Összetevők.: pepperoni paprika,ecet,cukor,só,víz. TARTÓSÍTÓSZERT NEM TARTALMAZ! Befőző automatában készült. Kiszerelés::720 ml üvegben
A piros ribizli áldásos hatásai A vörös ribiszke savanykás ízét többek között a benne található citromsav adja, amely segíti az emésztőnedvek termelődését, gyorsítja az anyagcsere-folyamatokat, valamint csökkenti az étvágyat. A citromsav az epe termelését is segíti a gyomorban, ami elengedhetetlen a zsírok lebontásához. Vitaminokban gazdag A ribizli B1-, B2-, B6-, valamint C- és E-vitaminban gazdag. A B-vitaminok szerepet játszanak az anyagcsere-folyamatokban, és hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez. A C-vitamin - vagy más néven aszkorbinsav - akkor tesz jó szolgálatot, és támogatja a zsíroxidációt, ha a fogyókúra mellett edzel is. A C-vitamin a fehérjemetabolizmus részeként blokkolja a gyulladást, és segíti az izomépítést. Az E-vitaminj ó hatással van a vérnyomásra Kiváló rostforrás A ribizli kiváló rostforrás, 100 grammja 4,3 gramm rostot tartalmaz, ami támogatja az emésztőrendszer megfelelő működését, emellett pedig képes a hirtelen vércukorszint emelkedését és csökkenését, ezáltal pedig az éhség folyamatát is megszakítani. Remek antioxidáns Az apró szemű bogyós gyümölcs kiváló antioxidáns, amely nélkülözhetetlen vegyülete a szervezetnek. Az antioxidánsok megkötik és eltávolítják a testből a szabad gyököket, melyek komoly betegségek, mint például a daganatos vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásában játszanak szerepet. Kalóriaszegény és vízhajtó A piros ribizli 100 grammja csupán 56 kalóriát tartalmaz, így remekül beilleszthető a diétába, és szinte bármennyit ehetsz belőle. Pozitív tulajdonsága, hogy káliumtartalma révén - 100 grammban 316 milligramm - kihajtja a felesleges vizet a szervezetből, így kifejezetten jó szolgálatot tesz, mivel megszünteti a puffadást
- Aggteleki Nemzeti Park védjeggyel Mag nélküli, paszírozott savanykás ízvilágú lekvár.
Összetevő: paradicsom, vöröshagyma, fokhagyma, oliva olaj, só, oregánó, bazslikom, só, cukor, tartósítószert nem tartlmaz, hőkezelt. Felbontás után hűtőszekrényben 7 napig tárolható.
Tartósítószermentes, felbontás után hűtőszekrényben tárolandó ! Ajánljuk: - vad szárnyasokhoz - szárnyas pástétomhoz (gyöngytyúk, fácán) - fűszeres sajtokhoz - márványsajthoz vagy csak úgy :) Az üres üveget újra tudjuk hasznosítani, ha a kosárban leadják nekünk. Köszönjük
A rózsa dzsem (vagy rózsalekvár) egy különleges dzsem, melyet rózsaszirmokból készítettem. Elsősorban a virágok aromája és a benne rejlő gyógyhatások miatt kedvelt csemege. A rózsa illóolajai és hatóanyagai jótékony hatással lehetnek az emésztésre, gyulladáscsökkentő. Összetevők: rózsaszirom,citromlé,cukor,dzsemfix Kiszerelés: 220 ml
Az üres üveget újra tudjuk hasznosítani, ha a kosárban leadják nekünk. Köszönjük
Helyi sárgadinnyéből kicsi cukorral, házias eljárással készített finomság. Kiszerelés: 370 ml - üvegben
Helyi sárgadinnyéből, cukor nélkül, házi eljárással készített finomság. Kiszerelés: 370 ml - üvegben
Befőző automatában készült savanyúság. NEM tartalmaz hozzáadott adalékanyagot! Összetevők: cukkini,kapor,meggylevél,oreganó,hagyma Kiszerelés: 720 ml - üvegben
Van annak már sok-sok esztendeje, mikor a káposztát még kézzel gyalulták, s a ház udvarán a dézsa körül ott serénykedett az egész család. A férfiak vágták a nagy, gömbölyű fejeket, az asszonyok illatos fűszert hintettek közé, s a gyerekek kacagása kísérte a taposás neszét. E savanyúkáposzta is efféle módon született: gyalulva, dézsába taposva, hagyományos fűszerrel, ahogy azt nagyanyáink tanították, s ahogy az idő bölcsen megőrizte. Nem sietett benne semmi, minden a maga rendje szerint történt: a só, a fűszer, az érés, a türelem – s mindez együtt adja azt a roppanós, illatos ízt, amit csak a régiek tudtak. Az Újfehértói Ízbirodalom ezen káposztája nem csupán étel, hanem emlék. Egy falat belőle, s mintha visszacsengene a múlt: a sparhelt duruzsolása, a kamra hűvös illata, s a régi idők rendje, mikor még minden munka mögött ott állt a szív. Így lett ez a káposzta az otthon íze – egyszerű, tiszta, becsületes. Olyan, amilyet csak a hagyomány és a szeretet együtt tud teremteni.
Gyerekkorunk nyara jut eszünkbe róla. Mikor a paradicsom olyan illatot árasztott a kertben, hogy tudtuk: indul a befőzés. A Selymes szószalap nem más, mint amit régen nagymamánk főzött a sparhelten - mi csak annyit tettünk hozzá, hogy üvegbe zártuk, hogy bármikor elővehessük az otthon ízét. Lassan fő, ahogy kell. Paradicsommal, vöröshagymával, fokhagymával, egy csipet sóval, cukorral, meg egy kevés oreganóval és bazsalikommal, hogy az illata betöltse a konyhát. A végén egy kis olíva olajjal selymesítjük, ahogy a nagymama mondana: "csak egy ujjnyit önts rá, hogy lágyabb legyen az íze". Nincs benne semmi felesleges, csak az, amit mi is megeszünk a családunkkal - és amit a saját kertünkből, saját kezünkkel termelünk. Ajánljuk: - Tésztákhoz, pizzára, rakott ételekhez - Friss kenyér melle vacsorára - Vagy csak ügy, egy kanál boldogságnak Kézműves termek: - Sparhelten főzve - Olíva olajjal lágyítva - Tartósítószer nélkül
