A karácsonyhoz közeledve arra gondoltunk, ünnepi köntösbe öltöztetjük a csavaros tésztánkat.
A rétes lisztet megbolondítottuk egy kis céklaporral, mely kombinációjából született meg a színes tésztánk, mely kifőzést követően sem veszti el a színét :)
Csavaros tészta, bronzfejjel készítve, mely által a tészta felülete érdesebb, ezáltal jobban megtapadnak rajta a szószok.
A "bolti" orsó tészta továbbgondolása. Kisebb méretre vágjuk, ezáltal gyermekek is könnyebben fogyasztják, a tányéron is esztétikusabb hatást kelt.
Felhasználható pörköltekhez, valamint más tésztaételekhez, például sajtos vagy tejfölös fogásokhoz is.
A karácsonyhoz közeledve arra gondoltunk, ünnepi köntösbe öltöztetjük a csavaros tésztánkat.
A rétes lisztet megbolondítottuk egy kis céklaporral, mely kombinációjából született meg a színes tésztánk, mely kifőzést követően sem veszti el a színét :)
Csavaros tészta, bronzfejjel készítve, mely által a tészta felülete érdesebb, ezáltal jobban megtapadnak rajta a szószok.
A "bolti" orsó tészta továbbgondolása. Kisebb méretre vágjuk, ezáltal gyermekek is könnyebben fogyasztják, a tányéron is esztétikusabb hatást kelt.
Felhasználható pörköltekhez, valamint más tésztaételekhez, például sajtos vagy tejfölös fogásokhoz is.
