EzerJóFű -Anyatej -alkoholmentes kivonat (50ml)

A csomag ízre ellenőrzött és szelektált, konyhakész nagydobosi sütőtököt tartalmaz. Minden egyes tököt megmosunk, meglékelünk, megsütünk és megkóstolunk. Megállapítjuk a minőségét, majd ezek után szeleteljük, szikkadás után csomagoljuk. Felhasználási tippek: sütőben sütve, levesnek, körtként és desszertként is kitűnő választás. Magas karotin- és C-vitaminforrás, ásványi anyagokban gazdag (kálium, foszfor, vas, réz, mangán). Szeletelve 4-5 napig biztonsággal tárolható. A felszeletelt  sütőtököt, tepsin, sütőlapon tesszük az előmelegített sütőbe, a darabok között minden oldalról legalább 3 cm távolságot hagyva. Egy normál sütőbe egy sütésre 2 kg-nál több nyers tököt ne tegyünk, ne zsúfoljuk túl a tepsit, mert a kiáramló pára miatt a töknek főtt jellege lesz. A tök sütési ideje 80-90 perc, a sütést 30 percig 220 fokon, majd 30 percig 200 fokon, a végén 20-30 percig 160 fokon végezzük. A hőfok növelésével a sütési idő csökkenthető, ennek az a következménye, hogy a sült tök külső héja a világossárga szín helyett enyhén égetett barna színt kap, esetleg feketére éghet, ha nem vigyázunk. Sütőtök sütése légkeveréses sütőben: a légkeveréses sütővel egyszerűbb a dolgunk, az előzőekben ismertetett módon előkészített nagydobosi sütőtököt légkeveréses sütőben 180 fokon 60 percig süssük. A tök akkor van kész, ha villával könnyen átszúrható. A jó minőségű tökből a szakszerűen készített sült tök halványsárga színt kap, teljesen száraz, kenyérhéjszerű külső réteggel. A külső réteg alatt világosabb vagy sötétebb sárga, állaga szilárd, krémestől az omlósig változhat. A krémesek általában édesebbek, míg az omlósabb (parázs töknek is mondják) sokkal gazdagabb ízvilággal rendelkezik.  

Vegyszermentesen termelt friss petrezselyem levél csomagban. Szára összefogva Kb akkora mint egy 200 Ft- os . Nagyon jó friss felhasználásra , vagy lefagyasztani is.

Légzőszervi panaszok komplex gyógynövény kivonat Gyógynövények: Orvosi tüdőfű, Szöszös ökörfarkkóró, Édeskömény, Izsóp, Ánizs A tüdőfű, a szöszös ökörfarkkóró, az izsóp és az ánizs támogatja a torok- és szájnyálkahártya nyugalmát, hasznos lehet a torokköszörülés enyhítésére, kellemes segítség a torokra, a garatra és a hangszálakra. A hajdina segíti a tüdő gyulladásos folyamatainak csökkentését és a váladékképződést. Hörghurut esetén elősegíti a váladék felköhögését, köptető hatású. A mogyoró barka segíti a könnyű légzést, támogatja a hörgők és a tüdő megfelelő működését. Az édeskömény támogatja az immunrendszert, antioxidáns hatású. Kiszerelés: 50 ml Alkalmazás: 3×20-40 csepp naponta étkezések előtt fél órával. Táplálkozásunkban sokrétűen felhasználható. Használat előtt felrázandó! Tárolás: száraz, hűvös, sötét helyen, felbontás után hűtőben tárolandó. A Tüdőfű+ kivonat az Ezerjófű énkezű gyógyműves alkoholmentes terméke. Gyártja: EzerjóFű Gyógynövény Kft Zalaegerszeg