Barbara gluténmentes RIZSDARA A gluténmentes rizsdara helyettesítheti gluténérzékenyek számára is a búzadarát. Fogyaszthatjuk tejbegrízként vagy készíthetünk belőle krémeket süteményekbe pl. mézes krémesbe. A hagyományos búzadara helyett főleg két alapanyag közül választhatnak a lisztérzékenyek: rizsdara vagy kukoricadara. A kukoricadara jobban elterjedt, az ára is kedvező, azonban sok gluténérzékeny beteg nem fogyasztja szívesen jellegzetes kukoricaíze miatt. Számukra lehet jó választás a rizsdara, mely gluténmentes alapanyag, és kiválóan helyettesíti a hagyományos búzadarát. A rizsdara készítése során a rizsszemeket apró szemcsékké őrlik, így az értékes összetevők nem vesznek el, az íze is a megszokottal teljesen megegyező. Jól használható tejbegríz, grízes tészta, túrógombóc, esetleg sütemények készítéséhez. Összetevők: rizs Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia/100g: 1450 KJ/341kcal zsír:0,2 g, ebből telített zsír:
Barbara gluténmentes termékcsalád: Lisztkeverék Főzéshez, sütéshez Összetevők: Kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely, kukoricaliszt, burgonyakeményítő. Gluténmentes, tejmentes, szójamentes, adalékmentes termék. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom:1608 kJ/383 kcal Zsír:0,4 g, ebből telített zsírsavak:0,05 g Szénhidrát:91,3 g, ebből cukor:0 g Fehérje:2,6 g Só:0,5 g Gyártó: Diéta Bt
Barbara gluténmentes termékcsalád: Lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhoz Összetevők: Kukoricakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, burgonyakeményítő, sűrítő anyagok (xantán gumi, guar-gumi), emulgálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), cukorréparost. Gluténmentes, tejmentes, szójamentes termék. Tápérték 100g termékben: Energiatartalom:1551 kJ/369 kcal Zsír:0,2 g, ebből telített zsírsavak:0,01 g Szénhidrát:89,5 g, ebből cukor:0 g Fehérje:1,3 g Só:0,06 g Gyártó: Diéta Bt
Teljes értékű táplálék, mely a magbelsőt, és a héjrészt is tartalmazza. Felhasználása teljesen megegyezik a rizzsel, gerslivel, így azok finom, egészséges alternatívája. Ételeink meglepően kellemes ízűek lesznek tőle. Kiszerelés: 500 g Ajánljuk töltött zöldségekhez, rizottóhoz, levesbetétnek, vagy főételek mellé köretként. Hamarabb elkészíthető, mint a sima étkezési tönköly, mivel főzési ideje rövidebb (10-15 perc)! Átlagos tápérték / 100 gEnergia 1404 kj/332 Kcal Zsír 2,2 g ebből telített zsírsav 0,3 g Szénhidrát 62,1 g ebből cukrok 2,5 g Élelmi rost 8,4 g Fehérje 11,8 g Só 0,01 g Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Az Alakor Sütőferment® lényegében Alakor lisztből és vízből készült száraz kovász, melyből víz hozzáadásával egyszerűen és gyorsan aktív kovászt nevelhetünk. A kovászunkat tovább etethetjük és így akár évekig is kiválóan alkalmas lesz kenyérsütésre. A száraz kovász jó megoldást kínál arra az esetre, ha tönkrement a kovászunk és gyorsan aktív kovászra van szükségünk – mint tudjuk ahhoz, hogy kenyérsütésre alkalmas friss kovászt neveljünk minimum 7-8 napra van szükségünk-, de arra az esetre is jó megoldást kínál, ha nem akarunk folyamatosan aktív kovászt tartani, etetgetni. A benne lévő tejsav baktériumok hatására a kenyértészta gyönyörűen megkel, a kenyér ropogós héjú és lukacsos szerkezetű lesz. A kovász rendkívül kedvező élettani hatású, segít lebontani a gabonában lévő glutént, és gondoskodik a kenyér sütés közbeni térfogat növekedésről. Ez a fermentálási folyamat egyben pozitívan befolyásolja a kenyér ízét, állagát és eltarthatóságát. A fermentáció egy egyedi erjedési folyamat, mely a kenyér összetevőin kívül elsősorban a szobahőmérséklettől, illetve a környezet mikrobakteriális klímájától függ. A kenyér belső szerkezete és a külső megjelenése ezért mindig eltérő lehet és így a sütés valódi kreatív élménnyé válik. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100 GRAMM TERMÉKBEN Energia: 1072 kJ (253 kcal) Zsír: – amelyből telített zsírsavak: 2,8 g 0,42 g Szénhidrát: – amelyből cukor: 67,7 g 0,35 g Rost: 6,6 g Fehérje: 11,4 g Só:
A fejlődő szervezet számára nagyon fontos a tiszta, természetes táplálék. A mamagríz nem tartalmaz hozzáadott mesterséges anyagokat, így cukrot, vegyi úton előállított vitaminokat, ízfokozókat, színezéket. Nincs is rá szükség, hiszen az elfeledett ősi gabonák egyedülálló összetétele biztosítja az egész család számára az értékes tápanyagokat. Ráadásul mindezt természet alkotta tiszta formában. Forró vízbe vagy tejbe téve 2 perc alatt elkészül. Önmagában is finom, de friss gyümölcsökkel, gyümölcspürével még változatosabbá tehető. A legkisebbektől a legidősebbekig mindenki számára fontos táplálék. Kiszerelés: 250g, ill. 500g Főzési idő: 2 perc Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Összetevők: Bio alakor ősbúzadara, Bio tönköly dara Átlagos tápérték / 100 g Energia: 1501 kJ / 359 kcal Zsír: 1,5 g amelyből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 70,5 g amelyből cukor: 1,4 g Élelmi rost: 2 g Fehérje: 14,2 g Só: 0,03 g A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Kíméletes eljárással őrölt gríz, válogatott egészséges tönköly szemekből. Felhasználása megegyezik hagyományos fehér asztali darákkal, azonban íze, és beltartalmi értékei kedvezőbbek annál. Csecsemőknek 6 hónapos kortól ajánlott Forgalmazó: Naturgold Hungária Kft. Nettó tömeg: 500 g Gyártó: Naturgold Kft Átlagos tápérték / 100 g Energia : 1446 kJ / 346 kcal Zsír : 1,0 g amelyből telített zsírsavak : 0,5 g Szénhidrát : 68,3 g amelyből cukor : 0,2 g Élelmi rost : 1,5 g Fehérje : 14,8 g Só : 0.03 g A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Finom, ropogós pehely, amely kizárólag válogatott, teljes tönkölybúza szemekből készül. Kezdd a napot egy tál tönköly flakes gabonapehellyel, ami amellett, hogy számos létfontosságú vitamint, rostot és tápanyagot tartalmaz, tejjel, joghurttal, gyümölccsel gazdagítva megunhatatlan kedvenced lehet! Összetevők: bio tönköly*, bio virágméz*, bio árpamaláta*, tengeri só Gyártó: NaturGold Kft Származás: Magyarország Kiszerelés: 250 g Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Igazi gyümölcsös különlegesség, ínyenceknek! Tönkölypelyhet, zabpelyhet, napraforgómagot, és rengeteg gyümölcsöt tartalmaz. Extra nagy szultánmazsola, aszalt gyümölcsök: kajszibarack, alma, mangó, ananász, kókuszchips és egy cseppnyi virágméz. Nagyszerű, tápláló és értékes reggeli. Nettó tömeg: 500 gr Összetevők: tönkölypehely*, zabpehely*, tönköly puffancs*, szultánmazsola*, tönköly flakes*, aszalt gyümölcsök* (kajszibarack, alma, kókusz, mangó, ananász), napraforgómag*, virágméz* *= Ökológiai gazdálkodásból Átlagos tápérték / 100 gEnergia tartalom 1624KJ/384kcal Zsír 4,5 g ebből telített zsírsavak 0,8 g Szénhidrát 70,3 g Ebből cukrok 11 g Fehérje 11,9 g Só 0,01 g Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Pici gyermekednek keresel nassolni valót? Unod a tésztát, vagy csak egészségesebb levesbetétet keresel? Rágcsálnál valamit a gyümölcsök mellé? A Biopont extrudált kölesgolyó (sótalan) kiváló választás. Miért a köles? Nagyon magas a rosttartalma és könnyen emészthető, ezért nem bántja a legkisebbek pociját sem. A magas vízben oldódó rosttartalomnak köszönhetően serkenti a bélműködést, illetve elősegíti a telítettség-érzet kialakulását, ezért fogyókúra alatt is javasolt fogyasztani. Ezen kívül segít a lúgosításban, fontos magnézium- és B6 vitamin forrás, fehérjében gazdag, valamint kiváló antioxidáns. Gluténérzékenyek, a bio szerelmesei, vegetáriánusok, illetve vegánok is nyugodt szívvel fogyaszthatják bármely napszakban! Gyártó: Biopont Kft Ercsi Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 1.646 kJ / 389.0 KCAL Zsír 3.4 g, Amelyből telített zsírsavak 0.9 g Szénhidrát 75.8 g, Amelyből cukrok 0.6 g Só: 0.30 g, Fehérje: 12.1 g Allergénfigyelmeztetés:Földimogyorót és tejszármazékot feldolgozó üzemben csomagolva!
BL55-Finomszemcsés búzaliszt általános felhasználásra. Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Átlagos tápérték/100g Energia: 1429 kJ / 337 kcal Zsír: 1 g amelyből telített zsírsavak: 0,5 g Szénhidrát: 71 g amelyből cukor: 0,2 g Fehérje: 9,8 g Só: 0 g Gyártó: Első Pesti Malom
BL-80 Búza kenyérliszt Finomszemcsés őrlemény, jelölése: BL 80. Az általánosan használt finomliszttől (BL 55) annyiban különbözik, hogy több található benne a mag külsőbb rétegeiből, így magasabb az ásványianyag- és rosttartalma. Tárolása: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen Összetevők: Búzaliszt Átlagos tápérték/100g: Energia: 1415 kJ / 337 kcal, Zsír: 1 g- amelyből telített zsírsavak: 0,5 g, Szénhidrát: 71 g- amelyből cukor: 0,2 g, Fehérje: 8,9 g , Só: 0 g Gyártó, Első Pesti Malom
