A rebarbara azon zöldségeink közé tartozik, amelyet érdemes fogyasztani, mert nagyon fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Fontos vitaminok A rebarbara egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy főleg azokat a vitaminokat tartalmazza, amelyre különösen nagy szükségünk van. Nagy mennyiségben tartalmazza a B1-, B2-. A- és C-vitaminokat. Ráadásul olyan ásványi anyagokat is tartalmaz emellett, mint például a kalcium, kálium, foszfor, magnézium és vas. Így érdemes az étrendünkbe mindenképpen beemelnünk a rebarbarát. Vesetisztító A rebarbarának nagyon jó vér-, illetve vesetisztító hatása is van, ezért akár a szívbetegeknek vagy a szellemi munkát végzőknek is érdemes beiktatniuk a fogyasztását. Azoknak azonban, akiknek veseköve van, érdemes jobban odafigyelniük rá, mert enyhén növeli a szervezetünkben a sav mennyiségét. Antioxidáns Mint sok más zöldség és gyümölcs esetében, a rebarbar esetében is elmondható, hogy az egyik legfontosabb tulajdonságai közé tartozik az antioxidáns hatása. Ráadásul sokkal több karotinoidot tartalmaz, mint például a répa, ez a tény pedig jelentős mértékben növeli a rebarbara antioxidáns hatását. Kiszerelés: 1 kg- 0,5 kg és 0.25 kg -os csomagok
Mikrozöld - Retek Szinkavalkád Bemutatás: Kizárólag mikrozöldnek való, vegyszermentes vetőmagot használunk. Többféle retekfajta, például a lila szárú Rambo és a hagyományos fajták magkeveréke egy gyors növekedésű, ropogós és látványos növénycsoport. Erőteljes, borsos-csípős retekíze miatt kiváló ízfokozó salátákhoz és szendvicsekhez. A Retek Színkavalkád 100% magkeverékből egy igazán élénk, tarka Mikrozöld! A zsenge növények erőteljes retekaromája kiválóan feldobja a legegyszerűbb ételeket is, különösen szendvicsekben, tálételekben vagy keleti ihletésű fogásokban. Frissen fogyasztva természetes ízfokozó, amely szinte bármely ételbe karaktert visz. Látványos megjelenését és határozott ízét a legtöbb mikrozöldkedvelő azonnal felismeri és kedveli. A magkeverék legfontosabb tulajdonságai és jellemzői: Ízvilág: Karakteres, kellemesen csípős és fűszeres, amely nagyszerűen feldobja a szendvicseket, tálételeket és keleti ételeket. Megjelenés: Színpompás látványt nyújt a tarka, sötétbordó, lilás és zöldes száraknak, valamint leveleknek köszönhetően. Vitaminok és ásványi anyagok: Kiváló A-, B1-, B2-, C-, E- és K-vitamin forrás. Gazdag folsavban, kalciumban, foszforban, káliumban és magnéziumban.Magas antioxidáns-tartalma hozzájárul a sejtek védelméhez és a szervezet természetes egyensúlyához. Felhasználási javaslat: Tökéletes választás, ha egy kis csípős karaktert szeretnél az ételeidbe. Kiváló szendvicsekhez, salátákhoz, előételekhez, tálételekhez, valamint főételek friss, dekoratív feltéteként. Színe és íze miatt a gasztronómia kedvelt eleme. Miért érdemes fogyasztani? Támogatja az anyagcserét és az emésztést Élettani hatásokban nagyban támogatja az emésztést és az immunrendszert, tisztítja a légutakat és vízhajtó hatású. Természetes módon élénkít és felfrissít Alacsony kalóriatartalma miatt diétába is jól illeszthető Allergén információ: Nyomokban glutént és mustárt tartalmazhat.
Vegyszermentes környezetben ökológiai gazdálkodással termelt saláta. A rukkola jó hatással van az emésztésre, ezért érdemes egy-egy nehezebb étel mellé fogyasztani belőle (az olasz ételek mellé - tészta, rizottó, pizza - sokszor éppen ezért kínálják). Szabályozza a koleszterin- és a vércukorszintet is, csökkenti egyes daganatos betegségek kialakulásának esélyét, és segíti a tüdő működését. Vitamin- és ásványianyag-tartalma rendkívül magas, megtalálható benne az A-, B2-, B5-, C- és K-vitamin, valamint a kalcium, kálium, vas, magnézium, foszfor és szilícium is. Kiszerelés: 10 dkg / csomag
Vegyszermentes sárgarépa. Egy csomóba 10-12 db kerül. Mi nyersen is fogyasztjuk snacknek, de húslevesbe/zöldséglevesbe is kiváló választás, mert ilyenkor a legédesebb.
Vegyszermentes, mosott, fóliás új sárgarépa 0,5kg-os csomagban darabosabb mérettel.
Világos zöld husú édes paprika. Vevői visszajelzés alapján gyomorbarat, refluxos vevők is tudják fogyasztani.Egyik vevőm meg is jegyezte "igazi békebeli íze van" Sav mentes.
Hatóanyagai: Jellegzetes savanyú ízét a benne található oxálsavnak köszönheti, melynek étvágyserkentő hatása is van. Magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően hatékonynak tartják a skorbut gyógyítására és megelőzésére. Sok ásványi sót, meszet, foszfort, vasat, magnéziumot, valamint A-vitamint tartalmaz.[1] Fő hatóanyagai a flavonoidok, cserzőanyagok és polifenolok. A gyökérben tannin, antrakinonok és naftalén-diolészterek találhatóak.[4] Gyógyhatásai: Régen vértisztítóként alkalmazták. Immunrendszer erősítő, vizelethajtó, nyákoldó hatású.A gyökeréből készült kivonatát gyomor- és bélhurut esetén használják, gyengén hashajtó hatású, míg a terméséből készült kivonat hasmenésre javasolt. Kiszerelés: 30 dkg- os csomagokban KERTEMBŐL FRISSEN SZEDVE!
Vegyszer mentes kiskertemből, frissen szedem az új-zélandi fajtájú spenótot. .A mi spenótunkhoz hasonlóan az új-zélandi spenót is egyéves növény, felhasználása megegyezik a közönséges spenótéval. Valamiben azonban mégiscsak különbözik tőle: termesztésének jelentőségét az adja, hogy a nyári szárazságban is egyszerűen és biztonságosan megtermeszthető, míg a mi spenótunk nem bírja a meleget, s felmagzik. Ezzel szemben tengerparti névrokona 25°C-on érzi igazán otthon magát,
