Ez annyira, de annyira finom lett!!! :-) Összetevők: szilva,chilipaprika,balzsamecet,cukor, friss rozmaring,babérlevél,só,friss kakukkfű,pár csepp citromlé,fokhagyma,frissen őrölt tarka bors,víz,dzsemfix Felhasználása: Tésztákhoz, húsokhoz és zöldségekhez is remek kiegészítő lehet ez az öntet. Kiszerelés: 200 ml
Saját termesztésű vegyszermentes alapanyagból eredeti nápolyi recept szerint készült szósz. Kizárólag San Marsanó paradicsomot,, hagymát, fokhagymát,oliva olajat borsot, parajdi sót, friss oreganót és bazsalikomot tartalmaz. Felhasználható paradicsomos ételekhez, pizzához, spagettihez. Javaslat: A kifőtt tésztát diónyi vajban v. oliva olajban megforgatjuk. A felforrósított szósszal összekeverjük.( Kb. 30-40 spagetti tésztához ) 2. Jav: 10-15 dkg darált húst 1-2 gerezd fokhagymával megpirítunk (sózzuk, borsozzuk), majd a szószt ráöntve összeforraljuk. A kifőtt tésztával összekeverjük. Jó étvágyat hozzá!
