A Békési kolbász egy tradicionális, házi jellegű, Békés vármegyére jellemző füstölt és szárítással érlelt húskészítmény.
Jellegzetes ízét a csemege és/vagy csípős fűszerpaprika, étkezési só, egész és őrölt kömény adják.
A vastagkolbász hosszan, 90 napos érlelésű , melyet sertés vastagbélbe töltjük.
Saját receptünk alapján tartósítószer és érlelőanyag nélkül készült, finoman füstölt, szeletelhető termék.
Termékeink nitritet nem tartalmaznak.
Egy szál vastagkolbász kb. 0,9 - 1 kg közötti, a termék ára súlymérés után végleges!
Összetevők: sertéshús, szalonna , paprika, só, köménymag (egészben), fokhagyma.
A Békési kolbász egy tradicionális, házi jellegű, Békés vármegyére jellemző füstölt és szárítással érlelt húskészítmény.
Jellegzetes ízét a csemege és/vagy csípős fűszerpaprika, étkezési só, egész és őrölt kömény adják.
A vastagkolbász hosszan, 90 napos érlelésű , melyet sertés vastagbélbe töltjük.
Saját receptünk alapján tartósítószer és érlelőanyag nélkül készült, finoman füstölt, szeletelhető termék.
Termékeink nitritet nem tartalmaznak.
Egy szál vastagkolbász kb. 0,9 - 1 kg közötti, a termék ára súlymérés után végleges!
Összetevők: sertéshús, szalonna , paprika, só, köménymag (egészben), fokhagyma.
Bővebben…