Kb.30-40 dkg Egyik kedvenc salátám, tele antioxidánssal, napokig roppanós marad! Tripla bordó színű, szendvicsbe is kiváló!
Salátáinkat vegyszermentesen termeljük!! Kedvenc salátám! Vékony levelű, bordó színe miatt tele vitaminokkal, antioxidánsokkal.
Többféle salátám leveleiből ,frissen szedet vegyszermentes keverék. Lolók, tölgy levelű saláták keveréke.
Hatóanyagai: Jellegzetes savanyú ízét a benne található oxálsavnak köszönheti, melynek étvágyserkentő hatása is van. Magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően hatékonynak tartják a skorbut gyógyítására és megelőzésére. Sok ásványi sót, meszet, foszfort, vasat, magnéziumot, valamint A-vitamint tartalmaz.[1] Fő hatóanyagai a flavonoidok, cserzőanyagok és polifenolok. A gyökérben tannin, antrakinonok és naftalén-diolészterek találhatóak.[4] Gyógyhatásai: Régen vértisztítóként alkalmazták. Immunrendszer erősítő, vizelethajtó, nyákoldó hatású.A gyökeréből készült kivonatát gyomor- és bélhurut esetén használják, gyengén hashajtó hatású, míg a terméséből készült kivonat hasmenésre javasolt. Kiszerelés: 30 dkg- os csomagokban KERTEMBŐL FRISSEN SZEDVE!
1csomag-10 dkg A Hollandiában, Dániában, Belgiumban divatos fodros vagy más néven leveles kel nem növeszt fejet. Csupán nagy, fodros levelei nőnek és az még télen is fogyasztható. A levelek C-vitamin tartalma magas, karotin tartalma, ásványi anyag tartalma is jelentős. Fehérjetartalma a spenótéval vetekszik. 15 – 21% szárazanyag tartalom mellett, 100 mg szárazanyag 5% szénhidrátot, 4% fehérjét, 2-4 mg karotint, és 100 mg C-vitamint tartalmaz. A bioélelmiszerek szupernövénye . Magyarországon is egyre jobban ismerik, de Nyugat-Európában és Amerikában az egyik legfelkapottabb zöldségféle mind a főző műsorokban, mind pedig az egészséges élelmiszerek piacán. A leveleskel termesztési szempontból is imádni való növény, olyan ellenálló, mint egy őshonos gyomnövény. Teljesen télálló, hó alól is szedhető és nulla fok felett azonnal növekszik tovább. Kártevők alig bántják, szinte mindenre igénytelen.
