liter 100 % frissen préselt ( 2023 ősze ) almalé van. Nem tartalmaz semmilyen tartósítószert, adalékanyagot, hozzáadott cukrot vagy színezéket. A felbontás után, hűtés nélkül 3 hétig megőrzi a minőségét. Felbontás nélkül fénytől védve 1 évig megőrzi a fogyaszthatóságát
Magyarországon termett barna rizs. A magas rost- és ásványianyag-tartamú, alacsony glikémiás indexű egészséges szénhidrátforrás. GMO- és gluténmentes termék! A barna rizs amellett, hogy a szervezet működése szempontjából hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, magas rosttartalmának köszönhetően az emésztési folyamatokra is jó hatással van. A rizs termesztése Kisújszállás határában történik, és helyben, a rizshántoló és csomagolóüzememben készül el a késztermék is. Itt egy kézben megvalósul az elvárható élelmiszerbiztonsági követelmény: a termék nyomonkövethetősége a szántóföldtől az asztalig. Gyártó: Nagykun 2000 Mg. Zrt , Kisújszállás Származás: Magyarország Kiszerelés: 1 kg
Magyarországon, ökológiai gazdálkodásban termett rizs.A magas rost- és ásványianyag-tartamú, alacsony glikémiás indexű egészséges szénhidrátforrás. A rizs ezüst hártyáját és csíráját is tartalmazó BIO barnarizs. GMO- és gluténmentes termék! Gyártó: Nagykun 2000 Mg.zrt, Kisújszállás Származás: Magyarország Kiszerelés:500 g A barna rizs amellett, hogy a szervezet működése szempontjából hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, magas rosttartalmának köszönhetően az emésztési folyamatokra is jó hatással van. A rizs csíraképes! Ellenőrzőtt ökológiai gazdálkodásból. Barna rizs elkészítés javaslat: Hagyományos főtt rizs. :) Elkészítési idő: 30 perc Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 Egy bögrényi rizst vízzel átmosunk és lecsepegtetünk. Az így előkészített rizst kevés olajon megpirítjuk, közben 2,5-3- szoros mennyiségű vizet felteszünk forrni kevés ételízesítő hozzáadásával. Az üvegesre pirított rizst felöntjük a zubogó forró vízzel, és egy cikk hagyma hozzáadása után készre, pergősre főzzük. A rizs termesztése Kisújszállás határában történik, és helyben, a rizshántoló és csomagolóüzememben készül el a késztermék is. Itt egy kézben megvalósul az elvárható élelmiszerbiztonsági követelmény: a termék nyomonkövethetősége a szántóföldtől az asztalig. Rizstermesztésben ma is meghatározó a Nagykunsági Tájkörzet szerepe. Az itt elhelyezkedő gyenge talajadottságú területeken ugyanis más növények nem termeszthetők eredményesen. Ugyanakkor ezen területek öntözővíz-ellátása a Tiszából és a Körösökből,valamint azok mellékfolyóiból biztosítható. Az éghajlati adottságok - sok napfényes óra, magas átlaghőmérséklet a nyári hónapokban – ideális körülményeket biztosítanak a növény fejlődéséhez. A hazai rizs minősége kiváló, vetekszik a legjobb görög és olasz fajtákkal.
Magyarországon, ökológiai gazdálkodásban termett rizsből készült barna rizsliszt. A rizsliszt hántolt rizsből készült porózus, selymes, finom szemcséjű gluténmentes liszt. A rizs ezüst hártyáját és csíráját is tartalmazó BIO barnarizsből készült liszt. Gyártó: Nagykun 2000 Mg. Zrt , Kisújszállás Magában vagy egyéb lisztekkel keverve készíthető belőle számos ízletes és egészséges étel. Kiválóan alkalmas tészták, desszertek elkészítéséhez, levesek, szószok sűrítéséhez. A termék teljesen gluténmentes, a gyártóüzemben csak rizst dolgoznak fel! Ellenőrzőtt ökológiai gazdálkodásból. Receptötlet Palacsinta: Hozzávalók: 0,5 liter tej 5-6 evőkanál barna rizsliszt 2 tojás 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1-2 evőkanál olaj szódavíz Elkészítés: A tojást a cukorral, vaníliás cukorral kikavarjuk, majd tejet teszünk hozzá. Belekavarjuk a barna rizslisztet, olajat, sót. Ha sűrű, akkor szódavízzel hígitjuk. Kiolajozott teflon palacsintasütőben kisütjük ők A rizs termesztése Kisújszállás határában történik, és helyben, a rizshántoló és csomagolóüzememben készül el a késztermék is. Itt egy kézben megvalósul az elvárható élelmiszerbiztonsági követelmény: a termék nyomonkövethetősége a szántóföldtől az asztalig. A rizs a búza után az emberiség legfontosabb növényi tápláléka (a megtermelt rizs 95%-át közvetlenül emberi fogyasztásra használják fel). Kitűnő az emészthetősége, a szemben lévő fehérje csaknem teljes értékű, sok E és B vitamint tartalmaz. A rizs őshazája Délkelet-Ázsia, Magyarországon a XVIII. században kezdődött termesztése. Rizstermesztésben ma is meghatározó a Nagykunsági Tájkörzet szerepe. Az itt elhelyezkedő gyenge talajadottságú területeken ugyanis más növények nem termeszthetők eredményesen. Ugyanakkor ezen területek öntözővíz-ellátása a Tiszából és a Körösökből,valamint azok mellékfolyóiból biztosítható. Az éghajlati adottságok - sok napfényes óra, magas átlaghőmérséklet a nyári hónapokban – ideális körülményeket biztosítanak a növény fejlődéséhez. A hazai rizs minősége kiváló, vetekszik a legjobb görög és olasz fajtákkal. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Magyarországon, ökológiai gazdálkodásban termett fehér rizs "A" minőségű. GMO- és gluténmentes termék! A rizs termesztése Kisújszállás határában történik, és helyben, a rizshántoló és csomagolóüzememben készül el a késztermék is. Itt egy kézben megvalósul az elvárható élelmiszerbiztonsági követelmény: a termék nyomonkövethetősége a szántóföldtől az asztalig. A rizs a búza után az emberiség legfontosabb növényi tápláléka (a megtermelt rizs 95%-át közvetlenül emberi fogyasztásra használják fel). Kitűnő az emészthetősége, a szemben lévő fehérje csaknem teljes értékű, sok E és B vitamint tartalmaz. A rizs őshazája Délkelet-Ázsia, Magyarországon a XVIII. században kezdődött termesztése. Gyártó: Nagykun 2000 Mg. Zrt , Kisújszállás Származás: Magyarország Kiszerelés: 500 g Érdekesség a hazai risztermesztésről: Az első kísérleti telepet a Türr István (1825–1908) nevével is fémjelzett Ferenc-csatorna (Duna–Tisza–Duna-csatorna!) Társulat építtette Verbászon, 1889-ben. A telepítést Gerster Béla csatornaépítő irányította, hamarosan rá kellett döbbennie azonban, hogy a kezdetben bő hozamú növény vetésforgó nélkül elveszti termőképességét. Elgondolásai nagyot lendítettek a Kárpát-medencei rizstermesztésen. 1890-ben már 170, holdankénti 2,1– 4,3 tonna körüli mennyiséget takarítottak be. A párizsi világkiállításon 1900-ban aranyérmet nyert a magyar hántolatlan rizs. Egyre minőségibb rizsfajtákat fejlesztettek ki a kutatók, leginkább a Szegedi Növénynemesítő Intézet jeleskedett e téren. A világháborúk ideje alatt visszaeső termesztés a szocialista érában új lendületet kapott. Az egzotikus növényekben is önellátásra törekvő Magyarországon 1950-ben ötven-hatvanezer hektárt kitevő rizstábla volt. Rizstermesztésben ma is meghatározó a Nagykunsági Tájkörzet szerepe. Az itt elhelyezkedő gyenge talajadottságú területeken ugyanis más növények nem termeszthetők eredményesen. Ugyanakkor ezen területek öntözővíz-ellátása a Tiszából és a Körösökből,valamint azok mellékfolyóiból biztosítható. Az éghajlati adottságok - sok napfényes óra, magas átlaghőmérséklet a nyári hónapokban – ideális körülményeket biztosítanak a növény fejlődéséhez. A hazai rizs minősége kiváló, vetekszik a legjobb görög és olasz fajtákkal. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Magyarországon, ökológiai gazdálkodásban termett rizsből készült fehér rizsliszt. A rizsliszt hántolt rizsből készült porózus, selymes, finom szemcséjű gluténmentes liszt. Gyártó: Nagykun 2000 Mg. Zrt , Kisújszállás Származás: Magyarország Kiszerelés: 1 kg Magában vagy egyéb lisztekkel keverve készíthető belőle számos ízletes és egészséges étel. Kiválóan alkalmas tészták, desszertek elkészítéséhez, levesek, szószok sűrítéséhez. A termék teljesen gluténmentes, a gyártóüzemben csak rizst dolgoznak fel. Ellenőrzőtt ökológiai gazdálkodásból. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Magyarországon termett fehér rizs. "A" minőségű. GMO- és gluténmentes termék! A rizs termesztése Kisújszállás határában történik, és helyben, a rizshántoló és csomagolóüzememben készül el a késztermék is. Itt egy kézben megvalósul az elvárható élelmiszerbiztonsági követelmény: a termék nyomonkövethetősége a szántóföldtől az asztalig. Gyártó: Nagykun 2000 Mg. Zrt , Kisújszállás Származás: Magyarország Kiszerelés: 1 kg
A rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle. Édes tésztákhoz is kitűnő, szószokat is sűríthetünk vele. Gluténmentes, így a lisztérzékenyek étrendjébe is remekül beilleszthető.
Ez az ízesítés cukor helyett édesítőszert tartalmazz! Rice-ler mártott rizskorong 90 mm átmérőjű puffasztott rizskorong 2 db van egy csomagban, tömege 45 g / csomag. 100%-ban Magyarországon termett, GMO mentes rizsből készült glutén-, és tartósítószermentes termék. A mártott rizskorongok, minőségi belga étcsokoládéval vannak teljesen bemártva. Gyártó: Nagykun rízs Származás: Magyarország Kiszerelés: 45 g
Rice-ler mártott rizskorong 90 mm átmérőjű puffasztott rizskorong 2 db van egy csomagban, tömege 45 g / csomag. 100%-ban Magyarországon termett, GMO mentes rizsből készült glutén-, és tartósítószermentes termék. A mártott rizskorongok, minőségi belga étcsokoládéval vannak teljesen bemártva. Gyártó: Nagykun rízs Származás: Magyarország Kiszerelés: 45 g
