Hozzászólás |Értékelés

Casarecce (Durumliszt) Tojásmentes

A casarecce egy jellegzetes, közepes méretű, sodort formájú olasz tésztaféle, amely Szicíliából származik. Neve nagyjából annyit jelent: „házi készítésű”, utalva a hagyományos, kézzel formázott alakjára.

Főbb jellemzői:

Formája: enyhén csavart, S-alakú vagy megnyitott csőszerű tészta, amelynek a szélei kissé befelé hajlanak. Ez a kialakítás segít abban, hogy a szósz jól megtapadjon rajta.
Állaga: főzés után rugalmas, harapható – ideális az al dente állapothoz.
Felhasználás: sokoldalú tészta, kiválóan működik sűrűbb szószokkal, például pestóval, húsos ragukkal vagy zöldséges mártásokkal. A formája miatt a darabosabb feltéteket is jól „megfogja”.
Eredete és hangulata: rusztikus, házias érzetet kelt, így gyakran mediterrán, vidéki ihletésű ételekben jelenik meg.

A casarecce a változatos textúrák kedvelőinek különösen jó választás – egyszerre elegáns és játékos, minden falatnál gazdagon hordozva a szósz aromáit.

750 Ft / csomag

1500 Ft/kg

Termék minősítő rendszer

Hozzászólás

Értékelés

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

Álom Tanya

Tojás M

A tyúkok napi szinten kijárnak a saját legelőkertjükben.Tyúkjaink stresszmentes környezetben saját kedvükre mozoghatnak kapirgálhatnak és porfürdőzhetnek. Téli időszakban a zöld füvet lucernával pótoljuk így télen nyáron biztosítva számukra az elgendő zöld takarmányt.Saját keverésü takarmánnyal kiegészítve zöldséggel lucernával fűvel tápmentesen. Tojásaink az év minden napján elérhetőek nem csak szezonálisan igyekezve a minőséget minden évszakban fenntartva! Tojás Mérete: 53-63g közöttiek

1000 Ft / doboz

100 Ft/db

Abrak bägel

Sajtos Bägel

Sajtatl töltött és szórt bägel. Összetevők: búzaliszt, víz, napraforgó étolaj, adalékmentes só, kristálycukor, hideg élesztő. A BäGEL kézműves pékárú, kizárólag friss, kiváló minőségű, hazai alapanyagból. Nem tartalmaz adalékanyagot, lisztjavítót, tartósítószereket. Gyűrű alakú csemege, melynek készítése nem csak a közepén lévő lyuk miatt tér el a megszokott péksüteményektől, hiszen az egyetlen kenyérféle, amit sütés előtt részben meg is főznek.

320 Ft / db

320 Ft/db

Takács Józsefné

Spagetti szósz -370ml

Saját termesztésű vegyszermentes alapanyagból eredeti nápolyi recept szerint készült szósz. Kizárólag San Marsanó paradicsomot,, hagymát, fokhagymát,oliva olajat borsot, parajdi sót, friss oreganót és bazsalikomot tartalmaz. Felhasználható paradicsomos ételekhez, pizzához, spagettihez. Javaslat: A kifőtt tésztát diónyi vajban v. oliva olajban megforgatjuk. A felforrósított szósszal összekeverjük.( Kb. 30-40 spagetti tésztához ) 2. Jav: 10-15 dkg darált húst 1-2 gerezd fokhagymával megpirítunk (sózzuk, borsozzuk), majd a szószt ráöntve összeforraljuk. A kifőtt tésztával összekeverjük. Jó étvágyat hozzá!

890 Ft / db

2405.41 Ft/l