Szárított köménymaggal ízesített termékünknél a legjobb ízhatást grillezve érhetjük el, de fogyasztható frissen illetve rántva is. Íz-, tartósítószer-, és adalékanyagmentes, 20-30 dkg-os kiszerelésben csomagolva. Az ár a pontos súly függvényében változik. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, ecet, só, köménymag
Szabadföldi vegyszermentes kiskerti tojásparadicsom/konzerv/ étkezésre,befőzésre.
Meggyből készült, fűszerekkel.és borecettel. Tartósítószer nélkül ! Javasoljuk, húsok, sajtok mellé.
Nyers tejből készült körözöttes ordás parenyica tekercs. Bükkfával füstölt. Összetevők: Magyartarka tehén tej, orda (tejsavó, citromsav), só, csemege fűszerpaprika, tejoltó, kultúra, őrölt kömény. Tárolási javaslat: • 1-4 °C között, hűtve tárolandó. • Jól záródó dobozban vagy fóliába csomagolva tartsa, hogy ne száradjon ki. • Fogyasztás előtt 15–20 perccel vegye ki a hűtőből, hogy ízei teljesen kibontakozhassanak. A természetes füstölés és a kézműves készítés sajátosságaiból adódóan a termék színe és formája eltérhet. Az ár 10 dkg-ra vonatkozik. A pontos ár a súlymérés után kerül kiszámításra.
Saját termesztésű, UTÓÉRŐ gyümölcs. Zöldessárga - sárga fedőszínnel és édes ízvilággal rendelkezik.
Kisebb méretű, igazi gyerekkézbe való, egyszerre elfogyasztható méretű I.o Gála alma. (édes ízvilágú) Ha nem ismered a biodinamikus almák ízvilágát, ebben a csomagban megkóstolhatod, hogy milyen ízvilág bontakozik ki a vegyszermentes, a kozmikus ritmusokkal együtt dolgozó termesztési módból. Majd nagyobb bizalommal vásárolhatsz a biodinamikus termékekből. A Biodinamikus gazdálkodás a legrégebbi ökológiai szemléletű gazdálkodási forma egyben a legfenntarthatóbb művelést is biztosítja minden éghajlaton. A biodinamikus gazdálkodási módszerről tudományosan kimutatták, hogy a legalkalmasabb a talaj termékenységének megőrzésére. Ez az alapja a magas értékű élelmiszer-előállítás lehetőségének. A megbízható Demeter védjeggyel a fogyasztók a legkövetkezetesebb ökológiai termelést a kapják. A biodinamikus gazdálkodás jellegzetessége a speciális preparátumok használata. Ezek a preparátumok a gazdaságban az élet-folyamatokat kifejezetten támogatják, a növények jobb minőségben érnek be, és ez által ember és állat is a legmagasabb minőségu” táplálékot kaphatja. Olyan gyógynövények, mint a cickafark, gyermekláncfű, kamilla, csalán, tölgyfa-kéreg és a macskagyökér – amelyeket meghatározott módon dolgoznak fel – biztosítják, hogy az állati trágyából értékes komposzt képződjék. Utóbbiak használata, együtt a tehén-trágyából és kvarclisztből készült permetező preparátumokkal, bizonyíthatóan jelentősen növeli a talaj-termékenységet. Ez különösen a klímaváltozásra való tekintettel fontos, mert a humuszban nagy mennyiségű széndioxid kötődik meg, és ez a folyamat az üvegház-hatást ellensúlyozza. A biodinamikus preparátumokat általában a saját gazdaságban állítják elő, és finom adagolásban használják, mert hatásuk nem a felhasznált mennyiségen múlik, hanem inkább éterikus információjuk függvényében – a klasszikus homeopátia elvéhez hasonlóan. A növényeket érzékenyebbé teszik a kozmikus ritmusok iránt és így a csillagok hatása alatt fokozzák a növény-talaj kölcsönhatást. A növényi növekedést kiegyensúlyozottabbá teszik és elősegítik az érési folyamatokat. A gazdaság minden területén évi egyszer legalább használandó a biodinamikus humuszpreparátum és a kvarclisztpreparátum, a növények növekedési stádiumának megfelelően. Minden organikus tápanyagot – mint például a trágyát és a komposztot – biodinamikus komposztoltó-preparátumokkal kezelnek. Minden művelt területre preparátummal oltott gazdasági trágya, vagy – helyettesítésként – a komposztoltó preparátumokkal előállított trágyakovász szórandó ki. A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. vállalja Partnerei biodinamikus előírások szerinti gazdálkodásának ellenőrzését is a Demeter Internationallal kötött megállapodás alapján.
KOVÁSZOS BÉKESSÉG – Az igazi nyár íze üvegbe zárva! Van olyan íz, ami egyetlen falattal visszarepít a nagymama udvarára. A frissen kovászolt uborka, a kapor illata, a fokhagyma zamata és a régi idők hagyománya... Az Újfehértói Ízbirodalom Kézműves Savanyúságai műhelyében a kovászos uborka ma is a jól bevált, hagyományos recept szerint készül, hogy minden üvegben ott legyen a nyár és az otthon íze. Ropogós uborka Hagyományos kovászolással Kaporral és fokhagymával Kézműves családi gazdaságból Igazi házias ízvilág Kovászos Békesség – mert egy jó ebéd mellől nem hiányozhat a kovászos uborka! Újfehértói Ízbirodalom Kézműves Savanyúságai Váradiné Kocsis Brigitta: 06 70 9411637 Váradi József: 06 70 9415976 Ahol minden üvegben otthonra lel a hagyomány.
Mandabokorban, saját területen, vegyszermentesen termelt uborkából készült Kiszerelés : 0,5 kg , 1 kg
Hagyományos recept alapján kaporral,fokhagymával , házi saját kovásszal érlelt nagyon finom "koviubi". Saját termesztésű vegyszermentes uborkából készült.. (720 ml üveg )
100%-os gyümölcstartalom, egy kis palacknyi természet Nem tartalmaz: kristálycukrot, édesítőszereket, tartósítószert, színezéket –és aromákat; csak a gyümölcs kipréselt levét. A gyümölcsből csak a leve került kipréselésre, így nem tartalmazza a gyümölcs héj és hús darabjait, csak azok levét. Mivel nem tartalmaz tartósítószert, így felbontás után hűtőben kell tárolni. 100%-os gyümölcsvelők felhasználási javaslatai: Keverd hozzá natúr joghurthoz, zabkásához, tejbegrízhez. Egy kis kanál mézzel édesítsd, hogy egy igazán vitalizáló, energiadús reggelit kapj. Tegyél egy evőkanállal a teádba, és fogyaszd el. Használd öntetként desszerethez, a gyümölcsvelők intenzív íze jól kiegészíti az édes ízeket. De ha szereted a natúr ízeket, csak fogyassz belől minden nap 1-2 evőkanállal. Összetevők: áfonya (100 g gyümölcsvelő 120 g áfonya felhasználásával készült) Átlagos tápérték adatok 100 ml termékben: Energia: 292 kJ /69 kcal Zsír: 0,7 g -amelyből telített zsírsavak:
