Nyíregyházi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%

Friss •• izsóp •• 40 g

Frissen vágott izsóp vegyszermentes kertemből 

450 Ft/csokor, ami minimum 40 g.

Méltatlanul elfeledett, keveset használt fűszerféle hazánkban.

A magyar konyha a 18-19 században rendszeresen használta többek között hurka töltésnél és egyéb zsíros, disznótoros, nehéz ételeknél ugyanis megkönnyíti az emésztést. Ebből a célból készítettek belőle emésztést javító gyógybort is, illetve a savanyúság ízesítésére is használták

Dunántúli és palóc vidékeken, ahol az izsópot gyógynövényként termesztették, gyakran használták a hurkák, kolbászok fűszerezéséhez, hogy ne terhelje meg a gyomrot.

Erős aromájú, ezért óvatosan kell adagolni. 

Jómagam főzelékekbe, és sült húsok fűszereihez szoktam használni.

A levelei mellett gyönyörű, lila virága remek illatosítója fürdőknek akár fürdőbomba akár fürdősó formájában. Jelenleg csak leveles verzió van.

Egyéb infók: 

https://findzsa.hu/2023/11/25/kerti-izsop/

 

 

450 Ft / db
11.25 Ft/g


Termék minősítő rendszer

5
5
5



Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

Kategóriák