Egyedülálló ízek, páratlan értékek. Összetevők: bio alakor ősbúzaliszt, víz Főzési idő: 8-10 perc Tojásmentes tészta. Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Átlagos tápérték / 100 g Energia: 1556 kJ / 367 kcal Zsír: 1,9 g amelyből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 73 g amelyből cukor: 2,6 g Élelmi rost: 2,5 g Fehérje: 14 g Só: 0 g A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Gyártó: Naturgold Kft Az emberiség első gabonájából készített különleges minőségű száraztészta varázslatossá teszi ételeinket, megnyugtatja lelkünket. Csak pár perc, és már tálalható is! Gondolja újra a megszokott ízeket, dobja fel kedvenc ételeit ezzel a finom, és utánozhatatlan gabonával. Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Az Alakor Sütőferment® lényegében Alakor lisztből és vízből készült száraz kovász, melyből víz hozzáadásával egyszerűen és gyorsan aktív kovászt nevelhetünk. A kovászunkat tovább etethetjük és így akár évekig is kiválóan alkalmas lesz kenyérsütésre. A száraz kovász jó megoldást kínál arra az esetre, ha tönkrement a kovászunk és gyorsan aktív kovászra van szükségünk – mint tudjuk ahhoz, hogy kenyérsütésre alkalmas friss kovászt neveljünk minimum 7-8 napra van szükségünk-, de arra az esetre is jó megoldást kínál, ha nem akarunk folyamatosan aktív kovászt tartani, etetgetni. A benne lévő tejsav baktériumok hatására a kenyértészta gyönyörűen megkel, a kenyér ropogós héjú és lukacsos szerkezetű lesz. A kovász rendkívül kedvező élettani hatású, segít lebontani a gabonában lévő glutént, és gondoskodik a kenyér sütés közbeni térfogat növekedésről. Ez a fermentálási folyamat egyben pozitívan befolyásolja a kenyér ízét, állagát és eltarthatóságát. A fermentáció egy egyedi erjedési folyamat, mely a kenyér összetevőin kívül elsősorban a szobahőmérséklettől, illetve a környezet mikrobakteriális klímájától függ. A kenyér belső szerkezete és a külső megjelenése ezért mindig eltérő lehet és így a sütés valódi kreatív élménnyé válik. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100 GRAMM TERMÉKBEN Energia: 1072 kJ (253 kcal) Zsír: – amelyből telített zsírsavak: 2,8 g 0,42 g Szénhidrát: – amelyből cukor: 67,7 g 0,35 g Rost: 6,6 g Fehérje: 11,4 g Só:
Ellenőrzött bio termesztésben termelt Gala alma. Húsa roppanós, erősen édes, aromás. Kiszerelés: Az almát a kért mennyiségben mérem ki. 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor a legördülő menüben válassza ki a megvásárolni kívánt mennyiséget. Legördülő menü segítségével rendelhető mennyiség: 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, vagy ezek igény szerinti többszöröse
Ellenörzött bio termesztésben termelt kemény húsú, kellemes ízű alma. Kiszerelés: Az almát a kért mennyiségben mérem ki. 0,5 kg a legkiseb mennyiség (csomag), amit lehet vásárolni. Ha 1 kg-ot, vagy annál többet kér, akkor a legördülő menüben válassza ki a megvásárolni kívánt mennyiséget. Legördülő menü segítségével rendelhető mennyiség: 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg, vagy ezek igény szerinti többszöröse
Figyelem!! Rendelési határidő: KEDD 20 óra. Kérjük, ezután rendelését ne módosítsa!! Összetevők: bio alma 57%; felöntőlé 43% (ivóvíz 83%, bio nádcukor 17%), bio szegfűszeg. Átlagos tápérték 100g késztermékben: energia: 203Kj/64Kcal; zsír: 0g; szénhidrát: 15g, melyből cukor: 8g; fehérje: 0g; só: 0g Allergén anyagot nem tartalmaz! Felbontás után hűtve tárolva 5-7 napig eltarthatható Gyártó: Virágoskút Biogazdaság Balmazújváros Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Figyelem!! Rendelési határidő: KEDD 20 óra. Kérjük, ezután rendelését ne módosítsa!! Összetevők: bio alma 65%, bio nádcukor 28%, ivóvíz, pektin. Átlagos tápérték 100g késztermékben: energia: 557Kj/136Kcal; zsír: 0g melyből telített: 0g; szénhidrát: 33g, melyből cukor: 29g; fehérje: 0g; só: 0g Allergén anyagokat nem tartalmaz! Gyártó: Virágoskút Biogazdaság Balmazújváros Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Figyelem!! Rendelési határidő: KEDD 20 óra. Kérjük, ezután rendelését ne módosítsa!! Összetevők: bio alma 100% Átlagos tápérték 100g késztermékben: energia: 130Kj/31Kcal; zsír: 0g melyből telített: 0g; szénhidrát: 7g, melyből cukor: 0g; fehérje: 0g; só: 0g Allergén anyagokat nem tartalmaz! Gyártó: Virágoskút Biogazdaság Balmazújváros Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Figyelem!! Rendelési határidő: KEDD 20 óra. Kérjük, ezután rendelését ne módosítsa!! Összetevők: ivóvíz, bio alma 33%, bio nádcukor. Átlagos tápérték 100g késztermékben: energia: 111Kj/26Kcal; zsír: 0g melyből telített: 0g; szénhidrát: 6,0g, melyből cukor: 4,0g; fehérje: 0g; só: 0,0g Allergén anyagokat nem tartalmaz! Gyártó: Virágoskút Biogazdaság Balmazújváros Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKÖ-01
Összetevők: kakaópor 20-22% kakaóvaj tartalommal* Felhasználási javaslat: sütemények, krémek készítésére kiválóan alkalmas, kakaóitalt is készíthetünk belőle: 2 tk cukrot és 1 tk kakaót tegyünk egy bögrébe. 2.5 dl tejet öntsünk egy lábosba és melegítsünk fel. Ha már jó meleg, két kanál tejet mérjünk át a bögrébe és azzal keverjük ki csomómentesre a cukor-kakaó keverékét. Ha ez megvan, öntsük fel meleg tejjel a masszát ls keverjük el. Egészségünkre. A szárított terméket fénytől-, nedvességtől óvva kell tárolni. Adagolás: ízlés szerint. Allergén anyagot nem tartalmaz. Energiatartalom 100 gr-ban: Energia: 1634 KJ / 394 kcal Zsír: 21 gr, - ebből telített zsírsavak: 12,8 gr , Szénhidrát: 17 gr, ebből cukor: 0,7 gr, Élelmi rost: 28 gr. Fehérje: 22 gr, Só: 0.02 gr Kiszerelés: 200 gr / doboz Származási hely: Equador Gyártási hely: Hollandia *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Összetevők: kakaópor 10-12% kakaóvaj tartalommal* Amíg a vaníliánál a Bourbon jelző a még finomabb addig a kakónál Criollo kakaóbab a legritkább és legfinomabb kakaóbab fajta. A világ teljes kakaótermelésének csupán 5%-át teszi ki a Criollo kakaóbab termesztése, kakaóporunk i ebből a fajtából készül. Érezni a különbséget! Felhasználási javaslat: Mivel hozzáadott cukrot a termék nem tartalmaz, így tejben oldva, mézzel vagy bio csicsóka szirupunkkal édesítve finom kakaóital készíthető belőle, emellett sütemények készítéséhez is ajánljuk! Allergén anyagot nem tartalmaz. Energiatartalom 100 gr-ban: Energia: 1333 KJ / 322 kcal Fehérje: 20,4 g , Szénhidrát: 14,0 g - ebből cukor: 0,9 g, Zsír: 10-12 g, - ebből telített zsírsav: 6,95 g, Rost: 42,6 g. Só: 19,65 mg Kiszerelés: 200 gr/doboz Származási hely:Peru *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Az első olyan ízesítő, amely nem torzítja, bénítja állományjavító, színező és egyéb tartozékaival a készülő étek összetevőit, hanem azok jellegeinek, értékeinek feltáródását katalizálja. Gyártó: Bio Berta, Származás: Magyarország Kiszerelés: 115 g - üvegben és 150 g - utántültő papírzacskóban Kilenc önállóan is remek íz – ami a lényeg – nem egyszerű keveréke. Különlegessége az, hogy a távoli ízek közelítő-szoktató összehajtásával alakul ki a megbonthatatlan harmónia. A világon egyedülálló, hogy ételízesítőként nem tartalmazza a szervezet számára oly terhelő só és bors komponenseket. Prémium + Magyar Táplálékallergia – és Táplálékintolerancia Adatbank alapján a "Bio Berta Bógríz" szárítmány az alábbiaktól mentes: Tejfehérje, Tejcukor (laktóz), Tojás, Szója, Glutén, Földimogyoró (arachis), Benzoesav és származékai, Azoszinezékek, Kéndioxid és származékai. Felhasználási javaslat: általános ételízesítő, a "Vegeta" funkcióját tölti be, bármilyen ételbe bátran használható. Mivel a termék sót nem tartalmaz, így az ételek sózása ízlésnek megfelelően történhet. Összetevők: sárgarépa**, paszternák**, petrezselyem gyökér**, póréhagyma**, petrezselyem levél**, zeller**, lestyán**, vöröshagyma**, pritaminpaprika**. Allergén anyagot tartalmaz: zeller Gyártó: Bio Berta Factor Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01
Összetevők: paradicsom sűrítmény* (63%), vöröshagyma* (19%), sárgarépa* (10%), napraforgó olaj*, nádcukor*, Bóróma fűszerkeverék* ((homoktövis*, fokhagyma*, zöld fűszerpaprika*, vöröshagyma*, bazsalikom*, kakukkfű*, majoranna*, oregano*, petrezselyem levél*, lestyán*, rozmaring*), só*, antioxidáns: citromsav., *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit KFT HU-ÖKO-01 Felhasználási javaslat: ízlés szerint. Adagoláshoz mindig tiszta eszközöket használjunk és felbontás után visszazárva hűtőszekrényben tároljuk! Allergén anyagot nem tartalmaz. Kiszerelés: 370 gr/üveg Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100 g termékben energia Zsír amelyből telített zsírsavak Szénhidrát amelyből cukrok Rost Fehérje Só 438 KJ / 104 kcal 3,2 gr 0,4 gr 14,9 gr 11,5 gr 3,3 gr 2,4 gr 1,2 gr
