LEVÉLZELER Dús levélzetet nevelő, gumót nem fejlesztő típus. Szívleveleit meghagyva, külső leveleit folyamatosan szedjük. Gazdag ásványi anyag, vitamin és éterikus olaj tartalmának köszönhetően friss salátákhoz, fűszeres vajak, levesek ízesítésére használhatjuk. Kiszerelés: 1 g/tasak Gyártó: Rédei Vetőmag Zrt , Réde
LÓBAB -nagyszemű Hidegtűrő, őshonos, egészséges babféle. A korai borsóval azonos időpontban fogyasztható korai friss zöldség. Kifejtve világoszöld magjából saláta, püré és főzelék készíthető. Érett magja fehérjében, szabad zsírsavakban és kemyényítőben gazdag. Szárazbab főzelékként fogyasztható. Vessünk borsfüvet ( csomobrort) a lóbab mellé, így elkerüljük a levélteveket.
Majoranna -Majorana hortensis A magyar konyha legrégibb fűszere. 30-40 cm magas, dúsan elágazó, egyéves növény. Meleg- és fényigényes. Felhasználás: Használhatjuk levesekhez, főzelékekhez, különféle húsokhoz, vadételekhez, egyes tésztafélékhez stb. Teája idegnyugtató, köhögéscsillapító, étvágygerjesztő, szélhajtó hatású. A magas vérnyomásúak azonban mérsékelten használják! Vetés: III. hó elején melegágyba, vagy április végén szabadföldbe. 15-20 cm távolságra. Kiszerelés: 0,5 g/tasak Gyártó: Réei Vetőmag Zrt , Réde
MÁNGOLD - LUCULLUS (zöld) Folyamatosan szedhető! Húsos leveleit spenótként, a levél nyelét spárgaként fogyasztjuk. Júniustól októberig folyamatosan szedhető, de egyszerre soha ne távolítsuk el a levelek több, mint harmadát. C-vitamin és ásványianyag tartalma jelentős. Kiszerelés: 5g/tasak Gyártó: Rédei Vetőmag Zrt, Réde
MÁNGOLD -Rhubard Chard Folyamatosan szedhető! Dekoratív, piros levélnyelű mángold fajta. Főzés után is megőrzi színét. Leveleit spenótként, levélnyelét spárgaként fogyasztjuk. Többször szedhetjük, de 1/3-nál többet ne szedjünk le egyszerre a leveleiből. Kiszerelés: 5 g/tasak Gyártó: Rédei Vetőmag Zrt , Réde
MUSKOTÁLYZSÁLYA Terebélyes, 1 m magas, kétéves fűszernövény. Első évben csak tőlevélrózsát fejleszt, csak az áttelelés után képez szárat. Felhasználás: a második évben júliustól vágjuk levél nélküli virágzatát (a teljes virágzás után 8-10 nappal). Kellemes ámbra illatú. Muskotály zamatú borok készítésére használható. Teája külsőleg gyulladásokra borogatásként használható, belsőleg felfúvódás ellen Kiszerelés: 1 g/tasak Gyártó: rédei Vetőmag Zrt , Réde
Napraforgó -Leviathan Kiszerelés: 15g/tasak Gyártó: Rédei Vetőmag Zrt, Réde
SZUROKFŰ (OREGANO) Mediterrán ételek fűszere. 50-60 cm magas, elterülő, évelő félcserje. Szárazságtűrő. Apró lilásbordó virágai júniustól szeptemberig nyílnak. Felhasználás: a pizzák nélkülözhetetlen fűszere, de paradicsomos ételek, roston sültek, illetve párolt zöldségek remek ízesítője is. A virágjából főzött tea jó megfázás és fejfájás ellen. Étvágygerjesztő hatású és segíti az emésztést Kiszerelés: 0,5 g/tasak Gyártó: Rédei Vetőmag Zrt , Réde
OROSZ TÁRKONY Jellegzetes erdélyi fűszer. Elágazó szárú, 1-1,5 m magasra növő évelő növény. Levelei hosszúkásak. A hajtáscsúcsokon júniustól jelennek meg zöldes virágbugái. Napfényes helyet, humuszban gazdag talajt, rendszeres öntözést igényel. A virágszárakat távolítsuk el, hogy több friss hajtást hozzon. Késő ősszel vágjuk vissza 5-6 cm-re. Felhasználás: frissen vagy szárítva báránysültek, vadas ételek, bab, borsó, burgonyafőzelék ízesítésére és tárkonyecet készítésére használjuk Kiszerelés: 1/4 g/tasak Gyártó: Rédei Vetőmag zrt , Réde
CSÍPŐS ALMAPAPRIKA - Zsófia F1 hibrid Folytonnövő, középerős növekedésű, erős szárú és vázágú bokrot nevelő fajta. Termése nagy, magas alma alakú, enyhén bordázott, vastag húsú és csüngő állású. tömege 60-90 g. Korai, kis fényhiány - érzékenységű, hajtatásra és szabadföldi termesztésre alkalmas. Ízközei rövidek, a magas hőmérsékletet jól tűri, folyamatosan és biztonságosan köt. Hajtatásban egy vagy két szálra metszve, kordon mellett metszetlenül termelhető legeredményesebben. Nagy a potenciális termőképessége, folyamatos víz- és tápanyagellátás (csepegtető öntözés) esetén bő termésre számíthatunk. Vastag húsa, kiváló íze, Kiszerelés: 20 szem/tasak Gyártó: Rédei Vetőmag Zrt , Réde
ALMAPAPRIKA - CSÍPŐS Vastaghúsú, kellemes csípős ízű! Szabadföldi termesztésre alkalmas, folytonnövő fajta. Kellemesen csípős, vastag húsú, 40-45 g átlagtömegű bogyója savanyításra, friss fogyasztásra alkalmas. Kiszerelés: 0,4 g/tasak Gyártó: Rédei Vetőmag Zrt Réde
Vastaghúsú, édes ízű, almapaprika. Szabadföldi termesztésre alkalmas, folytonnövő fajta. Bogyója édes ízű, vastag húsú, 55-60 g átlagtömegű. Savanyításra és friss fogyasztásra is alkalmas.
