Vegyszermentes környezetben ökológiai gazdálkodással termelt frissen szedett zsenge piros hónapos retek. Egy csomó 5 db retket tartalmaz.
Már NEM TARTALMAZ ÚJBURGONYÁT a csomag! Ebben a csomagban olyan frissen szedett, vegyszermentes zöldségeket találtok, ami egy finom leves elkészítéséhez szükségesek. Tartalma: 3-4 db sárgarépa vagy répa színkeverék, 2-3 db petrezselyem levelével együtt, 1 db karalábé és 1 fej vöröshagyma.
Vegyszermentes petrezselyem. Zöldjével együtt, de azok már kicsik. 3 szál van egy csomóban, ami egy levesbe pont tökéletes mennyiség. Az aszály miatt már-már kezdtünk lemondani róla, mert hírhedten nehezen csírázik egyébként is, de meglepő módon szépen megmaradtak, úgyhogy most ezt is lehet tőlünk rendelni.
Vegyszermentesen termelt, levél nélküli sárgarépa. Nagyon finom ízletes , akár nyersen de főve is.
Biodinamikus gazdálkodással előállított sárgarépa. Kiszerelés: 1 csomag / 0,5 kg Erdődi Imre - hajdúnánási termelő Róla: A biogazdálkodás szellemisége 1986-ban érintett meg a gödöllői egyetemen tartott „vegyszermentes” gazdálkodási tanfolyamon, amely azóta is minden évben megtartásra kerül Biodinamikus tanfolyam néven. Ekkor még az iparban dolgoztam, de a rendszerváltás utáni hanyatló ipari miliőben már nem éreztem jól magam. Váltottam, s fő állásban több cégnél is üzletkötőként tevékenykedtem. Közben másodállásban 1996-ban a visszakapott 5 ha-os szülői örökségen, őseim tapasztalatára támaszkodva kezdtem el gazdálkodni konvencionális módon. A biotermelés szemléletének csíráját Dr. Mezei Ottóné Klárika nénitől – aki a magyar Biokultúra Egyesület alapítója, illetve a Rudolf Steiner útmutatásai alapján kialakult biodinamikus gazdálkodás magyarországi „anyja” – kaptam. Az átállás kezdetén a biogazdálkodásban fontos vetésforgóban az akkori tudásom alapján talajt gyógyító zabot, lucernát vetettem tönkölybúzával kiegészítve. 1999-ben egy biogazda tanfolyam elvégzését követően tértem át a biogazdálkodásra. A biogazdálkodásra való átállás tanulásának kezdetén gabonaféléket kezdtem termelni. 2004-től a vetésszerkezetembe a zöldségfélék termesztését is beillesztettem. A régióban tudtommal egyedül én foglalkozom biobúzafű termesztéssel, melyet a saját gazdaságomban megtermelt bio tönkölybúzából nevelek. 2011-től egyes termékeim feldolgozásával bővítettem tevékenységemet. A helyi hadházi tájjellegű káposztából tejsavas erjesztésű savanyú káposztát, tönkölybúzából lisztet, napraforgóból hidegen sajtolt olajat készítünk. Az utóbbi öt évben biodinamikus, regenatív gazdálkodást folytatok. A regenatív mezőgazdaság gyógyítja a talajt, fejleszti a biodiverzitást, javítja a vízgazdálkodást, szenet köt meg a talajban. Talán az emberiség egyetlen reális reménye a klímaváltozással szemben. A biodinamikus gazdálkodás természetes anyagokat és folyamatokat használ a növények termesztéséhez és az élelmiszerek előállításához, a gazdaságot egyetlen „élő organizmusnak” tekinti. Ezek a módszerek biztosítják, hogy az általam megtermelt növények nemcsak garantáltan vegyszermentesek de a legmagasabb beltartalommal is rendelkeznek. Jelenleg 30 ha-on gazdálkodom Hajdúnánáson, szezonálisan közel 15 embernek, összességében több mint 1000 munkanapra való munkát biztosítva, kézi gyomirtás, betakarítás, áruválogatás, piacra való készülődés során.
Vegyszermentes, mosott, kiskerti sárgarépa 0,5kg-os csomagban.
Vegyszermentes, szabadföldi szárzeller, vagy más néven halványítózeller. Egy darab kb. 25-30 cm hosszú. Ezek már az utolsók, amik kaphatóak! Nem nőttek meg órásira, de levesbe, salátákba továbbra is tökéletesek. Idén kísérleti jelleggel, mulcsfészkekbe ültettem a saját nevelésű palántákat, mert nagyon vízigényes növény. A tapasztalat azt mutatja, hogy remekül érzik így magukat. Volt külön meghirdetve nálunk zeller zöldje, ami más! Az a gumós zeller zöldje volt, ez viszont kifejezetten szárzeller, ami nem növeszt gumót!
Egy csomag 0.50 kg. Tartalmaz sárgarépa,zöldség,karalábé,zeller, zeller levél
Fóliában vegyszermentesen termelt szép új petrezselyem zöldjével frissen szedve.
