Elsősorban levesbetétként ismert, azonban rakott tésztaételeknél és salátáknál is érdemes bevetni, hiszen aprócska mérete tökéletesen illeszkedik gyakorlatilag bármihez. Tulajdonságok: gluténmentes magas rosttartalom alacsony glikémiás index antioxidáns karotinoidokat tartalmaz 100%-ban vegyszer- és adalékmentes Olyan kukoricát használunk fel termékeink előállításához, amelyek Európa szívében a leggazdagabb tápértékű talajban fejlődnek helyi farmerek gondos kezei alatt, hogy tőlünk az Ön asztalára csak a legmagasabb minőségű, biztonságos, GMO-mentes termelésből származó alapanyagból készült termékek jussanak el. A Civita kizárólag gluténmentes termékeket gyártó üzeme garantálja, hogy Önt mindig adalékmentes élelmiszerekkel segíti a teljes élethez. Kiszerelés: 450 g Származás: Magyarország, Monostorpályi Gyártó: CIVITA FOOD Kft.,
Az egyik legismertebb olasz tésztafajta a rövid csőtészták között a penne. Bordázott felületén hibátlanul tapad meg rajta mindenféle szósz . Tulajdonságok: gluténmentes magas rosttartalom alacsony glikémiás index antioxidáns karotinoidokat tartalmaz 100%-ban vegyszer- és adalékmentes A tisztaság és a természetesség a teljes élet alapvető feltétele. Mi csak olyan kukoricát használunk fel termékeink előállításához, amelyek Európa szívében a leggazdagabb tápértékű talajban fejlődnek helyi farmerek gondos kezei alatt, hogy tőlünk az Ön asztalára csak a legmagasabb minőségű, biztonságos, GMO-mentes termelésből származó alapanyagból készült termékek jussanak el. A Civita kizárólag gluténmentes termékeket gyártó üzeme garantálja, hogy Önt mindig adalékmentes élelmiszerekkel segíti a teljes élethez. Kiszerelés:450 g Gyártó: CIVITA FOOD Kft., Származás: Magyarország, Monostorpályi
A megkurtított metélt változat a fodros kockához hasonlóan meghatározó része a magyar gasztronómiának. Sűrű szaftos, szószos ételekhez hibátlan választás, ahogy tésztadesszertekhez is, különféle lekvárokkal társítva. Tulajdonságok: gluténmentes magas rosttartalom alacsony glikémiás index antioxidáns karotinoidokat tartalmaz 100%-ban vegyszer- és adalékmentes Olyan kukoricát használunk fel termékeink előállításához, amelyek Európa szívében a leggazdagabb tápértékű talajban fejlődnek helyi farmerek gondos kezei alatt, hogy tőlünk az Ön asztalára csak a legmagasabb minőségű, biztonságos, GMO-mentes termelésből származó alapanyagból készült termékek jussanak el. A Civita kizárólag gluténmentes termékeket gyártó üzeme garantálja, hogy Önt mindig adalékmentes élelmiszerekkel segíti a teljes élethez. Kiszerelés: 450 g Gyártó: CIVITA FOOD Kft., Származás: Magyarország, Monostorpályi
A szarvacska remekül variálható, különböző sűrűségű szószok és mártások is csodásan illenek hozzá, de egy könnyű tésztasalátához, hidegen sajtolt kukoricaolajjal is hibátlanul működik. Tulajdonságok: gluténmentes magas rosttartalom alacsony glikémiás index antioxidáns karotinoidokat tartalmaz 100%-ban vegyszer- és adalékmentes Olyan kukoricát használunk fel termékeink előállításához, amelyek Európa szívében a leggazdagabb tápértékű talajban fejlődnek helyi farmerek gondos kezei alatt, hogy tőlünk az Ön asztalára csak a legmagasabb minőségű, biztonságos, GMO-mentes termelésből származó alapanyagból készült termékek jussanak el. A Civita kizárólag gluténmentes termékeket gyártó üzeme garantálja, hogy Önt mindig adalékmentes élelmiszerekkel segíti a teljes élethez. Kiszerelés: 450 g Gyártó: CIVITA FOOD Kft., Származás: Magyarország, Monostorpályi
Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmaz tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót., tisztított vizet. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt).... 1 csomag 250g
Saját kapirgáló tyúkjainktól származó házi tojással készült 8 tojásos gépi száraztészta. Összetevők:Búza rétesliszt, saját házi tojás.
Olasz bronzfejes tésztagéppel készített 8 tojásos házitészta. A bronzfejnek köszönhetóen a tészta mikroérdesítést kap, ami által a szaft jobban tapad hozzá, ezért sokkal finomabb lesz. Tartalmazsaját tanyasi tojást, olasz durumlisztet, búzalisztet, parajdi sót., tisztított vizet. Tésztafajták:fusilli, spagetti, lasagne, taglietelle (szélesmetélt).... 1 csomag 250g
Durum liszt, zöldség és semmi más. Különleges, pihentetett, kíméletesen szárított, főtt zöldség hozzáadásával, bronz formával készült tojás nélküli, kézzel csomagolt, extra méretű durum száraztészta. 10-% sárgarépa tartalommal Különleges: A magas minőségű liszt, a nyers zöldségek, a kíméletesség, a gondosság, a türelem, a nagyrészben kézzel végzett munkafolyamatok, a válogatás, a klasszikus és a fejlett tésztaipari technológiák megfelelő összhangja teszi egyedivé és különlegessé a tésztáinkat. Főtt zöldséggel: A nyers zöldséget megfőzzük, leszűrjük, majd összeturmixoljuk. Így pürésítve adagoljuk dagasztás közben a liszthez. A zöldség rostja keveredve a liszttel, más állagú - kicsit könnyedebb - durum tésztát eredményez. Bronz formával készült: A dagasztott pihentetett alapanyag formázása bronz eszközzel történik. Ezáltal a felület érdesebb, rusztikusabb lesz, a tészta felülete pedig 'megnő' és jelentősen jobban tudja a mártást felvenni. A mártás nem csúszik le a tésztáról. Extra méretű: A metélt átlagosan 20-30 cm hosszúságúak, de nem ritka a 40 cm-es is. Mivel hullámosra készítik őket, így a kész tészta a tányéron nagyon szépen mutat. Gyártó: Míves Tészta Manufaktúra Kft , Göd
Durum liszt, zöldség és semmi más. 0.7 mm vastag, különleges, pihentetett, kíméletesen szárított, főtt zöldség hozzáadásával, bronz formával készült tojás nélküli, kézzel csomagolt, durum száraztészta. 10-% sárgarépa tartalommal Különleges: A magas minőségű liszt, a nyers zöldségek, a kíméletesség, a gondosság, a türelem, a nagyrészben kézzel végzett munkafolyamatok, a válogatás, a klasszikus és a fejlett tésztaipari technológiák megfelelő összhangja teszi egyedivé és különlegessé a tésztáikat. Főtt zöldséggel: A nyers zöldséget megfőzzük, leszűrjük, majd összeturmixoljuk. Így pürésítve adagoljuk dagasztás közben a liszthez. A zöldség rostja keveredve a liszttel, más állagú - kicsit könnyedebb - durum tésztát eredményez. Bronz formával készült: A dagasztott pihentetett alapanyag formázása bronz eszközzel történik. Ezáltal a felület érdesebb, rusztikusabb lesz, a tészta felülete pedig 'megnő' és jelentősen jobban tudja a mártást felvenni. A mártás nem csúszik le a tésztáról. Pihentetett: A pürésített zöldséggel összedolgozott, dagasztott tészta minősége és szerkezete jelentősen megváltozik egy rövid kis pihenőtől, a formázás előtt. A liszt szemeknek van idejük megduzzadni. Így a formázáskor könnyebben alakul ki a tészta megfelelő sikér szerkezete. Kíméletesen szárított: Minél lassabban és minél szabályozottabb hőmérsékleten és páratartalmon szárítják a tésztákat, azok annál rugalmasabbak és a külső hatásoknak ellenállóbbak lesznek.Tojás nélküli: A kiváló minőségű durum lisztnek magasabb és jobb minőségű a sikértartalma, mint az átlag 'puha' búzának. Ezért nem szükséges hozzáadott ’ragasztó’ tojás a készítéséhez, anélkül is kiváló minőségű a tészta. Kézzel válogatott, csomagolt: A tésztáink nagy részét kézzel vágjuk és válogatják. Ennek célja, hogy a tasakokba a hosszú, ép és egész szálak kerüljenek. Gyártó: Míves Manufaktúra Kft , Göd
Nagyon magas zöldség tartalom. Durum liszt, zöldség és semmi más. Különleges, pihentetett, kíméletesen szárított, főtt zöldség hozzáadásával, bronz formával készült tojás nélküli, kézzel csomagolt, extra méretű durum száraztészta. 30% zöldségtartalommal - spenót, sárgarépa, paradicsom-cékla vegyesen. Különleges: A magas minőségű liszt, a nyers zöldségek, a kíméletesség, a gondosság, a türelem, a nagyrészben kézzel végzett munkafolyamatok, a válogatás, a klasszikus és a fejlett tésztaipari technológiák megfelelő összhangja teszi egyedivé és különlegessé a tésztáikat. Főtt zöldséggel: A nyers zöldséget megfőzik, leszűrik, majd összeturmixolják. Így pürésítve adagolják dagasztás közben a liszthez. A zöldség rostja keveredve a liszttel, más állagú - kicsit könnyedebb - durum tésztát eredményez. Bronz formával készült: A dagasztott pihentetett alapanyag formázása bronz eszközzel történik. Ezáltal a felület érdesebb, rusztikusabb lesz, a tészta felülete pedig 'megnő' és jelentősen jobban tudja a mártást felvenni. A mártás nem csúszik le a tésztáról. Pihentetett: A pürésített zöldséggel összedolgozott, dagasztott tészta minősége és szerkezete jelentősen megváltozik egy rövid kis pihenőtől, a formázás előtt. A liszt szemeknek van idejük megduzzadni. Így a formázáskor könnyebben alakul ki a tészta megfelelő sikér szerkezete. Kíméletesen szárított: Minél lassabban és minél szabályozottabb hőmérsékleten és páratartalmon szárítjuk a tésztákat, azok annál rugalmasabbak és a külső hatásoknak ellenállóbbak lesznek. Tojás nélküli: A kiváló minőségű durum lisztnek magasabb és jobb minőségű a sikértartalma, mint az átlag 'puha' búzának. Ezért nem szükséges hozzáadott ’ragasztó’ tojás a készítéséhez, anélkül is kiváló minőségű a tészta. Kézzel válogatott, csomagolt: A tésztáink nagy részét kézzel vágjuk és válogatják. Ennek célja, hogy a tasakokba a hosszú, ép és egész szálak kerüljenek. Gyártó: Míves Manufaktúra Kft, Göd
Durum liszt, zöldség és semmi más. Különleges, pihentetett, kíméletesen szárított, főtt zöldség hozzáadásával, bronz formával készült tojás nélküli, kézzel csomagolt, durum száraztészta. 10-% sárgarépa tartalommal Különleges: A magas minőségű liszt, a nyers zöldségek, a kíméletesség, a gondosság, a türelem, a nagyrészben kézzel végzett munkafolyamatok, a válogatás, a klasszikus és a fejlett tésztaipari technológiák megfelelő összhangja teszi egyedivé és különlegessé a tésztáiat. Főtt zöldséggel: A nyers zöldséget megfőzzük, leszűrjük, majd összeturmixoljuk. Így pürésítve adagoljuk dagasztás közben a liszthez. A zöldség rostja keveredve a liszttel, más állagú - kicsit könnyedebb - durum tésztát eredményez. Bronz formával készült: A dagasztott pihentetett alapanyag formázása bronz eszközzel történik. Ezáltal a felület érdesebb, rusztikusabb lesz, a tészta felülete pedig 'megnő' és jelentősen jobban tudja a mártást felvenni. A mártás nem csúszik le a tésztáról. Pihentetett: A pürésített zöldséggel összedolgozott, dagasztott tészta minősége és szerkezete jelentősen megváltozik egy rövid kis pihenőtől, a formázás előtt. A liszt szemeknek van idejük megduzzadni. Így a formázáskor könnyebben alakul ki a tészta megfelelő sikér szerkezete. Kíméletesen szárított: Minél lassabban és minél szabályozottabb hőmérsékleten és páratartalmon szárítják a tésztákat, azok annál rugalmasabbak és a külső hatásoknak ellenállóbbak lesznek. Tojás nélküli: A kiváló minőségű durum lisztnek magasabb és jobb minőségű a sikértartalma, mint az átlag 'puha' búzának. Ezért nem szükséges hozzáadott ’ragasztó’ tojás a készítéséhez, anélkül is kiváló minőségű a tészta. Kézzel válogatott, csomagolt: A tésztáink nagy részét kézzel vágják és válogatják. Ennek célja, hogy a tasakokba a hosszú, ép és egész szálak kerüljenek.
Nagyon magas zöldség tartalom. Durum liszt, zöldség és semmi más. Különleges, pihentetett, kíméletesen szárított, főtt zöldség hozzáadásával, bronz formával készült tojás nélküli, kézzel csomagolt, extra méretű durum száraztészta. 30% zöldségtartalommal - spenót, sárgarépa, paradicsom-cékla vegyesen. Különleges: A magas minőségű liszt, a nyers zöldségek, a kíméletesség, a gondosság, a türelem, a nagyrészben kézzel végzett munkafolyamatok, a válogatás, a klasszikus és a fejlett tésztaipari technológiák megfelelő összhangja teszi egyedivé és különlegessé a tésztáikat. Főtt zöldséggel: A nyers zöldséget megfőzik, leszűrik, majd összeturmixolják. Így pürésítve adagolják dagasztás közben a liszthez. A zöldség rostja keveredve a liszttel, más állagú - kicsit könnyedebb - durum tésztát eredményez. Bronz formával készült: A dagasztott pihentetett alapanyag formázása bronz eszközzel történik. Ezáltal a felület érdesebb, rusztikusabb lesz, a tészta felülete pedig 'megnő' és jelentősen jobban tudja a mártást felvenni. A mártás nem csúszik le a tésztáról. Pihentetett: A pürésített zöldséggel összedolgozott, dagasztott tészta minősége és szerkezete jelentősen megváltozik egy rövid kis pihenőtől, a formázás előtt. A liszt szemeknek van idejük megduzzadni. Így a formázáskor könnyebben alakul ki a tészta megfelelő sikér szerkezete. Kíméletesen szárított: Minél lassabban és minél szabályozottabb hőmérsékleten és páratartalmon szárítjuk a tésztákat, azok annál rugalmasabbak és a külső hatásoknak ellenállóbbak lesznek. Tojás nélküli: A kiváló minőségű durum lisztnek magasabb és jobb minőségű a sikértartalma, mint az átlag 'puha' búzának. Ezért nem szükséges hozzáadott ’ragasztó’ tojás a készítéséhez, anélkül is kiváló minőségű a tészta. Kézzel válogatott, csomagolt: A tésztáink nagy részét kézzel vágjuk és válogatják. Ennek célja, hogy a tasakokba a hosszú, ép és egész szálak kerüljenek. Gyártó: Míves Manufaktúra Kft, Göd
