Kiskerti vegyszermentesen termelt sütőtök tisztított,szeletelt.
Kiskertünkbe vegyszer mentesen termelt zsenge fehér /GIGANT/ karalábé 1 db 50-55 dkg sulyú
A csomag ízre ellenőrzött és szelektált, konyhakész nagydobosi sütőtököt tartalmaz. Minden egyes tököt megmosunk, meglékelünk, megsütünk és megkóstolunk. Megállapítjuk a minőségét, majd ezek után szeleteljük, szikkadás után csomagoljuk. Felhasználási tippek: sütőben sütve, levesnek, körtként és desszertként is kitűnő választás. Magas karotin- és C-vitaminforrás, ásványi anyagokban gazdag (kálium, foszfor, vas, réz, mangán). Szeletelve 4-5 napig biztonsággal tárolható. A felszeletelt sütőtököt, tepsin, sütőlapon tesszük az előmelegített sütőbe, a darabok között minden oldalról legalább 3 cm távolságot hagyva. Egy normál sütőbe egy sütésre 2 kg-nál több nyers tököt ne tegyünk, ne zsúfoljuk túl a tepsit, mert a kiáramló pára miatt a töknek főtt jellege lesz. A tök sütési ideje 80-90 perc, a sütést 30 percig 220 fokon, majd 30 percig 200 fokon, a végén 20-30 percig 160 fokon végezzük. A hőfok növelésével a sütési idő csökkenthető, ennek az a következménye, hogy a sült tök külső héja a világossárga szín helyett enyhén égetett barna színt kap, esetleg feketére éghet, ha nem vigyázunk. Sütőtök sütése légkeveréses sütőben: a légkeveréses sütővel egyszerűbb a dolgunk, az előzőekben ismertetett módon előkészített nagydobosi sütőtököt légkeveréses sütőben 180 fokon 60 percig süssük. A tök akkor van kész, ha villával könnyen átszúrható. A jó minőségű tökből a szakszerűen készített sült tök halványsárga színt kap, teljesen száraz, kenyérhéjszerű külső réteggel. A külső réteg alatt világosabb vagy sötétebb sárga, állaga szilárd, krémestől az omlósig változhat. A krémesek általában édesebbek, míg az omlósabb (parázs töknek is mondják) sokkal gazdagabb ízvilággal rendelkezik.
Kiskertben, vegyszermentesen termelt, erőteljes ízű fokhagyma. Kézzel tisztított, válogatott gerezdek. Hűtőben tárolandó. Sütéshez, főzéshez, salátához használható, vagy akár nyersen is fogyasztható. Praktikus a doboz tetejét pár napra levenni, vagy kiteríteni szikkadni a fokhagymát, ha nem kívánja gyorsan felhasználni. Ezek után tegye a jól zárható dobozba a hűtőszekrénybe és hosszabb ideig megőrzi az aromáját.
Kiskertben, vegyszermentesen termelt, erőteljes ízű fokhagyma. Kézzel tisztított, válogatott gerezdek. Hűtőben tárolandó. Sütéshez, főzéshez, salátához használható, vagy akár nyersen is fogyasztható. Tegye a jól zárható dobozban tárolt fokhagymát a hűtőszekrénybe és hosszú ideig megőrzi az aromáját.
Egy csomag 0.50 kg. Tartalmaz sárgarépa,zöldség,karalábé,zeller,
1csomag-10 dkg A Hollandiában, Dániában, Belgiumban divatos fodros vagy más néven leveles kel nem növeszt fejet. Csupán nagy, fodros levelei nőnek és az még télen is fogyasztható. A levelek C-vitamin tartalma magas, karotin tartalma, ásványi anyag tartalma is jelentős. Fehérjetartalma a spenótéval vetekszik. 15 – 21% szárazanyag tartalom mellett, 100 mg szárazanyag 5% szénhidrátot, 4% fehérjét, 2-4 mg karotint, és 100 mg C-vitamint tartalmaz. A bioélelmiszerek szupernövénye . Magyarországon is egyre jobban ismerik, de Nyugat-Európában és Amerikában az egyik legfelkapottabb zöldségféle mind a főző műsorokban, mind pedig az egészséges élelmiszerek piacán. A leveleskel termesztési szempontból is imádni való növény, olyan ellenálló, mint egy őshonos gyomnövény. Teljesen télálló, hó alól is szedhető és nulla fok felett azonnal növekszik tovább. Kártevők alig bántják, szinte mindenre igénytelen.
Vegyes leveszöldség 700gr-os csomagban,mosott. Tartalma;kb30-40dkg sárgarépa,20dkg petrezselyem levéllel,1db hagyma,zellerlevél.
