18 szemes kézműves bonbon szelekció: 3 db Narancsos – Zamatos fuvallat 3 db Cappuccinos – Olasz élvezetek 3 db Aszús – Színarany hungarikum 3 db Mogyorós – Klasszikus kedvenc 3 db Passiógyümölcsös (fehér csokoládés) – Trópusi derű 3 db Gyömbéres citromos – Üdítő frissesség Fogyasztási javaslat: A ChocoLife bonbonok nem tartalmaznak tartósítószert és adalékanyagot. Az ízek komplexitása és intenzitása idővel csökken, ezért javasoljuk, hogy 4 héten belül fogyaszd el. A legjobb száraz, hűvös, napfénytől védett helyen 12-16 C fok között tárolni. Amennyiben hűtőben kerül tárolásra, fogyasztás előtt 15-20 perccel javasoljuk kivenni. Narancsos – Zamatos fuvallat Az édesebb alapanyagból megkomponált töltelékjeinket mindig szeretjük étcsokoládéval kombinálni, mert sokkal intenzívebb ízeket érhetünk el. Így a narancs alapú ganache-t is étcsokoládé burokba rejtettük, a gyümölcs jellegzetes színvilágát pedig a vidáman ragyogó burok díszítésén jelenítettük meg. Bonbonunkba beleharapva azonnal érezhető a narancs jellegzetes aromája, telt zamata és lendületes frissessége, melyet bio narancsolaj és 60%-os Cointreau felhasználásával készítünk. Az étcsokoládé és a citrus barátságának lecsengését meglepően sokáig élvezhetjük, köszönhetően a narancs és étcsokoládé kellemes kombinációjának. Cappuccinos – Olasz élvezetek A cappuccino nagy baráti csevejek, és hosszúra nyújtott szombat reggelek állandó szereplője, az elegáns feketekávé, forró tej és a lágy tejhab találkozása. A bonbonunkhoz használt kávét természetesen mi készítjük frissen, mielőtt hozzáadnánk azt az ét- és fehércsokoládé alapú töltelékhez. A felhasznált presszókávé rögtön érezteti jelenlétét, amint áthaladunk a roppanós étcsokoládé kérgen, de uralkodása rövid, hiszen egy, a cappuccinónál már megismert lágy, tejes ízvilág rögtön átveszi a helyét. Egy pillanatra álljunk meg, és élvezzük ki, ahogy a tejhabbal selymessé varázsolt presszókávé és Callebaut étcsokoládé násza eltelíti ízlelőbimbóinkat, egyszerre megjelenítve pörkölt kávés és kakaós ízjegyeket a tejhab és forró tej puha ölelésében. Aszús – Színarany Hungarikum A világ talán legismertebb magyar bora, a királyi tokaji aszú lehengerlő jelleme minket is megihletett, így készült el ez a szív formába öntött, elegánsan csillogó desszert. A napfény nemesítette aszúszemek bámulatba ejtően esszenciálisak, alapanyagként elsőrangúan hordozzák az aszú bor összetettségét. Az aranyló szőlőszemekkel készült, mézédes ganache karakterét tejszínnel és fehércsokoládé bázissal finomítottuk, így könnyeddé és elegánssá téve. Áttörve a burkon, az intenzív édesség azonnal hatalmába keríti ízlelőbimbóinkat, melyet az étcsokoládé kesernyés karaktere finoman feltartóztat. A feltartóztatás csak pillanatokig tart, utána az aszú lehengerlő karakteréé a főszerep, mely az alkoholnak köszönhetően hosszan jelen van, élvezetesen elnyújtva a bonbon ízét szánkban. Mogyorós – Klasszikus kedvenc A mogyorós csokoládé igazi klasszikus; a bonbonon kívül ezerféle formában találkozhatunk vele. Magától értetődő volt, hogy mi is készítünk mogyorós bonbont – a klasszikus attól klasszikus, hogy minden szelekcióban helyet kap. A külső, karakteres étcsokoládé burkot aranyszórással dekoráltuk. Áttörve a roppanós külsőt, sajátos egyvelege található a mogyoróvajnak, krémnek és tejcsokoládénak; a mi klasszikusunk a Csokoládé Akadémia manufakturális mogyorókrémjéből és kiváló minőségű Callebaut belga tejcsokoládé pasztillából készül, egy olyan tölteléket összehozva, mely minden ízjegyét tekintve klasszikus: könnyed, ragadós, harmonizáló és közepes lecsengésű. Az íz végső karakterében finoman megjelenik a mogyoróvaj krémessége és az étcsokoládé keserűsége, ezzel téve egyedivé klasszikus desszertünket. Passiógyümölcsös (fehér csokoládés) – Trópusi derű Vérpezsdítő hangulat egy könnyed bonbonba csomagolva. Kézműves bonbonunk készítésekor úgy éreztük, hogy a maracuja izgalmas hangulatát a bonbon külsején is szeretnénk megjeleníteni, így kecses formát, és lángjátékot idéző motívumokat kapott. Az egzotikus passiógyümölcs intenzív, enyhén savanykás-édes ízvilága, keveredve belga Callebaut csokoládéinkkal egy könnyed pillanattá forr össze szánkban. Áttörve a roppanós burkot, először édesebb ízjegyekkel találkozunk, mely finoman alakul ízlelés közben, meg-megjelenítve a maracuja savanykásabb oldalát is. A gyümölcshúsból elkészített zselé különleges ízvilágának kettőssége arra inspirált, hogy bonbonunknak is két különböző karaktert adjunk, így készítjük ét- és fehércsokoládé burokba töltve. Annak érdekében, hogy az ízélmény valóban túlfűtött legyen, passziógyümölcs zselénket pár csepp Cointreau prémium narancslikőrrel egészítettük ki, így hozva egy Costa Rica önfeledt hangulatát ízlelőbimbóinkra. Gyömbéres citromos – Üdítő frissesség Bár a csokoládéval viszonylag ritkán kerül párosításra, a gyömbérből készített biopor és a friss bio citromolaj remekül egészítik ki egymást, semmihez sem hasonlítható karaktert adva a bonbonnak. A roppanós étcsokoládéhéjon túli első másodpercek a citrom kecses karakteréről szólnak, mely, amilyen gyorsan jött, olyan gyorsan el is illan ízlelőbimbóinkról, átadva helyét a belga Callebaut étcsokoládénak. Majd pont, mire belefelejtkeznénk a csokoládé ízvilágába, gyömbér-citrom párosunk visszatér ízlelésünkre frissességgel, és a gyömbérre jellemző egzotikus, enyhén pikáns hangulattal, mely jelen marad a feszes lecsengés legutolsó pillanatáig. A gyömbér – bár képes a túlzásokra – együttműködő hangulatában van, nem uralkodik el ízlelésünkön, csupán finoman érezteti csípős mivoltát nyelvünk hegyén. Egzotikus párosunkkal töltött bonbonunk a fűszeresebb ízek kedvelőinek remek választás.

Hagyományos eljárással készített savanyúság, tartósítószerként szalicilt tartalmaz. Kiszerelés:  700 ml - üvegben

                "GOLD " - ehető aranypelyhes,  prémium szörp !            - Habzó borral koktélnak             -  Roséval             -  Pezsgővel             - Alkoholmentes változat sima szódával        különleges élményt nyújt az aranypelyhek tánca.