Az első szószunk, amit már több éve készítünk, így a legfőbb erénye a letisztultság. Extraerős szósz két fajta chiliből: a Dorset Naga (923 ezer SHU)az erőt, a Fatalii (325 ezer SHU) a gyümölcsös ízt adja. A hozzáadott leheletnyi paradicsom krémesebbé teszi. A sülteken, pizzákon, szendvicseken túl, vadételekhez, pörköltekhez, levesekhez, tésztákhoz is kiváló. Összetétel: chili 80%, paradicsom, balzsamecet, konyhasó, tartósító (Na-benzoát) CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
A Szörnyvér feltűnő zöld színét attól kapta, hogy a sárga színű termésekből (Trinidad Scorpion, Bhut Jolokia,Fatalii, Habanero yellow 350-1500 ezer SHU) készült alapszószt blue curasso likörrel ízesítjük. Leginkább sültekhez, melegszendvicsekhez, salátákhoz ajánljuk. Sültkrumplihoz elengedhetetlen! Összetétel: chili 80%, blue curasso, balzsamecet, konyhasó, tartósító (Na-benzoát) A termék kis mennyiségben alkoholt tartalmaz! CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
Vodka naranccsal Évek óta töretlen népszerűséggel! Extra erős termékünk Trinidad Scorpion, B. Jolokia, Habanero (350-1500 ezer SHU) paprikákból készült, vodka és friss narancs hozzáadásával. A házibulik, kerti partyk elengedhetetlen hozzávalója! Különféle sültek, melegszendvicsek, saláták ízesítéséhez ajánljuk.Összetétel: chili 80%, narancs, vodka, konyhasó, tartósító (Na-benzoát) A termék kis mennyiségben alkoholt tartalmaz! CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
Kizárólag Trinidad scorpion moruga fajtából készül! A chilihez friss meggyet adunk és így keverjük, préseljük, szűrjük, míg eléri jellegzetes színét és textúráját. A meggy ellenére kiválóan alkalmazható fűszerként sütésnél, főzésnél. Frissen sültek, szendvicsek, pizzák mellé is kiváló. Ereje az oroszlánéhoz hasonló, még is inkább az „Örök élet itala” Összetétel: chili 80%, meggyvelő, balzsamecet, konyhasó, tartósító (Na-benzoát). CHILIVILÁG Célunk bemutatni és népszerűsíteni a különböző chilifajtákat, mint dísz- és fűszernövényt, illetve a belőlük készített termékeinket, melyek egytől-egyik saját recept alapján, házilag készülnek. A feldolgozott termékekhez felhasznált chili alapanyag 100%-a saját termesztésből származik. Több éve foglalkozunk chilivel, kezdetben csak néhány fajtát neveltünk egy kis üvegházban. Ma már közel 70 féle chilit termesztünk nagy fajta, szín és alakváltozatban. Természetesen a chili alapvető fajtatulajdonságát sem veszítjük szem elől. Capsaicin tartalom tekintetében gyűjteményünkben megtalálhatóak az aktuális világrekorderek és a csípmentes fajták is. Tevékenységünk a vetéstől a feldolgozott termékek forgalmazásáig terjed. Minden egyes munkafolyamat saját kézben van.
Gyógyhatásai Kiváló gyulladáscsökkentő, hüvely- és méhgyulladásra, nyálkahártya- és fogínygyulladásra használható. Sebösszehúzó, sebgyógyító hatású. Csökkenti a menstruációs vérzést és görcsöket. Hasi fájdalmakra, puffadásra, emésztésjavításra is kiváló. Serkenti az epeváladék termelést. Húgyúti betegségekben, légzőszervi bajoknál nélkülözhetetlen. Elkészítése Egy csapott evőkanál (3 g) teafüvet 2,5 dl vízzel forrázzon le, 15 perc után szűrje le. Ne használjon fémszűrőt. Felhasználása belsőleg Teáját lehetőleg ízesítés nélkül fogyassza. Gyomorgörcsök megszüntetéséhez a szokásosnál enyhébb gyógyteát készítünk belőle, egy csapott evőkanál helyett csak egy csapott teáskanál füvet adunk 2,5 dl vízhez. Ebből iszunk egy-egy csészével étkezés előtt naponta kétszer, reggel és este egy héten kétszer. Utána hetente egy csészével egy hónapon keresztül ugyanilyen módon. Ugyanígy kezelhetik a máj- és epebetegségeiket: két héten keresztül minden másnap kell meginni egy csésze teát reggel éhgyomorra. Bőséges, rendszertelen vérzésnél reggelente igyanak meg egy-egy csészével 2-3 héten keresztül a menses előtt és alatt. Petefészek-, méhnyak- vagy hüvelygyulladás esetén naponta 3 csészével ajánlott inni étkezések előtt. Változókorban pásztortáskával, palástfűvel, levendulával, citromfűvel, komlóval, galagonyával egyenlő arányban keverve harmonizáló hatású. Ilyenkor lefekvés előtt kell inni belőle egy csészével. Étvágyjavításra étkezés előtt, emésztés könnyítésére, az epetermelés serkentésére étkezés után igyanak meg egy csészével. Légzőszervi megbetegedéseknél inhalálásra lehet használni a cickafarkfüvet: egy liter vízhez egy csapott evőkanál teafüvet adunk és a forró gőz fölé hajolva belélegezzük azt. Emellett napi egy csészével igyunk is a teából. Felhasználása külsőleg Összemorzsolt friss levele kisebb sebek vérzését azonnal elállítja. Nagyobb sebekre borogatásként tesszük. Vérző aranyérre ülőfürdőt kell készíteni két evőkanál teafűből és két liter vízből, ezt kell a fürdővízbe önteni. 20 percig szabad csak a vízben maradni. Nem gombás eredetű hüvelyfertőzéseknél irrigálni is lehet vele: 2,5 dl teával naponta kétfelé osztva, reggel és este. A teát olyan sokáig kell a hüvelyben tartani, ameddig csak lehet (pl. fürdőkádban feltett lábakkal, tamponnal). Ellenjavallat Terhesség, szoptatás alatt, valamint gyermekeknek 12 éves kor alatt nem ajánlott.
Friss citrom, reszelt héjával ízesített bägel. Összetevők: búzaliszt, víz, napraforgó étolaj, adalékmentes só, kristálycukor, hideg élesztő. A BäGEL kézműves pékárú, kizárólag friss, kiváló minőségű, hazai alapanyagból. Nem tartalmaz adalékanyagot, lisztjavítót, tartósítószereket. Gyűrű alakú csemege, melynek kászítése nem csak a közepén lévő lyuk miatt tér el a megszokott péksüteményektől, hiszen az egyetlen kenyérféle, amit sütés előtt részben meg is főznek.
A Civita malomipari termékivel a sütés csodás élményének átélését a gluténérzékenységgel élőket szeretné segíteni. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna. Kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai. Tulajdonságok: extra finom textúra magas rosttartalom gluténmentes, adalékmentes 1000 g-os kiszerelés Felhasználási javaslat: pékáruk, tészták készítéséhez főzéshez szószok, mártások, pudingok sűrítéséhez Összetevők: 100% kukoricaliszt. Gyártó: Civita Food Kft Monostorpályi
Kukoricalsztből készült száraztészta Tulajdonságok: gluténmentes magas rosttartalom alacsony glikémiás index antioxidáns karotinoidokat tartalmaz 100%-ban vegyszer- és adalékmentes A cégről: A Civita magyar tulajdonban lévő családi vállalkozás, mely a hazai kukoricafeldolgozó ipar meghatározó szereplője. Kukoricamalmunk és olajüzemünk elsősorban az élelmiszeripar számára állít elő alapanyagot (sörgyártás, kukoricapehely-gyártás, reggeliző kásák, gyermektápszerek), de a gyógyszeripar, valamint a kutya- és a macskatáp gyártás is felhasználja termékeinket. A legutolsó élelmiszeripari termékfejlesztésünk eredménye a kukorica tészta gyártás. Üzemeink kizárólag Magyarországon termelt, szigorúan ellenőrzött GMO-mentes kukoricát dolgoznak fel. Termékeink előállításához az évek során kifejlesztettünk egy saját vegyszer- és idegenanyag-mentes technológiát, mely biztosítja a magas színvonalú élelmiszerek előállítását. Termékeink a Monostorpályiban található malomban, olaj-, és tésztaüzemeinkben készülnek. Alapanyagként kizárólag kukoricát dolgozunk fel, ezért az itt előállított élelmiszerek természetesen gluténmentesek. Kiszerelés: 450 g Származás: Magyarország Gyártó: Agri-Corn Kft , Monostorpályi, Szalmás tanya
Olaszország észak-keleti részén álmodták meg az egykor orsóval formázott tésztafélét, innen ered a neve is. Csavaros, spirálos formájának köszönhetően bármilyen sűrűségű szósz vagy mártás jól áll neki. gluténmentes magas rosttartalom alacsony glikémiás index antioxidáns karotinoidokat tartalmaz 100%-ban vegyszer- és adalékmentes Összetevők: 100% kukoricaliszt, víz 100g termék átlagos tápértéke Energiatartalom: 1495 kJ* 18 %. Energiatartalom: 357 kcal* 18 % : Zsír: 2,1 g* 3 %, – amelyből telített zsírsavak: 0,4 g* 2 % – amelyből egyszeresen telítetlen zsírsavak: 0,6 g – amelyből többszörösen telítetlen zsírsavak: 1,1 g, Szénhidrát: 79,3 g* 31 % – amelyből cukrok: 1,5 g* 2 %, Rost: 1,8 g, Fehérje: 7,5 g* 15 %, Só: 0,1 g* 2 % Tömeg: 450 g Származás: Magyarország Gyártó: Agri-Corn Kft , Monostorpályi, Szalmás tanya
Elsősorban levesbetétként ismert, azonban rakott tésztaételeknél és salátáknál is érdemes bevetni, hiszen aprócska mérete tökéletesen illeszkedik gyakorlatilag bármihez. Tulajdonságok: gluténmentes magas rosttartalom alacsony glikémiás index antioxidáns karotinoidokat tartalmaz 100%-ban vegyszer- és adalékmentes Olyan kukoricát használunk fel termékeink előállításához, amelyek Európa szívében a leggazdagabb tápértékű talajban fejlődnek helyi farmerek gondos kezei alatt, hogy tőlünk az Ön asztalára csak a legmagasabb minőségű, biztonságos, GMO-mentes termelésből származó alapanyagból készült termékek jussanak el. A Civita kizárólag gluténmentes termékeket gyártó üzeme garantálja, hogy Önt mindig adalékmentes élelmiszerekkel segíti a teljes élethez. Kiszerelés: 450 g Származás: Magyarország, Monostorpályi Gyártó: CIVITA FOOD Kft.,
A Civita malomipari termékivel a sütés csodás élményének átélését a gluténérzékenységgel élőket szeretné segíteni. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna. Kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai. Tulajdonságok: finom szemcsés textúra magas rosttartalom gluténmentes, adalékmentes 500 g-os kiszerelés Felhasználási javaslat: sütemények, desszertek készítéséhez köretként vagy önálló fogás alapjaként salátákhoz Kiszerelés: 500 g Tápanyagok: 100 g termékben: Energia: 320 kcal/1355kJ Zsír: 1,1g, Telített zsírsav: 0,2 g, Szénhidrát: 67,6 g - cukor: 0,4 g, rost: 6,6 g, Fehérje: 6,3 g, Só
Az egyik legismertebb olasz tésztafajta a rövid csőtészták között a penne. Bordázott felületén hibátlanul tapad meg rajta mindenféle szósz . Tulajdonságok: gluténmentes magas rosttartalom alacsony glikémiás index antioxidáns karotinoidokat tartalmaz 100%-ban vegyszer- és adalékmentes A tisztaság és a természetesség a teljes élet alapvető feltétele. Mi csak olyan kukoricát használunk fel termékeink előállításához, amelyek Európa szívében a leggazdagabb tápértékű talajban fejlődnek helyi farmerek gondos kezei alatt, hogy tőlünk az Ön asztalára csak a legmagasabb minőségű, biztonságos, GMO-mentes termelésből származó alapanyagból készült termékek jussanak el. A Civita kizárólag gluténmentes termékeket gyártó üzeme garantálja, hogy Önt mindig adalékmentes élelmiszerekkel segíti a teljes élethez. Kiszerelés:450 g Gyártó: CIVITA FOOD Kft., Származás: Magyarország, Monostorpályi
