100% fekete ribizli ecet, 5-8% közötti savtartalommal. A fekete ribizli kíméletesen cefrézik, majd a kierjedés után a leszűrt szamócabort beoltják a saját ecetsav baktérium kultúrával. Hat hónap lassú érlelés után lefejtik és palackozzák. Mivel semmilyen külső hatás nem éri, ezért az eredeti vitamin-, antioxidáns- és ásványi anyag (kalcium, kálium, magnézium, vas, mangán és cink) tartalma mellett, az ecetsav baktériumok által termelt enzimek emelik a beltartalmi értékét. Zöldség- és gyümölcssaláták alaplevéhez, koktélokhoz és húsok pácolásához ajánljuk. Gyártó: Csúzi Pincészet Monor
100% sárgabarackecet, 5-8% közötti savtartalommal. A sárgabarackot kíméletesen cefrézik, majd a kierjedés után a leszűrt sárgabarackbort beoltják a saját ecetsav baktérium kultúrával. Hat hónap lassú érlelés után lefejtjik és palackozzák. Mivel semmilyen külső hatás nem éri, ezért az eredeti vitamin-, antioxidáns-, flavonoid- és ásványi anyag (kalcium, foszfor, kálium, nátrium, magnézium és vas) tartalma mellett, az ecetsav baktériumok által termelt enzimek emelik a beltartalmi értékét. Zöldség- és gyümölcssaláták alaplevéhez, koktélokhoz és húsok pácolásához ajánljuk. A ázsiai konyha különösen kedvelt ecettípusa. Gyártó: Csúzi Pincészet Monor
Saját termésű vegyszermentes kápial és pritaminpaprikából darálva./100% paprika nyersen sóval tartósítva.
Saját vegyszermentes paprikából tartósítószermentesen kizárólag sóval tartósítva.Kápia és csípőspaprikából.
Darált csípős alma, cseresznye és chilipaprika sóval elrakva. Csípős! Pirosra érett cseresznyepaprika, óriás cseresznyepaprika, cayenne chilipaprika, almapaprika és egyéb csípős paprikák ledarálva, sóval keverve, majd üvegbe szedve. Tartósítószert nem tartalmaz. Főzésnél a termék sótartalmát vegye figyelembe.
Saját kiskertben termelt paprika, darálva - sóval tartósítva. kiszerelés: 220m
Összetevők : • Édeskömény Élettani hatások • Görcsoldó • Idegnyugtató • Segít emésztési problémákon görcsoldó, erjedésgátló, puffadás gátló hatású. Serkenti a bélműködést és az anyagcserét. Javítja az étvágyat. • Nagymennyiségű kalciumot, magnéziumot, foszfort és vasat tartalmaz. • A vitaminok közül az A és B vitamintartalma a kiemelendő. • Szoptatás alatt serkenti a tejtermelést. •Anetoltartalma legújabb kutatások szerint nem csupán gyulladásellenes, de megelőzheti a rákosodás kialakulását is. Kiszerelés: 20gr
Csodás, mélyvörös színű, ellenállhatatlan illatú balzsamecet, a mézédes tokaji szőlőmust és a fanyarkás meggyecet ínycsiklandozó egybeolvadása. Remekül illik salátákhoz, húsokhoz, szószokhoz, desszertekhez, sőt, vízbe keverve hűsítő italként is fogyasztható. A természetes gyártási eljárás szavatolja a kellemes ízt és a minőséget, így – valamennyi balzsamecetünkhöz hasonlóan – ez a termék is aroma-, színezék- és tartósítószer-mentes. Összetevők: 65% meggy ágyon élrlelt almaecet és borecet 35% sűrített almamust Értéktáblázat 100 g balzsamecetre Energia: 422 KJ/ 98Kcal Zsír: 0g, - amelyből telített zsírsav 0 g Szénhidrát: 17,2g - melyből cukor: 17,2 g Fehérje: 0,3 g Só: 0,g maradék alkoholtartalom : 0,5% savtartalom 3%
Igazi, gyümölcsös-bodzás ízkavalkád, mely a hozzáadott mustsűrítménynek köszönhetően kellemesen édeskés, így akár alkoholmentes aperitifként is megállja a helyét, sőt, desszertek, fagylaltok ízesítésére is használható. Nemcsak íze, hanem az emésztésre gyakorolt pozitív élettani hatása miatt is érdemes fogyasztani. A természetes gyártási eljárás szavatolja a kellemes ízt és a minőséget, így – valamennyi balzsamecetünkhöz hasonlóan – ez a termék is aroma-, színezék- és tartósítószer-mentes. Összetevők: 25% sárgabarack ágyon furmint borecet almaecet sűrített almamust 25% bodzavirág ágyon érlelt furmint borecet Értéktáblázat 100 g balzsamecetre Energia: 469 KJ/ 110Kcal Zsír: 0g, - amelyből telített zsírsav 0 g Szénhidrát: 25,2g - melyből cukor: 25,2 g Fehérje: 0,3 g Só: 0,g maradék alkoholtartalom : 0,05% savtartalom 3%
