Különleges ízű hidegen sajtolt olajunk a feketeköménymag-olaj. Már az ókori Egyiptomban is ismerték és használták ezt a gyógynövényt. Erősíti az immunrendszert, eredményesen alkalmazzák allergiák kezelésére és megelőzésésre. Segíti az emésztést, puffadás- illetve görcsoldó hatása is van.
Illóolajai közül a karvont és a limonént említjük meg, melyek antioxidánsok: antiszeptikus, antifungális, antibakteriális hatásúak. Zsírösszetétele kedvező, telítetlen zsírsav tartalma magas.
A feketeköménymag-olaj kozmetikai alkalmazása is széleskörű, így nem csak belső fogyasztásra, külső használatra is ideális. E-vitamin tartalma magas. Minőségi kozmetikumok alapanyagaként ismert. Feszesít, ránctalanít, és nem csak a száraz bőrre van jótékony hatással, hanem a pattanásos bőr ápolására is alkalmas.
Levesek, saláták, krémek ízesítéséhez használhatjuk, kúraszerűen, az immunrendszer erősítésére pedig reggel és este 1-1 kávéskanállal fogyasszunk belőle.
Összetevők: 100% feketeköménymagolaj
Értéktáblázat 100 g olajra
Energia: 3700KJ/ 900Kcal
Zsír: 100g,
- amelyből telített zsírsav 20 g
- egyszeresen telítetlen zsírsav 26 g
- többszörösen telítetlen zsírsav: 54 g
Szénhidrát: 0,0g
- melyből cukor: 0,0g
Fehérje: 0,0g
Só: 0,03g
Nyomokban szezámmagot, mustármagot és dióféléket tartalmazhat.
