ÖKO termesztésben engedélyezett növényvédelem alkalmazásával termelt piros levélnyelű mangold. Egy csomag 10 dkg mangoldot tartalmaz.
Ellenőrzött BIO termesztéssel termelt zöld levelű mángold. Kiszerelés: Egy csomag 10 dkg levelet tartalmaz.
Ellenőrzött BIO termesztésben engedélyezett növényvédelem alkalmazásával termelt Spenót. 1 csomag 10 dkg Spenótot tartalmaz.
Szabadföldön termett. Finom vékonylevelű vegyszermentes saláta .A fejes saláta az egyik legkedveltebb salátafajta. Nincs jellegzetes íze, ezért a legtöbb zöldséggel és öntettel jól harmonizál. Leveleit kisebb darabokra tépve, vagy vékony csíkokra vágva használjuk fel.
Vegyszermentes környezetben ökológiai gazdálkodással termelt frissen szedett levelek. 1 cs. 10 dkg. Kiváló salátaalapanyag nyersen, de sokan egészséges zöld smoothie-ba is belerakják. Vágjuk le a szárról a leveleket, mossuk, szárítsuk meg őket, tépjük/vágjuk csíkokra, adjunk hozzá almát, diót, sajtot, például kecskesajtot, majd locsoljuk meg egyszerűen olívaolajjal, vagy készíthetünk citromos vinaigreitte-et is hozzá. Ha húsra vágyunk, mehet hozzá rosto csirke, de akár pirított baconkockák is. Lehet belőle pesztót is készíteni, de tésztákhoz is kiváló párolva, pirítva, és levesekben is isteni, csak úgy, mint a kelkáposzta. A mi kedvencünk viszont, ha sütőben egészséges csipszet készítünk belőle: ez a kale-chips. A fodros kelnek igen alacsony a szénhidrát és kalóriatartalma, viszont nagy mennyiségű kalciumot, C Vitamint, folsavat, vasat, mangánt, káliumot, rezet, béta-karotint, rostot, luteint és az összes esszenciális aminosavat, valamint az egészség és szívvédő omega-3 és omega-6 zsírsavakat a legkönnyebben hasznosuló formában tartalmazza. Kéntartalmú hatóanyagai is vannak, amelyek serkentik a szervezet méregtelenítő folyamatait, és segítenek egyes daganatos betegségek megelőzésében. 100 gramm fodros kel a szervezet vitaminszükségletének a 200%-át fedezi!
Szabadföldön termelt A fejes salátánál súlyosabb, nagyobb fejet növeszt, levelei ropogósabbak, vastagabbak. Jól viseli az önteteket, tovább ropogós marad.
SÓSKA-SPENÓT-LABODA Tisztít, frissít, méregtelenít! A csomag 10dkg vegyszermentes levélzöldséget tartalmaz egyenlő arányban .
LABODA-SPENÓT-TYÚKHÚR -10 dkg Frissít, tisztít, méregtelenít! A csomag a vegyszermentes levélzöldségeket egyenlő arányban, frissen szedve tartalmazza.
A mángold nagyon egészséges zöldség, Gazdag A-, K- és C-vitaminban, vasban, magnéziumban és antioxidánsokban, a kalóriatartalma viszont nagyon alacsony. A mángold a céklával áll rokonságban, de nem a gyökerét, hanem a leveleit fogyasztjuk.A teljes levél ehető és nagyon finom! A levél közepe is ropogós és kellemes ízű.
