Kiskerti vegyszermentesen termelt sütőtök tisztított,szeletelt.
A csomag ízre ellenőrzött és szelektált, konyhakész nagydobosi sütőtököt tartalmaz. Minden egyes tököt megmosunk, meglékelünk, megsütünk és megkóstolunk. Megállapítjuk a minőségét, majd ezek után szeleteljük, szikkadás után csomagoljuk. Felhasználási tippek: sütőben sütve, levesnek, körtként és desszertként is kitűnő választás. Magas karotin- és C-vitaminforrás, ásványi anyagokban gazdag (kálium, foszfor, vas, réz, mangán). Szeletelve 4-5 napig biztonsággal tárolható. A felszeletelt sütőtököt, tepsin, sütőlapon tesszük az előmelegített sütőbe, a darabok között minden oldalról legalább 3 cm távolságot hagyva. Egy normál sütőbe egy sütésre 2 kg-nál több nyers tököt ne tegyünk, ne zsúfoljuk túl a tepsit, mert a kiáramló pára miatt a töknek főtt jellege lesz. A tök sütési ideje 80-90 perc, a sütést 30 percig 220 fokon, majd 30 percig 200 fokon, a végén 20-30 percig 160 fokon végezzük. A hőfok növelésével a sütési idő csökkenthető, ennek az a következménye, hogy a sült tök külső héja a világossárga szín helyett enyhén égetett barna színt kap, esetleg feketére éghet, ha nem vigyázunk. Sütőtök sütése légkeveréses sütőben: a légkeveréses sütővel egyszerűbb a dolgunk, az előzőekben ismertetett módon előkészített nagydobosi sütőtököt légkeveréses sütőben 180 fokon 60 percig süssük. A tök akkor van kész, ha villával könnyen átszúrható. A jó minőségű tökből a szakszerűen készített sült tök halványsárga színt kap, teljesen száraz, kenyérhéjszerű külső réteggel. A külső réteg alatt világosabb vagy sötétebb sárga, állaga szilárd, krémestől az omlósig változhat. A krémesek általában édesebbek, míg az omlósabb (parázs töknek is mondják) sokkal gazdagabb ízvilággal rendelkezik.
Kiskertben, vegyszermentesen termelt, erőteljes ízű fokhagyma. Kézzel tisztított, válogatott gerezdek. Hűtőben tárolandó. Sütéshez, főzéshez, salátához használható, vagy akár nyersen is fogyasztható. Praktikus a doboz tetejét pár napra levenni, vagy kiteríteni szikkadni a fokhagymát, ha nem kívánja gyorsan felhasználni. Ezek után tegye a jól zárható dobozba a hűtőszekrénybe és hosszabb ideig megőrzi az aromáját.
Kiskertben, vegyszermentesen termelt, erőteljes ízű fokhagyma. Kézzel tisztított, válogatott gerezdek. Hűtőben tárolandó. Sütéshez, főzéshez, salátához használható, vagy akár nyersen is fogyasztható. Tegye a jól zárható dobozban tárolt fokhagymát a hűtőszekrénybe és hosszú ideig megőrzi az aromáját.
Egy csomag 0.50 kg. Tartalmaz sárgarépa,zöldség,karalábé,zeller,
Vegyes leveszöldség 700gr-os csomagban,mosott. Tartalma;kb30-40dkg sárgarépa,20dkg petrezselyem levéllel,1db hagyma,zellerlevél.
Vegyszermentes édesburgonya. Az édesburgonya gazdag szénhidrátokban, rostokban, vitaminokban (különösen A-vitaminban és béta-karotinban) és ásványi anyagokban. Számos jótékony hatása van, például segíthet a vércukorszint stabilizálásában, támogatja az emésztést, jó hatással van a látásra és a bőrre, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Felhasználható édes és sós ételekben, például sütve, főzve, püréként vagy levesek alapjaként Egészségügyi előnyei: Antioxidánsokban gazdag: A béta-karotin és C-vitamin tartalma gyulladáscsökkentő hatású. Immunrendszer támogatása: Az A-vitamin fontos szerepet játszik az immunrendszer működésében. Energiaforrás: Magas szénhidráttartalma miatt kiváló energiaforrás. Vércukorszint-szabályozás: Rosttartalma és lassabban felszívódó szénhidrátjai segíthetnek a vércukorszint stabilizálásában. Emésztéssegítő: Rosttartalma elősegíti az egészséges emésztést és a bélrendszer egészségét. Szem- és bőrvédelem: Az A-vitamin és béta-karotin jótékony hatással van a látásra és a bőr sejtregenerációjára.
