Klasszikus kelt tészta, kétféle töltelékkel. Ami mindig állandó az a puding a másik jelen esetben túró. A két töltelék egy tészta réteggel van elválasztva. Hollandiában ez a rétes.búzaliszt, só, élesztő, ivóvíz, margarin, cukor, tojáspor, lisztjavítószer (E300), vanília puding, túró, aroma, sűrítő anyag (E415), színezék (E150c)(E150d), citromsav, kálium-szorbát, módosított keményítő Tápérték 100g termékre vetítve: kj: 1294 Kcal: 306 Zsír: 6,4 Telített zsír: 2,4 Szénhidrát: 53 Cukor: 1,5 Fehérje: 9,2 Só: 0,54 Allergén: glutén, tej, szójabab, tojás, kén-dioxid.
összetevők: Túró(pasztőrözött tehéntej, baktériumkultúra, búzaliszt cukor, ivóvíz,búzadara, margarin, emulgeálószer(zsírsavak mono és digliceridjei), savanyúságszabályozó (citromsav), vaniliacukor, só, növényi olaj, Átlagos tápérték 100g termékben: energia 1419/338 kJ/Kcal zsir 10,38g melyből tel,jtett zsirsav 4,3 g, szénhidrát 46,63g melyből cukrok 25g fehérje 12,38g só 0,3g
Kalácsformában sült teteje fonott, kemencés termék. Összetevők: búzaliszt, margarin, tojáspor, cukor, só, dextrin, lisztjavító, aszkorbinsav E300, enzimek, víz. Tápérték 100g termékre vetítve: kj: 1235 Kcal: 292 Zsír: 6,2 Telített zsír: 3,3 Szénhidrát:52 Cukor: 7,3 Fehérje: 7 Só: 0,64 Allergén: glutén, tojás, szójabab, tej,
Kalácsformában sült teteje fonott, kemencés termék. Összetevők: búzaliszt, margarin, tojáspor, cukor, só, dextrin, lisztjavító, aszkorbinsav E300, enzimek, víz. Tápérték 100g termékre vetítve: kj: 1235 Kcal: 292 Zsír: 6,2 Telített zsír: 3,3 Szénhidrát:52 Cukor: 7,3 Fehérje: 7 Só: 0,64 Allergén: glutén, tojás, szójabab, tej,
A Mátészalkai Sütőipari Kft KENYÉRMESTER csapatának első kézműves vadkovászos kenyere. A kenyér gyártási folyamata 3 napot vesz igénybe. Az anyakovászunkat minden nap frissítjük, és jelenleg egyre jobb állapotnak örvend Valódi kézműves mestermunka, amit pékmesterünk nagy szeretettel és odaadással készít az önök részére. A hosszú ideig tartó érlelés alatt annyira lebomlik benne a glutén, hogy még az erre érzékenyeknek sem okoz panaszt a mérsékelt fogyasztása – ezt azok tudják igazán értékelni, akik nagyon szeretik a kenyeret. Vagyis mindenki. E mellett ha rendszeresen fogyasztjuk, nem kell tartanunk az intenzív vércukorszint ingadozástól, segít a magas koleszterinszint csökkentésében, a szervezetünket olyan élelmi rosttal látja el, amely megtisztítja a beleinket és segíti a lassú felszívódást, erősíti az immunrendszert, a probiotikus baktériumok szaporodását elősegíti, szabályozza az emésztést ,…és még hosszan sorolhatnánk A vadkovász kedvező élettani hatását tudományos kutatások is alátámasztják, de a legnagyobb meggyőző ereje annak van, amikor valaki megkóstolja. Attól kezdve már nem is kíván más, hiszen ha gyomra boldog ő maga is az lesz. 100%élesztőmentes 100% adalékanyag mentes csak LISZT+VÍZ+ SÓ 100% GONDOSKODÁS Ez a kenyér magáért beszél... Összetevők:Búzaliszt(BL80) 93%, Búzaliszt teljes kiőrlésű (BLTK190) 7%, ivóvíz, tengeri só, olíva olaj Allergén: GLUTÉN
Kenyérmesterünk Marianna elkészítette számotokra a vadkovászos kenyereink Ünnepi tagját. E termékünket a karácsonyi hangulat ihletett, így került a tésztába 30%rozsliszt, ami finom aromát, sűrűséget kölcsönöz a kenyérnek, a töltelékbe pedig dió és aszalt vörösáfonya.Az ízharmónia kiválló! A vadkovászos kenyerek jótékony hatását tovább fokoztuk a rozslisz, dió és aszalt vörösáfonya pozitív tulajdonságaival. A melegítő ROZS,az egészségtudatos táplálkozás meghatározó gabonája. Az őszi-téli időszakban különösen is nagy szüksége van rá a szervezetünknek.Kedvezően befolyásolja az anyagcserét.Csökkenti a vér koleszterin szintjét.Nem utolsó sorban pedig endkívül magas a rost, fehérje,foszfor, magnézium és B vit. tartalma. A dió az egyik legértékesebb gyümölcsünk.Egy igazi vitaminbomba. A benne található sokfajta B vitamin hozzájárul az idegek védelméhez, támogatja az agyműködést, növeli a koncentrációképességet.Gazdag növényi rostokban és omega3 zsírsavakban is. Az aszalt vörösáfonya az a gyümölcs, ami nem hiányozhat a mindennapi étrendedből. Tartalmaz A,C,E vitaminokat, ásványi anyagokat,vérképző, immunerősítő, valamint kimagasló a flavonoid és antioxidáns tartalma.Ez azért nagyon fontos, mert segít megelőzni a rosszindulatú sejtek elszaporodását. Szívesen ajánlanám egy finom libamájhoz, de szuperül illik az ünnepi reggelihez egyszerüen csak vajjal vagy mézzel. ÖSSZETEVŐK Ivóvíz; RL-90 rozsliszt 30% (Glutén ) ; ) ; Olíva olaj; BL-80 búzaliszt 70% (Glutén); Étkezési só, Dió, Aszalt vörös áfonya
Összetevők: búzaliszt, só, cukor, napraforgó étolaj, víz, hideg élesztő. mák, zabpehely A BäGEL kézműves pékárú, kizárólag friss, kiváló minőségű, hazai alapanyagból. Nem tartalmaz adalékanyagot, lisztjavítót, tartósítószereket. Gyűrű alakú csemege, melynek készítése nem csak a közepén lévő lyuk miatt tér el a megszokott péksüteményektől, hiszen az egyetlen kenyérféle, amit sütés előtt részben meg is főznek.
400 g Zserbó golyó összetevők: dió, házi baracklekvár, búzaliszt, vaj, tej, cukor, tojás, étcsokoládé, só, citromhéj.
