Itt a Grapoila legújabb tökmagolaj-változata – pörkölt tökmagból! Az gyártási eljárás változatlanul a mechanikai sajtolás, de a magokat préselés előtt finoman megpörköljük. Igaz, hogy így veszítünk egy keveset a hőérzékeny vitaminokból és tápanyagokból, viszont a pörkölt magból sajtolt olaj olyan szintű kulináris élvezetet nyújt, ami az ínyencek számára megér ennyi áldozatot. (Aki a tökmagolaj áldásos hatásai miatt fogyasztaná ezt az olajat, az továbbra is megtalálja kínálatunkban a pörköletlen magból sajtolt változatot a mag teljes tápanyagarzenáljával.)
A pörkölt változat 2022-ben Graet Tasta csillagot nyert a világ legrangosabb ételkostóló versenyén, Londonban. A neves szakértőkből álló zsűri véleménye szerint „csodás illata egyből kóstolásra csábít, az olaj selymesen körbefut a szájban, miközben a pirított aromával vegyülő diós tökmagíz szépen kiteljesedik anélkül, hogy túlontúl intenzívvé válna.”
Összetevők: 100% tökmagolaj
Értéktáblázat 100 g olajra
Energia: 3700KJ/ 900Kcal
Zsír: 100g,
- amelyből telített zsírsav 20 g
- egyszeresen telítetlen zsírsav 32 g
- többszörösen telítetlen zsírsav: 48 g
Szénhidrát: 0,0g
- melyből cukor: 0,0g
Fehérje: 0,0g
Só: 0,2g
Nyokomban szezámmagot, mustártamgot és dióféléket tartalmazhat.
