100% Aberdeen Angus marhahús. Tanúsított bio gazdálkodásból és kizárólag legeltetett állattartásból. A zöld legelőkön történő természetes tartásnak köszönhetően a hús rendkívül ízletes, zamatos és prémium minőségű. Kiváló minőségű alapanyag lassú füstöléshez (klasszikus BBQ brisket) vagy szaftos sült húsokhoz.