Mások ezeket rendelték

Görögdinnye -csíkos -egész (kb. 6 kg)
Saját termesztésű, frissen szedett, édes, lédús, vékony héjú, csíkos görögdinnye. A súlya 5-8 kg között változik, az ára is e szerint alakul.
500 Ft/kg


Hamarosan indul nálam a különleges sütőtök szezon. Melyet egy 2,7 kilós hokkaido típusú sütőtök nyitott meg szezon előtti áron 1500 ft-ért vihető. Egyelőre csak ez az egy van
A hokkaidó nem a klasszikus nagydobosi tök jó jegyeit hordozza, egész más, gesztenyére emlékeztető zamata van. Kiválóan alkalmas sós ételekhez, a héja is ehető, és sokkal gyorsabban megfő. Őshazájában japánban tök maga a tálaló edény is, ebben készül el a fogás és ebből is fogyasztják el.
Mihez passzol legjobban?
Fűszerek:
keleties: gyömbér, fokhagyma, curry, chili
mediterrán: kakukkfű, rozmaring, szerecsendió, zsálya
édesség: fahéj, szegfűszeg, vanília
Milyen fogások?
Krémleves (tejszínnel, kókusztejjel, vagy akár simán pürésítve)
Sütve fűszeresen köretnek, grillezve vagy salátába
Töltve: például rizses, darált húsos vagy sajtos keverékkel
Gnocchi vagy tésztaszósz: például vajjal és zsályával mennyei