Ajánlom: vajas kenyérre, süteményekbe (nem folyik szét) Kiszerelés: 370 ml - üvegben
Felezett sárgabarackból készült, szegfűszeggel ízesített befőtt, tartósítószert nem tartalmaz. Sárgabarackból általában mindenki lekvárt főz, kevesen csinálnak befőttet belőle és emiatt kevesen is kóstolták meg így, pedig érdemes. A gyümölcs és a fűszer mellé citromsavat és cukrot tettem, az eredmény igazán különleges élményt ígér.
Hagyományosan főzött sárgabaracklekvár, tartósítószert nem tartalmaz. Több órán át sűrűre főzött lekvár, ízesítésként cukrot kapott.
Helyi sárgadinnyéből kicsi cukorral, házias eljárással készített finomság. Kiszerelés: 314 ml - üvegben
Helyi sárgadinnyéből, cukor nélkül, házi eljárással készített finomság. Kiszerelés: 370 ml - üvegben
Befőző automatában készült savanyúság. NEM tartalmaz hozzáadott adalékanyagot! Összetevők: cukkini,kapor,meggylevél,oreganó,hagyma Kiszerelés: 720 ml - üvegben
Van annak már sok-sok esztendeje, mikor a káposztát még kézzel gyalulták, s a ház udvarán a dézsa körül ott serénykedett az egész család. A férfiak vágták a nagy, gömbölyű fejeket, az asszonyok illatos fűszert hintettek közé, s a gyerekek kacagása kísérte a taposás neszét. E savanyúkáposzta is efféle módon született: gyalulva, dézsába taposva, hagyományos fűszerrel, ahogy azt nagyanyáink tanították, s ahogy az idő bölcsen megőrizte. Nem sietett benne semmi, minden a maga rendje szerint történt: a só, a fűszer, az érés, a türelem – s mindez együtt adja azt a roppanós, illatos ízt, amit csak a régiek tudtak. Az Újfehértói Ízbirodalom ezen káposztája nem csupán étel, hanem emlék. Egy falat belőle, s mintha visszacsengene a múlt: a sparhelt duruzsolása, a kamra hűvös illata, s a régi idők rendje, mikor még minden munka mögött ott állt a szív. Így lett ez a káposzta az otthon íze – egyszerű, tiszta, becsületes. Olyan, amilyet csak a hagyomány és a szeretet együtt tud teremteni.
Saját termesztésű vegyszermentes zoldségekből ( hagyma, uborka) készült ízletes saláta. Tartósítószer nélkül, hőkezeléssel tartósítva.
Hagyományosan készített, édes-ecetes savanyúság. A kézzel mosott, szeletelt uborkát kaporral, borssal, köménnyel, korianderrel fűszereztem, só, cukor, ecet, borkén és na-benzoát tartalmú felöntőlevet kapott és két hónapig pihent a kamrában.
Mandabokorban, saját kertemben vegyszermentesen termelt uborka és hagyma felhasználásával készült savanyúság. Összetevők: szeletelt uborka, szeletelt vöröshagyma, ecet, cukor, só, pici nátrium-benzoát. Kiszerelés: 720 ml üvegben
Befőző autómatában készült.Tartósítószert NEM tartalmaz! Kiszerelés: 720 ml - üvegben
Pici kiszerelésben, ajándékba vagy egyszeri étkezésre. Tartósítószer mentes.
