Napon szárított rókagomba őrlemény ( 70 % ) parajdi sóval ( 30 % )
Pörköltek, levesek, húsok és köretek ízesítéséhez ajánljuk. Játékosan aromás, fűszeres ízt biztosít, gyakran feketeborssal és sóval kombinálják.
A Rókagomba az egyik legismertebb vadon termő erdei gomba, melynek íze és illata is nagyon jellemző és különleges.
Tápérték 100 g sárga rókagombában:
Kalória: 32 kcal
Fehérje: 1.5 g, Zsír: 0.5 g, Telített zsír: 0.1 g, Szénhidrát: 6.5 g, Cukor: 1.1 g, Rost: 3.0 g, Nátrium: 5 mg, Kálium: 506 mg, Foszfor: 105 mg
D-vitamin: 212 IU, Vas: 3.5 mg, B2-vitamin: 0.25 mg, B3-vitamin: 4.4 mg
Ellenőrizte: Bányár Ferenc gomba szakellenőr
Nyilvántartási száma: 321-0204-251111-0533
