Rédei Bio Mustármag csiráztatásra -50g

"Napi vitaminadag csíranövényekből" Bio napraforgómag csíráztatásra. Melyik az az élelmiszer, amelyet lakásban lehet termelni talaj nélkül, egy héten belül be lehet takarítani, és amelyet egyaránt szeretnek a gyerekek, a kutyák, a lovak és a férjek? Mi az ami el tudja látni friss zöldséggel a családot egész évben, évszaktól függetlenül, és emellett még az élelmiszerekre fordított kiadásainkat is nagyban csökkenti? Melyik az az élelmiszer, amely egyszerűen termelhető hulladékok nélkül, fogyasztható nyersen vagy főzve, finom önmagában vagy izgalmas receptek alkotórésze lehet? Ezekre a kérdésekre a válasz: A CSÍRA." A napraforgócsíra fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, levesekben, müzliben.  Illóolajban gazdag  (kb. 40% olajat), mely telítetlen zsírsavakban, főként lenolajban és lecitinben, esszenciális aminósavakban gazdag. Vetés: egész évben. Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál mag elegendő A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: kb. 20°C fok, öntözés naponta. A csíráztatás megkezdése előtt javasolt a magot 2-8 órára beáztatni. Csírázási idő: 3 nap. Csíranövények sorozatunkban olyan BIO vetőmagokat kínálunk, melyek pár nap alatt kicsíráznak és frissen fogyasztva vitaminbombaként hatnak legyengült szervezetünkre. Ugyanazokból a BIO magokból készíthetünk mikrozöldségeket is 8-18 nap alatt. Ehhez egy 6-8 cm magas tálcára van szükségünk, melyből le tud folyni a felesleges víz. A tálcát megtöltjük 3-5 cm vastag földréteggel. Egyenletesen rászórjuk a magokat, lesimítjuk és megöntözzük, majd vékony (0,5 cm) földréteggel betakarjuk. A mag méretétől függően 1-2 evőkanál vetőmagot szórunk egy 20 x 20 cm nagyságú felületre. A retekmagból többet szórunk, a brokkoli magból pl. kevesebbet, mivel abban kétszer annyi szem található 1 g vetőmagban. A tálcákat tartsuk világos helyen, de ne érje direkt napsütés őket. Kerüljük a túlöntözést, finom permetszerű öntözéssel nedvesítsük be a tálca felületét szükség esetén. Amikor a csíranövényeknek megjelentek az első igazi levelük ollóval levágjuk a föld felszínén és átöblítés után már fogyaszthatjuk is. Gyártó: Rédei Kertimag Zrt. Származás: Magyarország Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01 

Finomszemcsés rozsliszt, alacsony maghéj tartalommal. A rozslisztet elsősorban kenyér sütéséhez használják. A rozs sikértartalma jóval alacsonyabb a búzáénál, nem annyira dagad meg a belőle készített kenyér. Így a rozsliszttel, rozslisztből készült kenyér tömörebb és sötétebb a tisztán búzalisztből készülteknél. Ez ellensúlyozható, ha búzaliszttel vegyesen használjuk, vagy sikért adunk hozzá. A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt és több ásványi anyagot tartalmaz, mint a világosabb színű búzaliszt. A rostokban gazdag rozs kedvező élettani hatást fejt ki az emberi szervezetre. Magas B1-vitamin-, kalcium-, niacin tartalma szintén emeli tápértékét. Glutént tartalmaz! Átlagos tápérték / 100 g / [kJ / kcal] 1357/323 Zsír 1,2g , - amelyből telített zsírsavak  0,4 g, Szénhidrát  70g,- amelyből cukor  0,8 g, Fehérje  8,4g,  Só  0 g  Gyártó : Első Pesti Malom   

Dekoratív üvegedény csíranövények egyszerű neveléséhez, például retek, búza, lucerna, mustár, brokkoli csírákhoz. Hulladékszegény megoldás csírák otthoni nevelésére. Használatával biztosított a fejlődő csírák folyamatos szellőzése. Gyártó: Rédei Kertimag Zrt.Származás: Magyarország Üveg edény, műanyag lyukacsos fedővel. Mosogatógépben tisztítható. Mérete: 15 cm magas, 8 cm átmérő. Űrtartalma: 720 ml A doboz tartalma: 1db üvegedény és  1db műanyag tető szűrőfunkcióval Használati útmutató: 1. Öblítés: 1-1,5 evőkanállal a választott vetőmagból helyezzen az üvegbe, majd csavarja rá a tetőt és töltse fel vízzel. Rázza fel jól az üveg tartalmát, majd öntse ki a vizet a tető lecsavarása nélkül. Ismételje meg a műveletet kétszer. 2: Beáztatás: Töltse fel ismét vízzel az üveget és tartsa azt szájával felfelé egy éjszakára, hogy az üvegben lévő magok megszívják magukat és gyorsabban csírázni kezdjenek. 3. Csíráztatás: 10 óra állás után öntse le a felesleges vizet, majd töltse meg az üveget ismét vízzel, jól rázza fel és öntse le. Helyezze az üveget ferde állásba, hogy a felesleges víz továbbra is távozni tudjon és a csírák is elég levegőhöz jussanak. Naponta öblítse át a fejlődő csírákat a már ismert módon! 4. Csírák elkészítése: A használt vetőmag fajától függően a csírázás 4-6 napig tarthat. Minél hosszabban állnak a csírák, annál lágyabb lesz az ízük. Felhasználásuk rendkívül sokrétű, alkalmasak köretnek, de levesek vagy saláták alkotói is lehetnek. Kiválóan díszíthetik is a különféle salátákat és leveseket. Minden gyermek számára nagy élmény egy vajas kenyér, amire csírát szórtak!